Как ПРАВИЛЬНО взбить молоко для капучино? Ответы на частые вопросы

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 чер 2024
  • В этом видео чемпион России по латте-арту Иван Гаврилов даст ответы на частые вопросы по взбиванию молока.
    В ролике мы разберём виды форсунок, основные проблемы, которые возникают при взбивании, технику работы пышным и жидким молоком. Кроме того, в видео расскажем, как добиться стабильности при взбивании молока и чем отличается пена на различных напитках.
    Это уже второй ролик из курса Ивана Гаврилова по латте-арту. Если вы пропустили первое видео о взбивании молока на нашем канале, смотрите тут: • Как приготовить КАПУЧИ...
    Ссылка на полный курс: youtube.bravos.coffee/latteart
    Содержание:
    00:00 - Начало
    01:16 - Что будет в этом ролике
    04:40 - Можно ли улучшить пар на кофемашине?
    08:40 - Цена кофемашины и качество пара
    10:40 - Виды форсунок
    12:49 - Размеры отверстий форсунок
    15:51 - Что делать, если перевзбил молоко
    20:00 - Как рисовать пышным молоком
    22:53 - Как рисовать жидким молоком
    27:03 - Количество молока на чашку
    30:18 - Стабильность при взбивании молока
    32:30 - Отличия пены на капучино, латте и флэт уайт
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    ▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
    ▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах #латтеарт #какрисоватьнакофе #взбиваниемолока

КОМЕНТАРІ • 17

  • @bravos_coffeeshop
    @bravos_coffeeshop  8 днів тому

    Это уже второй ролик из курса Ивана Гаврилова по латте-арту. Если вы пропустили первое видео о взбивании молока на нашем канале, смотрите тут: ua-cam.com/video/4PfYjz6_NjA/v-deo.html
    Ссылка на полный курс: youtube.bravos.coffee/latteart
    Содержание:
    00:00 - Начало
    01:16 - Что будет в этом ролике
    04:40 - Можно ли улучшить пар на кофемашине?
    08:40 - Цена кофемашины и качество пара
    10:40 - Виды форсунок
    12:49 - Размеры отверстий форсунок
    15:51 - Что делать, если перевзбил молоко
    20:00 - Как рисовать пышным молоком
    22:53 - Как рисовать жидким молоком
    27:03 - Количество молока на чашку
    30:18 - Стабильность при взбивании молока
    32:30 - Отличия пены на капучино, латте и флэт уайт
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
    ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах #латтеарт #какрисоватьнакофе #взбиваниемолока

  • @kanzolol2168
    @kanzolol2168 7 днів тому +1

    Спасибо больше Ивану Гаврилову за бесплатное обучение

  • @Kolya_G
    @Kolya_G 7 днів тому +1

    Спасибо за инфу!

  • @korch4007
    @korch4007 6 днів тому +2

    Для шарящих думаю это крутая инфа!!

  • @user-zu7yl6yf7m
    @user-zu7yl6yf7m 8 днів тому +1

    Всё четко и по делу 👍

  • @vallis9964
    @vallis9964 6 днів тому

    Спасибо за работу👍👍👍👍👍

  • @tanyag1340
    @tanyag1340 11 годин тому

    Спасибо за видео

  • @artemliseikin
    @artemliseikin 5 днів тому

    🎉

  • @MrMarkSO
    @MrMarkSO 8 днів тому

    спасибо

  • @user-re9wy9fy4s
    @user-re9wy9fy4s 2 дні тому

    Качество молока может резко поменяться и не в лучшую сторону(

  • @igorborisovich7518
    @igorborisovich7518 2 дні тому

    Зачем вообще нужна форсунка с 1 отверстием?

  • @user-hg2mh9wm2n
    @user-hg2mh9wm2n 8 днів тому

    исправьте в названии - взбивание , а не взбиение