肉炒飯 pork fried rice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2024
  • 皆様はどんなチャーハンがお好みでしょうか?
    街の中華料理屋さんの頑固オヤジが作る渾身の絶品炒飯。
    ラーメン屋さんのラーメンと良く合う何故かナルトの入ったパラパラ炒飯。
    子供の頃から慣れ親しんだ残りご飯で母が作る愛情たっぷり炒飯。
    極々たまにしか口にできないホテルの中国料理店で出てくるちょっと贅沢な炒飯。
    小栗旬が死ぬほど旨そうに食べる焦がしにんにくのマー油と葱油の味の素ザ☆®チャーハン。
    インド屋台で作られる緑と赤色の謎多き炒飯。
    UA-camでよく見かける高速鍋振りチャーハン。
    鍋で炒めたご飯を総じて「炒飯」と呼ぶのだとしたら、そのバリエーションはまさに無限ではないでしょうか。
    炒飯はそれほど私たち日本人を含むアジア全域で絶大な人気を誇る料理のひとつです。
    皆様もう既にご存じの通り中華一筋厨房でも炒飯に関してはスタッフのほぼ全員が大好きなひと品で、動画でも事あるごとに炒飯炒飯で、時に皆様方を飽きさせ、時にがっかりさせ、たまに飯テロと呼ばれている魅惑の逸品です。
    そんな今日のまかないチャーハンは、豚バラ肉をカリカリに揚げて放り込んだガツンと胃袋にくるひと品です。
    中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
    ≪食材 調味料≫ 豚バラ肉(醤油)、卵、白飯、にんにく、塩、油蔥酥、黒胡椒、醤油、胡麻油
    【今日のご褒美 マンゴープリン】販売中!! chuhito.thebase.in
    【新発売】万能調味料 「666」100g  amzn.to/3L6KZdk
         甜麺醤もamazonで販売中!! amzn.to/3QSLCdW
    【美味しい中華を販売中】
    只今新登場!「極上黒毛和牛カレー」「春巻き」「肉まん」「ガリハラ餃子」「薄く切ったらチャーシュー!厚く切ったら豚角煮!」「海老のチリソース」「焼売」「がーぐの水餃子」「肉汁餃子」「麻婆豆腐の素」「海老ウエハース包み揚げ」「まかないビーフカレーお得用」を絶賛販売中です。
    お求めはコチラから↓
    chuhito.thebase.in
    【新たなまかないカレー完成】
    中華一筋 牛角煮カレー 235g×5 マジ美味い辛口 冷凍 amzn.to/3W15ige
    海老カレー 205g×5  amzn.to/42wlXuP
    amazonで数量限定販売中!
    【ラム肉と豚バラ肉とタピオカ麺の火鍋ラーメンセット】amzn.to/3JvD6NU
    【火鍋ラーメンセット➕ガリハラ餃子】 amzn.to/3TaouGT
    【お待たせしました!再販開始!数量限定販売中】
    ガリハラ餃子 500g(20個) 手包み にんにく 餃子 冷凍 amzn.to/3VwphCu
    国産銘柄鶏まるごと1羽で作る本格火鍋 丸鶏火鍋 amzn.to/3Ym8CCs
    『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー2023モデル』入荷しました!
    台北西門永興隆6寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】28㎝×9.5㎝(刃長18㎝)
    台北西門永興隆7寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝(刃長21㎝)
    台北西門永興隆8寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】35㎝×13㎝(刃長25㎝)
    お求めはコチラから➡chuhito.thebase.in
    中華一筋のべっぴん絶品料理(大和書房)に続く書籍第二弾。
    「フライパンひとつで作る 本当に美味しい炒めもの」(KADOKAWA)amzn.to/3lJuGsT
    amazonで販売中!
    いつもの料理がワンランクアップしそうなコツを中華のプロが教えます。
    簡単にできるコツや、フライパンひとつで完結できるのに、唸るほどに美味しい料理を掲載。
    べちゃっとならない炒めもののコツ、カリっと揚がる揚げもののコツ、均一に通る蒸しもののコツ、じっくり柔らかくなる煮るのコツ。
    そんな思わずお家で作りたくなるような中華一筋のレシピ本が出来るかもしれない。
    いや、出来そう。
    いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。
    本当に美味しい炒めもの amzn.to/3lJuGsT
    ついに完成。
    BGM:若林タカツグ様  / @takatsugu
    We received many comments from overseas viewers saying, "I want to see the translated version! and we have received many comments that they would like to see a translated version, so we have now opened it!
    We hope you enjoy the recipes, conversations, and cooking scenes!
    / @chukahitosuji
    中華一筋の英語版の切り抜きチャンネルが立ち上がりました↑
    中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました!
    お求めはコチラから↓
    line.me/S/sticker/14788094
    「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる!」amzn.to/37VWgu0
    電子書籍も同時に発売中です!amzn.to/33IL1Bk
    もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
    ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
    この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
    皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
    この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
    中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
    中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております(たまに)よろしければ是非フォローお願いいたします。
    【中華一筋 BASEショップ】chuhito.thebase.in
    【中華一筋公式Twitter】 / chinesedevoted
    【中華一筋公式Instagram】 / chuka_hitosuji
    【中華一筋グッズショップSUZURI】suzuri.jp/chukahitosuzi
    【中華一筋 bilibili 官方号】m.bilibili.com/space/2111855889
    The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
    Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
    We do entertain you with our various cooking techniques.
    If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
    Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
    Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
    Thank you.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @chukahitosuzi
    @chukahitosuzi  6 місяців тому +22

    いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!

  • @user-pj9mk6ye5y
    @user-pj9mk6ye5y 6 місяців тому +25

    今更ながらだけど、無駄にBGMや効果音が無いからめちゃくちゃ美味そうに感じる

  • @user-zw5ci3wt9t
    @user-zw5ci3wt9t 6 місяців тому +46

    このチャーハンみてるとドキドキが止まらないんだけど、恋かな

    • @user-wm2bi2yk2s
      @user-wm2bi2yk2s 6 місяців тому +19

      節子、それは高血圧のドキドキや

    • @ccx6676
      @ccx6676 6 місяців тому +1

      恋やで

    • @user-ge7op1ot5x
      @user-ge7op1ot5x 6 місяців тому

      不整脈ですね。薬出しときます

    • @user-go1ni8xx1u
      @user-go1ni8xx1u 6 місяців тому +2

      変ですね

    • @fantasyunko
      @fantasyunko 5 місяців тому +1

      ワイは顔のギトギトが止まらん

  • @shibno01
    @shibno01 6 місяців тому +7

    常温の生の豚をあんなザクザク切れる包丁、いつ見てもすごい

  • @user-ph9xv3dp1z
    @user-ph9xv3dp1z 6 місяців тому +12

    「ちょっと今日多過ぎました、こんな量になると思わなかった」って、いつもは思ってなかったのかよ…

  • @OCTrooper
    @OCTrooper 6 місяців тому +14

    たっぷりの油で揚げられた豚肉がとっても美味しそう

  • @user-qk7zk2qi7i
    @user-qk7zk2qi7i 6 місяців тому +8

    何処かの「謎肉増量」みたいな炒飯、バラ肉素揚げした時点で既に飯テロ😵

  • @black448r
    @black448r 6 місяців тому +1

    『もう言わない。もう言いたくない。』が面白過ぎて何回かリピートしちゃいました。w

  • @鬼サラリーマン月彦
    @鬼サラリーマン月彦 6 місяців тому +12

    夜ご飯もうとっくに食べたのにお腹すいてくる…美味そう

  • @ALVELLIST
    @ALVELLIST 6 місяців тому +6

    しばらく見てないうちに店内だいぶ見せてくれるようになったんですね

  • @teamhrc67
    @teamhrc67 Місяць тому

    夜仕事で疲れて寝る前こういう豪快な料理作ってる動画をぼーっとみて癒されてます
    ありがとう

  • @user-gx7cr2rh4b
    @user-gx7cr2rh4b 6 місяців тому +1

    豚を揚げた後の油すら旨そうに見えてくるほどにたまらない!

