RESEP SIMPEL CUCUR ISTIMEWA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    Resep Cucur
    Bahan A
    350gr gula jawa
    100gr gula pasir
    420gr air
    1/2 sdt Toffieco gula malaka
    3gr garam
    5gr air kopi
    3 lembar daun pandan
    Bahan B
    180gr BOLA Deli Tepung Beras
    200gr tepung protein sedang
    20gr sagu tani / tapioka
    Bahan C
    Minyak
    wajan besi mini
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

КОМЕНТАРІ • 136

  • @sahrisahri558
    @sahrisahri558 2 роки тому +18

    Ini kue yg sulit di taklukkan , sdh 5x nyoba selalu gagal , tdk berserat padahal sdh mengikuti resepnya , padahal sepele liatnya , kue yg sulit dan ribet malah sukses , akan aku coba resep ini .

    • @nasywaarlintang9784
      @nasywaarlintang9784 2 роки тому +2

      coba pake air kelapa.

    • @mmamarni2185
      @mmamarni2185 2 роки тому +1

      Bener sulit dapet seratnya. Nanti mau coba resep ini.

    • @dianhardian3695
      @dianhardian3695 2 роки тому

      Ga juga. Aku sekali langsung berhasil. Adonan aku diamin 2 jam

    • @nichieraiden
      @nichieraiden 2 роки тому +1

      Kalau saya menyerah menaklukkan cakwe. 10x lebih kayaknya deh. Ga pernah jadi 😂
      Skrg saya udh ikhlas dan ga berharap lg 😁

    • @sahrisahri558
      @sahrisahri558 2 роки тому

      @@dianhardian3695 , Selamat ya ..anda beruntung 😂😂

  • @NgateniReta
    @NgateniReta Місяць тому

    Trimakasi tuan yongki... Aku akan lebih banyak belajar dari resep ini. Semoga tuan yongki sehat selalu dan panjang umur amiiin...

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 Рік тому +1

    Trm ksh Master Chef Yongki. Tuhan memberkati Master Chef Yongki dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

  • @rinirachel2887
    @rinirachel2887 2 роки тому +1

    Mantaap kue cucurnya..
    Trima ksh ya Pak, ats resep kue cucurnya..🙏

  • @ettyperwati6929
    @ettyperwati6929 Рік тому

    Mantap sy suka kue cucur bagus ya bersarang pula

  • @hanirachmayani
    @hanirachmayani Місяць тому

    Terimakasih chef resepnya, br recook dan alhamdulillah berhasil ❤

  • @ninukdamayanti7582
    @ninukdamayanti7582 2 роки тому +5

    Suka deh.. resepnya ditulis jelas..😍🥰

    • @susisaudiyah1393
      @susisaudiyah1393 8 місяців тому

      Yg di resep pakai sagu tani / tapioka. Di video aku gak liat. Di menit k brp yah?

  • @OrangPosoDiParis
    @OrangPosoDiParis 2 роки тому +1

    Akan coba praktekkan di Paris,buat kue cucurnya.

  • @tantiham1779
    @tantiham1779 2 роки тому

    Wah mksh byk chief gampang2 susah buat cucur nti mau sy cb recook resep chief yongki y sehat sukses sll y

  • @heniyurita2628
    @heniyurita2628 2 роки тому +1

    Ko Yongki gak pelit resep.Kuenya yunik2 dan mantap.Kagak pasaran...

  • @deibykarauwan9664
    @deibykarauwan9664 2 роки тому +1

    Trima kasih chef resep kuenya. 🥰

  • @onisingkoh1080
    @onisingkoh1080 2 роки тому +1

    Makasih chef,, ini resep yg sy cari2 slama ini

  • @tiolanmanullang6409
    @tiolanmanullang6409 11 місяців тому

    Terimakasih Chef Yongki buat ilmu nya👍

  • @buanabaruchannel5977
    @buanabaruchannel5977 2 роки тому +1

    Mantab sekali kue legendaris ini cheff. Sy sdh coba tanpa mixer jg ok hasilnya 👍

  • @onisingkoh1080
    @onisingkoh1080 2 роки тому

    Thanks chef sy barusan coba dan berhasil,, uda dibuat jualan

  • @ardisujiwo5405
    @ardisujiwo5405 2 роки тому

    Yeyyy yeyyy kue jujur berhasil chefffff mks

  • @adelheidpaulina5630
    @adelheidpaulina5630 2 роки тому

    Wow sy paling suka kue tradisional ini

  • @Akiraartpapercraf
    @Akiraartpapercraf 2 роки тому +1

    Dari tahun lalu pengen request kue cucur tp gk pernah kesampaian fix seperti dugaanku hanya disini bisa faham cara buatnya biasanya gagal terus😄

  • @kristina0115
    @kristina0115 2 роки тому +1

    Kue kesukaan keluargaku

  • @sitisyarifa8836
    @sitisyarifa8836 2 роки тому

    Kue dr jaman sy kecil itu oom ,sekarang jg idola anak sy mantep

  • @nurlitaserlly8256
    @nurlitaserlly8256 2 роки тому +1

    Kue favvoriteku. Kue khas almh. Mamaku. Tapi tak sempat saya pelajari.

