Rapaz, já vi que aqui em casa a gente come até direitinho, porque comemos aquilo que vai passando de mão para filha. Nunca gostei desse negócio de cereal matinal, barrinha, que segundo Voínha (aqui, no nordeste, é assim) não é comida de gente. Aqui, logo de manhã, para aguentar o batente, a gente tem que comer cuscuz com leite, macaxeira, inhame, carne de sol...
Há algum tempo tento convencer minha mãe de que a gelatina que o médico recomendou como sobremesa é péssima para a saúde. O senso comum diz que o médico sempre está certo. Mas quando ele quando recomenda algo cheio de conservantes, corantes e aromas artificiais como sendo comida saudável? Osso, viu. Vou mostrar a série a ela. ;)
Oi, Daniela! Mostra a série para ela sim, mas se quiser uma ajuda extra, a gente tem um texto no blog Alimentação Saudável [de verdade!] sobre o assunto: bit.ly/CheckListDaDespensa ;)
Mary e Maria, corantes, conservantes e saborizantes (o sabor artificial ou ressaltador de sabor) são aditivos químicos. E alimentos com aditivos químicos são considerados alimentos ultraprocessados e devem ser evitados. O ideal, se você gosta de gelatina, é preparar com gelatina em si -- aquela incolor -- e suco de fruta natural.
Queridos do meu coração! Nossa! Quanto esclarecimento! Vocês são especiais de mais! Eu sofria muito tentando não usar o milho verde em lata, e agora descobri que posso usar sempre medo kkkkk
Comida de verdade pra mim é a que eu posso fazer também, sem precisar comprar. Se posso fazer molho de tomate melhor que comprar. Se posso plantar alface, melhor que comprar. Claro, nem todo mundo tem um lugar para plantar, mas quem tem pode aprender a produzir seu alimento em casa.
Parabéns e obrigada pelo conteúdo! Muito didático, gostei demais. Acho que agora vou conseguir dar mais atenção ao que tenho colocado no meu carrinho e trazido p casa.
Muito bom! Estou adorando! Aqui em casa trocamos o pão de forma pelo pão italiano, que só tem farinha, fermento natural e sal no rótulo. É mais caro, mas assim aproveitamos para comer menos também...rsrsrs
Adorei a linguagem e as explicações do porf. Carlos. O curso ajuda a transformar os hábitos alimentares e promover mais conhecimento com escolhas corretas.
Realmente uma linguagem super fácil de ser compreendida e informações mega importantes. Eu já troquei os molhos de tomates prontos por polpa de tomate. Os tomates pelados são um pouco caros na minha região. Algumas marcas não possuem o acidulante ácido citrico na polpa, somente tomate e açúcar. Que tal Panelinha? Bom começo né...rs
Oi! Parabéns pelo trabalho, linguagem clara, super acessível. Gostaria de sugerir um tema: laticínios: leite em pó ou leite de caixinha? Iorgute - tem um monte opções com sabor .. O que é mais indicado pras crianças!
Oi, Paula! O segredo para identificar a melhor opção está na lista de ingredientes presente no rótulo dos produtos, tanto para os leites em pó ou caixa e iogurte também. No caso do iogurte, o melhor é um iogurte natural junto com frutas e o que mais quiser :)
Importantíssimo divulgar essas informações do "Guia Alimentar" (estou recomendando prá todo mundo). Quando será que a ANVISA apertará o cinto da indústria alimentícia?
Oi, Priscila! Você já viu a nossa série #MarmitasDoPanelinha aqui mesmo no canal? São 8 receitas diferentes com dicas para montar da melhor forma: bit.ly/PlaylistMarmitasDoPanelinha :)
Rafa, é melhor comprar pão a granel, ou seja, da padaria ou de pequenos produtores. Pode ser integral ou de farinha refinada, tanto faz. O pão ultraprocessado (aquele que é vendido em embalagens plásticas no supermercado) leva um monte de aditivos químicos - e deve ser evitado, seja ele integral ou de farinha refinada. : )
Pesquisando no UA-cam sobre comida de verdade, encontrei essa série de vídeos e estou amando!!! Tudo explicado de forma simples e esclarecedora. Muito obrigada!!
