Paella valencia

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  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @reyzarut9858
    @reyzarut9858 7 місяців тому +18

    He vuelto, Padre Angel, ud. es un poeta Valenciano, Paz y Bien, continuo repasando la lección.

  • @virginiamoramiranda1324
    @virginiamoramiranda1324 11 місяців тому +5

    Muchos aplausos a usted Fray ángel... Desde Bs - As - Argentina...me gusta sus historias.😊😊

  • @margota95
    @margota95 Рік тому +44

    Yo le digo desde Chile, quizas mucho de los platos no los haga .. pero su voz y su tranquilidad .. su calma y felicidad alimenta mi alma

  • @Gatalana
    @Gatalana 9 днів тому +2

    Padre Angel, enterado de la tragedia de la muerte de uno de los hermanos de su convento, me solidarizo con el dolor de la Congregación por tan irreparable pérdida. Mi más sentido pésame. Un abrazo fuerte para todos los hermanos. Paz y bien.

  • @Josefernandez-gw6id
    @Josefernandez-gw6id Рік тому +598

    El Sabado 11-3-2023, fui a visitar y hacer unas compras al monasterio,gran sorpresa la mia ,"que creia que nunca pasaria" conocì y tube el privilegio de saludar a Fray Angel y que sorpresa la mia que la chica que nos atendio fue la Señora Amparo, que gran charla tubimos y que agradecido estoy por el trato de ambas grandes personas. Repetire en volver al monasterio.. muchas gracias por vuestra hospitalidad y gran compañia, aun que fuera un poco periodo de tiempo, para mi fue algo muy importate, ya que en Enero me estirparon un cancer y desde entonces conoci los videos de cocina de estas grandes personas, os estoy muy agradecido por estos ratos que me regalais todos los dias que veo todas estas recetas.Un saludo y abrazo a todos. PAZ Y BIEN 😊😊😊

    • @mariacristinamayor7290
      @mariacristinamayor7290 Рік тому +27

      Hola Padre Ángel, siempre asocié la paella con pollo y pescado, también algunos mariscos. Pero ésta versión de pollo y conejo, me encanta

    • @rosabelvs
      @rosabelvs Рік тому +30

      ​@@mariacristinamayor7290 estos ingredientes son los de la paella valenciana tradicional. Seguro que ,si la haces, te va a gustar mucho. Saludos desde Valencia

    • @josefabarroso5532
      @josefabarroso5532 Рік тому

      ..

    • @lydiasanz6854
      @lydiasanz6854 Рік тому +19

      Muy buena lección de cocina, la paella me encanta, pero sin conejo, no puedo comerlo, me da mucha pena , es inevitable, me encantan los conejitos vivos.

    • @glo.solanadiez4784
      @glo.solanadiez4784 Рік тому +10

      ​@@lydiasanz6854 bien se nota que nunca te mordio un conejito, no los encontrarias tan encantadores.

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS Рік тому +11

    MAGISTRAL RECETA Y EXPLICACION PARA PREPARAR ESTA DELICIA, LE ENVIO UN GRAN GRAN SALUDO DESDE EL ULTIMO RINCON DEL PLANETA EN LA PATAGONIA CHILENA, EN TORRES DEL PAINE..INFINITAS GRACIAS.DE UN FIEL SEGUIDOR..!

  • @IsabelHuertas-Portocarrero
    @IsabelHuertas-Portocarrero 8 місяців тому +13

    Muchas gracias por la receta, tan generosa lección merece un aplauso. Aquí no hay secretos, todo se explica con ternura.

  • @MyriamAraya-x5j
    @MyriamAraya-x5j 11 днів тому +3

    Hola fray angel cada dia mejor lo quiero mucho que este año sea el mejor 2024 el mejor felices recetas❤❤❤❤

  • @MyriamAraya-x5j
    @MyriamAraya-x5j 9 днів тому +3

    Paz y bien lo estraño mucho y estoy tan lejos en chile estuve muy enferma pero ahora un poco mejor aunque el cancer no tiene remdio que dios lo guarde ylo vendiga❤❤❤❤

  • @gf4945
    @gf4945 10 місяців тому +3

    Que rica esa torta de espinacas con,PAZ !
    Que se cumplan esos deseos.
    En este momento estoy viendo cómo la corta nombrando a Argentina. Le escribo desde la misma, una nacida en Asturias🤍
    Un saludo 🙋‍♀️🇦🇷

