Toda la vida comiendo arroz. Veía a mi abuela lavarlo, pero yo nunca lo he hecho. A partir de ahora lo voy a hacer. Gracias, Doctor. Recuerdos desde Valencia ( Expaña ).
Dependiendo de la procedencia el arroz trae más arsénico o menos, la procedencia de Asía traen más así que yo lo pongo en remojo y lo lavo. Gracias por compartir gran información, hasta el próximo video!
Casi siempre, en las trilladoras de arroz, de granos, hay roedores y detrás de los roedores llegan los cazadores de diversos tipos, o sea focos de contaminación, yo lo lavo.
Muchas gracias Dr. Manel. Yo lavo el arroz porque así lo hacía mi Mamá pero desconocía lo del arsénico. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. 😊😊😊
Muy interesante ,por que hay que cuidar ,en lo que se puede la salud y lavandolo por lo menos le sacamos bastante almidon y asi no nos sube la glucosa ,saludos doc
En Cuba siempre mi madre y abuela lo lavaro y yo también.. Y siempre escuche que tiene mucho almidón y es malo y que el agua se pone blanca y es por eso lavarlo es bueno..
Yo no lo lavaba,ahora si ,no me fio ,esta todo muy contaminado ,gracias por la informacion,se nota la diferencia y el sabor ,pero es preferible ,gracias Manel
Si que es conveniente si, los arroces no tienen ese color blanco, igual que el azúcar tampoco es de color blanco, ese color es porque el arroz se ha "refinado" con una serie de procesos industriales que dejan una cantidad de sustancias como el arsénico y otras que son dañinas para el organismo. Aparte el quitar un poco de almidón tampoco es malo, pues todo ese almidón luego se convierte en azúcares. Un saludo.
El código de barras no sirve para lsmprocedencia ,en cuanto se envasa aquí ,el código hace referencia al envasado. Pero si chrqueais bien ,llegaba poner de donde es ,al menos el país. En productos enlatados como espárragos,pimientos etc ,hay que buscar bien en profundidad en el bote ,porque a veces cuesta verlo
Hola! Me gustaría saber si se puede consumir la cáscara de limón, los trituro para batido después de lavarlos y desinfectarlos. Lo pregunto por la posible cera que pueda llevar en la piel.
Yo hago frecuentemente algo que llamo "rissotito" para mi familia. Uso arroz largo fino, no me suele importar tanto el grado como el precio. No lo lavo, lo frío en aceite de girasol hasta que se ve blanco o dorado (siempre revolviendo), en ese punto le echo cebolla picada, cuando la cebolla se ve (más o menos) transparente, le echo el doble de volumen de arroz en agua previamente hervida en la pava eléctrica, en este punto se pueden agregar condimentos al gusto, en general le pongo perejil deshidratado, umami en polvo, a veces un caldo de verdura (esto es al gusto) y un chorro de mix de semillas (girasol, lino, sésamo, quinoa). Cuando se empieza a quedar sin agua, una cucharada grande (digamos dos soperas) de queso blanco y un buen chorro de cebolla de verdeo (cebollín), se revuelve todo hasta la homogeneidad, se tapa, se apaga el fuego, y se lo deja por 15-20 minutos. Nunca me falló esta receta. No será un rissotto propiamente, pero es rico, gusta y llena.
Yo hago la comida en general como madre y mi abuela y bisabuela que llegue a conocerlas, murieron con 90, 96, y 104 años y no lo he enjuagado nunca,le respeto pero pongo mi opinión 🙃
Hola. Te pregunte algo en los comentarios del video de NO TIRES EL CALDO DE LOS GARBANZOS y no me contestastes. Por favor si puedes te lo agradeceria. GRACIS !!
El chef venezolano Angel Lozano dijo el arroz no se lava! Porque el arroz ya trae mucha humedad! Y sede hace cuarenta años no lavo el arroz, y aquí estamos!