  • @wiramatour7486
    @wiramatour7486 2 роки тому +1

    Wuih keren n yummy om Yongki 👍👍

  • @ibiayum
    @ibiayum 2 роки тому +1

    Terimakasih chef selalu menginspirasi

  • @meditationsongs3011
    @meditationsongs3011 2 роки тому

    Ini kue favorite oma saya.

  • @mafnitachannel510
    @mafnitachannel510 2 роки тому

    Terima kasih respnya sangat bermanfaat ..

  • @leoammanah8763
    @leoammanah8763 2 роки тому

    Mantap Chef kue cucur kesukaanku 🙏👍

  • @tanlista1765
    @tanlista1765 2 роки тому

    Mantap chef cucurnya kesukaan sy tksh 🙏

  • @rahmaabadiyah6081
    @rahmaabadiyah6081 Рік тому

    Kue kesukaan ku, tapi pernah bikin nya gagal, mau coba lagi pakai resep ini

  • @ritapadma4198
    @ritapadma4198 6 місяців тому +1

    Ko memang pintar

  • @yuyun_lubis9740
    @yuyun_lubis9740 2 роки тому

    Waaah enak bgt

  • @jamalsamawa5616
    @jamalsamawa5616 2 роки тому

    Semoga sehat dan sukses selalu amin

  • @linkchou4885
    @linkchou4885 2 роки тому +1

    Aku malah salfok ke kompornya cakep 😀
    kompornya custom made ya chef? Tq 🙏

  • @sumartilili1277
    @sumartilili1277 2 роки тому +1

    ini kue cocok utk ngopi. tks cheff Yongky 😊

  • @CC.39
    @CC.39 2 роки тому

    Kue cucurnya berserat dan lembut

  • @jaw9629
    @jaw9629 2 роки тому

    Baru tau hari ini kue cucur dari jawa tengah.... yg saya tau selama 58 tahun. Ini kue khas menado😅🤣

  • @rikaapriliani3770
    @rikaapriliani3770 Рік тому +2

    Maaf Chef, diresep itu ada sagu tani/ tapioka 20gr tapi divideo ko nggak ada dimasukan bahan itu ya? Mohon infonya Chef 🙏

  • @neineiamoy7294
    @neineiamoy7294 2 роки тому

    kue kesukaanku

  • @miaparinusssa4015
    @miaparinusssa4015 2 роки тому

    Tks chef Yongki.
    Takaran nya bisa dishare ya, tks sebslumnya. Cucur jajan tempo dulu yv enak.

  • @sweetjess3241
    @sweetjess3241 2 роки тому

    Terimakasih bnyk Chef, cantik sekali kuenya

  • @rahmawatyrepi5513
    @rahmawatyrepi5513 2 роки тому +1

    Waaaah mantap nih😋…kue sejuta umat 👍😍 jd kangen sama kampung halaman 🥰 trmksh cheff resepnya 🙏👍

  • @airin9891
    @airin9891 2 роки тому

    Kue kesukaan

  • @serbapohonpohon2077
    @serbapohonpohon2077 2 роки тому

    Terimakasih chef.. 🙏👍

  • @user-hy2gg3ek9i
    @user-hy2gg3ek9i 2 роки тому

    Nyimak chef.mksh resepnya

  • @tatisuparti4427
    @tatisuparti4427 11 місяців тому

    Pak Yongki wajan nya bagus sekali beli na di mana ?

  • @gunawans.h5656
    @gunawans.h5656 2 роки тому +2

    Boleh ajarin ga chef ? Bikin Pisang Ijo khas Makassar hehehe

  • @hermansyahlgk4377
    @hermansyahlgk4377 Рік тому

    Sepertinya dia punya tehnik Rahasia tidak di bocor kan...

