オクラ茹でるな。一番美味しいオクラの食べ方教えます。
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
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【無限オクラ炒め】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限オクラ炒め】
オクラ…2パック 140g
にんにく…2片
油…大さじ1と1／2
鷹の爪…2本
オイスターソース…小さじ2
鶏ガラスープ…小さじ2／3
酒…大さじ4
油大さじ1と半分でにんにく2片、鷹の爪2本炒め、オクラ2パック140g入れ炒め、オイスターソース小さじ2、鶏ガラスープ小さじ2/3、酒大さじ4入れ炒めたら完成
★味変でラー油
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#リュウジ
#料理
#オクラ
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見る前に👍️押すくらい、絶対の信頼感。
同じく！使ったことある食材がお題の場合はすぐ押すw
普段使わない食材は勉強と思ってみてます😂
東南アジアに住んでいますが、オクラの長さが日本の倍で筋が固くて困っていました。この料理も固いままかなと思っていたら、全然そんな事なくて凄く美味しかったです!ありがとうございました🎉
めちゃわかります😅デカすぎですよねー。
とうが立った状態で収穫してるのかな？台無しだー
見てすぐ作ったんですが美味し過ぎて、数日後に母が家に来るので作ってあげます！
めっちゃ美味しく出来ました✌️
オクラは生でしか食べてなかったので、お酒に合うしもっとたくさん作ればよかったと思うくらい‼️
リュウジさんありがとう‼️‼️‼️
家庭菜園（というか勝手にできてる）で、オクラが大量に収穫できるので嬉しいです！採れたら作ります！
今年やたらとオクラが大好きになりまして、ずっと食べてたんだけどレパートリーが尽きてきたので助かります❣️さっそく作ります😊
リュウジさんが酒が進むものはわたしにとって米泥棒です！これとピーマン焼きびたしで延々食べられます。お肉がなくてもこんなに米が進むとは…！！
夏モッコリっていうワードは初めて聞きました。
今度作ります。
オクラの細かい作業の時、お手々怪我しませんように、ってドキドキしながら見てました
Q&A、いつも役に立つお話ですねー
氷占いのコーナー、いつも楽しみです
リュウジさんのレシピに挑戦して、今まで失敗なし
バズレシピのおかげで、お料理が楽しいです（感謝）
今日のパートナーさん、とってもいいですね。お料理の味や質問がよくわかりました。作りたいと思いました。美味しそうです。
オクラ大好きです。オクラ丸ごとゴリって食べたいのでジップロックにお味噌と砂糖を混ぜたところに生のオクラを入れてモミモミして一日置いて食べるのが好きですが炒めるのもいいですね👍
え、これ最高。オクラって育てるとめちゃくちゃ大量にできるから困るって聞いたけど、オクラ栽培始めたいぐらいうますぎる。
今日のお昼に作りました！子供と食べましたが、大変美味しく頂きました〜🌸
オクラはまずは板摺り…という固定観念からひと足脱出できました。
まさぴさんの質問からのお話もとても興味深かったです😲✨。
オクラ、炒めたことないことに、気がつきました。
炒めるって、発想がスゴいです。
本人が酒飲みなせいか味の濃い料理ばっかりだな。大好物です。
レシピ通りにやってみたらちょい塩分強めだったので、調整してやってみます。
作ってみました。
無茶苦茶美味しくて今日で３日連続です♪
晩御飯に作りました！美味しかったです☺️
今日オクラレシピで調べまくってたからオススメに出てきたと思ったらタイムリーだった。作るしかない！
オクラがたくさん採れたので。
いつも茹でて、おかかにお醤油ですが、炒めるこのレシピ、美味しすぎる👍👍ご飯が美味しくいただげます。美味しかったー✌️
