😲Bratensoße in 5 Minuten, geht das??? Oh ja, das geht!!! (vegetarisch)
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- Опубліковано 3 сер 2024
- Zutaten:
3 Tl Öl
3 Tl Tomatenmark 3 fach konzentriert
2 Tl mittelscharfen Senf
4-5 Tl Sojasoße
300 ml Wasser
3 Tl Stärke
1,5 Tl Zuckerrübensirup (gestrichene Tl)
- Salz, aber vorsichtig abschmecken wegen der salzigen Sojasoße
- Pfeffer
2 Tl Zucker (gestrichene Tl)
- paar Petersilienblätter, oder Kraut nach Geschmack
Hier noch weitere schnelle Soßen:
Rahmsoße:
• 5 Minuten Rahmsoße!
Rahm-und Bratensoße:
• Rahmsoße und "Bratenso...
Express Hollandaise:
• Express Sauce Hollanda...
Käsesoße:
• 5 Minuten Käsesoße, di...
Bratensoße:
• Für Genießer...Nächste...
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😲Sauce in 5 minutes, is that possible ??? Oh yes, that works!(vegetarian)
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Ingredients:
3 teaspoons of oil
3 teaspoons of tomato paste concentrated 3 times
2 teaspoons medium hot mustard
4-5 tsp soy sauce
300 ml of water
3 teaspoons of starch
1.5 tsp sugar beet syrup (level teaspoon)
- Salt, but taste carefully because of the salty soy sauce
- Pepper
2 teaspoons sugar (level teaspoons)
- a few parsley leaves, or cabbage to taste
Hier noch ein paar andere schnelle Soßen:
5 Minuten Käsesoße
ua-cam.com/video/YvnEqG72dDA/v-deo.html
5 Minuten Rahmsoße:
ua-cam.com/video/dKV1MXpys2w/v-deo.html
5 Minuten Soße:
ua-cam.com/video/Hz9SzE2XoJI/v-deo.html
5 Minuten Bratensoße:
ua-cam.com/video/8I_hQkm-bGw/v-deo.html
Bratensoße:
ua-cam.com/video/w6gEkgy3iOg/v-deo.html
Rahm und Bratensoße:
ua-cam.com/video/KUL5uZB3XfU/v-deo.html
Super, danke für das Rezept, habe heute gemacht, ich habe eine Zwiebeln und kreine Karotte, und ein kleines Stückchen Butter, alles angebrachten, danach pürieren. War sehr lecker mit Gemüse gebrachten Hühner und Tagliatelle ❤Danke schön
Das ist eine super Idee. Manchmal hat man Nudeln übrig und möchte sie nicht braten. Hauptsache keine Tüte oder Würfel. 👍
Das ist ja mal wieder ein schönes Rezept. Ich esse immer mal gerne Kartoffeln mit Bratwurst oder Schnitzel. Das ist ja so solo immer ziemlich trocken. Bisher habe ich dann immer so einen Soßenwürfel gemacht. Aber ehrlich...die schmecken ja so eigentlich gar nicht. Das nächste mal muss also Dein Rezept herhalten. Und Zuckerrübensirup habe ich eigentlich auch immer im Haus. Vor Weihnachten sowieso, wegen der Pfefferkuchenbäckerei.
Sehr interessant die eigene Bratensauce zu machen👌.
Brava Inga👏👏👏👏👏👏👏👏🥰😍
Ja so eine Sosse ist eine gute Idee 💡. Mehlige Kartoffeln mit Sosse esse ich auch gerne. Oder die Sosse zu Reis.
