ini dia channel bagus, belajar langsung dari suhunya seorang praktisi. bersyukur banget nemu channel ini. makasih banyak ilmu2nya buat mama menel dan menel, sehat selalu
Liat mama Menel jd inget almarhum mama saya yg dulu juga penjual kue,tetap sehat ya mama Menel..terima kasih mama dan Menel yg sdh memberi ilmu buat banyak org dgn gamblang,detil dan tanpa ada yg ditutup2in.trs sehat ya mama dan Menel..❤❤❤🤗
SAYA JADI SENANG DENGAN CHANNEL INI KARENA MENEL DAN MAMANYA SALING SHARE, TANYA JAWAB SUPAYA KAMI FAHAM. HUBUNGAN MAMA DAN ANAK BAGUS. VIDEO KELUARGA NIH🤩
Siapa bilang pakai gula aren, kue cucur tdk berhasil... Kami selalu pakai gula aren, karena gula aren itu lbh wangi dan enak pastinya... Dan gk pernah gagal tuh...
Langsung saya subcribe,Like dan komen kak.Salam dari surabaya,Suka cara dari mamanya menen mengajari dan menjelaskan sesuatu secara detail dan dapat di pahami.Sehat selalu dan dipanjang-kan usianya.Amin
🙏 trims atas ilmunya..dari sini saya tau membuat kue yg berbahan gula merah itu gak mesti pakai gula aren ya Bu Lanny...selama ini saya berfikir kue enak dan sukses itu harus pake gula aren 🤭😇
menurutku tergantung daerah sih. kami di sulawesi nyebut gula aren sama dengan gula merah. hampir ga pernah ketemu gula jawa/yang dari kelapa di pasar, kecuali di supermarket dan biasanya bkn produk lokal sini. terus gula aren mengandung minyak??? jujur bingung merminyak dari mananya 😅 menurutku kenapa resep yg pake gula jawa ga bisa diganti pake gula aren dgn takaran sama, karena rasa dan warnanya beda. misal, resep cucurnya pake gula jawa, tapi diganti pake gula aren dengan takaran yang sama. hasilnya cucurnya jadi kemanisan dan warnanya ga cantik, terlalu gelap. cara ngakalinnya, bisa pake separuh gula aren ditambah gula putih kalo masih kurang manis. btw, resep cucurnya bisa diikutin nih jadinya bagus. berserat ke tengah, abis itu tengahnya berlobang dan moncrot dikit. topi dan rendanya kebentuk 👍
Mbak Menel & bu Lanny, Sy praktek buat cucur. Tapi gagal, tidak berserat apalagi bertopi. Salah nya dimana ya. Apa wajannya spesial utk mmbuat Cucur ? Mohon penjelasannya.Tks
Yang namanya guka merah atau gula jawa itu semua sama,kalau gula aren dibuat dari pohon aren atau yang dibuat dari pohon kelapa semua namanya gula merah.menurut saya yang enak untuk kue apa sajah adalah gula aren.
Menel jgn membuat kesimpulan sendiri.. Membedakan gula aren dg gula Jawa/gula merah bukan ditentukan dr warnanya.Gula aren pun ada yg berwarna coklat terang.. itu tergantung proses..
ini dia channel bagus, belajar langsung dari suhunya seorang praktisi. bersyukur banget nemu channel ini. makasih banyak ilmu2nya buat mama menel dan menel, sehat selalu
Baru lihat Chanel ini dan langsung subscribe, terimakasih atas ilmunya 🙏
Sangat keren skali cerita nya
Mantap...
Enak sekali kue cucur jadi pingin nyoba terimakasih resepnya Bun
Terima kasih Menel dan ibu Lanny Tuhan memberkati , apa yg dikerjakan selalu Tuhan jadikan berhasil 😍😍😍
Mantap nih kue cucur nya kesukaanku..🥰🥰
Cantik berserat kue cucurnya
Bandung hadir , Mamah Menel jago bikin2 kue nya ,
Wah mantab bun kue cucur nyaaa
Pingin bikin jadinyaa
Makasih menel dan mmh nya,resep cucurnya mantul,semoga mmh menel sehat" terus ya🙏🙏👍🏻
Terima kasih menel dan cici lanny resepnya 🙏. Saya suka kue2 traditional 🤤
Saya sering terima pesanan kue tradisional,jadi ada ilmu buat saya,senang sekali
Seneng liat kontennya mbak menel . Semangat terus mbak menel.. maju terus... 👍👍
Jadi jatuh cinta dg resep simenel ❤❤❤
Duhhh.. jadi ingat Alm. Mamah ... dulu klau bikin cucur, enak bangettt.. gurih, gak tll manis .. Terima kasih resep nya Mamah Menel .. GBU all.. 🙏😇
Terima kasih share ilmunya yg luar biasa kk Menel & ibu Lani🥰🥰
Wow mantap kue cucur nya 👍👍👍Trimakasi resep nya.aku bolak balik bikin gagal terus 😂
Trm ksh Mama Menel dan Menel. Tuhan memberkati Mama Menel dan Menel. 😀🙏👍🙋♀
Liat mama Menel jd inget almarhum mama saya yg dulu juga penjual kue,tetap sehat ya mama Menel..terima kasih mama dan Menel yg sdh memberi ilmu buat banyak org dgn gamblang,detil dan tanpa ada yg ditutup2in.trs sehat ya mama dan Menel..❤❤❤🤗
ĺ.11
⁹en 9
Terimakasih resep kue cucurnya m bak mrnel
Langsung ku subscribe, langsung jatuh cinta dgn semua resepnya...
