Älplermagronen - Das schweizer Nationalgericht

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @GuidosWelt
    @GuidosWelt  4 роки тому +2

    Schnell, einfach und günstig - Älplermagronen selbst gemacht.
    Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen.

  • @beaflegoni1131
    @beaflegoni1131 Місяць тому +1

    Danke Ihnen vielmals, ich habe heute gemacht und es war sehr sehr Fine 😌🤌🏼 wirklich!
    Meine Mann ist Schweizer und hat nicht verstanden wie ich eine Brasilianerin könnte etwas traditionelle sehr gut machen 🤣
    🤫 das ist unsere Geheimnis

  • @fredisporri2339
    @fredisporri2339 Рік тому +1

    Merci Guido für Deine Präsentation. Ich schnippelte noch einen kleinen Landjäger dazu. Heute zum 1. mal Älplermagronen gebrutzelt, jetz ist Fitnessprogramm nötig.

  • @stefangraf8253
    @stefangraf8253 4 роки тому +10

    “Hindärsimagronen“ also rückwärts gekochte Älplermagronen werden vorallem im Kanton Obwalden gekocht.
    Eigentlich werden sie wie ein Risotto hergestellt. Zuerst die Zwiebeln in Butter anrösten dann die Kartoffeln und Magronen dazu und mit soviel Wasser kochen das am Schluss alles verbraucht ist. Rahm und Käse darunter mischen und geniessen. En Guete!
    Viel Spass beim Nachkochen.
    Stefan und Babsi aus dem Exil

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 роки тому

      Super und vielen lieben Dank. Passt bitte auf euch auf. auf dass wir uns bald wieder sehen. und dann darfst du einmal vor der Kamera stehen und was kochen :)

    • @ernstheri5634
      @ernstheri5634 4 роки тому

      Hallo Guido, Stefan und Babsi
      Ich hoffe und dänke das Ihr wieder vereint sind in dr Schwiiz. Ich mache glaub e Mischig us es Stefan und em Guido‘s Rezept
      Die letzte Minute schmeiss ich au no es paar Broccoli Rösli dri.
      Lg Grüess us Chiang Mai

  • @isidormaker2482
    @isidormaker2482 Рік тому +1

    Auso, dass Video isch doch tip - top. Du machsch das super. Und Äuplermaccaroni gö geng💪

  • @hamedahmadi688
    @hamedahmadi688 2 роки тому +2

    Danke ich habe die gleiche gemacht es war sehr fein. Danke 😊

  • @analehreinetrop1544
    @analehreinetrop1544 3 роки тому +1

    HALLO LEUTE,ICH BIN IN VANCOUVER BEI MEINER SCHWESTER DORT WURDE ICH ZU EINEM KÄSE PASTA WETTBEWERB EINGELANDEN. ALSO ICH HABE MITGEMACHT UND HABE DEN ERSTEN PREIS MIT DEINER ALPLERMAKRONEN GEWONNEN .DANKE

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      Hallo und recht herzlichen Gratulation. Das freut mich aber riesig für dich und macht mich auch wein wenig Stolz :)

  • @andystone6777
    @andystone6777 3 роки тому +1

    klingt das lecker ! Es kommt sofort auf meine Liste :-)
    Das Untertitelprogramm hier (habe es wegen der Mengenangabe an) meinte bei 3:45, daß Du die Kartoffeln mit der Mutter zusammen aufkochst. Die arme Frau :-(
    Jetzt weiß auch ich: Schwyzerdütsch ist keine Programmiersprache, odr ?
    Nun wird es aber richtig schwierig. In der Schweiz sind Magronen wohl das, was bei uns in Deutschland Makkaroni heißt. Bei uns aber sind Makronen Kokos-Plätzchen mit einer Haselnuss oben drauf und Maronen sind Esskastanien.
    Hoffentlich stehe ich das durch . . . :-)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      LOL mit der Mutter. der ist wirklich gut :) Danke für den Hinweis

  • @Idk_ks
    @Idk_ks 3 роки тому +2

    Es ist lecker

  • @DreamTravelGuide
    @DreamTravelGuide 4 роки тому +2

    Super! Hani scho lang mol welle koche danke!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 роки тому

      Vele Dank. esch gern gscheh.

