Me encanta, la conocía pero no la puse en práctica todavía, en febrero voy a hacerla para la torta de mí sobrino, así que después te cuento. Gracias por la explicación sencilla y con todos los pasos para que se vea así de prolijo el forrado.
No es xq sea argentina, pero es verdad. Soy un queso con la pastelería miré banda de toda latam y no hay con que darle, los argentinos explican hasta el mínimo detalle y otros lo pasan por alto porque dan por hecho que todos lo saben y no es así
Sí? hay una argentina que tiene su canal pero que habla hasta por los codos, se trata de ser concisa, porque las que hacemos este trabajo deseamos consultar su trabajo y tenemos el tiempo medido, nunca puedo terminar de ver su tutorial porque demora mucho hablando de cosas obvias, esta sra me parece mas practica.
Hola buenas tardes y con muchas bendiciones, eres un Ángel , gracias por compartir tus conocimientos lo aplicare, eso ha sido difícil para mi , Dios te bendiga.
Use esta técnica y me quedo espectacular, a penas me quedaron unos pequeños detalles que con la práctica calculo que los voy a perfeccionar! Gracias por este video Genia!!!! ❤️
Que perfecto y que fácil lo dejas ver ..gracias voy a intentar ya que soy nueva en esto ...y me encanta aprender todos los días un poquito ..mil gracias y besos!!
Este método me gusta más y me parece que se comenten menos errores, había visto algo hace tiempo pero me parece que pocas personas lo usan, yo la hago solo que me falta detallar. Con tu video me superaré Gracias, la explicación fácil. Saludos desde Budapest
Yo la apliqué con un pastel , ya que fue casi imposible forrarlo del modo “normal”., lo que se me complica son los pliegues interminables y sufres cada vez que intentas hacerlo así . Entonces opte por este forrado invertido y wala 🤩🤩🎉🎉 me quedo muy bien 🎉🎉 👍
La verdad es q hace tiempo se me ocurrió esa manera xq von la normal sufria lo indecible, pero de momento no me ssle bién xq no se me ocurrió invertirla. Ahora ya sé como se hace para q salga bién. A la próxima lo haré. Múchas gracias preciosa👏👏👏
Hola Maura! Felicidades para tí también!!! Gel de brillo es el producto que se les pone a las tartas frutales o a las tartas varias y a los productos de pastelería y panadería para darle brillo. Saludos!😘❤️
Espectacular el video Sonia!! Super bien explicado...te hago una consulta..tengo q hacer una torta de casi 5 kg y no me animo a darle vuelta al poner la capa de dondant de arriba..que nevrecomendas?
Hola Belén! Muchísimas gracias!!!Acá en el canal hay un video de un vivo que hice que se llama "Técnicas de última tendencia" donde enseño otro forrado para no invertir la torta. Esta técnica se utiliza para tortas grandes. Saludos! ❤️😘
@@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias, siempre se aprende algo nuevo y más si las personas como tú están dispuestas a compartirlo, buenas vibras para ti. 😘😘😘
Pensé en hacerla pero no sabía que se podía voltear, me parece excelente idea quedo espectacular, gracias por compartir tus conocimientos. De la otra forma cuando en muy alta al colocar la pasta se faralea y cuesta más trabajo alisarla. Bendiciones
Me encanto ésta técnica!!!!!! Te quedó espectacular. Ya la conocía pero necesitaba ver como lo hacían!!!! Genia total!!! Gracias por el tips del gel de brillo!!! DIOS TE BENDIGA
Muchas gracias Marivel! Podés seguirme en mis redes! Instagram y Facebook como Melange Pastelería y Tik Tok como @melange_pasteleria. En este último encontrarás tutoriales muy cortitos y prácticos y también locuras jaja Beso enorme!!!!❤️❤️
Excelente voy a probar esta técnica me parece más sencilla que la normal! Ojalá sea así de fácil como la haces! Besotes enormes! Aprendí mucho contigo y espero seguir aprendiendo! Sos una genia!😍😘
Hola Eduardo! Sí claro! Te recomiendo refrigerar la torta unos minutos para que a la hora del forrado este durito el buttercream y puedas forrar sin problema. Saludos!!
