Videoyu izlerken siz kıkırdağı çıkarırken yüzüme yayılan gülümsemeyi paylaşmak için ara verip yazıyorum, çocukluğumun en güzel anılarından biridir ve çoğu kavurma yapan bunu atıyor, daha bu kurban yaptım, geçen sene büyük gayretle bir parça zorla yedirdiğim ve beğenmesi üzerine bize hiç bırakmayan oğlum bu sene de kıkırdakları sildi süpürdü elinize sağlık
Annem bugün akşam yemeğinde bu mükemmel tarifi yaptı ve 5 dakika içinde koca tencere kavurma bitti. Aşırı lezzetliydi, resmen hayatımda yediğim en güzel kavurma hatta en güzel yemekti!!!!!!!!
babam hep anlatır, bayram günleri kalabalık sofralarda babaannem fırında etli pilav yaparmış kocaman tepsilerle bu kanalda da bir fırında etli pilav izlesek de yapsak fena olmaz hani 😊 ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu
Yemek yapmayı çekilir ve zevkli hale getiriyorsunuz videolarınız ne kadar uzın olursa olsun hiç sıkılmıyorum harikasınız sevgiler ayrıca verdiğüniz tariflerde tam ölçülü mükemmel
Efsane kavurma yaptım. İlk seferimde. Ayrıca kayınvalideminde gözüne girdim baya memnun kaldı kıkırdakları görünce. Refika lütfen bize daha çok et tarifi paylaş😍
Kavurmaya bayılırım . Rabbim olmayanlara daha fazla versin .Kurban bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım .Müslüman aleminin Milletimizin Kurban bayramı kutlu olsun .Sizde sevdiklerinizle beraber bereketli bayram dileriz .
Geçmiş oldugumu bayramlardan birinde kavurmaya su konurmuydu diye hatırlayamadım ve su koydum. Et lime lime oldu, kavurulmadı. Tencereye yapıştı. Misafir gelecekti. Kendi kendime dedim ki bunu ekmek arası bol soğanlı yaparız. Biraz döner gibi olur. Misafirim tabakta ki görüntüyü görünce şöyle dedi : bu sene ton balıgımı kestiniz..... Haaahaaa demekki neymiş. Kavurmaya su konulmazmış
Bu usüle bağlı bir şey. Rize kavurması fazla karıştırılmaz, lime lime yapılmaz. Mardin de mesela daha uzun süre karıştıra karıştıra pişirilir, tel tel, lime lime yapılır. Birdahaki sefere size özel Mardin usulü pişirdim dersiniz. 😎 🤣
Ellerime sağlık Refika aynı işlemleri sırasıyla takip edip yağ olarak da tereyağı ile yaptım ve küçük kaplarda dipfirize koydum tadı hiç de fena olmadı:)
Ya Refika abla var ya şuan güler yüzünle beni bu ilk bayram gününde çok mutlu ettin iyiki varsın , iyiki varsınız . Bütün ekibin ve sana musmutlu sıcacık kucaklamalar dolu bir bayram diliyorum . Almanyadan bol selamlar ❣
Izlemeden videolarini begendigim tek kanal, istanbula gelince mutlaka sizi ziyaret etmek istiyorum. Kanalinizi cok begenerek takip ediyorum tabiiki ekmek teknesinide cok seviyorum ekibinize kocaman sevgiler 😁
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor ,biz kavanozun içine bir yaprak defne ve 4-5 adet tane karabiber koyuyoruz çok hoş bir kokusu oluyor, naçizane önerim ,sevgiler 😊