  • @hayatokanekon6339
    @hayatokanekon6339 6 місяців тому +2

    王道の肉炒飯ですね。本格始動とゆう感じがします😊

  • @Gucchi-dx8sz
    @Gucchi-dx8sz 6 місяців тому +2

    こんな上質な肉脂配分のバラ肉、うちの近所のスーパーとかになかなか売ってない。

  • @user-se7xs7no3w
    @user-se7xs7no3w 4 місяці тому

    いつ見ても豪快な油遠し。しかもすごい肉の量。

  • @keik2072
    @keik2072 6 місяців тому +2

    がっつりの炒飯もいいですね

  • @maro-h3h
    @maro-h3h 6 місяців тому +7

    以前より豆腐斬りが上手くなってる気がする。

  • @user-jj2ml5op6d
    @user-jj2ml5op6d 6 місяців тому

    肉が飛び散る焼飯。豪快。

  • @user-ys4mk4ko3i
    @user-ys4mk4ko3i 6 місяців тому +2

    こーゆーのサイコー❤

  • @BokeShinjinOssann
    @BokeShinjinOssann 6 місяців тому +3

    油に投入する所は心地よい音を出す。

  • @user-uj8fb6hn6x
    @user-uj8fb6hn6x 5 місяців тому

    チャイニーズマフィアのイメージが強いデッカい包丁だけどやっぱちゃんと肉を切るためのものなんだと再認識

  • @user-sy5md7bc5e
    @user-sy5md7bc5e 6 місяців тому

    鶏からと比べて高温で揚げるんすね
    あつそー
    うまそー

  • @user-dw5uj7cs1o
    @user-dw5uj7cs1o 6 місяців тому +4

    相変わらず罪な時間に投稿しよる🤤

  • @user-zj6jo4mq1z
    @user-zj6jo4mq1z 6 місяців тому +1

    サムネの破壊力ヤバスンギ…

  • @sinitihasegawa1320
    @sinitihasegawa1320 6 місяців тому +1

    チャンネル登録しました❤

  • @満小川
    @満小川 6 місяців тому +1

    見事なチャーハン

  • @user-px1oc9gh5w
    @user-px1oc9gh5w 6 місяців тому

    パラパラ感が凄い

  • @996redstar
    @996redstar 6 місяців тому +2

    Yummy yummy

  • @user-et8px4zo8f
    @user-et8px4zo8f 6 місяців тому +2

    あおいちゃんお疲れさまです!

  • @dundun_bread_love
    @dundun_bread_love 6 місяців тому +2

    にん肉チャーハンも待ってます

  • @user-ol4qk4sv1o
    @user-ol4qk4sv1o 6 місяців тому +2

    後ろ姿は あおいちゃんですね。

  • @chanakadesu
    @chanakadesu 6 місяців тому +2

    チーフの癖動画ですねwww

  • @user-ku8wm6ib3o
    @user-ku8wm6ib3o 6 місяців тому +1

    料理より最後の茶番の方が好きな人👍

  • @tomato1895
    @tomato1895 6 місяців тому +2

    中華包丁自分も欲しい。オススメのメーカーありますか?