El arroz integral es el arroz al que se le ha quitado la cáscara. Si a ese arroz que se le ha quitado la cáscara continúa por el proceso se blanquea a costa de pulir el.grano con diversos grados de abrasión. El grano es el mismo para integral o no, el resultado final en tema de color no lo es.
Buenas tardes Lleve al veterinario a mi gata,y me dijo que tiene (gripe de gato),ya lleva cuatro días tratándola,pero mi gata respira 80 xmin. A qué se deberá? Ya le escucho los pulmones y dice no tiene agua Será lo que me dijo el veterinario? O que le pasará a mi gata?
Es muy importante todo esto. Esta todo contaminado con los pesticidas. Lo menos que tienen es glisofato. Y lo trangenico es otra más para la colección. Por algo hay mucha gente con cáncer. Todo contaminado.
Pero por supuesto que claro que SI se tiene que lavar no solo el arroz TODO SE TIENE QUE LAVAR vienen del campo, con tierra, lo almacenan en donde hay roedores y todo tipo de insectos. Por favor parece que nacieron ayer.
Veterinario Gratis, yo siempre lavó el arroz sea corto y largo. Una vez encontré un vello púbico así que siempre lo lavar. 😮😮😮 A mí desde pequeña me enseñaron a lavarlo. Además sí lavas el arroz y lo pones en la nevera dura mucho más después de cocinado. Gracias, Veterinario Gratis...
@@Loren.orzak22 si fueras tan amable de decirme con que otro alimento natural le puedo acompañar la carne, yo le doy mollejas, dos veces a la semana le doy pechuga de pollo y una vez cada dos semanas le doy carne de res cruda, mi perrita en una french, gracias anticipadas 💚🙏🏻
No le Haga caso a ese bateador. El perro sí puede comer arroz. Puede hacer la prueba con el suyo para ver como le va. El arroz integral es mejor porque es más fácil de digerir. Mi perra come y no tiene problemas, eso sí, le doy pequeñas cantidades.
Señora, escuche, no mire la pantalla. Yo sí miro xq esos ojos me encantan. Obvio que también escucho. Hablando del arroz lo lavo para sacarle lo más que pueda el almidón. No me gusta el integral así que arroz blanquito, agüita y listo.
Vamos a tener que lavarlo todo a éste paso, ya que cada vez hay menos seguridad de la procedencia y calidad de los alimentos que consumimos...
Ya vamos camino de usar filtros para toda el agua que bebamos y medir la concentración de microplasticos en sangre... A eso ha llegado la humanidad.
Toda la vida comiendo arroz. Veía a mi abuela lavarlo, pero yo nunca lo he hecho. A partir de ahora lo voy a hacer. Gracias, Doctor. Recuerdos desde Valencia ( Expaña ).
Hola Que sabías nuestras abuelas. Que pena se pierdan sus sabidurías.... Un abrazo
Gracias por sus comentarios excelente ❤❤❤❤dios te bendiga siempre 🙏🙏🙏
Eres un señor muy divino....y se agradece tanta información y gracias por cuidar de nosotros y nuestros animales...
Si yo lavo y le saco el almidon Gracias Dr. muy buena la informacion.
Dependiendo de la procedencia el arroz trae más arsénico o menos, la procedencia de Asía traen más así que yo lo pongo en remojo y lo lavo.
Gracias por compartir gran información, hasta el próximo video!
Casi siempre, en las trilladoras de arroz, de granos, hay roedores y detrás de los roedores llegan los cazadores de diversos tipos, o sea focos de contaminación, yo lo lavo.
Saludos desde Uruguay. Muchas gracias Dr, siempre con temas tan importantes 👌🏼. Muy bonitos los paisajes de fondo 🤩👌🏼👏🏼👏🏼💫✌🏼💫
Siempre se lava al menos aquí en Aguascalientes México y es el compañero de todas las comidas para quitar el almidón y xk no sabemos su manejó
Muchas gracias Dr. Manel.