anneannem kavurmayı yapar dolaba kapaklı bir bakır tasla koyardı, kaşıkla ondan alıp alıp bulgur pilavı, mercimekli köfte yapardı, muthiş olurdu. kıkırdagı da kahvaltıda ekmekle öyle yerdik :)
etleri önce yağı eklemeden çelik yada mümkünse döküm tencerede kavurup suyunu salmasını ve kefini alma işlemini yaparsanız daha lezzetli olur en son kakırdağından ayrılmış yağ ile 2-3 dakika kavurmalı. bir de böyle deneyin derim
Refika abla eşimin tarafında buna "Sızgıt" deniliyor her kurban yapiyoruz bizde eşim tekrar ısıtıp ısıtıp yiyor😊 İçine sogan sarımsak biraz yeşil biber domates katınca da çok güzel sote de oluyor yumuşak etle 😊 dondurucu fikri de çok güzel emeğine sağlıkk 👍❤
Ne yaptığı fark etmez Refikanın yaptığı her şeyi insanın canı çekiyor 😋😋 etli dolmaları senin yorumunla okumak istiyorum. Lahana dolması bizim evde bir bayram klasiğidir. 🤞
Müthiş olmuş ellerinize sağlık, buzdolabında mı saklamalıyız peki bu kavanozları, birde et suyu tarifi vericektiniz o videomuz ne zaman gelir acaba çünkü ilk gün yapıyorum ben direkt et sularını 🙋🏻♀️ dört gözle onu bekliyordum 🤗
Öyle bundan börek olur demekle olmaz :)
Refika kakırdaktan börek yapsın diyenler 👍🏼 bassın
Videoyu izlerken siz kıkırdağı çıkarırken yüzüme yayılan gülümsemeyi paylaşmak için ara verip yazıyorum, çocukluğumun en güzel anılarından biridir ve çoğu kavurma yapan bunu atıyor, daha bu kurban yaptım, geçen sene büyük gayretle bir parça zorla yedirdiğim ve beğenmesi üzerine bize hiç bırakmayan oğlum bu sene de kıkırdakları sildi süpürdü elinize sağlık
Annem bugün akşam yemeğinde bu mükemmel tarifi yaptı ve 5 dakika içinde koca tencere kavurma bitti. Aşırı lezzetliydi, resmen hayatımda yediğim en güzel kavurma hatta en güzel yemekti!!!!!!!!
babam hep anlatır, bayram günleri kalabalık sofralarda babaannem fırında etli pilav yaparmış kocaman tepsilerle bu kanalda da bir fırında etli pilav izlesek de yapsak fena olmaz hani 😊 ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu
Yıllarca kavurmanın içindeki kıkırdaklardan ve etin sertliğinden kavurma yiyemedim bu sene bu tarifle yaptık ve mükemmel oldu hçok teşekkürler
27 SENEDIR DAHA DA BOYLE BIR KAVURMA YAPAMADIM.TAM USTEDIGIM GIBI OLDU.INSAALLAH BU SEFER TARIFINIZI DENIYCEM REFIKA HANIM.TESEKKURLER
Bu ne güzel ne huzurlu bir mutfaktır. Enerjiniz bize geçiyor teşekkürler. Sevgiler🌹
Yemek yapmayı çekilir ve zevkli hale getiriyorsunuz videolarınız ne kadar uzın olursa olsun hiç sıkılmıyorum harikasınız sevgiler ayrıca verdiğüniz tariflerde tam ölçülü mükemmel
Efsane kavurma yaptım. İlk seferimde. Ayrıca kayınvalideminde gözüne girdim baya memnun kaldı kıkırdakları görünce. Refika lütfen bize daha çok et tarifi paylaş😍
Kavurmaya bayılırım . Rabbim olmayanlara daha fazla versin .Kurban bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım .Müslüman aleminin Milletimizin Kurban bayramı kutlu olsun .Sizde sevdiklerinizle beraber bereketli bayram dileriz .