  • @monikkostalova8705
    @monikkostalova8705 3 роки тому +1

    Danke viel mall für wündaschöne Recept mein Freud liebe wie ich auch Älplemagronen hab gemacht und einffach mňam😊

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      Vielen lieben Dank für das Lob.

  • @tharcichas.7646
    @tharcichas.7646 3 роки тому +2

    Hallo Guido, ich mag deine Rezepte sehr, habe schon welche ausprobiert und meine Familie beglückt 🙂
    Zu dem Rezept habe ich eine Frage und zwar kann man hier auch Speck hinzufügen, wenn ja bei welchem Schritt?
    Vielen Dank für die tollen Rezepte
    Tschüss😊

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому +1

      Hallo. Also du kannst kleine Würfel schneiden, die anbraten und wie die zwiebeln usw dann schichtweise verteilen.

  • @barchefsnow4472
    @barchefsnow4472 4 роки тому +1

    cooles viedeo! fein hab hunger bekommen!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 роки тому

      Vielen Dank. Und mit den Magronen ist dann der Hunger gestillt. glaub mir :)

  • @ingermimi
    @ingermimi 8 місяців тому +1

    Mac and cheese with potatoes

  • @zebibmichael7289
    @zebibmichael7289 3 роки тому

    Danke 😍

  • @pachangschweinepriester-th1789
    @pachangschweinepriester-th1789 3 роки тому +1

    Sauce Bechamel mit Älplermakkronen 😁😆😅🤣😂😄😁😆😅🤣

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      oh ja, das ist lecker. Danke

  • @ZuluUntuluu
    @ZuluUntuluu 8 днів тому

    Yummy ❤

  • @Rita-bp6gc
    @Rita-bp6gc 3 роки тому +2

    Ich gebe dir recht zu deinem Tip, Sahne ist besser ! So ich habe es jetzt laut gesagt. Ha,ha

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому +1

      Hallo Rita und vielen Dank. Ja Sahne ist geschmacklich immer besser

  • @tabisnuckerli1554
    @tabisnuckerli1554 3 роки тому +3

    Mensch guido! Das schweizer Nationalgericht ist doch das Fondue!!!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      oder Raclette, oder Rösti oder Zürri Geschnetzeltes :) - hehe, wir haben einfach viel zu viel gutes Essen :) zum Glück :)

  • @simpetcla12
    @simpetcla12 2 роки тому

    Shame no English subtitles. Love alpen foods and Switzerland

  • @andystone6777
    @andystone6777 3 роки тому +2

    so Guido, ich bin durch mit dem Video.
    Mach Du Dir mal den Spaß und schaue es Dir selbst an und zwar MIT Untertiteln !
    Ich garantiere Dir, Du wirst schon VOR dem 1. August Freudenschüsse abgeben :-)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      Vielen Dank. hab es angeschaut. Hat Spass gemacht :)

  • @eifachoepis5722
    @eifachoepis5722 3 роки тому +1

    Gseht suuper lecker us. Das mach ich spöter. Gruess usem Aargau.
    Luki :)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 роки тому

      Vielen Dank. und auch ein gruss aus dem Aargau :)

  • @juditmuller1601
    @juditmuller1601 4 роки тому +2

    Mmmmh gsed da fein us.. hani grad Glust becho!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 роки тому

      also. denn wönsch ech en guete :) und vel spass bim nochmache

  • @giceliacavalcante3941
    @giceliacavalcante3941 3 роки тому +1

    😋

  • @josephconnah1339
    @josephconnah1339 8 місяців тому

    Only a 😂 German that's not swiss