Hab sie nachgemacht und muss sagen, nicht schlecht. Wenn's mal schnell gehen muss, Top. Klar, nicht mit einer aus Knochen, Fleisch und Gemüse gezogenen Soße zu vergleichen - aber dafür geht's halt schnell. Einzig die Süße war mir zu heftig. Beim nächsten mal würde ich die 2 TL Zucker weglassen, da durch den Zuckerrüben Sirub genügen Süße drin ist. Aber sonst, klasse. Vg
Die Sosse sieht unglaublich gut aus, wenn sie auch noch so schmeckt wäre es genial 👍👍👍
Das ist die krasseste Soße ohne Aufwand geil ich bin sehr dankbar für das Rezept. Ich brat gern jegliches Gemüse einfach noch davor an und Klatsch die Zutaten danach rein
Das freut mich sehr. Dank dir für dein Feedback
WOW super Klasse ich freu mich schon das zu testen 🤠🤠🤠
Tolle Idee! Gerne auch mit Nudeln! 👍👍👍
Vielen Dank für eine weitere schnelle, einfache, aber wertvolle Idee! 🙏🍀
Sehr gerne 😊
Die sieht ja lecker und schoen aus.Werde die in meiner Versammlung dazu geben.
Das ist ja eine coole Idee! ❤
Werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren ☺
Vielen Dank ⚘
Unbedingt!😉
Schmeckt bestimmt gut.Gut erklärt Dankeschön für das Video ich werde es ausprobieren
Sehr gerne 😊
Sehr schön und einfach👍👍👍.Danke.
Sehr gerne 😊
Super 😎 👍 kann ich gut gebrauchen! Danke 💐 🍀 🤗
Das freut mich 🤗
Inga, ich habe heute Deine Bratensauce ausprobiert. Großartig.Vielen Dank. Ich habe eine kleine Variante reingebracht, in Gestalt eines Schuss Rotweins. Ich wünsche ein gutes neues Jahr unter dem Kochlöffel.
Supi
Und danke
Hallo Inga vielen Dank für das tolle Rezept!
Freut mich so daß es vegane alternativen gibt ❤
Sehr gerne 😊
Sehr gutes rezept. danke dir dafür.. Werde ich nachmachen.
Sehr gerne 😊
Hab ich heute ausprobiert, ohne Petersilie, da ich keine im Hause hatte, dafür aber mit Lorbeer, Piment und Nelke. - Ich hätte nicht gedacht, dass eine so schnelle Soße so lecker ist. Danke fürs Rezept! 🌼
Das freut mich sehr! Sehr gerne
Da sucht man nach einer schnellen Sose und findet diese sehr lecker aussehende Sose.
Diese werde ich gleich versuchen nachzumachen, vielen Dank für das Rezept.
Und natürlich 👍👍👍
Sehr gerne
Hallo meine liebe ich bin gerade dabei gewesen einen braten zu machen hatte aber nichts mehr da habe die Soße nach gemacht ich bin absolut kein Senf Fan aber ich muss echt zugeben Bombe 1A ❤
Das freut mich sehr, lieben Dank
Sogar vegan! Ich brate eig vorher immer Zwiebeln an, das geht aber nicht jeden Tag wegen Blähbauch, daher bin ich suuuuuper begeistert von dieser zwiebelfreien Alternative, hammer, dankeschön! 🙏🏼🥰
Sehr gerne, das freut mich sehr
Super Idee 👍 danke
Gerne 😊
Hallo liebe Inga schön deine kurze und schnelle Rezepte mache weiter so ,und ich höre dir so gerne zu. Du hast im Video eine tolle Stimme 😂😂😂. LG
Oh lieben Dank, mich nervt sie manchmal weil ich sie so oft höre, lach
Das ist eine super Idee Inga. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Beate 😊
Das ist eine hervorragende Idee. Probiere ich am Wochenende aus.
Vielen Dank 🤗🤩
Sehr gerne 😊
Wie ist das Ergebnis
Das sieht interessant und lecker aus, danke fürs Rezept 😊
Lg Melanie
Sehr gerne 😊
Wow. Hätte nicht gedacht dass das funktioniert. Megalecker. Man sollte allerdings das Tomatenmark richtig anrösten, so dass es leicht anbrennt
Danke Inga!
