Colchón de Arvejas o guisantes como el que nos hacía mamá o la abuela

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Colchón de arvejas o guisantes, una receta llena de recuerdos que seguramente te hace acordar a tu mama o a la abuela! Una receta que se hace en muy pocos minutos y es ideal para cuando no tenés muchas ganas de cocinar. Receta escrita www.cocinarenc... y más recetas en www.cocinarenc...

КОМЕНТАРІ • 97

  • @aliciamaranguello3610
    @aliciamaranguello3610 2 місяці тому +1

    Felicitaciones!!!!! Éste es el verdadero colchón de arvejas!!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 місяці тому

      Hola! Muchas gracias! Así lo preparaban en mí casa desde siempre 🥰 En mí web encontrás más recetas que no están acá por no tener video www.cocinarencasa.net Saludos!

  • @silviazicavo3537
    @silviazicavo3537 2 роки тому +4

    Me encanta!!! Tengo 67 años y mi papá que era un adelantado, nos cocinaba este plato que disfrutábamos en familia 👪, mi mamá casi no cocinaba, y realmente es riquísimo y altamente nutritivo. Gracias!!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому +1

      Hola! En mí caso también es una receta que viene de familia.. 😍 Es un placer compartir las recetas y me encanta cuando traen los recuerdos de familia... En mí web podés encontrar muchas recetas que no están acá por no tener video. Saludos! www.cocinarencasa.net

    • @paulinademello8096
      @paulinademello8096 Рік тому +1

      ​@@cocinarencasa hola gracias por tú receta la voy a hacer. Una consulta tú sabes que hace años un amigo cocinaba este plato , yo nunca lo hice te pregunto puede ser que haya recetas que lleve papá en cuadrados fritas , creo que lo hacía en grasa , puede ser? Muchas gracias

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому +1

      @@paulinademello8096 Hola! Seguramente cada familia tenía sú versión de ésta receta (o similar) quizás freía las papas cortadas en cuadraditos y se lo incorporaba a la receta. No se sí era así, pero que rico debe quedar también jajajaja Saludos!

    • @paulinademello8096
      @paulinademello8096 Рік тому +1

      @@cocinarencasa gracias por responder yo te pregunte porque capaz tu sabias yo lo voy a hacer como tu lo hiciste. Muchas gracias cariños desde Uruguay

  • @uhgert
    @uhgert 2 роки тому +6

    Me encanto, lo hice con una pechuga de pollo cortada en cubitos y quedo espectacular. Gracias!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 роки тому

      Un placer... Muchas gracias a vos por compartirlo y que rico también con pollo.... Saludos!

  • @inescarrizo7557
    @inescarrizo7557 3 місяці тому +1

    Buenísimo gracias ...

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 місяці тому

      Hola! Queda riquísimo! Me encanta que puedan disfrutar de las recetas. En mí web encontrás la receta escrita. Saludos! www.cocinarencasa.net

  • @giulianac4840
    @giulianac4840 3 роки тому +3

    Lo hice con cuadrados de carne cortada a cuchillo y quedó espectacular!! Tus recetas no fallan... graciasss

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Muchas gracias Giuli...... Muy buena alternativa para variar... Saludos!!!

  • @ceciliadominguez3850
    @ceciliadominguez3850 Рік тому +1

    Desde que la vi la hago siempre. Es más, mañana la voy a preparar, la acompañamos con arroz. Nos encanta! Gracias! Saludos 🇺🇾

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому +1

      Hola! Viste lo rico que es! En casa lo preparaban cuando era chico. Buena idea de acompañarlo con arroz. Me encanta que puedan disfrutar de las recetas, en mí web podés encontrar más que no están acá por no tener video. Saludos! www.cocinarencasa.net

  • @Librosparaalimentar
    @Librosparaalimentar 2 роки тому +1

    que delicia lo voy a incorporar como almuerzo , bendiciones de se la ciudad de buenos aires

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 роки тому +1

      Hola Alejandra! Te va a encantar! En casa viene de familia, la mamá de mi abuela ya lo preparaba... También soy de CABA... 😉En mí web podés encontrar más recetas que no están acá por no tener video. Saludos! www.cocinarencasa.net