Yo lavo el arroz porque así lo hacía mi Mamá pero desconocía lo del arsénico.
Muchas gracias por compartir sus conocimientos.
😊😊😊
Yo si lavo el arroz, sea el que sea. Me da igual cómo quede, no quiero ni venenos ni exceso de almidón. Lavar el arroz no tiene más que ventajas.
Muy interesante ,por que hay que cuidar ,en lo que se puede la salud y lavandolo por lo menos le sacamos bastante almidon y asi no nos sube la glucosa ,saludos doc
Muchas gracias, doctor. De ahora en adelante lavaré el arroz
Siempre tan interesantes sus videos y tan generoso en compartir sus conocimientos. Gracias🙏
En Cuba siempre mi madre y abuela lo lavaro y yo también.. Y siempre escuche que tiene mucho almidón y es malo y que el agua se pone blanca y es por eso lavarlo es bueno..
Yo no lo lavaba,ahora si ,no me fio ,esta todo muy contaminado ,gracias por la informacion,se nota la diferencia y el sabor ,pero es preferible ,gracias Manel
Siempre lo lavo para mis perritas y para mí. 👏🌻
Buenas noches Dr.hay que lavarlo.gracias por sus comentarios..
Muchas gracias Doc por la valiosa informacion! Que Dios bendiga su misión de generar y fortaleceruna mayor consciencia!
Me encantan su informacion y comentarios 😊 Gracias lindo!
Gracias por la información, Manel ❤❤❤
Muchas gracias por la información, recomendaciones que siempre nos da. Muy útiles he aprendido mucho con ud
Gracias DR 😊
Gracias Doctor eres un pozo de sabiduría 👍🤔🫂
Mil gracias...yo sí que tenía está pregunta.😅😊
Si que es conveniente si, los arroces no tienen ese color blanco, igual que el azúcar tampoco es de color blanco, ese color es porque el arroz se ha "refinado" con una serie de procesos industriales que dejan una cantidad de sustancias como el arsénico y otras que son dañinas para el organismo. Aparte el quitar un poco de almidón tampoco es malo, pues todo ese almidón luego se convierte en azúcares. Un saludo.
Muy buena información, gracias,
Siempre tienes el video a mano de lo que mas me gusta en ese momento, como lo haces?
si, obviamente hay que lavarlo, al igual q todos los cereales y legumbre, y ademas dejarlo en remojo
Muy estimado Doctor que nos puede decir del arroz integral. Hay que lavarle o no. Muchísimas gracias.
TIENE COBI-24 LAVALO 😂
Yo compro arroz integral BIO -ECO y también lo lavo.
Moltes gràcies
Saludos y bendiciones. Muchas gracias Dr. Manzano por su valiosa información.
Yo, siempre lo lavo y luego lo pongo a secar antes de cocinarlo.
Buenas tardes doctor ❤
Hola Dr
Siempre he lavado el arroz
Ocho veces
No puedo comerlo sin lavarlo
Es increíble ya en la fruta y verduras solo pone España y ni dice ni provincia, ni ciudad, esto es para no decirnos que viene de Marruecos
El 8 es el numero de Marruecos en el codigo de barras
@@eltercerojo4840el 8 no es de España?
El código de barras no sirve para lsmprocedencia ,en cuanto se envasa aquí ,el código hace referencia al envasado. Pero si chrqueais bien ,llegaba poner de donde es ,al menos el país. En productos enlatados como espárragos,pimientos etc ,hay que buscar bien en profundidad en el bote ,porque a veces cuesta verlo
@@reimymonfer8784 gracias amiga 💚
Depende.
Gracias Dr.
Gracias
Veterinario amigo mío,,, podrías hacer un programa hablando sobre la falasia del VIH???...., GRACIAS...
Hola!
Me gustaría saber si se puede consumir la cáscara de limón, los trituro para batido después de lavarlos y desinfectarlos. Lo pregunto por la posible cera que pueda llevar en la piel.