Onde que eu acho então cookies, pão integral e barrinha de cereal que seja processado e não ultra? eu olhei os rótulos hj no supermercado e n encontrei opcoes! ja tentei fazer pao integral com biomassa de banana mas ficou além de ruim deu muito trabalho e n teria tempo de fazee regularmente e os gostosos chegam a 20 reais o pacote que acaba em dois dias... o que fazer???
Fernanda, em qual mercado você foi? porque a questão dos mercados é bem complicada mesmo. Aqui perto de casa tem muitos mercados "grandes" e populares, e é muito difícil achar algo de qualidade por lá. Mas existem outros (geralmente mais caros) que têm bastante variedade de produtos, e muitos bastante saudáveis. Outra opçao seria aquelas lojas de produtos naturais e padarias grandes (não aquela que vende apenas pão e meia dúzia de produtos)... Tem isso por aí!
Nanda, existem cookies, barrinhas e pães processados até em supermercados bem comuns. Precisa ir lendo os rótulos, anotando as marcas, lembrando das embalagens. Agora, sobre pão existe uma regra: o melhor é aquele que você compra a granel, na boa e velha padaria (e pode até ser padaria de supermercado): a diferença é que ele não precisa durar dias e dias embalado na prateleira, portanto não está repleto de aditivos químicos. No Panelinha nós temos uma receita de pão integral rápido: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=300730. Ele é feito com fermento químico, típico de bolos. Fica entre o pão e o bolo, na verdade. E se você digitar pão na busca do site vai encontrar um punhado de receitas. O segredo é ir testando até encontrar uma que funcione na sua rotina. E temos também uma receita de barra de cereal: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=749. E de cookies: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/resultado.php?pg=1&q=0&Tempo=1&Cozinha=0&Light=2&Receita=cookie&Categoria=0&btnBuscar.x=0&btnBuscar.y=0
Parabéns a todos por esse trabalho que faz diferença na vida das pessoas!!! Soja é a monocultura que mais destrói florestas e mata animais, não usem soja!
Rita...SOCORROOOO...Amo café com leite, com uma colherzinha de açúcar mascavo pela manhã...qual o leite mais saudável, depois do direto da vaca???? Ameiiiii essa série sobre comida de vdd...👏👏👏👏👏👏👏👏👏
bom dia! o prof Carlos disse que o alimento ultraprocessado é reconhecido pelos nomes que não existem na nossa cozinha como ingrediente. Eu não tenho ácido cítrico na minha cozinha e não conheço ninguém que tenha. No entanto, ele aparece na polpa de tomate e foi classificado como minimamente processado. Não seria então, este produto, processado? Obrigada!
Oi, Fabiana! Como o professor Carlos Monteiro disse no vídeo, o ácido cítrico é um componente que existe no tomate e com a adição de sal, a polpa de tomate vira um alimento minimamente processado sim. Na alimentação saudável, a preferência é sempre por alimentos in natura, mas quando não der, pode investir nos minimamente processados :)
Parabéns pela iniciativa! Esse trabalho é muito importante. Gostaria de saber mais sobre carnes, como saber se tem hormônios ou outro tipos de produtos que não fazem bem à saúde.
Achei muito útil as informações passadas, alem de ser muito boa a produção, parabéns. Porém eu só achei um pouco infantil a forma com que se avalia se o alimento é "de verdade". Sei que é uma forma de deixar o assunto fácil, mas me incomodou. No mais, obrigado pelo trabalho disponibilizar esse conhecimento.
Eu sempre falei e, sempre, falarei: A CULINÁRIA É UMA ARTE ÉPICA!!! Quem sabe cozinhar tem um dom transcendental. Qnta porcaria vemos nas prateleiras dos supermercados. Fui criado com comida de roça, a melhor comida do mundo. Uma pena que quase não temos tempo pra essa arte em nossas casas. Brincadeiras à parte, a melhor comida sempre será a da "mão na massa", rsrsrs.
Ritaaaaa. Sou MEGA FÃ. Agora pleeeeeeeeease.. ensina a fazer essa hortinha. Queria saber além de montar ela, saber como cortar na hora do uso, como cuidar, como manter... Ajuda a gente aí. bjobjo
Olá! Além do ácido cítrico quais outros ingredientes que não tem nome comum são considerados "comida de verdade"? Lecitina de soja é um deles? Obrigada!