Terima kasih resepnya.
Waw bagus banget hasinya Bu Lani👍
Masya Allah membantu sekaliii
Terimakasih ibu Lanny, sehat2 sllu an Tuhan berkati, GBU all bu Lanny, Menel...
SAYA JADI SENANG DENGAN CHANNEL INI KARENA MENEL DAN MAMANYA SALING SHARE, TANYA JAWAB SUPAYA KAMI FAHAM. HUBUNGAN MAMA DAN ANAK BAGUS. VIDEO KELUARGA NIH🤩
Ok Trimakasih kak Menel Mamah Lani
Trims byk menel buat resepnya..sehat selalu y🙏🙏
Hai kak Menel... Suka bgt dgn Resepnya,, kpn2 sy coba 👏
Ini kue kesukaan saya kl lg ke Pasar Mayestik, skrg jd tahu cara buatnya 👍
Mama menel luar biasa pengetahuanx tentang kue tradisianal....lestarikan....salut..
Orang jmn dulu pinter pinter bikin mkana nenek q gk sklh aja pinter 😀
Terima ksh resepnya
Mantap Bu itu cucur nya sy dlu klo mau bikin cucur ada yg ajarin pke air kelapa tp ibu bikin simpel ya sy br tau bagus Bu
Siapa bilang pakai gula aren, kue cucur tdk berhasil... Kami selalu pakai gula aren, karena gula aren itu lbh wangi dan enak pastinya... Dan gk pernah gagal tuh...
Terima kasih Menel & Ibu Lanny, saya suka kue cucur, ntar kalo ada waktu mau coba bikin. Sehat n sukses buat Ibu Lanny n Menel 👍
Sehat walafiat terus yaa..oma Lani n ka Menel..terima kasih Ilmu nya..sangat Bermanfaat..😍😍😍
Terimakasih tips nya
Oma lani sehat selalu, panjang umur diberkati yg berlimpah sama Tuhan sukses untuk channelnya GBU
hebat mama & anaknya
Nanti dicoba
Terima kasih oma n kak Menel sukses selalu
Boleh request kue sarang semut nya next ditunggu y
Oh begitu Bunda bedanya gula aren & gula Jawa ok trimkash Bun🙏
Hi… tante Lany… apa kbrnya… tlg donk.. recipe jadul.. kue betawi … kue Gemblong… sy bikin … hasilnya….setelah dingin keras banget .. Seperti batu
Ok siap kak Menel
Sehat selalu oma....🥰🥰
Langsung saya subcribe,Like dan komen kak.Salam dari surabaya,Suka cara dari mamanya menen mengajari dan menjelaskan sesuatu secara detail dan dapat di pahami.Sehat selalu dan dipanjang-kan usianya.Amin
Menel sama Mama kalau ngomong lucu 😂😂😂😂😂😂 yang mulai in lucu Menel 😂😂😂😂
mama menel tolong .... bikin bakcang...cara cara ikat dengan bambu.....shoting di adonannya ...yang banyak ....
Ibu Lanny ,menel coba dong yg pakai gula putih yah
🙏 trims atas ilmunya..dari sini saya tau membuat kue yg berbahan gula merah itu gak mesti pakai gula aren ya Bu Lanny...selama ini saya berfikir kue enak dan sukses itu harus pake gula aren 🤭😇
😂kasiat teh hijau
menurutku tergantung daerah sih. kami di sulawesi nyebut gula aren sama dengan gula merah. hampir ga pernah ketemu gula jawa/yang dari kelapa di pasar, kecuali di supermarket dan biasanya bkn produk lokal sini.
terus gula aren mengandung minyak??? jujur bingung merminyak dari mananya 😅
menurutku kenapa resep yg pake gula jawa ga bisa diganti pake gula aren dgn takaran sama, karena rasa dan warnanya beda. misal, resep cucurnya pake gula jawa, tapi diganti pake gula aren dengan takaran yang sama.
hasilnya cucurnya jadi kemanisan dan warnanya ga cantik, terlalu gelap. cara ngakalinnya, bisa pake separuh gula aren ditambah gula putih kalo masih kurang manis.
btw, resep cucurnya bisa diikutin nih jadinya bagus. berserat ke tengah, abis itu tengahnya berlobang dan moncrot dikit. topi dan rendanya kebentuk 👍
Kak menel, ada video cara buat Bika Ambon tradisional ga ya? Tksh sukses selalu
Selamat siang bisa minta cara buat cucur pandan makasih
request risol mamah menel
Mb menel minta resep kue tradisional kue cincin dong
Mama Menel..mau tanya dong..kalau Mama Menel pakai gula aren merk apa...boleh tau gak ya pesan gula arennya dimana..