Yo hago frecuentemente algo que llamo "rissotito" para mi familia. Uso arroz largo fino, no me suele importar tanto el grado como el precio.
No lo lavo, lo frío en aceite de girasol hasta que se ve blanco o dorado (siempre revolviendo), en ese punto le echo cebolla picada, cuando la cebolla se ve (más o menos) transparente, le echo el doble de volumen de arroz en agua previamente hervida en la pava eléctrica, en este punto se pueden agregar condimentos al gusto, en general le pongo perejil deshidratado, umami en polvo, a veces un caldo de verdura (esto es al gusto) y un chorro de mix de semillas (girasol, lino, sésamo, quinoa). Cuando se empieza a quedar sin agua, una cucharada grande (digamos dos soperas) de queso blanco y un buen chorro de cebolla de verdeo (cebollín), se revuelve todo hasta la homogeneidad, se tapa, se apaga el fuego, y se lo deja por 15-20 minutos.
Nunca me falló esta receta.
No será un rissotto propiamente, pero es rico, gusta y llena.
Y... ¿qué tiene que ver... o, no... el arsénico en el arroz... con una receta de risotto? De todas formas, gracias por la receta...
@@teslamacias6801 era el espíritu. Nunca lo lavé y hasta ahora nadie se murió
@@teslamacias6801 el agua corriente tiene fluor y cloro, dos químicos que en estado puro son letales. El veneno está en la dosis...
❤❤❤❤
Adorable
Yo hago la comida en general como madre y mi abuela y bisabuela que llegue a conocerlas, murieron con 90, 96, y 104 años y no lo he enjuagado nunca,le respeto pero pongo mi opinión 🙃
Pero antes les echaban menos porquerías a las plantaciones.
Hola. Te pregunte algo en los comentarios del video de NO TIRES EL CALDO DE LOS GARBANZOS y no me contestastes. Por favor si puedes te lo agradeceria. GRACIS !!
Muchas Gracias Dr x sus consejos gracias son muy valiosos k Dios lo siga iluminando gracias
Yo lo remojo 10 minutos +_ luego lo labo mucho ,despues lo preparo ❤😊
Lávalo mejor con v , no con b... Ja ja
❤
Yo lavo todo y siempre he lavado el arroz
😍😍❤️❤️
Mi héroe favorito y q descanses mucho Manel ciao viva el brócoli 🥦 pero más Jesucristo Bro 🐤🦅❤️🌍🌏🌎☝️ Jesucristo está
Ademas , ¿ Se imaginan la cantidad de roedore q pueden haver donde lo acopian ?
El chef venezolano Angel Lozano dijo el arroz no se lava! Porque el arroz ya trae mucha humedad! Y sede hace cuarenta años no lavo el arroz, y aquí estamos!
Si es venezolano , no le crean.
Antes no traia arsenico
Puedes hablar del talco , ahora dice q es cancerígeno , si lo usas externamente sobre la cabeza , si tb afectaría aquí
Es seguro comer caza como perdices y codornices cuando tienen alguna garrapatas?????
Como llega el arsénico al arroz.
Lo lavo antes,luego de cocerlo,lo cuelo, pero no le echo mas agua
Yo no lo lavo..seguramente el arsénico ni siquiera sea tóxico. En un futuro descubrirán alguna otra propiedad que tiene el arroz y se va con el agua😅😅
Mi abuelita, lavaba; mi mamá lo lava y Yo obviamente, también.
El arroz de España nunca se a lavado y somos de los mas longevos del mundo.
Y el arroz integral? Tiene más pesticidas?
El arroz integral es el arroz al que se le ha quitado la cáscara. Si a ese arroz que se le ha quitado la cáscara continúa por el proceso se blanquea a costa de pulir el.grano con diversos grados de abrasión.