Fantástico esse episódio! Deixou bem claro e foi extremamente bem explicado pelo professor ! Parabéns canal panelinha! Esses realmente foi um episódio esclarecedor.
que lindo trabalho, Rita! Não imaginava que tantas coisas que consumia em casa, como o pão de forma integral, fossem ultra processados e não tão saudável como eu imaginava. Muito útil saber disso! Beijão
Adorei todo o curso! Parabéns pelas aulas super instrutivas e esclarecedoras! Estou sempre atenta aos rótulos e normalmente consigo interpreta-los bem, mas ainda me restam dúvidas: se um produto de uma empresa que diz que todos os seus produtos são feitos sem nenhum aditivo artificial como corantes, aromatizantes e conservantes, mas que na lista de ingredientes consta um espessante com nome difícil (hidroxipropilmetilcelulose), posso considerar realmente que o alimento não tem aditivos? Está claro que esse é um alimento processado, mas ele é ultraprocessado? Muito obrigada!
Rita e sua equipe são demais! Trabalham com a verdade. Amo. Dicas de comida de verdade pra pessoas de verdade, ou seja, do dia a dia, simples, sem todas aquelas firulas de pratos rebuscados. 👏🏻👏🏻👏🏻
Olá Rita e equipe! Eu como nutricionista estou apaixonada pelas aulas! São dicas que eu queria ser capaz de transmitir para o mundo todo e agora está acontecendo através desses videos! Eu sou fã do ultimo Guia Alimentar e ver ele sendo resumido de forma tão eficaz nesses videos é sensacional! É tão bom ver uma pessoa da mídia realmente empenhada em transmitir o que é realmente Alimentação Saudável... Nossa população precisa muito disso. Sou mais ainda fã de vcs😘
Sensacional este curso! Aqui em casa tento ao máximo deixar a comida saudável, não utilizo temperos comprados e comidas prontas, mas achei um máximo a informação sobre o pão, pois é uma das nossas maiores dificuldades aqui em casa, adaptar o saudável ao café da manhã que é super rápido, mas está na hora de fazer um caderno de receitas com pães ;)
Adoro usar temperos naturais e preparar comida mais fresca possível. Estou enjoada de almoçar fora todo dia, meu paladar percebe a diferença de sabor na comida pelo uso de temperos prontos ou alimentos muito processados e já vou pensando durante o dia o que comer na janta de gostoso pra suprir meu almoço ruim. Parabéns pele conteúdo, muitos precisam aprender o que é comer bem.
To amando essa série. Também adoraria ver algo tipo as famosas "meal prep" pra semana inteira, mas com comidas que parecem ser gostosas além de saudáveis!
Pâm, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista
Obrigada pela resposta!! Acredito, então, que outras preparações caseiras com ingredientes de verdade, como bolos, tortas e cookies sigam a mesma lógica, certo? :)
Gostaria de ideias para quem se alimenta a maior parte do dia fora de casa! Eu tento fazer escolhas saudáveis mas como saber o "processamento" dos alimentos nos restaurantes a quilo?
Oi, Larissa! O assunto é tema do 7˚ episódio do curso, que vai ao ar na próxima terça-feira. Para não esquecer essa e as outras estreias, você pode se inscrever aqui no nosso canal :)
Rapaz, já vi que aqui em casa a gente come até direitinho, porque comemos aquilo que vai passando de mão para filha. Nunca gostei desse negócio de cereal matinal, barrinha, que segundo Voínha (aqui, no nordeste, é assim) não é comida de gente. Aqui, logo de manhã, para aguentar o batente, a gente tem que comer cuscuz com leite, macaxeira, inhame, carne de sol...
esse trabalho q estão fazendo vai salvar muitas mesas Rita! parabéns!!!