Muchas gracias Esther!!! Tomás un bollito de masa y lo envolvés en film bien ajustado y lo pasás sobre grietas y marcas que puedan quedar después del forrado sobre la masa y es mágico!😁😁 Me quedó fuera de la edición del video ese tip! Gracias por comentar. Beso enorme!!! 😘😘
Hola Elvira! Sí, tipo gel. El secreto está en no poner demasiada cantidad, solo una película finita. Pero si es muy aguado corres riesgo de que se patine y se rompa el fondant. Podés usar agua también pero siempre controlando la cantidad. Saludos!
Hola Luna! Está sellada con ganache la torta! Si lo hacés con buttercream es conveniente refrigerarla antes unos minutos para que esté durito el butter y puedas forrar sin problema! Saludos!❤️
Hola , me.encanto ,voy a probar ,y a suscribirme a tu canal que no te conocía. Una pregunta la torta , sea ganacheada o cubierta con buttercream , antes del fondant ,tenemos que ponerle pegamento comestible,no?
Hola Virginia! A la que tiene buttercream no es necesario. Pero a la que tiene ganache podés rociarla con agua o pegamento comestible sin excederte para que no se patine la pasta de cubrir. También podés ponerle gel de brillo o vegetalina. Siempre sin exceder cantidades. Saludos!! 😘😘
Nunca la había visto, pero me gustó la técnica y la explicación muy detallada, los argentinos son únicos en la reposteria
Ohhh❤️❤️Muchas gracias Flor!!!!!🥰😘
Me encanta, la conocía pero no la puse en práctica todavía, en febrero voy a hacerla para la torta de mí sobrino, así que después te cuento. Gracias por la explicación sencilla y con todos los pasos para que se vea así de prolijo el forrado.
Como siempre los Argentinos siempre explicando perfecto muy aplicados y con mucha técnica. Men encanto 😊😍🤗
Muchísimas gracias Daniela! Beso enorme!!!!❤️❤️❤️❤️
No es xq sea argentina, pero es verdad. Soy un queso con la pastelería miré banda de toda latam y no hay con que darle, los argentinos explican hasta el mínimo detalle y otros lo pasan por alto porque dan por hecho que todos lo saben y no es así
Sí? hay una argentina que tiene su canal pero que habla hasta por los codos, se trata de ser concisa, porque las que hacemos este trabajo deseamos consultar su trabajo y tenemos el tiempo medido, nunca puedo terminar de ver su tutorial porque demora mucho hablando de cosas obvias, esta sra me parece mas practica.
Gracias x compartir tus conocimientos 🤗❤️🌹🙏
Hola saludos desde Venezuela te encontré hoy y me encantó está técnica lo practicaré 🙏
Yo pagué para un curso de pastelería, he aprendido más con usted que con lo que invertí por 6 meses
Hola Vane!!! Me alegro mucho que te sea de ayudaaa!!!! Un beso enorme!!!❤️😘
Muy buena técnica y muy bien explicado
Muchísimas gracias!!!❤️❤️
Gracias por la técnica. La probe y me quedo hermoso.
Qué bueno Rosmari!!!! ❤️❤️
me encanta esta tecnica muchas gracias desde españa
Gracias por la explicación la pondré en práctica necesito realizarla ahora
Genial Sole! Muchos éxitos!!❤️😘
Que lindo!!! Recién te descubro, te seguiré
Muchas gracias Mirna!
Hola buenas, deciros que eres tremendamente buena y darte mil gracias por tus enseñanzas ,bendiciones para usted y los tuyos
Muchas gracias Arisleydis!!! Bendiciones!! ❤️
Gracias exelente explicion 😊💐
Muchas gracias Rosario! ❤️😘
Q buena técnica perfecta explicación
Muchas gracias Gina!❤️
Hola buenas tardes y con muchas bendiciones, eres un Ángel , gracias por compartir tus conocimientos lo aplicare, eso ha sido difícil para mi , Dios te bendiga.
Hola Gloria!! Muchas gracias! Esta técnica es mucho más fácil. Espero la puedas utilizar para mejorar tus diseños!! Un beso enorme!!!❤️❤️
Si explicación es la mejor q e visto
Gracias ❤️❤️❤️
hola no te conocia super lindos los videos.... te felicito
Ohhh ❤️❤️ muchas gracias Karen!!! Beso enorme!!