  • @mariameade3653
    @mariameade3653 9 місяців тому +8

    Esta es mi primera vez en este canal y me encanta. Este hombre es muy relajante, ameno y muy especial. Le doy las gracias. Por cierto, soy española y aunque vivo en EEUU, recuerdo muy bien todos los diferentes tipos de paella dependiendo de la región y los gustos porque pasé muchísimos veranos a orillas del mediterráneo. Que tierra tan maravillosa

  • @svetlanab74
    @svetlanab74 Рік тому +35

    No he visto en mi vida en España, y llevo 20 años en este maravilloso país, una presentación y elaboración tan poética de una receta!!! Bravo Maestro Padre Ángel ! Pase un agradable rato con Usted. Mis agradecimientos por sus detalladas explicaciones y trucos para preparar un magnífico arroz valenciano. Vivo en Altea. Aprenderé y cocinaré para mi familia y amigos gracias a su canal. Muchas gracias!

  • @fernandojosegarbarino129
    @fernandojosegarbarino129 10 місяців тому +3

    Como le va Padre. He visto con suma atencion su muy detallado video de como hacer una paella valenciana. Ahora cuando le ha puesto el arroz en el caldo , creo haber visto que otras formas de hacer la paella es colocar primero el arroz , sofreirlo moviendolo con la espatula por unos minutos y recien ahi se le coloca el agua con la cantidad justa. Eso me a quedado como reflexion . Ademas cuando dijo de los caracoles , me dije " eso seria excelente". Porque los frutos de mar le dan un sabor y aroma extra a esa paella valenciana. Un saludo muy cordial Padre, desde Argentina !🍻🍻🍻🍺🍺🍺

  • @rociogoray9764
    @rociogoray9764 Рік тому +9

    Gracias Padre mi hija me trajo una Virgen de los desamparados. Y que paella la haré. Saludos desde MTY México Dios lo bendiga.🙏🙏🙏

  • @pilarnunez5262
    @pilarnunez5262 Рік тому +7

    No a todo el mundo le sale el arroz suelt! Es Ud. muy agradable! ASTURIAS-SPAIN❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dubycocinillas
    @dubycocinillas Рік тому +6

    Esa pieza del riñón es también mi preferida.
    Un saludo, es usted una persona de luz.
    Paz y bien!

  • @daisyglenac4702
    @daisyglenac4702 Рік тому +14

    Bsr, quel plaisir.!!! Quelle science .!!! Histoire, Géographie, Religion, Cuisine, le chant des ingrédients dans la paella, la sérénité, la palette de couleurs..et l'eau à la bouche....il ne me manque que l'odeur et une bonne assiette à déguster...!!!!

  • @teresaverdaguer5661
    @teresaverdaguer5661 Рік тому +4

    Saludos desde Catalunya concretamente Girona lo Veo todas las semanas me encantan sus platos especialmente el arroz me gustan sus palabras Valencianas q son igual q Catalanas .Un saludo muy grande .

  • @nuriacastells8509
    @nuriacastells8509 Рік тому +28

    Gracias Fray Angel.por toda las historias ..no sabia esso de la sal
    Esto no és una paella es una obra de arte 🤗🤗🤗 Visca Sant Josep
    Dios os bendiga a todos 🌹

  • @saludmartincampos7275
    @saludmartincampos7275 Рік тому +7

    Padre Angel mire usted no me gusta la cocina pero desde que le veo me voy a enganchar a la cocina uste lo hece muy tranquilo que asi es como hay que hacer las cosas Padre Angel me encanta

  • @carlosmzubiaur898
    @carlosmzubiaur898 9 місяців тому +4

    Querido Padre Ángel. Un placer deleitarte con su disertación. Una ramita de romero en el arroz hubiera sido perfecto. Un abrazo

  • @agustinjm8670
    @agustinjm8670 9 місяців тому +11

    Qué hombre más majo y buena persona, me da paz y tranquilidad escucharle. Un abrazo

  • @marthagonzalez7605
    @marthagonzalez7605 Рік тому +7

    Gracias Padre por enseñarme los secretos de la paella aderezada con las leyendas y grata charla, Dios lo bendiga yo he visto una sola vez a la Virgen de los desamparados y las fallas pues visite a mi hermana mexicana, casada con José mi cuñado valenciano y mi sobrino José Elías, ellos viven en la Eliana, y vivi la Semana Santa fue genial. Felicidades rezo por Ud. Es muy lindo el lugar , el mediterráneo genial.