Há algum tempo tento convencer minha mãe de que a gelatina que o médico recomendou como sobremesa é péssima para a saúde. O senso comum diz que o médico sempre está certo. Mas quando ele quando recomenda algo cheio de conservantes, corantes e aromas artificiais como sendo comida saudável? Osso, viu. Vou mostrar a série a ela. ;)
Oi, Daniela! Mostra a série para ela sim, mas se quiser uma ajuda extra, a gente tem um texto no blog Alimentação Saudável [de verdade!] sobre o assunto: bit.ly/CheckListDaDespensa ;)
+Panelinha Olá mas eu gosto tanto de gelatina. vi o blog mas então gelatina por conter corantes e conservantes ,faz mal a saúde ??
Mary e Maria, corantes, conservantes e saborizantes (o sabor artificial ou ressaltador de sabor) são aditivos químicos. E alimentos com aditivos químicos são considerados alimentos ultraprocessados e devem ser evitados. O ideal, se você gosta de gelatina, é preparar com gelatina em si -- aquela incolor -- e suco de fruta natural.
+Panelinha An entendi obrigado !!
+Panelinha An entendi obrigado !!
Queridos do meu coração! Nossa! Quanto esclarecimento! Vocês são especiais de mais! Eu sofria muito tentando não usar o milho verde em lata, e agora descobri que posso usar sempre medo kkkkk
ótima iniciativa de desmistificar os alimentos!!! estou amando a série!!
Muito bom. Linguagem fácil e objetiva. Parabéns pela iniciativa.
Olaaa. Nesse novo tema que vcs estão abordando podem falar sobre o tipo de açucares e adoçante... Ahhh tbm o melhor sal.... Bjo
Excelente serie! Parabéns Rita e equipe! 👏🏻👏🏻
Comida de verdade pra mim é a que eu posso fazer também, sem precisar comprar. Se posso fazer molho de tomate melhor que comprar. Se posso plantar alface, melhor que comprar. Claro, nem todo mundo tem um lugar para plantar, mas quem tem pode aprender a produzir seu alimento em casa.
Parabéns e obrigada pelo conteúdo! Muito didático, gostei demais. Acho que agora vou conseguir dar mais atenção ao que tenho colocado no meu carrinho e trazido p casa.
coisa boa é informação de qualidade. O canal de vocês é uma preciosidade, obrigada
Muito bom! Estou adorando! Aqui em casa trocamos o pão de forma pelo pão italiano, que só tem farinha, fermento natural e sal no rótulo. É mais caro, mas assim aproveitamos para comer menos também...rsrsrs
Adorei a linguagem e as explicações do porf. Carlos. O curso ajuda a transformar os hábitos alimentares e promover mais conhecimento com escolhas corretas.
Rita, esse assunto e utlidade publica! parabens e muito obrigada! se todo mundo tiver acesso a esse tipo de informacao, o mundo muda :)
Dá para saber quais são quase todos pela embalagem rs Ótimo vídeo tenta diminuir o consumos desses produtos.
Que série maravilhosa, parabéns pelo serviço de utilidade pública que vocês estão prestando.
Amando!!!
Realmente uma linguagem super fácil de ser compreendida e informações mega importantes. Eu já troquei os molhos de tomates prontos por polpa de tomate. Os tomates pelados são um pouco caros na minha região. Algumas marcas não possuem o acidulante ácido citrico na polpa, somente tomate e açúcar. Que tal Panelinha? Bom começo né...rs
Oi! Parabéns pelo trabalho, linguagem clara, super acessível. Gostaria de sugerir um tema: laticínios: leite em pó ou leite de caixinha? Iorgute - tem um monte opções com sabor .. O que é mais indicado pras crianças!
Oi, Paula! O segredo para identificar a melhor opção está na lista de ingredientes presente no rótulo dos produtos, tanto para os leites em pó ou caixa e iogurte também. No caso do iogurte, o melhor é um iogurte natural junto com frutas e o que mais quiser :)
AMEI ESTE CURSO. OBRIGADA RITA E PANELINHA
Importantíssimo divulgar essas informações do "Guia Alimentar" (estou recomendando prá todo mundo).
Quando será que a ANVISA apertará o cinto da indústria alimentícia?
Parabéns! Preciso de ajuda para montar as minhas marmitas e a comida que eu deixo em casa para o meu filho de 12 anos e precisa perder peso.Obrigada!