  • @rosanagracielacostapacheco374

    Me encanta, gracias por compartir su excelente receta, que sigan los éxitos, abrazos y bendiciones, ya comparti, quedó espectacular

  • @MrGirolmini
    @MrGirolmini 3 роки тому +2

    Este si es el verdadero!!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Muchas gracias Ricardo!! Te dejo para que tengas la receta escrita y podés verlas también en el Facebook Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas

  • @olgacea7520
    @olgacea7520 3 роки тому +1

    Se ve muy rico gracias por las recetas

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Hola Olga! Un placer... Queda riquísimo y es muy fácil de preparar... Saludos!

  • @florenciasantana5202
    @florenciasantana5202 Рік тому +1

    Ya hace un tiempo que la conocí la receta y la verdad una delicia ya está agregada en el recetario de la familia!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому

      Hola Florencia! Viste lo que és ésta receta, en mí familia la preparan desde antes de que yo naciera 😉Saludos! En mí web podés encontrar más recetas que no están acá por no tener video www.cocinarencasa.net

  • @ka_ap66
    @ka_ap66 3 роки тому +2

    No soy muy amiga de las arvejas, pero ésta receta se ve muy rica. Muchas gracias, la haré. 😊

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Hola Karu! Te va a encantar. Te cuento que ésta es una receta que hacían siempre en mí familia. Saludos!! y contame después que tal te pareció.

  • @LokuraProductions
    @LokuraProductions 3 роки тому +3

    Me encanta, justamente lo que estaba buscando! Gracias por el video y la receta, se ve riquísimo, lo voy a intentar. Saludos!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Un placer... Me encanta que puedan preparar y disfrutar las recetas... ♡‿♡ Ésta es una de las recetas que vienen de tradición familiar... Saludos!!!

  • @mines23
    @mines23 3 роки тому +1

    Que rico y practico. Muchas gracias

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Un placer... Queda riquísimo... Saludos!!

  • @estelagonzalez3589
    @estelagonzalez3589 3 роки тому +1

    👍👏👌se ve muy rico y fácil gracias!!!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola Estela!! Un placer... Queda riquísimo y cómo pusiste es muy fácil de preparar.. Te dejo el enlace con la receta escrita y en la página tenés muchas recetas que no tienen video. Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

  • @marielparis4800
    @marielparis4800 3 роки тому +2

    Acabo de hacer esta receta. Mi marido e hijo franceses se comieron todo. Me salio riquisimo lo que si tuve que poner mas tomate

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola Mariel! Muchas gracias por contarlo, me encanta que la disfrutaran, te cuento que ésta receta la preparaban en casa cuando era chico y por eso siempre me trae recuerdos... Saludos para vos y toda la familia! Merci beaucoup! Les salutations!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Mariel podés visitar mi página web o Facebook, ya que hay muchas recetas que acá no están porque no tienen videos. Saludos nuevamente. www.cocinarencasa.net

  • @aironanyel
    @aironanyel 4 роки тому +2

    wow buenisimo! me encanto la receta

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Muchas gracias!!! es una receta que viene de familia. Saludos!!

  • @gabrielapz1978
    @gabrielapz1978 3 роки тому +2

    Excelente nunca lo prepare se ve genial gracias por la receta !!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Hola! Preparalo, te va a encantar, ésta receta la preparaban en mí familia cuando era chico... ;) Te dejo el enlace con la receta escrita. Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

  • @adellaselva7293
    @adellaselva7293 4 роки тому +1

    Que rico Cris! Y es una receta muy facil de hacer. 🤤

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  4 роки тому

      Si Adella, fácil y riquísima. Besos! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas

  • @covers2348
    @covers2348 3 роки тому +2

    me encantó 💛💛💛💛

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Queda riquísimo y es super fácil de preparar. Saludos!!

  • @guiller82
    @guiller82 2 роки тому +1

    Muy rico salió 😋

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 роки тому

      Gracias por compartirlo Guillermo... Saludos!

  • @tomasbasualdo2763
    @tomasbasualdo2763 4 роки тому +1

    muy bueno gracias!