  • @marininapitupulu2888
    @marininapitupulu2888 10 місяців тому

    Chef takaran gula pasirny 10gr ap 100 gr udh nyoba buset kemanisan bgt chef

  • @herminsyafarina5825
    @herminsyafarina5825 2 роки тому +1

    Chef sy sdh coba sesuai resep, kenapa hasilnya krispi ya ga lembut. Salah dimana nih

  • @garnistias7307
    @garnistias7307 Рік тому +1

    Chef air kopi nya kok ga ada di video tapi di deskripsi nya ada

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 2 роки тому

    Tlng tanya beli wajan nya dimana yg bagus dan tdk ber karat? tlng bantu jawab. thanks

  • @mersybundanyacesca
    @mersybundanyacesca Рік тому

    Ya ampunnn termyta ada yg sesimpel ini ... Selama ini klu mau seratnya keluar harus di uleni sampe harus keluarkan tenaga dalam 😀😀😀 ... Saran sebaiknya air gula merahnya di saring dulu biar ampas dr gula dan gula yg blm larut tdk ikut masuk dlm adonan 🙏 ... Selebihnya teknik pembuatannya harus sy coba nih krn simpel sekali menggunakan misker jd tangan tdk capek 😀😀😀 mksh chaf utk resep dan cara buatnya 🙏🙏🙏

  • @ninalovers7965
    @ninalovers7965 Рік тому

    Kue Cucur enak Gampang2 susah Aku Baru coba 1x blm cantik pingiranan Nya😂😂

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 2 роки тому

    Chef tlng tanya pakai gula merah merk apa y? yg uenak. thanks🙏

  • @liahelita4369
    @liahelita4369 2 роки тому +1

    Di sunda namanya cuhcur om

  • @nvyarham
    @nvyarham 2 роки тому

    Klo dikalsel ada 2 jenis cucur, yg pke gula putih sm gula merah😊

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 2 роки тому

    Chef tlng tanya di resep nya ada air kopi tp vidio gk pakai. Ngikuti yg mana? Chef tlng bagaimana memilih gula merah yg asli? thanks

  • @lianadewihusada6760
    @lianadewihusada6760 2 роки тому

    Thanks chef .... air kopinya tdi diskip ? Maau coba ah ....

  • @dellaanggraini1686
    @dellaanggraini1686 2 роки тому +1

    Chef kalo gak berserat knp ya?

  • @johannamaria9787
    @johannamaria9787 2 роки тому

    lekker indonesia kokies.

  • @CieltjeRUMANGIT
    @CieltjeRUMANGIT 4 місяці тому

    Cheff bisa pakai santan kah ?

  • @resepsimple3403
    @resepsimple3403 2 роки тому

    Terima kasih banyak

  • @apriliaapril807
    @apriliaapril807 2 роки тому

    mantapp cucur nya pak👍

  • @helmypradhana9208
    @helmypradhana9208 2 роки тому

    Sayang yg di shoot cuma chef-nya terus

  • @malukumuda
    @malukumuda 2 роки тому

    Bapa Yongki ee. Ini cucur akan paling baminjak. Beta su perna makan cucur, tapi balom makan seperti pak bikin. Lain kali tjobain dolo baru bikin film atau taro di youtube.

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 2 роки тому

    Trimakasih chef resepnya.. Btw, tepung tapiokanya dipergunakan jg kah, spt yg dlm deskripsi..?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому

      Bisa ikutin videonya dan sesuaikan dengan resepnya ya

  • @sunartiyo7608
    @sunartiyo7608 2 роки тому

    D deskripsi ada tepung tapioka nya..wkt ngandonni kok ndak nampak d masukkan ya..mksh

  • @dellaanggraini1686
    @dellaanggraini1686 2 роки тому

    Chef, diresep ada tapioka tp di video gak ada. Jd pake atau tidak chef?

  • @ronavaren2808
    @ronavaren2808 2 роки тому

    Kopi sm sagu di pake ga chef

  • @hannatitik4932
    @hannatitik4932 2 роки тому

    Yg di btl ts gl apa Om,kl ndak pakai jd ndak

  • @marthadjara7193
    @marthadjara7193 2 роки тому

    Trm ksh utk resep usul jgn ksh bhn yg sukar didptkan, bs beli dimana?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому

      Bisa di beli di supermarket , e commerce dll ya

  • @sulaidah9017
    @sulaidah9017 Рік тому

    Sya mencoba menggelembung

  • @nanditonandito2567
    @nanditonandito2567 2 роки тому

    Kalau cucur buatan almh oma saya ,pinggirannya ada lekuk²nya. gak bulat

  • @aloysiusrachmad4183
    @aloysiusrachmad4183 11 місяців тому

    Kok, tepung tapioka dan air kopi ndak masuk ya dalam prakteknya.