El grano es el mismo para integral o no, el resultado final en tema de color no lo es.
Buenas tardes
Lleve al veterinario a mi gata,y me dijo que tiene (gripe de gato),ya lleva cuatro días tratándola,pero mi gata respira 80 xmin.
A qué se deberá?
Ya le escucho los pulmones y dice no tiene agua
Será lo que me dijo el veterinario?
O que le pasará a mi gata?
Yo siempre lo e lavado para quitarle parte del almidón y se quede suelto.
Una duda, para la diarrea en los perritos, recuerdo que dijo que el agua de la cocción del arroz era buena... Para eso es mejor lavarlo antes?
Para la diarrea de perros, cuece zanahorias y luego haces puré, le das el puré (se llama sopa de moro) hasta que le corte la diarrea
Teniendo en cuenta que el arroz se almacena en silos y se tratan para que no proliferen bichitos pues...lávalo
Yo lo lavo 4 veces y lavo tb los huevos.
🙏🇦🇷💜
Querido doctor: por favor decid si es conveniente lavar los huevos antes de cocinarlos❤
Es muy importante todo esto. Esta todo contaminado con los pesticidas. Lo menos que tienen es glisofato. Y lo trangenico es otra más para la colección. Por algo hay mucha gente con cáncer. Todo contaminado.
Yo lavó el arroz el que no quiera lavarlo que no lo lavé no entiendo los comentarios tontos 🤷 🙄 🤦
Lavando el arroz no sale bien el guiso,lo e echo dos veces y no me lo e podido comer
Me gustaría me informará del hipotiroidismo en perros, pierden el pelo cola de rata, que darles de comer, tratamientos
Pero por supuesto que claro que SI se tiene que lavar no solo el arroz
TODO SE TIENE QUE LAVAR
vienen del campo, con tierra, lo almacenan en donde hay roedores y todo tipo de insectos.
Por favor parece que nacieron ayer.
Veterinario Gratis, yo siempre lavó el arroz sea corto y largo. Una vez encontré un vello púbico así que siempre lo lavar. 😮😮😮 A mí desde pequeña me enseñaron a lavarlo. Además sí lavas el arroz y lo pones en la nevera dura mucho más después de cocinado. Gracias, Veterinario Gratis...
Todo lo que comemos esta ADULTERADO.
Entonces que?? El arroz si es bueno para nuestros perritos o no??
No
@@Loren.orzak22 si fueras tan amable de decirme con que otro alimento natural le puedo acompañar la carne, yo le doy mollejas, dos veces a la semana le doy pechuga de pollo y una vez cada dos semanas le doy carne de res cruda, mi perrita en una french, gracias anticipadas 💚🙏🏻
No le Haga caso a ese bateador. El perro sí puede comer arroz. Puede hacer la prueba con el suyo para ver como le va. El arroz integral es mejor porque es más fácil de digerir. Mi perra come y no tiene problemas, eso sí, le doy pequeñas cantidades.
@@ec8014 hola, pues yo le he dado y no le hace mal y a ella le encanta se lo doy mezclado con carne, muchas gracias 😊
@@patty..amorsuculentoyovis1577 incluso come frutas, verduras, tuberculos, y en porciones pequeñas.
ARSÉNICO, es ARSÉNICO Y VENENO ES VENENO, en muchas o pocas cantidades; es: TÓXICO!! 😮👀🙈🙈🙈🙊
Yo directamente no como arroz,no merece la pena
Si dejara de mover tantísimo las manos mientras habla, sería más agradable verle. Me pone nerviosa la forma en que mueve continuamente sus manos 🤦♀️
Señora, escuche, no mire la pantalla.
Yo sí miro xq esos ojos me encantan. Obvio que también escucho.
Hablando del arroz lo lavo para sacarle lo más que pueda el almidón. No me gusta el integral así que arroz blanquito, agüita y listo.
En lo único que difiero es en que el arroz basmati sí que es aromático y sabroso