Oi, Priscila! Você já viu a nossa série #MarmitasDoPanelinha aqui mesmo no canal? São 8 receitas diferentes com dicas para montar da melhor forma: bit.ly/PlaylistMarmitasDoPanelinha :)
Excelente! Muito obrigada! Estou adorando essas aulas!
Excelente explicação: simples e didática. Parabéns.
gostei
Fiquei em dúvida sobre o pão. É melhor pão de sal do que o de forma integral? Qual a melhor opção? Comprar de pequenos produtores de pães?
Rafa, é melhor comprar pão a granel, ou seja, da padaria ou de pequenos produtores. Pode ser integral ou de farinha refinada, tanto faz. O pão ultraprocessado (aquele que é vendido em embalagens plásticas no supermercado) leva um monte de aditivos químicos - e deve ser evitado, seja ele integral ou de farinha refinada. : )
Nossa, nem imaginava! Obrigada!
Pesquisando no UA-cam sobre comida de verdade, encontrei essa série de vídeos e estou amando!!! Tudo explicado de forma simples e esclarecedora. Muito obrigada!!
excelente iniciativas. as vezes nos sentimos perdidos quando lemos os rótulos. parabéns!
Onde que eu acho então cookies, pão integral e barrinha de cereal que seja processado e não ultra? eu olhei os rótulos hj no supermercado e n encontrei opcoes! ja tentei fazer pao integral com biomassa de banana mas ficou além de ruim deu muito trabalho e n teria tempo de fazee regularmente e os gostosos chegam a 20 reais o pacote que acaba em dois dias... o que fazer???
Fernanda, em qual mercado você foi? porque a questão dos mercados é bem complicada mesmo. Aqui perto de casa tem muitos mercados "grandes" e populares, e é muito difícil achar algo de qualidade por lá. Mas existem outros (geralmente mais caros) que têm bastante variedade de produtos, e muitos bastante saudáveis. Outra opçao seria aquelas lojas de produtos naturais e padarias grandes (não aquela que vende apenas pão e meia dúzia de produtos)... Tem isso por aí!
Na verdade era pra ser uma pergunta e não uma afirmação... "Tem isso por aí?" hahahaha
Nanda, existem cookies, barrinhas e pães processados até em supermercados bem comuns. Precisa ir lendo os rótulos, anotando as marcas, lembrando das embalagens. Agora, sobre pão existe uma regra: o melhor é aquele que você compra a granel, na boa e velha padaria (e pode até ser padaria de supermercado): a diferença é que ele não precisa durar dias e dias embalado na prateleira, portanto não está repleto de aditivos químicos.
No Panelinha nós temos uma receita de pão integral rápido: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=300730. Ele é feito com fermento químico, típico de bolos. Fica entre o pão e o bolo, na verdade. E se você digitar pão na busca do site vai encontrar um punhado de receitas. O segredo é ir testando até encontrar uma que funcione na sua rotina.
E temos também uma receita de barra de cereal: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=749.
E de cookies: panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/resultado.php?pg=1&q=0&Tempo=1&Cozinha=0&Light=2&Receita=cookie&Categoria=0&btnBuscar.x=0&btnBuscar.y=0
ai, ai, ai.....se correr o bicho pega...........se ficar, o bicho come........e eu q gosto de cereal no cafe da manha 😢😢😢
Legal, Rita! Obrigado, PEDUCA!
excelente. adorei as informações. Obrigada.
Parabéns a todos por esse trabalho que faz diferença na vida das pessoas!!!
Soja é a monocultura que mais destrói florestas e mata animais, não usem soja!
Excelente!!!
Eu tenho intolerância ao bicarbonato de sódio evito comer fora,e alimentação industrial.
nossa muito bom.ja tenho livros do professor. o livro e nós somos o que comemos.
to amando!!!
Rita...SOCORROOOO...Amo café com leite, com uma colherzinha de açúcar mascavo pela manhã...qual o leite mais saudável, depois do direto da vaca????
Ameiiiii essa série sobre comida de vdd...👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Dá uma olhada neste post!
www.panelinha.com.br/blog/alimentacaosaudavel/Falsos-viloes-o-leite
Amando todas as dicas. Estão respondendo muitas das minhas dúvidas.