Gracias 🙏 por este video tan espectacular y la forma en que enseñas!
Muchísimas gracias!!!! ❤️
hola muy buena la tecnica ayuda de mucho cuando uno no es profecional ...
muy bien explicado gracias ..
Genial Luz!!! Muchísimas gracias!!❤️❤️❤️
Muy buena técnicas! Muchas gracias
Gracias Adri!!!!❤️
Use esta técnica y me quedo espectacular, a penas me quedaron unos pequeños detalles que con la práctica calculo que los voy a perfeccionar! Gracias por este video Genia!!!! ❤️
Hola Patricia!!!! Muchas gracias!!! Sí, con el tiempo te vas a ir perfeccionando en la técnica. Es una técnica muy práctica. Saludos!!!😘
Muchas gracias, la hice y me quedo rebien!!!😊
Que bueno estuvo!!!...no sé me habría ocurrido nunca hacerlo así.... Muy bueno!!!
Buenisima tecnica, sobretodo para los que no somos muy duchos en la pasteleria! Gracias
Muchas gracias Maria!!!❤️❤️❤️
Que fácil gracias pr la técnica
Que perfecto y que fácil lo dejas ver ..gracias voy a intentar ya que soy nueva en esto ...y me encanta aprender todos los días un poquito ..mil gracias y besos!!
Genial Eli! La práctica nos lleva a que cada vez nos salga mejor!!!! Saludos!!!
Mil besos y gracias!! 🥰😘😘😘
Muy buena explicación gracias por compartir!!
Una duda cuánta pasta en gramos necesitaste para ese molde ?
Gracias no la conocía la practicare. Lo haces también que lo haces ver mi fácil.
Muchas gracias Luz!! Quedan muy prolijas las tortas con esta técnica. Anímate! Saludos!!!❤️❤️❤️
Gracias por compartir esta técnica 🙏
❤️❤️❤️
Muchas gracias por su explicación,por fin me quedo como yo esperaba
Me alegro mucho Carolina!! ❤️❤️ Saludos!
@@melangepasteleriadesoniapo2808 espero seguir aprendiendo de usted,ya me suscribi a su canal :)
me encanto la técnica geniallllllll
Está buenísimaaaaa la técnica🤯🤯🤯. No conocía esa manera de forrar tortas , que manera de simplificar la decoración . Gracias.
Hola Momy!!! Me alegro mucho que te guste!!!! Beso enorme!!😘😘
Explicación de lujo, la amé la voy a hacer.
Muchas gracias Yulimar!!!!❤️❤️❤️
Te vi por primera vez. Decoro de hace años, me pareció genial. En la próxima torta que tenga que hacer lo hago. Gracias.
Genial Marisa! Un beso enorme!!❤️😘
Genial! Saludos desde la bella Colombia....
Saludos Luis!!😘❤️
Lo había visto..pero no sabía como hacerlo ...gracias
BD. Soy fanatica de sus videos y me gustaría saber Cual es el gel de brillo, soy de Puerto Rico no se si aquí se conoce con otro nombre. Gracias DLB
Este método me gusta más y me parece que se comenten menos errores, había
visto algo hace tiempo pero me parece que pocas personas lo usan, yo la hago solo que me falta detallar. Con tu video me superaré
Gracias, la explicación fácil. Saludos desde Budapest
Qué bueno Ana!!! Es mucha práctica como todo en decoración. Vas a ver que con el tiempo mejoraras muchísimo! ❤️
Me encantó esta técnica, muy práctica y fácil ,quiero ver más. Bendiciones
Muchas gracias Isabel!! ❤️
Quesillo increíble
Yo la apliqué con un pastel , ya que fue casi imposible forrarlo del modo “normal”., lo que se me complica son los pliegues interminables y sufres cada vez que intentas hacerlo así .