Bizde o çıtır kavurmaya cızırık diyorlar 😍😍😍 O kavurmayı tavada yağına ekmeği bandıra bandıra yemelisiniz! 😍 ooofff Bayram Bayraaam! 🐑🙏
Senin sayende artik mutfaga korkmadan giriyorum be israf olmuyor hic birsey harikasin iyi ki varsin
Yaa sen ne tatlı bir ablasın... bayramımız mübarek olsun. Sevdiklerinizle musmutlu bayramlar gecirmeniz dilegi ile. İYİ GECELEER
Geçmiş oldugumu bayramlardan birinde kavurmaya su konurmuydu diye hatırlayamadım ve su koydum. Et lime lime oldu, kavurulmadı. Tencereye yapıştı. Misafir gelecekti. Kendi kendime dedim ki bunu ekmek arası bol soğanlı yaparız. Biraz döner gibi olur. Misafirim tabakta ki görüntüyü görünce şöyle dedi : bu sene ton balıgımı kestiniz..... Haaahaaa demekki neymiş. Kavurmaya su konulmazmış
Serpik Dover 🤣🤣🤣🤣 misafir komik kisiymis 🤣🤣🤣
Refikaninki de öyle olmuş
Bu usüle bağlı bir şey. Rize kavurması fazla karıştırılmaz, lime lime yapılmaz. Mardin de mesela daha uzun süre karıştıra karıştıra pişirilir, tel tel, lime lime yapılır. Birdahaki sefere size özel Mardin usulü pişirdim dersiniz. 😎 🤣
Biraz önce kavurmama acaba su koysammi dedim arayışa girdim UA-cam da cevap sizden geldi harikasınız🤭
Ayy siz çok yaşayın ya 🤩😃
Ellerime sağlık Refika aynı işlemleri sırasıyla takip edip yağ olarak da tereyağı ile yaptım ve küçük kaplarda dipfirize koydum tadı hiç de fena olmadı:)
Allahım bu nasıl bi tatlılık bu kanal UA-cam nin kraliçesiyle çalışıyor ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Annemler çok eskiden bunu tenekelere basar kış boyu bu kavurmayı yerlermiş daha geçen konuştuk üstüne bu video tam oldu 🤗
Ya Refika abla var ya şuan güler yüzünle beni bu ilk bayram gününde çok mutlu ettin iyiki varsın , iyiki varsınız . Bütün ekibin ve sana musmutlu sıcacık kucaklamalar dolu bir bayram diliyorum . Almanyadan bol selamlar ❣
Harika! Inanilmaz görünüyo! Tüm ekibe simdiden hayirli, mutlu ve kalabalik bayram diliyorum, Refika ablacim!
Allahiiiiiiim ne kadar zahmetliymis. Izlerken yoruldum yeminlen.
Ellerinize sağlık refika rahmetli annem de böyle yapardı kavurmayı bir bizde eti tuzlayıp saklarlar yemeklerde müthiş olur özellikle kuru fasulyede
Sizi cok seviyorum. Verdiğiniz tarifleri de çok beğeniyorum. Size ve ekibinize ıyi bayramlar diliyorum.
ya gercekten supersin.. senelerden beri seni izlerim ve senin sayende yemek yapmayi ogrendim. 💪😄 teşekkürler refika usta..
Izlemeden videolarini begendigim tek kanal, istanbula gelince mutlaka sizi ziyaret etmek istiyorum. Kanalinizi cok begenerek takip ediyorum tabiiki ekmek teknesinide cok seviyorum ekibinize kocaman sevgiler 😁
Cocuk cok samimi. Aslinda herkes cok samimi. Kameraman kızıda seviyorum. Ekmek yapan beyide.
Kakırdak deriz 👍🏻 ve tarhana çorbasının içinde de ŞAHANE olur 👌 elinize sağlık
Bende istiyorum bayram hediyesi...çok güzel oldu ellerine sağlık
Emekleriniz için çok teşekkür ediyorum. Bir üniversite öğrencisi olarak beni yemek yapmaya başlatan sizsiniz. Bi de kuymak tarifi rica ediyorum :)
Gögusleriniz mükemmel videolara renk katiyor
Düdüklüde bi et yemeği tarifi olsa müthiş olur 😊
Daha bugün ay hiç de et yiyesim yok falan gibi düşüncelerdeydim videoyu izler izlemez fikrim değişti. 😂 ellerine sağlık. Müthiş görünüyor
Süpersin Refika hanim ellerine sağlık çok leziz görünüyo 👍👍👌👌😘😍💙💚
.ela
Kavrulmuş kıymaya kuyruk yağını eritip döksem oluyor mu acaba
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor ,biz kavanozun içine bir yaprak defne ve 4-5 adet tane karabiber koyuyoruz çok hoş bir kokusu oluyor, naçizane önerim ,sevgiler 😊
Herkesin kurban bayramı mutlu ve sağlıklı olması dileğiyle...