Die Sauxe ist super lecker
Sehr gerne 😊
Super Idee 👍👍👍
Dankeschön 😊
Ich finds geil, danke
Gerne
Ich werde sie auf jeden Fall nachmachen.Schade das es so viel unhöfliche Menschen gibt.Wer nicht will der hat schon. So kann man eventuell wenig Soße verlängern.Danke für deinen Soßentipp.L.G.Karin❤️👍❤️👍
Unhöflich dürfte wohl noch reichlich untertrieben sein. Geistig insolvent und dazu nicht alle Latten am Zaun.
Dank dir, freue mich wenn du sie nachmachst
Um Längen besser , als der hochgepuschte Pulvermist und man weiss, was drin ist. 👏
Hallo .Danke für dieses sehr lecker Soßen Rezept 👍 LG Sophia
Sehr gerne 😊
Super Soße!!
Sehr schöne schnelle Soße ! Aber meiner Meinung nach braucht es kein Salz die Sojasauce macht das was sie soll. Ich habe noch Knoblauch und Zwiebeln dazu getan! Schmeckt echt gut wenn es schnell gehen soll!👌👍Zucker braucht es auch nicht süß genug .😉
Ich hab das heute gemacht und das schmeckt einfach nur fantastisch 100 %💪💪
Das freut mich sehr, dank dir
Ich danke dir ☺️
Interessant, muss ich mal ausprobieren 😇
Unbedingt!
@@ingalegtlos1309
neeee!
@all. Du hast vollständig Recht. Wo man Zucker vermeiden kann, da soll man das unbedingt tun.
Hello fantastig vielen dank für allé dièse schöne vidéos was könnte man nehmen wenn wir Kein Zucker rüben sirop hat ? Danke
Cool, wird nachgemacht 👍💐
🌝🖐🥰super,Danke👍❤️
Gerne 😊
Eine rote Zwiebel leicht anbraten unbedingt dazu👍
🎉 Leckere schnelle Soße .............😊
Das stimmt 😊
Beautiful dear Friend
V.dank
Ich würde ewas Liebstöckel reingeben, ja auch etwas Petersilie
🙏🙏🙏 Danke 🙏🙏 🙏
Hallo, kann mir nicht vorstellen das es wie richtige Bratensoße schmeckt, werde es aber mal testen und meine Pfleglinge beurteilen lassen :-)) Da es bei uns regelmäßig 1x im Monat Braten gibt, mach ich immer etwas mehr Soße,die wird eingefroren und bei Bedarf verwendet! Oder man macht sich aus Fleischknochen eine leckere Soße und hat auch immer Vorrat! LG
Komisch, dass dieser Kommentar kein Herz erhalten hat. 🤔
Ausprobiert ⭐⭐⭐⭐⭐
Ich nehme Birnenkraut ! Eigentlich für alles zum süßen !
Das hab ich noch nie gehört, danke für den Tipp
Hab heute ausprobiert,also sieht schön aus aber geschmacklich für mich persönlich….no Go……
Ist ja nicht schlimm, jeder wie er/sie mag
Wow
Oah ja. Einfach Kartoffeln mit bisschen Soße. Meine Wellenlänge. Für die cutting Phase im Bodybuilding brauch ich was wesentlich Leichteres aber stabiles Rezept aus dem Netz.
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
Sieht gut aus. Kann man die Soße auch einfrieren ??????????
Sollte gehen, also wüßte nicht was dagegen spicht
Liebe Inga, da ich Soja nicht vertrage, hast du noch ne Alternative? Maggi? Rotwein? Weißwein?
Schau mal, hier ist noch ein tolles Rezept ohne Sojasoße
www.pinterest.de/pin/69454019242985584/
@@ingalegtlos1309 sehr lieb von dir, Dankeschön und dickes Bussi
@@m.s.9786 lieben dank. l.g.
