Как ПРАВИЛЬНО взбить молоко для капучино? Ответы на частые вопросы
Вставка
- Опубліковано 30 чер 2024
- В этом видео чемпион России по латте-арту Иван Гаврилов даст ответы на частые вопросы по взбиванию молока.
В ролике мы разберём виды форсунок, основные проблемы, которые возникают при взбивании, технику работы пышным и жидким молоком. Кроме того, в видео расскажем, как добиться стабильности при взбивании молока и чем отличается пена на различных напитках.
Это уже второй ролик из курса Ивана Гаврилова по латте-арту. Если вы пропустили первое видео о взбивании молока на нашем канале, смотрите тут: • Как приготовить КАПУЧИ...
Ссылка на полный курс: youtube.bravos.coffee/latteart
Содержание:
00:00 - Начало
01:16 - Что будет в этом ролике
04:40 - Можно ли улучшить пар на кофемашине?
08:40 - Цена кофемашины и качество пара
10:40 - Виды форсунок
12:49 - Размеры отверстий форсунок
15:51 - Что делать, если перевзбил молоко
20:00 - Как рисовать пышным молоком
22:53 - Как рисовать жидким молоком
27:03 - Количество молока на чашку
30:18 - Стабильность при взбивании молока
32:30 - Отличия пены на капучино, латте и флэт уайт
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах #латтеарт #какрисоватьнакофе #взбиваниемолока
Это уже второй ролик из курса Ивана Гаврилова по латте-арту. Если вы пропустили первое видео о взбивании молока на нашем канале, смотрите тут: ua-cam.com/video/4PfYjz6_NjA/v-deo.html
Ссылка на полный курс: youtube.bravos.coffee/latteart
Содержание:
00:00 - Начало
01:16 - Что будет в этом ролике
04:40 - Можно ли улучшить пар на кофемашине?
08:40 - Цена кофемашины и качество пара
10:40 - Виды форсунок
12:49 - Размеры отверстий форсунок
15:51 - Что делать, если перевзбил молоко
20:00 - Как рисовать пышным молоком
22:53 - Как рисовать жидким молоком
27:03 - Количество молока на чашку
30:18 - Стабильность при взбивании молока
32:30 - Отличия пены на капучино, латте и флэт уайт
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах #латтеарт #какрисоватьнакофе #взбиваниемолока
Спасибо больше Ивану Гаврилову за бесплатное обучение
Спасибо за инфу!
Для шарящих думаю это крутая инфа!!
😊❤️
Всё четко и по делу 👍
Спасибо за работу👍👍👍👍👍
А вам за просмотр)
Спасибо за видео
А вас спасибо за просмотр!
🎉
спасибо
Качество молока может резко поменяться и не в лучшую сторону(
Зачем вообще нужна форсунка с 1 отверстием?
исправьте в названии - взбивание , а не взбиение
Душнила
Спасибо за уточнение!