Entonces opte por este forrado invertido y wala 🤩🤩🎉🎉 me quedo muy bien 🎉🎉 👍
Hola Blankita!!!! Qué bueno!! Me super alegro!! De a poco con la práctica te van a ir quedando cada vez mejor!! Te mando un beso enorme!!😘
@@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias 🤩 por leerme 💫💫
Yo TMB probaré con este , ya que con el otro método sufro mucho ya que no me sale alisar los pliegues
La verdad es q hace tiempo se me ocurrió esa manera xq von la normal sufria lo indecible, pero de momento no me ssle bién xq no se me ocurrió invertirla. Ahora ya sé como se hace para q salga bién. A la próxima lo haré. Múchas gracias preciosa👏👏👏
Hice esta técnica y la verdad super contenta con el resultado! Mil gracias por compartir!
Hola Johana!!! ❤️❤️Buenísimo!!!! Me alegro mucho!!! Saludos!!!😘😘
Esta técnica se puede hacer con betún de mantequilla en vez de ganache
?
Me gustó tu técnica, es muy práctica, quiero ver más.
Muchas gracias Armando! Saludos!
Excelente explicación gracias por tan valiosa ayuda, impecable 🙏💛💙❤
Las manos magicas en accion gracias
Muchas gracias Lilian!!! Beso enorme hermosaaaa ❤️❤️
Gracias por tus consejos
❤️❤️❤️❤️
Súper la técnica, gracias
Muchas gracias Gloria!! Saludos!
Me gustó la tecnica, 👍
UA-cam me recomendó el video 👏👏 vi un poquito tu canal y me encantó lo que haces 😍😍 una suscriptora mas 👍 saludos
Hola Martha!!! Muchísimas gracias!!!❤️❤️❤️❤️❤️Beso enorme!!!!😘
Gracias no lo sabía ahora será más fácil un nuevo nivel con forrado invertido
Hola Karin!!! Siiii!!! 😜 Queda super bien 👌!!! Saludos!!😘😘😘
Muy útil te felicito
Muchas gracias!!!!❤️❤️❤️
Genial! Desde ahora la voy a implementar . Impecable. Gracias por compartir!!
Buenísimo Yésica!!!! Me super alegro!!!! Beso enorme 😘
Que genia! !!....me encantó...gravias
❤️❤️❤️❤️
Excelente, gracias por compartir tus técnicas. Saludos desde Cali Colombia
OOhh Colombia!! beso enorme!!!!!
Buenísima estoy aprendiendo esa tecnica en el curso.
Qué bueno Anahí! Saludos!!!😘😘
Hola feliz navidad para ti y los tuyos. Aque te refieres con un gel de brillo.por favor
Hola Maura! Felicidades para tí también!!! Gel de brillo es el producto que se les pone a las tartas frutales o a las tartas varias y a los productos de pastelería y panadería para darle brillo. Saludos!😘❤️
@@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias verdad que hasta casero se hace.muy agradecida
Muy prolija si es verdad sonnunicos para explicar
Muchas gracias!!!❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Me encanta!! Estoy aprendiendo a forrar en fondant y me facilita la vida
Buenísimo Mariana!!! Saludos!❤️❤️❤️
Buenísimo Mariana! Saludos!!❤️❤️
Espectacular el video Sonia!! Super bien explicado...te hago una consulta..tengo q hacer una torta de casi 5 kg y no me animo a darle vuelta al poner la capa de dondant de arriba..que nevrecomendas?
Hola Belén! Muchísimas gracias!!!Acá en el canal hay un video de un vivo que hice que se llama "Técnicas de última tendencia" donde enseño otro forrado para no invertir la torta. Esta técnica se utiliza para tortas grandes. Saludos! ❤️😘
Muchas muchas gracias x ser tan especifica en la forma de explicar...
Hola Malina!!! Muchísimas gracias!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Genial tu explicación,nos das animo a intentar.gracias.
Buenísimo Pina!!! Saludos!!!❤️
Me encanto la tecnica la pondre en practica mil gracias
Hola María!!! Muchas gracias!!!! Te van a quedar genial tus tortas!!!! Saludos!!