Parabéns
Otimo video! Criei o habito se ler os rotulos e depois disso deixei de comer bastante lixo.
Excelente conteúdo👏🏻👏🏻
De utilidade pública, parabéns Rita pela iniciativa, obrigada professor 👏👏👏👏👏
bom dia! o prof Carlos disse que o alimento ultraprocessado é reconhecido pelos nomes que não existem na nossa cozinha como ingrediente. Eu não tenho ácido cítrico na minha cozinha e não conheço ninguém que tenha. No entanto, ele aparece na polpa de tomate e foi classificado como minimamente processado. Não seria então, este produto, processado? Obrigada!
Oi, Fabiana! Como o professor Carlos Monteiro disse no vídeo, o ácido cítrico é um componente que existe no tomate e com a adição de sal, a polpa de tomate vira um alimento minimamente processado sim. Na alimentação saudável, a preferência é sempre por alimentos in natura, mas quando não der, pode investir nos minimamente processados :)
Parabéns pela iniciativa! Esse trabalho é muito importante. Gostaria de saber mais sobre carnes, como saber se tem hormônios ou outro tipos de produtos que não fazem bem à saúde.
Obrigada de coração!
Achei muito útil as informações passadas, alem de ser muito boa a produção, parabéns. Porém eu só achei um pouco infantil a forma com que se avalia se o alimento é "de verdade". Sei que é uma forma de deixar o assunto fácil, mas me incomodou. No mais, obrigado pelo trabalho disponibilizar esse conhecimento.
Eu sempre falei e, sempre, falarei: A CULINÁRIA É UMA ARTE ÉPICA!!! Quem sabe cozinhar tem um dom transcendental. Qnta porcaria vemos nas prateleiras dos supermercados. Fui criado com comida de roça, a melhor comida do mundo. Uma pena que quase não temos tempo pra essa arte em nossas casas. Brincadeiras à parte, a melhor comida sempre será a da "mão na massa", rsrsrs.
Parabéns, excelente trabalho, já aprendi muita coisa que eu não sabia!!! Gratidão!!
Nossa PARABÉNS!!!!! Amei o vídeo, foi Muito Esclarecedor!
Rita maravilhosa!!!!!!....... ajuda muito na minha alimentação 😘😘😘
Existe algum sorvete que não seja ultraprocessado no mercado?
Oi, Thais! O segredo está na lista de ingredientes presente no rótulo de cada produto e marca :)
Ritaaaaa. Sou MEGA FÃ. Agora pleeeeeeeeease.. ensina a fazer essa hortinha. Queria saber além de montar ela, saber como cortar na hora do uso, como cuidar, como manter... Ajuda a gente aí. bjobjo
Olá!
Além do ácido cítrico quais outros ingredientes que não tem nome comum são considerados "comida de verdade"? Lecitina de soja é um deles?
Obrigada!
Rita maravilhosa
Fantástico esse episódio! Deixou bem claro e foi extremamente bem explicado pelo professor ! Parabéns canal panelinha! Esses realmente foi um episódio esclarecedor.
que lindo trabalho, Rita! Não imaginava que tantas coisas que consumia em casa, como o pão de forma integral, fossem ultra processados e não tão saudável como eu imaginava. Muito útil saber disso! Beijão
Essa aula foi excelente!! Gostaria que falassem mais sobre diversos tipos de adoçantes, açúcares e pães. Obrigada!!
Aula sensacional!!!
Adorei todo o curso! Parabéns pelas aulas super instrutivas e esclarecedoras! Estou sempre atenta aos rótulos e normalmente consigo interpreta-los bem, mas ainda me restam dúvidas: se um produto de uma empresa que diz que todos os seus produtos são feitos sem nenhum aditivo artificial como corantes, aromatizantes e conservantes, mas que na lista de ingredientes consta um espessante com nome difícil (hidroxipropilmetilcelulose), posso considerar realmente que o alimento não tem aditivos? Está claro que esse é um alimento processado, mas ele é ultraprocessado? Muito obrigada!
Rita , parabens! Vc alia um programa culinário com conhecimento... Disso que precisamos.
