RECEITA MAIONESE Leite integral gelado 200g 1 Colher Sopa Mostarda 10g picles 2g Alho em Pó ou meio dente 1g Pimenta do reino ou pitada 1g limão ou colher rasa 2g de sal ou menos Quantidade de Óleo necessário até dar o ponto.
Tenho um liquidificador desse, ele é muito potente pode confiar, um dia tava fazendo a maionese, a chapa da minha tia caiu dentro e ele triturou com muita facilidade.
trabalhei com esse liquidificador em restaurantes diferentes , ambos apresentaram os mesmo problemas , como a tampa não prendendo na boca ao ligar , provocando acidentes e desperdícios . O pistão com pouco tempo desgasta e a manutenção custa quase o preço de uma maquina nova . Ela também não aguenta bater 3 litros de Óleo para maionese .
Fala Tadeu, blz? Se eu quiser fazer uma receita maior pra noite toda de serviço, é só ir aumentando as quantidades? Ou tem algum outro segredo pra grande quantidade?
Só aumentar a quantidade do leite ou a gema. e por mais óleo. Na hambúrgueria onde trabalho, faço 3,5 kg de uma vez só. Coloco 480 de gema pasteurizada e 3 litros de óleo.
consegui fazer a maionese ,,porem meu liguidificado quebrou...por isso q tou aq pesquisando qual o liquidificador ideal... maionese pesa muito no motor
Receita deliciosa , porem a propaganda de uma marca de liquidificador de baixa qualidade me deixou desconfiado . Liquidificadores SKYmsen são muito ruins para seu negocio , fuga .
RECEITA MAIONESE
Leite integral gelado 200g
1 Colher Sopa Mostarda
10g picles
2g Alho em Pó ou meio dente
1g Pimenta do reino ou pitada
1g limão ou colher rasa
2g de sal ou menos
Quantidade de Óleo necessário até dar o ponto.
O ponto ficou top! Em hamburgueria, pra comercialização posso fazer a maionese de leite?
Olá querido que Deus abençoe 🙏 nossa, amei muito vc é incrível sempre trazendo excelentes receitas um super bj fique com Deus 🙏
FICOU DEMAIS COMO SEMPRE!!! IREMOSSSSSSS
Nada como equipamento profissional na hamburgueria!!!! Top demais
ProfiSSIOnal
@@gabrielcursosudi6501 vlw professor de português
Tadeu me manda um desses pra eu testar se eh bom mesmo
O sape ficou desta forma devido somente ao equipamento ou também tem relação outros pontos? Se tem, quais?
Tenho um liquidificador desse, ele é muito potente pode confiar, um dia tava fazendo a maionese, a chapa da minha tia caiu dentro e ele triturou com muita facilidade.
trabalhei com esse liquidificador em restaurantes diferentes , ambos apresentaram os mesmo problemas , como a tampa não prendendo na boca ao ligar , provocando acidentes e desperdícios . O pistão com pouco tempo desgasta e a manutenção custa quase o preço de uma maquina nova . Ela também não aguenta bater 3 litros de Óleo para maionese .
@@pedrodaniel8897 por isso que uso a 5 anos MetVisa. O melhor
Esse cara é o cara o trabalho do cara é sensacional.
Pode fazer pudim tbm nesse liquidificador?
Sim
Você é o melhor meu irmão!!!
Sou de Campinas e ainda vou sair daqui para ir ai só para conhecer sua hamburgueria. Muito top.
Muito obrigado
Valeu pela dica Tadeu vou buscar esse liquidificador
Fala Tadeu, bão mano? Se fosse usar ovo pasteurizado, qual seria a metida?
Qual liquidificador da Skymsen é indicado para fazer vitamina e suco? Preciso de um de 4 a 6 litros:)
Tenho um liquidificador desses, podem comprar sem medo que é top.
Qual é duração da validade dessa maionese, e ela pode ser usada com qualquer hambúrguer, posso usar ela pra fazer barbecue?
@@welesonteixeira2239 72h no máximo, armazenada na geladeira (importante). Pra usar em bbq eu faria a maionese sem o picles.
Eu não usaria maionese no BBQ, a não ser que seja um white BBQ.
Boa tarde ..
Esse liquidificador e bom para fazer molho de tomate natural?
Dá para fazer pudim tbm ?
Fala Tadeu, blz? Se eu quiser fazer uma receita maior pra noite toda de serviço, é só ir aumentando as quantidades? Ou tem algum outro segredo pra grande quantidade?
Só aumentar a quantidade do leite ou a gema. e por mais óleo. Na hambúrgueria onde trabalho, faço 3,5 kg de uma vez só. Coloco 480 de gema pasteurizada e 3 litros de óleo.
@@diegosantana348 opa, vlw irmão! Muito obrigado, sucesso aí 👊🏼🍔💥
Esse liquidificador aguenta bat24 aimpim(macacheira) cozida? Estou sem saber qual comprar me ajudem
Dura quantos dias na geladeira Tadeu?
Muito bom! Maionese ponto perfeito ! Parabéns Tadeuzao !!
consegui fazer a maionese ,,porem meu liguidificado quebrou...por isso q tou aq
pesquisando qual o liquidificador ideal... maionese pesa muito no motor
Para fazer vitamina de açaí e baum
Parabéns irmao, se e um cara dahora, humilde e gente boa dms kkk belo trabalho!
Consigo fazer em um liquidificador que usamos em casa?
Consegue!!
Top Tadeu 👌😉 gostei muito
Amei seu canal
Sensacional😊😊😊😊
Ameida
Ótimo vídeo!
Ensina a gente a técnica para fazer o ovo pasteurizado! TMJ
Top Tadeu você é monstro
Maionese top! Baita vídeo!
Quanto tempo de validade essa maionese?
Eu comprei um liquidificador de baixa ratação, porém ele não gira rápido o suficiente pra dar liga
E se não tiver esse liquidificador.?????
onde fica a hamburgueria?
Seria essa a maionese do Bullguer??
Top
A minha nunca fica assim e meu sonho de deixar assim
Hoje uma maionese dura que nem desgruda da colher, depois de refrigerada use como cimento para construção.
👏👏👏🤟🤟🤟🤟
Faltou somente o sal hahaha
Metade do vídeo é comercial
E a outra metade é beleza!
Nossa, mas esse anteparo é horrível! Pra limpar tem que DESMONTAR o copo? WTF!?!?!!
Eu vendo e fazendo maionese percebo que a de leite vai muito mais óleo
Vai sim!
4 minutos do vídeo fazendo propaganda do liquidificador 😂😂😂
Isso, a ideia é essa, mostrar o equipamento e o que ele oferece.
Receita deliciosa , porem a propaganda de uma marca de liquidificador de baixa qualidade me deixou desconfiado . Liquidificadores SKYmsen são muito ruins para seu negocio , fuga .
Que vídeo horrível, não mostrou batendo ???
Colocou os ingredientes e já abriu pronto, muita enrolação
25 anos pra começar a receita, osso
Tem em texto no Google!
onde vc lancou essa placa da california? manda link pfvr irmao
Comprei lá