Keinen Zucker dafür 1 / 8 ltr Cognac schmeckt hervorragend und belebt die Sinne unheimlich
👍👌
❤❤❤❤❤❤
Schaut gut aus.... aber für mich ganz schön viel zucker :/ ... Stärke,Sirup und extra nochmal Zucker. Trotzdem ist dein Video ein guter anhaltspunkt
wennst koa fleisch frisst, brauchst a koan bratensaft 😁
Aber logo kann man das dennoch braucheeee
Müssen wir senf und pfeffer rein machen da ich das nicht zuhause machen
Ich möchte nicht wissen was in den Restaurants alles gemotscht wird und wie es hygienisch aussieht,es wurde ja schon viel gezeigt,deshalb lieber zu Hause,wo man weiss wie es gemacht wird
ICH geb NOCH Kümmel UND Knoblauch dazu ❤
Was kann man anstatt Zuckerruben sirup nehmen ?
Es gibt auch im Supermarkt Zuckerkulör in kleinen Fläschchen zu kaufen, das ist angebrannter Zucker industriell mit Wasser aufgelöst und ein wenig entbittert. Damit geht das auch ist ja nur für die Farbe. Evtl. mehr Sojasoße, aber dann aufpassen wegen dem Salz, es gibt da auch eine süsse Sojasoße die wäre ideal heißt "Ketjap Manis" gibts im Internet und in gut sortierten Supermärkten.
Ein Glass Hipp Frühkarotten plus Bratengewürz
Ich habe diese sirup nicht braucht man den unbedingt ???
Du müsstest halt mal googeln ob man den ersetzen kann
Was ist dieses stärke gemisch
Nur Stärke und Wasser verrühren
Wie bereiten Sie die Stärke zu? Wäre vllt. interessant
Einfach nur Stärke mit Wasser verrühren
In welchem Verhältnis? Ich würde diese Soße auch gerne ausprobieren, aber ich weiß, dass man sich mit der Stärke gerne auch mal vertun kann. 😊
Geht es ohne zuckerrübensirup?
Ich weiß es nicht, da ja eh wenig Zutaten benötigt werden und der Zuckersirup ja schon einen intensiven Geschmack hat, denke ich schwierig
@@ingalegtlos1309 ich habe es gestern nachgemacht. Nur Senf, Tomatenmark, Gewürze, Sojasauce und Stärke mit Wasser. War super lecker! Perfekt für Studenten ;) Danke
@@hnkjnijn Oh super, das freut mich sehr
selbst meine Familie findet die Klasse obwohl immer alle sagen braune soße ohne Fleisch drin schmeckt nicht
Das freut mich sehr
Was Machen Sie? Oh,, Braun sauce Ja? Gut.
Meinen sie Speise Stärke oder welche mein sie
Ja genau
Hab sie nach gemacht.. war ziemlich eklig. Schade
Hallo wo kann ich sojasoße finden?
Danke🙂
Die bekommst du eigentlich überall, also in jedem Supermarkt
Si
Paar Zwiebeln mit Knobi dazu rösten????
Ja klar
Was für eine Stärke ?
Kartoffel/Mais, egal
Leute ,ihr müsst es doch nicht machen und man kann es doch auch noch abwandeln wie jeder es mag,aber der Grund ist doch da,da sind manche beleidigende Kommentare nicht angebracht,oder habt ihr euch bei den Zutaten verausgabt und hunderte Euro bezahlt,wenn es den einzelnen nicht schmeckt,dann tut man es weg und fertig
Metall im beschichtetem topf 💀💀💀💀💀💀💀
Ja, ich weiß😉
@@ingalegtlos1309 aber warum
Wenn ich Zucker essen will, kaufe ich Lutschbonbons...