  • @MariaLopez-nm1rs
    @MariaLopez-nm1rs Рік тому +3

    Buenos días padre todo lo prepara me encanta María de argentina de ustedes aprendí a preparar la masa y otros platos mas por su sencillez y por San Francisco

  • @purificacionamoresgonzalez3060
    @purificacionamoresgonzalez3060 Рік тому +12

    Buenos días FAMILIA bonita Paz y Bien para todos un SALUDO DESDE Asturias 👋👋👋

  • @josebonini6010
    @josebonini6010 9 місяців тому +3

    La simpatia que despliega trabaja en consonancia con la poesia y sabor

  • @angelesgil4120
    @angelesgil4120 Рік тому +8

    Me llamo Ángeles, y en nombre de mi Yayo Federico muchas gracias padre Ángel. Desde Argentina 💞💞💞

  • @juantu_dela
    @juantu_dela Рік тому +41

    La primera paella valenciana que veo en UA-cam que no desata el caos y el Apocalipsis

  • @marialopezortiz1233
    @marialopezortiz1233 Рік тому +9

    La mejor paella que he visto cocinar, sencilla y como tiene que ser.
    Padre Ángel el poner una ramita de romero como lo ve?? Si se puede.

  • @PedroHernandez-bn8sh
    @PedroHernandez-bn8sh Рік тому +8

    Saludos desde Minneapolis, MN. 🇺🇲 Que dios todo poderoso este siempre iluminando su caminar en el arte de la cosina. Intentaré hacer está paella valenciana.

  • @erunviudes6141
    @erunviudes6141 Рік тому +50

    Qué buena paella valenciana para celebrar estás fiestas de San José , protector de la Sagrada familia y de todas las familias. Día grande en muchas casas. Como se ve que disfruta usted , padre Ángel , con los platos ricos y de fiesta . Está feliz . Muchas gracias . Me encantan sus anécdotas y la etimología de "arroz" . Qué todos disfrutemos de estos días .¡ Visca Valencia! ¡ Visca la Mare de Deu!

  • @pantxika3078
    @pantxika3078 Рік тому +12

    Oui,bravo,bravo Fray Angel ,vous avez réussi une magnifique paella! Une merveille....
    En plus de vos connaissances en cuisine,vous nous parlez aussi d'histoire,de religion,de traditions ,c'est un délice que de vous écouter et de vous voir cuisiner!!! Bravo,bravo.....oui vous le méritez tant!
    Que Le Seigneur vous permette de continuer longtemps ce que vous faites! .C'est un grand plaisir pour nous !

  • @cosmicgrace9075
    @cosmicgrace9075 10 місяців тому +3

    Qué simpático eres, tienes una forma tan amena de platicar y explicar, te mando un besito

  • @mariloabrilbiosca5853
    @mariloabrilbiosca5853 9 місяців тому +7

    Padre Angel con esta paella se ha convertido en un gran valenciano. Soy alicantina y nosotros sofreimos el arroz y luego echamos el liquido pero al final todo es lo mismo. Nuestra paella. Tambien hacemos el arroz al horno o con costra. Todo el arroz buenisimo.

  • @cristinafantino8254
    @cristinafantino8254 8 місяців тому +7

    Jo soi de Italia! Jo soi Protestante, Valdese.
    Esta receta est meravigliosa!
    Mui gracias. Nostro SEGNOR est sempre con nosostros.
    Jo non ablo espagnol .
    Una buenas Dias!
    Cristina

    • @oscarmorales-cn3hz
      @oscarmorales-cn3hz 5 місяців тому

      Usa el traductor de google amiga, jajaja, abrazo.

  • @quiquemartinez3419
    @quiquemartinez3419 Рік тому +18

    La mejor explicación para hacer una paella que he visto, gracias y saludos desde el norte de México

  • @davidllorensesteve5055
    @davidllorensesteve5055 Рік тому +129

    Como valenciano que soy, doy fe y certifico que esto es una paella bien hecha. Hasta hambre me ha entrado al oir el aplauso final. Muy buen vídeo y muchas gracias por enseñar siempre recetas auténticas

    • @LlelaB
      @LlelaB Рік тому +5

      😁😂

    • @francy8353
      @francy8353 Рік тому +5

      Excelente entonces, eso esperaba de parte de fray Ángel. Gracias

    • @isakawaii2485
      @isakawaii2485 Рік тому +4

      Eso mismo digo yo.

    • @juansalas7693
      @juansalas7693 Рік тому

      No fiqueu gambes?

    • @isakawaii2485
      @isakawaii2485 Рік тому +4

      @@juansalas7693en la de verduras no .