Aşığım bu kadının başarısına helal olsun
Teşekkürler
Gece izlediğim için dayanamayıp sabahın 5inds kalkıp kavurma ısıtıp yedim yalnız önce yağları sonra etleri yaptım ve muhteşemdiiii
anneannem kavurmayı yapar dolaba kapaklı bir bakır tasla koyardı, kaşıkla ondan alıp alıp bulgur pilavı, mercimekli köfte yapardı, muthiş olurdu. kıkırdagı da kahvaltıda ekmekle öyle yerdik :)
kavanozu öpmesi müthiş olay oldu😂
Merhaba Refikacım. Kolay gelsin. Yağı kavururken bi çay bardağu su koyarsan daha güzel olur. Yağı açmış olursun. Ben öyle yaparım😊
Refikaaaaa lütfen tek kişilik yemekler yap 😅 öyle bi seri yapsan müthiş olcak bence 🤭😅💕🎈
etleri önce yağı eklemeden çelik yada mümkünse döküm tencerede kavurup suyunu salmasını ve kefini alma işlemini yaparsanız daha lezzetli olur en son kakırdağından ayrılmış yağ ile 2-3 dakika kavurmalı. bir de böyle deneyin derim
Çok güzel yaptınız. Elinize sağlık. Süpersimiz. Iyi bayramlar 😀
Bi de Refika Abla annem eti çekip yapıyor kavurmayı , bu sayede daha çabuk pişiyor zaman ve nakit kazancı oluyor öneririm 👍😁
Enfes eline sağlık Refika hanım
Ellerinize saglik...Et suyu / kemik suyu tarifini dört gözle bekliyorum..
Yarın deneyeceğiz teşekkürler Refika ablacım...
Kavurmaya su koyulmaz bol yağda kavurmaktır makbul olan. Et pişerken suyunu salıyor zaten 👍
Sen harıkasın Refika ennn aranılan tarifler sende
kavurmadan baska herseye benzemis
Çok güzel tarifler eline emeğine sağlık
Saçların çok güzel olmuş hiç bu kadar uzattığını görmemiştim çok yakışmış😍😍😍
Refika abla eşimin tarafında buna "Sızgıt" deniliyor her kurban yapiyoruz bizde eşim tekrar ısıtıp ısıtıp yiyor😊 İçine sogan sarımsak biraz yeşil biber domates katınca da çok güzel sote de oluyor yumuşak etle 😊 dondurucu fikri de çok güzel emeğine sağlıkk 👍❤
O kıtır yağın tadina hiç bakmamıştım çok sey kaçırmışım meğer 🤦♀️ patlamiş mısır gibi tadı var çokkk güzellll.
Kikirdak❤ Lütfen hep böyle devam edin. Harikasiniz.
Ya da kikirdakla cok guzel bir bulgur pilavi yapilabiliyor! :) mis gibi annemin tarifi...
Babannem çörek yapardi kurban kıkırdagindan cok lezzetli olur Arzu adaşim ben gibi seviyormus demek ki 😍
Oha deyişin varya içimi eritti, bu samimiyet sahane💕💕
Yok böyle bişey ellerine sağlık Refika "Bir numarasın Vallahi"❤
Kıkırdak yemeyi anadolu insanları olarak çok severiz. Böreği güzel olur
Süper kahraman gibisiniz Refika Hanım.