Wird die sauce nicht süss...durch den kristalzucker
Oh nein, das sind ja nur 2 Tl
Ich hoffe da kommt gleich nicht wieder Sojasoße rein wie in so vielen Videos
Ich wusste es
Überzeugt mich absolut nicht..
Nicht kompliziert genug, stimmts?!! 😊
Tüte auf… heiß Wasser drauf…
Geht auch 😉
Für Zuhause ja, fürs Restaurantwesen aller unterster Würde, und für die IHK Koch Prüfung absolut ungeeignet.
Lach, naja aber davon hat ja auch niemand gesprochen. Das ist für eine schnelle, einfache Soße wo man genüsslich Kartoffeln reinstampfen kann. Hier geht es nicht um eine Bratensoße die ewig kocht und man Knochen und Fleisch mit Gemüse anbrät...Das ist nicht was meine Zuschauer sehen wollen, da muß es einfach, schnell, unkompliziert und günstig sein...
Ein so unnötiger Kommentar. Immer diese Besserwisser
Allerdings, wenn ich die Berichte im TV sehe das so viele Restaurants keine richtigen Köche haben kaufen sie fertiges Industrieessen und reaktivieren das, oder wie das heißt in der "Fachsprache". Da ist es ehrlicher wenn jemand sich zu Hause einen Kopf macht, wie er das mit seinen Mitteln hinbekommt. Am einfachsten wäre es ja eine Tüte aufzureißen und eine Soße anzurühren. Aber da ist das mit diesem Rezept für mich authentischer.
Wer bitte soll sowas essen? Kann man mit sowas bei UA-cam Geld verdienen?
@all: lasst um Gottes Willen den Zucker weg, dann schmeckt es auch vernünftig. Inga, ich finde es super, was du hier komponiert hast, nur du isst zu viel Süßes und hast kein Gefühl mehr für Süße. Ich habe mir bei einem 1:1 Nachkochen das Rezept versaut. Lass den Zucker weg.
Ich habe nichts komponiert, ich mache bis auf 0,1 % nur Rezepte nach. Und nur weil ich derzeit dick bin find ich es ehrlich nicht in Ordnung das du als fremde Person beurteilen kannst das ich angeblich zu viel Süßes esse, und den Geschmack daran verloren hab. Find ich sehr frech, da bin ich ganz ehrlich.
@@ingalegtlos1309 Ich habe nur das Rezept nachgekocht. Woher du das hast, weiß ich doch nicht. Ich koche es nach und stelle fest, dass es sau süß ist. Und da ICH selber mel übergewichtig war und zu viel Süßes zu mir genommen habe, wusste ich sofort, dass hier nicht mehr korrekt abgeschmeckt wurde. Ich habe dich mit keinem Wort angegriffen. UNS ALLE betrifft die Überzuckerung. Nochmal: dein Rezept ist geil, wenn man den Zucker weglässt.
@@randydarklight Ok, dann ist alles gut. Ich hab das Rezept ohne Zucker nicht gemacht, daher kann ich das nicht beurteilen ob es dann besser ist, das soll dann jeder für sich entscheiden. Nur für vieles nimmt ja süßes, saures, salziges, aber wiegesagt es soll am Ende jeder selbst entscheiden. Nur ich selbst backe zwar liebend gerne, aber bin eher der salzige Typ. Chips, Käse, also herzhaft. Daher musste ich das schreiben, oder wollte mich erklären. Aber dann ist alles gut
Das sehe ich allerdings genauso. Immer dieses Verurteilen über Menschen die man nicht kennt. Davon mal ganz abgesehen, wo Salz ans Essen kommt, gehört auch immer etwas Zucker hinzu.
Ich bin auch dick liebe Inga, lass die Leute labern, sie sind einfach dumm.....Figur kann man ändern, Dummheit nicht!!😂
Wie kann man diese Pampe ,Bratensauce nennen????
Irgendwie nicht ganz frisch in der hohlen Birne?
Musst sie ja nicht machen