  • @esititiek3761
    @esititiek3761 2 роки тому

    Saya sudah mencoba dan bisa berserat, tapi kenapa keras ya.....mohon masukannya ya

  • @naurrahanan7413
    @naurrahanan7413 2 роки тому

    Cheff kalau di ganti Gulla Putih semua Bisa..Kurang Suka Gula Jawa🤭

  • @nataliasulistiati6529
    @nataliasulistiati6529 2 роки тому

    Chef Yongki,kalau pakai wajan serabi bisa gak ?.wajan besi susah nyarinya chef.
    Terima kasih resepnya 🙏

    • @airin9891
      @airin9891 2 роки тому

      Bisa pakai wajan biasa kak..
      Saya pernah nyoba

  • @lilistan7123
    @lilistan7123 2 роки тому

    Pak kok tdk ksh tau terigu berapa dan tepung beras dan air ?

  • @kristinacen2574
    @kristinacen2574 2 роки тому

    Klu selain bola deli, merk lain boleh chef ?

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 2 роки тому

    👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪🤤😋😍😘😍👌 Terima kasih resepx chef 🤗🤗🤗

  • @NorslyPalar-yx4yz
    @NorslyPalar-yx4yz Рік тому

    Brapa ukuran tepung beras dan terigu

  • @evajohana3564
    @evajohana3564 2 роки тому

    BP sy udh buat tuk jualan tp ga ada gelembung nya mlh ceper ap Krn wajannya y aku pakai yg baja lengket trus ganti pake teflon mlh jd ceper tp rasanya enak banget laku jg dijual walaupun ceper,ngaruh y BPK wajannya

    • @harniaba1281
      @harniaba1281 2 роки тому

      Bntu jawab wajan mnentukn hasil bntuk cucur ,

  • @nurulfauziahakbari3904
    @nurulfauziahakbari3904 2 роки тому

    Topiko gl malaka belinya dimana chef?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому

      Bisa di e commerce , toko bahan kue dan supermarket lainnya

  • @cuanamoy9570
    @cuanamoy9570 Рік тому

    Notice : dikasih takaran donk biar jelas

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  Рік тому

      Ada di deskripsi ya , dibiasakan di lihat dulu

  • @yulianaekawidyasari4525
    @yulianaekawidyasari4525 3 місяці тому

    Perasaan di video ga ada air kopi, ngapa di desc box ada air kopi -_-

  • @srihartono3624
    @srihartono3624 2 роки тому +1

    Sagu dan kopinya gak di pakai ya chef

  • @jalritjeserang6505
    @jalritjeserang6505 Рік тому

    Emang bener klu ngikutin resep ampir sama tdk berbunga bagus tpi dijaman dulu kami buat sama org tua berasnya giling sendiri jadi berbunga bagus dn pake air santan.mungkin klu beli beras sdh ditepungin itu mu gkin sdh dicampur tepung apalah.itu yg .beken gagal jadi2..tpi tdk berbunga bagus.dmkn

  • @evajohana3564
    @evajohana3564 2 роки тому

    Chef bola Deli merek tepung berasnya

  • @ruthsusana6114
    @ruthsusana6114 2 роки тому

    Ko Yongky maaf boleh tau ukuran bahan2x ta, tertarik banget aq. Boleh donk sama2 arek suroboyo.. tp saya tinggal diluar 👍😊😊

  • @bebekbalapcepoko6565
    @bebekbalapcepoko6565 Рік тому

    Tapioka sama air kopinya koq gak ada diprakteknya

  • @andibau9991
    @andibau9991 Рік тому

    Gulanya brp gram

  • @yulianaekawidyasari4525
    @yulianaekawidyasari4525 3 місяці тому

    Di video jg cuma tepung beras sm terigu, yg di desc ngapa segala ada tapioka -_-

  • @mercykandow4486
    @mercykandow4486 19 днів тому

    Klu makan minyak itu terlalu manis

  • @minimintul7708
    @minimintul7708 2 роки тому

    Mantap ukurannya berapa cheef

  • @bambangsantosa793
    @bambangsantosa793 2 роки тому

    Air brp ml

  • @sousounf1933
    @sousounf1933 2 роки тому

    Maap chef di resep ada tulisan tp tapioka. Di vidio nya ga pake chef gmna?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому +2

      Ikuti apa yang ada di resep ya

    • @agfury8791
      @agfury8791 2 роки тому

      Berarti nanti pake tapioka ya chef...🙏
      Sy baru mau mencoba bikin..

  • @lindasumual7125
    @lindasumual7125 2 роки тому

    Terlalu bermiyak chef...😄

  • @tanlista1765
    @tanlista1765 2 роки тому

    Saya tidak mendapatkan resepnya chef tksh.

  • @inahalwan2429
    @inahalwan2429 Рік тому

    di resep ada sagunya
    ko nga di pake😁😁

  • @CieltjeRUMANGIT
    @CieltjeRUMANGIT 4 місяці тому

    Cheff nya tdk mau berinteraksi..