Bikin kue perut ayam dong oma sama kroket jadul🙏🏽
Mba menel bikin kue cincin gula merah dong🙏🙏
Mau coba bikin ah.. Xiexie ieie & Menel
Menel saja di amrik jadi nga bisa beli buku resepnja bu Lanny jadi bagaimana kalau pas buat kuenja dikasih tahu berapa berat bahan2 nja
Menel buat kue cincin dunk..🙏
ada lah KakMenel upblek2
Gula jawa = gula kelapa sama ya bu Lanny ?. Saya suka pakai gula kelapa buatan tempel jogja 👍.
Kalau gula aren saya kurang suka karena kurang gurih 😄
Betul, gula merah / gula jawa berasal dari kelapa. Nama lainnya gula batok.
Ingat waktu kecil selalu ikut ibu bikin cucur. Tp kl ibuku dl pusatnya di biarin bodong gk berlubang
Kak menel bikin kue cucur umbruk dong🙏🙏🙏
Halo Cici Menel kue cucur kesukaan teman ku , aku mau buat tp gkada gula jawanya klo pake gula aren bs gk ? dan hsl nya bgs gk ya ? tq
Menel saja di amrik djadi nga bisa beli buku resep ibu Lanny bagaimana kalau buat kue basah dikasih tahu berat bahan2 ja thanks
Tpi org manado bikin cucur gulanya gula aren jatuhnya merah bget g pucat trs pke kayu manis wangi
Sy blm lama bikin kue cucur pake gula aren g bgs hsl nya❤
kak Menel sy mau beli di tokopedia stok habis tuh, dimana lagi ya
KaluGoreng goreng Kurang suka, maunya kue kueyg DI kukus ,sampai Nanti, dan saya suka Serabi, trima kasih
Mbak Menel & bu Lanny,
Sy praktek buat cucur.
Tapi gagal, tidak berserat apalagi bertopi.
Salah nya dimana ya.
Apa wajannya spesial utk mmbuat Cucur ?
Mohon penjelasannya.Tks
Menel minta bikinin carabikang ya
Kalo sudah masak lembut atau keras cucurnya ngga mbak?
Trimakasih banyak ya…. Tante … see you then.. God Bless always
klo untuk kue gemblong utk lapisan luarx baiknya pake gula aren ato gula merah yah?
Tepung terigunya yg kunci berarti pro rendah ya... bisa diganti yg pro sedang ga? ( segitiga biru ) Terimakasih Dapur Menel
Gula aren buat cuko pempek
ci menel knp cucur ku jd bantet keras bgt ya? ktnya pakai air pns bikin cuxur empuk tp kok sebaliknya ya??? salah dimn nya ya cc??
Klo pakai gula pasir uk gula sm airnya brp mama menel?
gula aren saya hapal. kalo gula jawa atau gula merah apakah sama dengan gula kelapa ?
judul buku resepnya apa?
Yang namanya guka merah atau gula jawa itu semua sama,kalau gula aren dibuat dari pohon aren atau yang dibuat dari pohon kelapa semua namanya gula merah.menurut saya yang enak untuk kue apa sajah adalah gula aren.
Cucur kesukaan ibu nih menel,cara buat nya anti gagal gk
Adu bu.. cape nunggunya kelamaan
Ada 3 macem mbak, gula Jawa dari tebu, gula aren dari pohon aren, gula kelapa dari pohon kelapa.
ada 3macam , yg dari pohon kolang kaling, ada yg dari phn siwalan , ada yg dari pohon kelapa, gula aren dari pohon kolang kaling, harap lbh tau dong
Terimakasih atas informasinya, Mbak Nancy kenapa jadi menel?
Minta no hp nya mba mebel......
Saya tau, tehnik nya di tutupin.
Minyak utk menggoreng nya itu harus banyak ya?
tolong tante kesalahannya dimn? enak ya py mm yg pinter bikin kue?? jd ngiriiii bgt?
Oma leni dan menel tolongdong ajari bikin martabak manis
Oma Lanny ..kalo kita pakai cucur pandan mengunakan jus air pandan kira2brp ml dan gula putih ya brp gram
Apa nggak pake garam ya
dlm skrepi kok tak ada kebutuhan bahan2nya, jadi kalau buat ,bibgu takarannta
Orang Jawa menyebut gula merah dengan gula Jawa. Orang Melayu menyebut gula merah dengan gula Melaka.
saya bikin cucur slalu gagal. bantet tidak bersarang.. penyebabnya apa ya kak??
Gula mrh kan di buat dr aren ( phn aren )
Gula merah ada yang dibikin dr nira tebu, nira aren, nira kelapa ataupun nira siwalan(gula juruh) ... Banyak jenisnya gula merah itu.
Menel jgn membuat kesimpulan sendiri.. Membedakan gula aren dg gula Jawa/gula merah bukan ditentukan dr warnanya.Gula aren pun ada yg berwarna coklat terang.. itu tergantung proses..