作ろうと思ったけどオクラが足りずピーマンを足しましたが美味しかったです😊
肉とか厚揚げ入れてやっても美味しそう…旦那に作ろう🎉
鷹の爪がなく豆板醤、鶏ガラスープがなくソウミシャンタンでなんちゃって『やみつきおくら炒め』作ってみました。
おいしかったです！
ウイスキーと日本酒、私が愛用してるのと同じだ😊
美味しそうです。作ります！
毎朝、畑でオクラを収穫しています。新しいレシビ、試してみますね。
最後のワイン🍷についての話為になりました
お酒飲まない(飲めない)けど料理用に買うのって😅て思ってたので今度試しに買って使ってみます
今日98円のオクラ2パック買って、ナムルにしようと思ってましたがこっちにします！いつも美味しいレシピありがとうございます😊
オクラのナンプラー炒めしか作ったことありませんでした。
これは、絶対美味しいですね、今日作ります！
これ絶対作ります。オクラLOVEなんです。ありがとうございます。
これブラジルで手に入る食材で作れてマジで無茶苦茶うまいヘルシーつまみすぎて最高です。
翻訳して共有したいのですが、ポルトガル語の翻訳つける方法ってあるんでしょうか。。。
オクラ好きだけどレパートリー無くて困ってました！ありがとうございました！
沖縄の田舎出身、夏になると畑に死ぬほどオクラが生えまくるので、よくツナやたまごをからめてチャンプルーで食べてました😊お弁当のおかずに、お子さんにも良きです✨妖怪さんの辛いレシピは、私がハイボールのお供に頂きまーす🤤
オクラ最高に好きです。しかも肉なしオクラだけ！一人で作ったらイッキに食べてしまいそうだ。
ワインの質問、私のじゃないかもしれないけど同じ質問したので、丁寧に答えていただけてめちゃめちゃ嬉しいですー！ありがとうございました😭安心してワイン買って至高の牛丼作ります！
もちろんオクラ炒めも作りまくります！
りゅうじさん、此方作って食べたら美味しくて
また、作って欲しいと言われました。私の場合豚細を少し入れて作りました。美味しいお料理ありがとうございます。
至高の炊き込みご飯作りました♪美味しい😋
オクラめちゃくちゃ好きなので嬉しい。
オクラ大好きだから助かります！絶対試そ！！
明日のメニュー１つ決まりました✨あと１つもリュウジさんのレシピから作ります💪ちなみに金スマ超楽しみです🥰
リュウジさんの、料理、作りながらの、コメントが、とても面白いです。オクラ酒のつまみで作ります。😊😂🎉😅
りゅうじさんの料理は油にもこだわりがあるんですね。
使い分ける理由に納得できました。
豚肉も一緒に炒めましたがめっちゃ美味しかったです♪
手に付いたニンニク臭の対処法が想像の遥か斜め上を逝っていた…
リュウジさん、いつも本当にありがとうございます。魚料理は何でもできますが、他は駄目でしたがリュウジさんのお陰で料理が得意になり、娘と仲良くなって仲良くなりました😁いつも本当にありがとうございます
作って食べたら物凄く美味しかったです！リピ確定です！毎日食べたい！米泥棒ってやつです！息子も完食しました！
実家ではでオクラの糠漬けがたまに出て、どハマりしてましたね〜
早速作りましたが、めっちゃくちゃ美味しかったです！ありがとう！
オクラ大好きにはたまらないです😂🎊 簡単でオツマミに最適👍🎶 いただきます✨
「ニンニクの匂い」の有効活用について、手指の香りをおつまみにするリュウジ流を真面目っぽく語る姿に笑いました。
しかし、まさぴさんの質問に対しては一変。「油の匂い」については真面目な料理研究家として、語り始め、油の使い分け、俺なりの理論には大変感銘を受けました。
豚肉使えばメイン料理にもなるのありがたい！
最後の質問回答わかります。
私も調理用に買った清酒・赤ワイン・白ワイン・紹興酒、９割飲みますｗ
ベーコン作りに買った高いウイスキーを使う前に飲み切るのも毎年の行事です…
本当に美味しかったです❤
教えていただきありがとうございましす😊
ネギージョのレシピでオクラのアヒージョやってたけどこれもやりたい。
すごい美味しかったです。ご飯と合います。