Me.encanto y no la conocia
Qué bueno!!!!❤️❤️❤️
El mejor video para mi, muy sencillamente explicado para cubrir una torta 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Oohhh 😍 muchísimas gracias Mitza!!!! Beso grandote!!😘
Mi hermana aquí en colombia era pasteleria durante 40 años y usaba esa técnica
Qué bueno Pilar!❤️
Excelente, yo lo hacía pero no unia con el fratacho y me quedaba separado, seguiré tu técnica, muchas gracias por el video 😘😘😘😘
Qué bueno Carina!!! De esta forma no te quedan uniones y queda perfecto! Gracias por comentar! 😜😘😘😘
@@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias, siempre se aprende algo nuevo y más si las personas como tú están dispuestas a compartirlo, buenas vibras para ti. 😘😘😘
Haces que parezca fácil!! Voy a practicar ahora que viene mi cumple!!!
Genial Noelia! Quiero ver fotos!!😜Saludos!
Capisima! Felicidades
Muchas gracias!!!❤️❤️❤️
Super esta técnica , muchas gracias por compartir tus conocimientos , un abrazos desde venezuela...
Hola Otto's Cake!!!! Muchas gracias! Me alegro que te haya gustado!!!! Saludos!!!! 😘😘😘
.me gusto.🤗 Lo que si quisiera saber esa Buttercreem usaste para q quede perfecto. Me lo dices xf ... Gracias
Hola Paola! Usé ganache de chocolate. La receta está aquí en mi canal. Saludos! ❤️❤️😘
Pensé en hacerla pero no sabía que se podía voltear, me parece excelente idea quedo espectacular, gracias por compartir tus conocimientos. De la otra forma cuando en muy alta al colocar la pasta se faralea y cuesta más trabajo alisarla. Bendiciones
Claro! Muchas gracias Reina!❤️😘
Muy buena la voy a probar
❤️❤️❤️
Presisamente lo que buscaba, gracias por la clase
Genial Beatriz!!!❤️❤️❤️
Perfecta tu tu explicación y tambien me encantaria estudiar con vos soy de Paraná Entre Rios gracias
Hola Isabel!! Muchas gracias!!! Yo estoy en Rosario. Saludos!!! 😘😘
Excelente técnica, hermoso.
Si me gusto. Solo queria preguntar si en vez de ganachar puedo hacer con butter cream
Sí claro! Refrijeralo unos minutos antes del forrado para que esté durita la cobertura (sellado) Saludos!😘
Me encanto ésta técnica!!!!!! Te quedó espectacular. Ya la conocía pero necesitaba ver como lo hacían!!!! Genia total!!! Gracias por el tips del gel de brillo!!! DIOS TE BENDIGA
Muchas gracias Marianela!!! Bendiciones!!❤️❤️❤️😘😘😘
Excelente explicación, use la técnica y me quedo muy bien! Gracias por compartir este video
Genial Rosy!!! Me alegro muchísimo!!!! Besote! 😘
La pondré en práctica,gracias
Genial Giovanna! Te va a encantar! Saludos!!! ❤️
Excelente..!!! Adiós al horror a forrar..jajjaaj Mil gracias 😊
Jajaja siiii🤦🏼♀️saludos Jenny!❤️😘
Justo empezé a hacerlo ..es la magia misma cuando lo das vuelta🤩👌
Hola Catriz Fer!!! Siiiiii!! queda de maravilla!!😍😍 Beso enorme!!!😘
Gracias me encanto el tutorial
Acabo de descubrir tu canal!!! GRACIAS!! ME da mucho ánimo para trabajar! vi el video del ganachado, GENIAL!!!! gracias! ya te sigo en facebook!!
Qué bueno Luciana!!!!! Me alegro mucho que te haya gustado!!!!! Un beso enorme!!!!❤️❤️❤️❤️😘😘😘
Buscando técnica para dar un mejor estilo a mis proyectos y me fascinó. Me gustaría saber más de tus conocimientos. Felicidades
Muchas gracias Marivel! Podés seguirme en mis redes! Instagram y Facebook como Melange Pastelería y Tik Tok como @melange_pasteleria. En este último encontrarás tutoriales muy cortitos y prácticos y también locuras jaja Beso enorme!!!!❤️❤️
⁰
Muy bien explicado,muchas gracias x compartir la técnica.