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  4 роки тому

      Hacélo y contame, es muy fácil y muy rico. Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas

  • @cristinaquinta5048
    @cristinaquinta5048 3 роки тому +1

    Mi receta favorita 😍🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      ♡‿♡

    • @cristinaquinta5048
      @cristinaquinta5048 3 роки тому +1

      @@cocinarencasa un abrazo muy fuerte desde 🇵🇪 Perú 🇵🇪, hoy estamos en familia almorzando Colchón de Arvejas! Delicioso!😍🤩🍽👏🏻👏🏻

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Hola Cristina!!! Muchas gracias por compartirlo... ;) ♡‿♡

  • @CarlosGonzalez-is9mu
    @CarlosGonzalez-is9mu 3 роки тому +3

    Le voy a omitir el tema de la carne porque no tengo ojalá salga rico 🤣

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Carlos te va a quedar riquísimo, además la carne es opcional ;) Saludos!

    • @CarlosGonzalez-is9mu
      @CarlosGonzalez-is9mu 3 роки тому +1

      @@cocinarencasa quedo buenaso 💪😋

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      @@CarlosGonzalez-is9mu Muchas gracias por contarlo!!! Saludos Carlos!!

    • @abigailalejandra7017
      @abigailalejandra7017 4 місяці тому

      Lo mismo voy a hacer ❤

  • @tabitaproao9975
    @tabitaproao9975 2 роки тому +1

    Una variante, huevos al colchón, básicamente son arvejas y zanahorias picadas finamente en salsa de mostaza y encima se coloca un huevo poché, muy bueno para desayunar.

  • @mariaemmarequena3250
    @mariaemmarequena3250 2 роки тому +1

    Muy bueno tengo divertículos tengo miedo que la arveja me haga mal se ven riquisimas

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 роки тому

      Queda riquísimo! Podés consultarle a tú medico 😉

  • @felicitasgomezpaez7381
    @felicitasgomezpaez7381 4 роки тому +6

    Al final del video dice "colchón de abejas" lpm jajajajaj igual exelente receta 👌

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  4 роки тому +3

      Jajaja, hacelo te va a encantar, pero sin las abejas jajajaja Saludos!!

  • @CHIQUIZO
    @CHIQUIZO 3 роки тому +1

    UH QUE MARAVILLA, COMO LO HACIA MI VIEJO CUANDO YO ERA CHICO

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      A todos nos lleva a recuerdos con la familia... ;)

  • @AguanteSantaFe
    @AguanteSantaFe 3 роки тому +2

    Cómo corta ese cuchillo, con los míos no puedo ni cortar manteca.

  • @bar9886
    @bar9886 3 роки тому +1

    Que rico😍😍 se puede comer solo o hay q acompañarlo con algo

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola!!! Queda riquísimo y es súper fácil de preparar... Es a gusto del consumidor, podés comerlo sólo o como acompañamiento... En la página web tenés para ver más recetas, ya que algunas no tienen video. Saludos!! Y muchas gracias por comentar.. www.cocinarencasa.net

  • @nicocava7505
    @nicocava7505 4 роки тому +2

    Muy bueno. Estaría bueno poner por escrito los ingredientes en algún lado

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  4 роки тому +1

      Hola Nico, te paso el enlace de la página que está el detalle de la receta, también podés seguirlas en el facebook Cocinar en Casa Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas

  • @josefavivas7465
    @josefavivas7465 2 роки тому +1

    Tengo muchas arvejas y nos daremos un banquete

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  2 роки тому

      Hola! Les va a encantar! En mí casa es una receta de tradición familiar... 😉 Te dejo el enlace con la receta escrita y en la página tenés más recetas con arvejas. Saludos! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

  • @bound9355
    @bound9355 3 роки тому +1

    Tiene mucha pinta! voy a probar de hacerla. Una pregunta, la salsa de tomate la hiciste previamente o como viene del paquete la mandaste?
    Saludos.

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola! Te va a encantar, porque queda riquísimo y además es muy fácil de preparar... Le agregué salsa envasada, pero podés prepararla también... Saludos!! Te dejo la receta escrita www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

  • @barbaraantonella2754
    @barbaraantonella2754 3 роки тому +1

    Te faltó echarle vino blanco . Pero riquísimo igual

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola! En casa no le ponían... ;) Viste lo rico que es! Saludos!!