    • @maro-h3h
      @maro-h3h 6 місяців тому +3

      俺は杉本の6号。
      高いけど切れ味抜群。

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 6 місяців тому +2

    うまそうだ・・
    そうか、筋肉はもう、消化しきったんですね・・・(いやさすがに)

    • @user-vm8lx5sz9h
      @user-vm8lx5sz9h 6 місяців тому +1

      いやこれも「きんにく」って言おうと思ったけどなるほど「すじにく」ですね...忘れかけてた

  • @32nobu
    @32nobu 6 місяців тому +2

    チャーハンの後ろにある白米が気になる、これは白米のおかずという事でしょうか。

  • @万卜人のオタク夜話
    @万卜人のオタク夜話 5 місяців тому +1

    ヴィーガンにこの動画、見せてやりたい

  • @user-xc7ds7nu4r
    @user-xc7ds7nu4r 6 місяців тому +1

    格付けチェックの浜田チャーハンを再現したりして。

  • @user-hs4zr1pi1p
    @user-hs4zr1pi1p 6 місяців тому +1

    イチナベさんの作る
    本気の海鮮チャーハン
    町中華風海鮮チャーハン
    浜田雅功さんレシピほぼ海鮮チャーハン
    イチナベオリジナルほぼ海鮮チャーハン
    の対決がみたいです。
    お願いします

  • @hitori0338
    @hitori0338 6 місяців тому +1

    pork friend riceに見えた

  • @満小川
    @満小川 6 місяців тому +1

    あ〜腹減った

  • @shi0711
    @shi0711 6 місяців тому

    高校の水泳チームに所属する息子の水泳シーズンもそろそろ終わりに近づき、チームメイトの家で試合の後に持ち寄りのパーティーが開かれるのですが、定番のピザやパスタの代わりに今回の動画の”肉”炒飯をもちよったら即時完売まちがいなしです :-)

  • @hokkaido110
    @hokkaido110 6 місяців тому

    こんにちは😊
    卵たっぷりの炒飯めっちゃ食べたくなりました👍

  • @tsug7170
    @tsug7170 6 місяців тому +2

    木綿豆腐に変わった?

  • @thanwamoon9680
    @thanwamoon9680 6 місяців тому

    👍🏼👍🏼♥️♥️

  • @user-maghiro
    @user-maghiro 6 місяців тому +1

    いえ、今日はあおいちゃんです。

  • @user-ei8th1yh1q
    @user-ei8th1yh1q 6 місяців тому +2

    私もやんすしたいでやんす

  • @KT6145
    @KT6145 6 місяців тому +1

    ……あ,肉餡かけなら逃げられなかったかも?

  • @user-go1ni8xx1u
    @user-go1ni8xx1u 6 місяців тому

    この豚を揚げた油を販売して欲しい

  • @kazuyanakahara2667
    @kazuyanakahara2667 6 місяців тому

    今油めっちゃ高いのに、賄いのために容赦なく油を汚して行く心意気たるや…😂

  • @user-mr4ef3ob5o
    @user-mr4ef3ob5o 6 місяців тому

    動画見てて思うんですけどこのお店はどこにあるんですか?
    行きたい気持ちしかないです。

    • @user-dp1hn5on1k
      @user-dp1hn5on1k 6 місяців тому

      北海道だよ〜

    • @user-mr4ef3ob5o
      @user-mr4ef3ob5o 6 місяців тому

      @@user-dp1hn5on1k ありがとうございます。
      遠すぎて諦めました。

  • @candywhite664
    @candywhite664 5 місяців тому

    核酸

  • @user-kd1oh4vv9k
    @user-kd1oh4vv9k 6 місяців тому +1

    すいません・・・・白の大皿のまま頂きたいです😋勿論完食致します。但しニンニク大量投入を希望します👍

  • @user-te4yn3ur5j
    @user-te4yn3ur5j 6 місяців тому

    ねぎとか入れないんだぁ

  • @user-uj6vq6uj4f
    @user-uj6vq6uj4f 6 місяців тому

    親父の従姉が納豆製造会社の会長してたからいつも炒飯は納豆ねぎ🧅玉ねぎチャーハン❤🎉😮🍺😇🤒🐟🍻🐖🐕‍🦺🐻

  • @orangeannet5250
    @orangeannet5250 6 місяців тому

    何で夜中にこの動画を見てしまったんだろう…