Rita e sua equipe são demais! Trabalham com a verdade. Amo. Dicas de comida de verdade pra pessoas de verdade, ou seja, do dia a dia, simples, sem todas aquelas firulas de pratos rebuscados. 👏🏻👏🏻👏🏻
Olá Rita e equipe! Eu como nutricionista estou apaixonada pelas aulas! São dicas que eu queria ser capaz de transmitir para o mundo todo e agora está acontecendo através desses videos! Eu sou fã do ultimo Guia Alimentar e ver ele sendo resumido de forma tão eficaz nesses videos é sensacional! É tão bom ver uma pessoa da mídia realmente empenhada em transmitir o que é realmente Alimentação Saudável... Nossa população precisa muito disso. Sou mais ainda fã de vcs😘
Sensacional este curso! Aqui em casa tento ao máximo deixar a comida saudável, não utilizo temperos comprados e comidas prontas, mas achei um máximo a informação sobre o pão, pois é uma das nossas maiores dificuldades aqui em casa, adaptar o saudável ao café da manhã que é super rápido, mas está na hora de fazer um caderno de receitas com pães ;)
Esse vídeo tinha que ter umas duas hrs de duração! PARABÉNS ao canal muito útil 👍
Adorei
adorei
Estou adorando as aulas!!! Parabéns pela maravilhosa iniciativa e obrigado pelas valiosas informações :D
Adoro usar temperos naturais e preparar comida mais fresca possível. Estou enjoada de almoçar fora todo dia, meu paladar percebe a diferença de sabor na comida pelo uso de temperos prontos ou alimentos muito processados e já vou pensando durante o dia o que comer na janta de gostoso pra suprir meu almoço ruim. Parabéns pele conteúdo, muitos precisam aprender o que é comer bem.
adoreiii
Poderia explicar o que é essa goma xantana, muito usada nos bolos e pães sem glúten?
Parabéns pelo vídeo e pelo canal! Sou seu fã Rita!
Muito obrigada! Amei!! Aplicando na minha vidaaaaaa!
Obrigada!! Muito amor nesse canal! :)
To amando essa série. Também adoraria ver algo tipo as famosas "meal prep" pra semana inteira, mas com comidas que parecem ser gostosas além de saudáveis!
Sensacional o vídeo! Parabéns! :)
Descobri o canal a pouco tempo e estou amando o conteúdo . Maravilhoso !!
Parabéns. Tenho adorado as aulas, super esclarecedoras.
Obrigadoooooooooooooo , me exclareceu muitas duvidas .
MELHOR cereal FARINHA DE MILHO deliciaaaaaaaaaaaaaaa
É para se ficar indignado com essa falta de escrúpulos !
Super didático!!! Excelente!
E quanto a tapioca que compramos no mercado?
Pâm, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista
#ritahelp e o adoçante stevia? é saudavel?
pães caseiros também são considerados alimento processado?
Se o pão for feito em casa, com ingredientes culinários de verdade não são considerados processados :)
Obrigada pela resposta!! Acredito, então, que outras preparações caseiras com ingredientes de verdade, como bolos, tortas e cookies sigam a mesma lógica, certo? :)
Gostaria de ideias para quem se alimenta a maior parte do dia fora de casa! Eu tento fazer escolhas saudáveis mas como saber o "processamento" dos alimentos nos restaurantes a quilo?
Oi, Larissa! O assunto é tema do 7˚ episódio do curso, que vai ao ar na próxima terça-feira. Para não esquecer essa e as outras estreias, você pode se inscrever aqui no nosso canal :)
+Panelinha Obrigada!!!!
vcs são incríveis,to adorando cada dica
ola! gostaria de saber se atum em lata é um alimento considerado ultra processado. obrigada!!
e parabéns pela série, admiro muito o trabalho de vcs!
Oi, Leh! O atum foi assunto do blog Alimentação Saudável aqui ó: bit.ly/AtumSardinhaAnchova :)
Show, muito bom!!
🤗
maravilhoso esse vídeo!
estou amando a série!
Excelente!!!!!
Amando as aulas!
muito bom
como saber os.alimentos da época?
Jonildes, consulte a tabela de sazonalidade da Ceagesp: www.ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/05/produtos_epoca.pdf