  • @Progarges
    @Progarges 14 днів тому +2

    Aqui desde Chile, hoy hice una paella siguiendo sus pasos Padre Angel y me quedo como para que San José me haga una cuchara 😂 un abrazo y que Dios lo bendiga

  • @sabitanaranjo3161
    @sabitanaranjo3161 Рік тому +12

    Buenos días, felices fiestas a todos los valencianos, rica paella, buen apetito y buen provecho.

  • @katyagrandez
    @katyagrandez Рік тому +5

    Saludos desde Lima_ Perú 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪

  • @ermannoguerini5639
    @ermannoguerini5639 Рік тому +6

    Da Bergamo la mia citta' Italia ,Buena's dia padre angel tengo seguir su canal Cocina mui especial,pace e bene.

  • @Chopinetto
    @Chopinetto Рік тому +6

    Ya puedo irme en paz de este mundo. Finalmente conoci a Fray Pirulero, el del puchero. QEPD. Juan Muñoz Martin. Un like y un follow.

  • @mercedesgarcia5808
    @mercedesgarcia5808 Рік тому +7

    De todos los platos españoles mi preferido es sin duda la paella,que rica Padre Angel, paz y bien para todos

  • @fam4951
    @fam4951 8 місяців тому +4

    Muy buena paella, y mejor cocinero. Gracias por estos momentos tan buenos

  • @lolimartinezmarco5855
    @lolimartinezmarco5855 Рік тому +12

    Que rica tiene que estar Fray Angel
    Con ese cariño que usted la pone
    Paz y bien
    Hasta el lunes
    Feliz semana para tod@s.

  • @treballemlaterra
    @treballemlaterra 9 місяців тому +4

    Gracias por deleitarnos con esta maravillosa receta original de la paella valenciana , un Placer aprender con usted y el arte que le acompaña y admirar la riqueza cultural y gastronómica de cada lugar. Un abrazo en la distancia 🤗

  • @mariacc8409
    @mariacc8409 Рік тому +14

    Gracias Padre Ángel.
    Sigo aprendiendo...Doy gracias de poder seguirlo.
    En el año 1978 tome mi primera comunión y visite SANT ESPÍRITU.
    NACI EN UN PUEBLO DE HUELVA MIS PADRES ME TRAJERON A LOS 7 MESES Y DESDE ENTONCES....VALENCIANA SOY .
    DOS HIJOS ,GRANDES PERSONAS...DIOS LOS ACOMPAÑEN...POR ELLOS REZO Y SE QUE DIOS LOS BENDICE.
    A MI TAMBIÉN.
    SIGA USTED DANDONOS ESTAS CLASES Y SOBRE TODO ACOMPAÑADO 💫🙏

  • @rosafernandezhuerta8346
    @rosafernandezhuerta8346 Рік тому +11

    Otra vez con gran satisfacción escuchar sus enseñanzas y ver esas apetitosas recetas.
    PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS.🥰🥰🥰♥️

  • @luisabances7742
    @luisabances7742 Рік тому +10

    Muy buenos días a todos y en especial al padre Ángel. Buenas recetas y la paella que RICA!. Un saludo desde Oviedo

  • @carmitafonsecajacome6701
    @carmitafonsecajacome6701 Рік тому +3

    Muchas gracias Hno. Angelito, por compartir éste video de cómo preparar la paella . Se ve deliciosa, también me gusta escuchar su información sobre la historieta del arroz.
    Qué DIOS TODO PODEROSO 🙏 le colme de bendiciones siempre.
    Saludos cordiales desde Quito Ecuador.

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 Рік тому +17

    A esa hora acá en Estados Unidos son las 3 de la mañana, los lunes el primer vídeo que veo es el suyo Fray Ángel, gracias por tan sabrosas recetas!

  • @adelaidasanchez2807
    @adelaidasanchez2807 Рік тому +6

    Cuanta sabiduría tiene Y la paella, todo un ejemplo de esa sabiduría, Dios le de mucha salud

  • @joseyelena2733
    @joseyelena2733 Рік тому +42

    Una paella como Dios manda sí señor!!! Paz y bien hermanos!

  • @elsammanjarres8868
    @elsammanjarres8868 Рік тому +21

    Fray Ángel, mi esposo y yo esperamos con mucha anhelo los lunes para disfrutar no solo de sus recetas acompañadas con sus charlas y anécdotas llenas de sabiduría, es un complemento perfecto para los lunes de Santo espíritu. Dios lo bendiga hoy y siempre. Mis respetos para Amparo.saludos desde Florida, USA 🇺🇸 PAZ Y BIEN!!!🙏🙏❤️

  • @elenacaceres3230
    @elenacaceres3230 Рік тому +12

    Me encantan esos comentarios tan poéticos que hace Padre...le dan otro sentido a la comida...lo que más le agradezco son los tips o consejos...hacen realmente la diferencia para que todo salga bien!!!...

