Ayant habiter en Belgique 2ans mon exe belle mère singeait la viande, une excellente recette aujourd'hui j ai tester la votre c est un régal je l ai accompagner de frittes ❤
Perso jamais d'ail dans la carbonnade, et laisser cuire au moins 3 à 4 h pour que la viande reste en morceaux mais filandreuse lors de la coupe .... sinon belle vidé bien expliquée et ... santé ;-)
C’est pour le moment la meilleure vidéo que j’ai vu sur cette recette (Bon je suis un peu influencé car je vous apprécie ;) ) cependant le temps de cuisson me paraît terriblement court? Merci
Ayant habiter en Belgique 2ans mon exe belle mère singeait la viande, une excellente recette aujourd'hui j ai tester la votre c est un régal je l ai accompagner de frittes ❤
Merci Éric, c'est parfait 👍
Je viens de tester. Super recette, simple et très bonne.
Perso jamais d'ail dans la carbonnade, et laisser cuire au moins 3 à 4 h pour que la viande reste en morceaux mais filandreuse lors de la coupe .... sinon belle vidé bien expliquée et ... santé ;-)
Je prends du jarret de bœuf
Dommage on ne voit rien . Faudrait mettre la caméra a un autre endroit
Jocelyn Randour tout à fait d'accord 👍 vraiment dommage
jamais jamais jamais d'ail dans une carbonnade !!!!
C’est pour le moment la meilleure vidéo que j’ai vu sur cette recette (Bon je suis un peu influencé car je vous apprécie ;) ) cependant le temps de cuisson me paraît terriblement court? Merci
Il faut entre 2h30 et 3h30 de cuisson
Pas d'ail dans les carbonades
Nous sommes en Belgique et pas de pain d'épices mais une tartine recouverte de moutarde
L'ail n'est pas interdit , ceux qui aime peuvent en mettre.
le peuple belge , les mielleurs🍻
Il n'est pas utile de singer car la moutarde est aussi un liant.
Shalom Eric!
Bla-bla-bla ou video?