Muchas gracias Milagros!!! Saludos!!❤️❤️
Excelente tecnica , muy buena explicación. Gracias.! Se puede hacer en una torta forrada con buttercream ?
Hola Mary! Muchas gracias!!! Sí, claro! Saludos! ❤️😘
Excelente voy a probar esta técnica me parece más sencilla que la normal! Ojalá sea así de fácil como la haces! Besotes enormes! Aprendí mucho contigo y espero seguir aprendiendo! Sos una genia!😍😘
Hola Fernanda!!!! Muchas gracias!!!!! Me alegro que te sirva!!!!! Beso enorme!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️😘😘
Hola Fernanda!! Me alegro mucho! Besote!
Vi tarde el vídeo 🤦🏻♀️. Ayer hice una para mí hermano pero me quedo con muchas imperfecciones. Pero sirve para la próxima, gracias.
❤️❤️❤️
Me encantó esta técnica, gracias por compartir.
muchas gracias por comentar!!
Me encantó, muy perfecta. Y su explicación genial.
Hola Allyson!!! Muchísimas gracias!!!❤️
Una técnica excelente. Tengo una pregunta, funciona igual si la torta está cubierta con crema de mantequilla?
Hola! Gracias !! ❤️ Si claro! No sobre crema de mantequilla a temperatura ambiente. Conviene ponerla unos 15 minutos al freezer. Saludos!
Gracias
Muchas gracias, lo hice
Una genia !!! Me encanta como explicas !!
Muchas gracias Rocío!!!! Beso enorme!!!😘😘
Se puede hacer esa tecnica con frisado de dulce de leche? ..que me recomiendas?me encanto! Gracias!!
Hola Isabel! No te lo recomiendo para sellado con Dulce de leche porque este se filtra por las uniones. Saludos!
@@melangepasteleriadesoniapo2808 agradecida por responder!!
Hola te consulto ...si la forro a la torta con buttercream queda igual q con ganache para hacer esta tecnica del fondant????desde ya gracias 🥰
Hola Eduardo! Sí claro! Te recomiendo refrigerar la torta unos minutos para que a la hora del forrado este durito el buttercream y puedas forrar sin problema. Saludos!!
muy buena tecnica y muy buen resultado, me quede con la intriga del tip del film ,gracias
Muchas gracias Esther!!! Tomás un bollito de masa y lo envolvés en film bien ajustado y lo pasás sobre grietas y marcas que puedan quedar después del forrado sobre la masa y es mágico!😁😁 Me quedó fuera de la edición del video ese tip! Gracias por comentar. Beso enorme!!! 😘😘
@@melangepasteleriadesoniapo2808 gracias por el tip
Hola buen día una pregunta esw gel para pegar el.fondant lo debemos buscar aue sea de consistencia tipo gel no muy líquida?
Hola Elvira! Sí, tipo gel. El secreto está en no poner demasiada cantidad, solo una película finita. Pero si es muy aguado corres riesgo de que se patine y se rompa el fondant. Podés usar agua también pero siempre controlando la cantidad. Saludos!
esta forrado con ganche o buttercreame? que bello, muchas gracias. Amo tus videos
Hola Luna! Está sellada con ganache la torta! Si lo hacés con buttercream es conveniente refrigerarla antes unos minutos para que esté durito el butter y puedas forrar sin problema! Saludos!❤️
Perfecta...muy buena técnica!!!
Muchas gracias Luz!!!!❤️❤️❤️
Me encantó buena idea forrar así
Genial Bernarda! Usala, es fantástica! Saludos!! ❤️😘
Hola , me.encanto ,voy a probar ,y a suscribirme a tu canal que no te conocía. Una pregunta la torta , sea ganacheada o cubierta con buttercream , antes del fondant ,tenemos que ponerle pegamento comestible,no?
Hola Virginia! A la que tiene buttercream no es necesario. Pero a la que tiene ganache podés rociarla con agua o pegamento comestible sin excederte para que no se patine la pasta de cubrir. También podés ponerle gel de brillo o vegetalina. Siempre sin exceder cantidades. Saludos!! 😘😘
@@melangepasteleriadesoniapo2808 mil gracias ! Decoro solo en los cumples de mis hijos son 4 pero me falta práctica !