Tatma aşamasında agzimin sularına hakim olamadim🤭hayırlı bayramlar ❤️❤️❤️❤️
Bizim oralarda kikirdaklardan pide yapılır. Bol soğanlı Miss. Ellerinize sağlık .💖💖👌👌👌
Kıskandım. bize de böyle bayram hediyesi gönderin yaw 😂❤
Kanalınızda şekersiz tatlı tarifleri görmeyi çok isteriz❤️
Ne yaptığı fark etmez Refikanın yaptığı her şeyi insanın canı çekiyor 😋😋 etli dolmaları senin yorumunla okumak istiyorum. Lahana dolması bizim evde bir bayram klasiğidir. 🤞
Azerbaycanin Naxcivan bolgesinde yapilir boyle tum kis yenir bizde etler daha buyuk oluyo veee efsane otesiii ❤️
Refika abla her eve lazımsın valla
Biz o kıkırdak ile baklalı yaprak sarma yaparız çok güzel olur. 🤗🤗🤗
Elinize saglik kokusu geldi gecen kullandigin buyuk duduklu tenceren nerde satiliyo usdunden presli kapanan
refika abla tunç'u diğer videolarda da görsek fena olmaz 😂😍
Vallahi süper olmuş elinize sağlık
Daha önce girmediğim bir tarif olmuş bu bayram deniycem 😋😍
Anneannem kıkırdakları saklayıp katmer yaparken kullanırdı. Çocukluğum geldi aklıma.
Bayram klasıgımız refıka onerılerı❤️😍
Ah anannemin annemin kuyruk yagli kavurmalari ah agzim sulandi, anannem emaye tencerelere dondururdu butun sene kenarindan kasikla alip yemeklere katardi ahh ne guzel bayramlardi. Ellerine emeklerine yuregine saglik hakkini helal et 😎 😎😘❤️❤️❤️ tüm ekibinizin bayrami kutlu olsun 😁 😎🐑🐑🐐🐑🐐🐪🐪🐪🌟🌟🌟🌟🌟🌟
İyi bayramlar refika hanım
Ellerinize sağlık leziz görünüyor..birde isvec koftesinde kullandığınız etsuyu tarifinizi verebilirmisiniz
Aç karna ağlatıyorsun Refikoşkooooğ... green salads ın masaya gelen iki sosu ve green special lütfen🙏🏽
İyi bayramlar, ellerinize sağlık 🙏🏻💙
Allah razı olsun ya Refika ya kaç gündür nasıl yaparım diye düşünüyordum 🥰😘😘😘 ama bunu nasıl saklıyacağız?
Bunun üzerine yer acsan millet kapışır iki ekmek arasi super olur
Kısmetse yarın kavurmamızı bu tarife göre yapıcam; mükemmel gözüküyor 🤩😋
Refika, kaşığından yağ damlayan mutfak savaşçısı! :)))
İzlemeden like attığım tek kanal :)) şimdiden iyi bayramlar herkese 🤗
Eti çok sevmem ama bunu sanırım ömrüm boyunca yapıp bu şekilde saklayacağım etleri 😘😘😘
İyi bayramlar ellerine sağlık
Boyunsuz kavanoz muhteşem 👍
Ellerine saglık ablacım hayırlı bayramlar
Sirf refika ablayi ozledim diye actimm videoyu😘
Güzel insan
Şimdi o kavurma ne güzel kokuyordur! Mis gibi... Ellerine sağlık Refika abla!
Eline sağlık Refika abla cokkk istiyorum bir ördek yemeği yapın lütfen
Ellerine sağlık refikacım sen bir tanesin
Bayramınız Mübarek Olsun 🎊🎊
Merhaba, video icin tesekerür ederim. Bir sorum olucakti. Botulizm olusmamasi icin dolu konserve bir daha kaynatilmasi gerekmiyormu?
Emeğinize sağlık
İyi bayramlar Refika Hanım 😊
Harikasin refika abla iyi bayramlar
Müthiş olmuş ellerinize sağlık, buzdolabında mı saklamalıyız peki bu kavanozları, birde et suyu tarifi vericektiniz o videomuz ne zaman gelir acaba çünkü ilk gün yapıyorum ben direkt et sularını 🙋🏻♀️ dört gözle onu bekliyordum 🤗
Allahım yarın çok çabuk gelsinnn 😋😋 açımm açççç
Bts Army karsilikli abone olalim mı
NAZLI CAN sen bana olmasanda olur ben sana olurum 😂😂
Daha o gün kesilmiş eti mi yiyeceksin 😣
peki