【シェフのこだわりレシピ】トマトとバジリコと明治生モッツァレラのスパゲッティ
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- Опубліковано 21 сер 2022
- リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、明治北海道十勝生モッツァレラを使ったお手軽パスタ料理をご紹介します！
とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
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【商品情報】
新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
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【ツヴィリング】
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フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】
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#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ - Розваги
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Oh my goodness, what a delicious looking recipe you have established. My husband and I enjoy your weekly recipe videos. Although Meiji is not our favorite brand of Cheese, it is interesting to see the possibilities here. Thank you so much.
自分で作った時どうしてもフライパンにくっついたりトングにこべりついたりしてうまくいかなかったんですが、チーズは最後に余熱で溶かすということを知ったおかげでうまく行くようになりました！！！
このオープニングが温かくて好みです☺️ ハマダさんの美味しいっていう表情最高ですね、 他の方々の美味しいって時の幸せそうな表情も心が温かくなります。
久々に、夜ご飯に作りました。夜はキッチン掃除するので心置きなく作れます🤭
子供も大好きなので美味しいと言って食べてくれます。 子供の正直な美味しい！は嬉しいです。
自分で作って食べました。美味しかったです。
塩は味噌の加減と同じ、目から鱗で凄い納得感です。美味そう〜^ ^ 作りまーす！
モッツァレラ良いですよね🤗 パルミジャーノ、ペコリーノも良いですが、常用してると少し重く感じる時があります😓
トマトソースでコンロの周りが汚れるのは日常茶飯事ですねw
師であり親のようでもあるんだろうなあ、って感じる眼差しや、笑顔をしてますなあ...
美味しそうというか、美味しいに決まっているパスタです。どこにでも売っている材料で、料理が苦手な私でも手軽に作れることが、何よりもありがたいレシピです。アクアパッツァさんで食べたパスタには敵うはずもないですが、日高シェフがテーブルにご挨拶にきてくださり、ここのUA-camもご紹介くださったあの時の和気あいあいとした楽しい時間を思い出しながら、作ってみます😊
確かに水煮トマト投入でレンジ回りに油が飛び散り汚れるぅ～
ああプロのシェフでも同じに悩んでんだなぁって。
キッチンの汚れの心配までしてくれる人はなかなかいないっすよね
これは絶対においしい。グッドボタン押して動画も保存しました。作ってみます。プロの味を知りに日高シェフのお店にも行ってみたいです。。
このモッツァレラ手軽に手に入って美味しいので使いやすいですね。
美味しそう。晩御飯は、これにします。これまでチーズを加熱しすぎてました。余熱で良かったんですね。また一つ無限リピートから抜け出せそうもないレシピの御指南ありがとうございました。そろそろ暖かいパスタが食べたくなった今日この頃。ナイスなタイミングでございました。パスタとモッツァレラを買い出しに行ってきます💖
スイスに住んでいます。こっちの店にはコロコロとしたチェリーみたいなモッツアレラチーズあるんですよ😲
チリエージ（さくらんぼ🍒）てやつですね！
生モッツァレラ、日高さんのおかげでハマっています。これもつくってみたい！！
ハマショー髪伸びたね
モッツアレラチーズ餃子の皮で包んで揚げようかなと思ってたのですが急きょこれに変更しました
これの為にニトリの油はね防止網を買おうかなと思ったりもしてます
普通は蓋しちゃうんですけどこれは水分飛ばしたいし味が変わってしまいそうなので
んー、少しずつ大人になろうとしてるコメントだ！調理師免許持ってる人間だが頑張って！！
このレシピでは黒コショウは入りませんか？
黒胡椒お好みで入れてください❣️
モッツァレラは鍋で振りすぎると鍋にくっつくし、モッツァレラが溶けすぎてトマトソースの味が崩れる。
仕上げのタイミングが難しいですよね・・
田中さんイケメン。田中さんには明るい未来があります。もっとビデオで彼を見たいです。田中さんにもっとチャンスをください。
@@kiki-nx3if コメントありがとうございます。田中さんはとても才能のあるシェフだと思います。彼はもっとビデオに出るべきだと思う。
本人ですか？
アングル近くて見にくいっす😂
すみません🙇♂️