オクラ大好きなんでやってみます
めちゃくちゃ美味しかったです😊
ひと袋しか買ってなかったので次は2袋します😊すぐなくなっちゃう！
とても美味しくできました😋
このレシピ良過ぎて、見る度に👍押してる
オクラを沢山貰ったので早速やってみよーっと😀💕
初めて拝見したけど、めちゃ面白い酒動画(笑)
こーいう飾らない兄やん好きやわ～
早速チャンネル登録させてもらいました😂
おくら!とは茹でて食べる…しか知らないです.へぇ～炒めても美味しいんですね.作ってみたいと思います｢ささみ冷しゃぶ｣ささみって叩いて薄切りするだけでこんなに柔らかくなるなんて初めて食べましたね!美味しかったです😊
リュウジ理論は勉強になりますね。料理したくなる動画に感謝申し上げます。
油の使い分け方が分かって今日は大吉✌🏻
ネットに入ったオクラそのままこすりながら水で洗うと塩使わなくても産毛取れますのでお試しあれ〜！
私も家に酒があったらジャンル問わず飲んでしまうので料理酒以外の物（ワインや日本酒等）は
小さい200mlの紙パックを買ってます
さっそくやってみた。但しニンニクとオニオンがないので小生は唐辛子の醤油漬けがあるから代用、美味い❕ニンニクも欲しい❗
ニンニクの香りがおつまみは、めっちゃ分かる🤣🤣
今日も美味しい料理ありがとう
りゅうじさん大好きだー🤍
この季節のニンニクと生姜の有効な保存方法があればご教示いただけますか。
オクラ料理は嬉しいです！
作ります！
下茹でしなくていいのめちゃ楽！
今日も作りましたこの前も美味しかったので🎉
作ってる途中、牡蠣の酒蒸しの香りがして✨️食べたら牡蠣の酒蒸しの味がした😍💖
めちゃくちゃ美味しかったですご馳走様でした😌🙏💖
オクラ炒める発想がなかったので作ってみます！いきなり胃にやさしいレシピありがとうございます
オリーブオイルじゃないんだと思ったら動画で質問してくれてた！
美味しかったです。ちくわの炊き込みご飯と一緒に頂きました。
はじめまして。オクラおひたし味噌汁位で炒めると1袋使いきれますね。
私もニンニクの手の香りで呑んでます🍻好き❤️
オクラ大好き❤つーか、もう、ビール2本、ジャックダニエルで、ロック4杯にハイボール8杯目😂酔っ払いだけど、ちょうどいいおつまみですね❤簡単だし❤冷凍のオクラが，あるので、今から作る〜！😊❤
茹でたり煮込むより、もっぱらフライパンで炒める方が好きだからオクラレシピの中ではこれだね
氷占いめっちゃ好き
ライフハックって言いながら、ジョッキ持つ時、匂いのついた人差し指話してるのチュキ😂
今日作ったら、小学生の娘が美味しい！！オクラじゃない！と言って1人で秒で食べてなくなりました😂
いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます🎉
にんにくの皮を丁寧に捨てるの好き~~~︎👍🏻 ̖́-
お酒飲む人が料理酒としてワイン買うと飲んじゃう。
わかるわあ。（しみじみ）
人生で初めてから揚げを作りました。もちろんリュウジレシピ。今日は人生で初めてオクラ買おうと思います。
どうも妖怪ですと、夏モッコリで麦茶吹いた💦
ムチンを諦めても、これだけ美味しいならば十分な栄養が摂取できると思う
材料みたらわかる、絶対うまいやつだ。
茹でないでいいのが
いいね！！
下処理楽な野菜っていい。
ほうれん草とか洗って下茹でして、って手間なんですよね。
いつも楽しく拝見させていただいてます。☺️
アルチューマシーンに付いている注ぎ口は、市販でも売っているんですか？我が家にも欲しいです！
初めまして😂笑いっぱなしでしたよ〜😂 ツボりました。
次回も楽しみにしています。
オクラのナムル作ってる時は茹でてたのに🤣あのレシピは子供にもウケが良かったです！
オクラはゆでて、輪切りにして鰹節、卵黄、醤油がここ30年定番でした。。。今度炒めます！
金スマ楽しみです‼️❤
めっちゃ美味そう🤤
先に飲んだらオクラの効果って検証できますんかいな🤣🤣🤣
でもそんなリュウジさんのブレなさがたまらん
早速作りました！
美味しかったです^ ^