  • @matiasgarofalo9633
    @matiasgarofalo9633 Рік тому +1

    Hola, qué tal. Mi abuelo le agregaba vino tinto para cocinarlo... Cómo es que se le puede agregar para tener ese sabor que le daba mi abuelo?

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому +1

      Hola Matias! Me encanta leer que las recetas traen a la memoria recuerdos de la familia... Podés colocarle un chorro de vino tinto como hacía tú abuelo cuand agegas el ajo, la salsa de tomate y los condimentos, y lo dejas un rato para que se evapore, luego seguís con el resto de los pasos de la receta. Después contame como te salió 😉Te dejo el enlace con la receta escrita. Saludos! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

    • @matiasgarofalo9633
      @matiasgarofalo9633 Рік тому +1

      @@cocinarencasa Buenísimo. Es que sí, era nuestra comida favorita cuando con mi hermano éramos peques y queríamos revivir un poco esos tiempos... Muchas gracias!

    • @matiasgarofalo9633
      @matiasgarofalo9633 Рік тому +1

      @@cocinarencasa Buenas, ya lo hicimos. El colchón de arvejas es una vieja confiable de mezcla de sabores exquisita y que llena un montón. Por otro lado, recomiendo hacerlo con vino. Se nota mucho la diferencia y le da un toque totalmente único y casero. Gracias por la receta.
      No está demás decir que usamos vino Cabernet, pero eso va en el gusto de cada uno. (No recomiendo usar Malbec o un vino fuerte porque podría opacar el sabor)

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  Рік тому +1

      @@matiasgarofalo9633 La próxima vez que lo prepare voy a tomar tú sugerencia de agregarle vino. Muchas gracias! Saludos!

  • @valeriasolis1310
    @valeriasolis1310 3 роки тому +1

    Uuuu q ricooo...y si le agregamos pollito..Q delicia.Puede ir con unas patitas finas tamb?

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      Hola! Claro! Podes agregarle lo que te guste, pollo, carne, cerdo... ;) Saludos!! Te dejo el enlace con la receta escrita www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/colch%C3%B3n-de-arvejas

  • @fernandasuarez3208
    @fernandasuarez3208 4 роки тому +3

    Puedo hacerlo sin la panceta? O la reemplazo con otra cosa? El jamón crudo tampoco es opción 🤔

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  4 роки тому +1

      Perdón por tardar en contestar, podés hacerlo sin la panceta, y reemplzarlo por lo que te guste o nada. Te dejo el enlace con el detalle de la receta Saludos!! www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 3 місяці тому

    👏💐🇦🇷

  • @mikolgotf2909
    @mikolgotf2909 3 роки тому +1

    Con que se puede acompañar?

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Podés comerlo sólo o acompañar carne, pollo, cerdo... Saludos!!

    • @valeriasolis1310
      @valeriasolis1310 3 роки тому +2

      Con un arroz aparte...mmm genial

  • @barbyrivarola1910
    @barbyrivarola1910 3 роки тому +1

    Pregunta.. tiene que ser si o si panceta??? O puede ser picada??

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +1

      Hola Bárbara! Podés no ponerle la panceta o reemplazarla por lo que te guste. Saludos!!

    • @barbyrivarola1910
      @barbyrivarola1910 3 роки тому +1

      @@cocinarencasa gracias..... saludos

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому

      @@barbyrivarola1910 ;)

  • @yosmardiaz515
    @yosmardiaz515 3 роки тому +1

    Preguntas: cuántos pimentones? Las Arvejas son de lata o naturales ya cocidas? Gracias por la receta, la haré apenas tenga las respuestas.

    • @cocinarencasa
      @cocinarencasa  3 роки тому +2

      Hola!! Te dejo el enlace con la receta escrita, que están detallados los ingredientes (podés aprovechar a ver otras, ya que algunas no tienen video), con respecto a las arvejas yo usé envasadas, pero podés usar naturales ya cocidas también.. Saludos y espero me cuentes cómo te salió... www.cocinarencasa.net/single-post/2020/05/15/Colch%C3%B3n-de-Arvejas