    • @aliciacanepa4683
      @aliciacanepa4683 5 місяців тому +1

      😢MARAVILLOSO PADRE ,DIGNA DE USTED BIEN POR EL AMADO PADRE ANGEL ,😮SOY DE ARGANTINA

    • @elenacaceres3230
      @elenacaceres3230 5 місяців тому

      @@aliciacanepa4683 soy de Chile!!

  • @bibiasiesti763
    @bibiasiesti763 Рік тому +6

    Padre Ángel , no sólo me gustan los platos que prepara sino todas las cosas que nos cuenta , me encanta oírle , gracias padre Ángel

  • @anacubero7395
    @anacubero7395 Рік тому +55

    Es un gran homenaje a mis yayos y a mi madre ,,gracias Padre Ángel y felices fiestas ,algún día si Dios quiere volveré a mi tierra madre,,Paz y Bien

  • @juancarlosgarcia7924
    @juancarlosgarcia7924 Рік тому +18

    No me canso de escucharle. Ha reproducido como nadie el hacer una paella como la hacen los valencianos, cada día me gustan más sus programas. Gracias y paz y bien a todos

  • @pielangelical
    @pielangelical Рік тому +20

    Saludos a
    todos
    Aca son Las 1:49AM
    Ya me imagino la delicia de esa paella
    Gracias Padre Angel y a toda la Comunidad de Santo Espiritu
    Feliz dia de San Jose
    Paz y bien

  • @tonoortiz33
    @tonoortiz33 Рік тому +5

    Mucha gracia, el orden de ingredientes y cortes, y la ciencia en continuar advertiendo cada otro ingrediente y condimento…❤❤❤❤❤❤ una bendición este manjar . Dios lo colme padre.❤ ❤❤

  • @adelitadelcarmengomezherna5284

    Muchas felicidades
    Riquizimo
    Saludos
    Cordiales
    Desde el
    Bello
    Arriaga Chiapas
    República
    Mexicana ;)

  • @franbu957
    @franbu957 Рік тому +7

    Una receta con amor y disfrutando de exponerla ante nosotros/as. Muchas gracias por explicarla con tanto detalle. ¡Paz y bien!

  • @isadorayurina
    @isadorayurina Рік тому +10

    No puedo esperar a esta receta. ¡¡Gracias Fray Angel!! Saludos de Paz y Bien desde Nebraska.

  • @silviamarialopeztaleno9742
    @silviamarialopeztaleno9742 Рік тому +9

    Paz y bien desde Managua Nicaragua, Padre Angel, gracias por su vídeo de paella. Exquisita receta

    • @martajerez5600
      @martajerez5600 Рік тому +1

      Que deliciosa se ve su Paella..la hare siguiendo sus instrucciones.milgracias.a ver si algun dia llego a visitarlos..abrazos desde Guatemala C.A

  • @charoparrasenosiain2782
    @charoparrasenosiain2782 9 місяців тому +4

    Efectivamente, clase magistral😊
    De nota un "Cum Laude" para el Padre Angel!!
    Gracias❤

  • @eugeniaeriksson4144
    @eugeniaeriksson4144 9 місяців тому +2

    Me gusto muchisimo este video y su interlocutor!
    Miles y miles de gracias!
    Un saludo de Suecia!

  • @nataliagiraldez4004
    @nataliagiraldez4004 Рік тому +11

    Gracias por tanto cariño al mostrar su sabiduría en la cocina

  • @marychavez2564
    @marychavez2564 Рік тому +3

    Un saludo desde Guadalajara Jalisco México.
    Muchas gracias por compartir 🙏🏽

  • @florenciaferrer9881
    @florenciaferrer9881 Рік тому +15

    Fray Ángel, excepcional paella y magnífica explica ción de cómo se hace. Su valenciano es cada día mejor. Deberíamos nombrarlo "hijo predilecto de Valencia " por sus continuos homenajes a nuestra Comunidad Valenciana y su cariño. Gracias, por todo. Quien pudiera"tastarla" 😄 Un abrazo.🤗🤗

  • @miguelzamudio9024
    @miguelzamudio9024 Рік тому +2

    Mi boca se inundo de salivas aguadas al ver este manjar muchas gracias por la clase de cocina española ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elultimobuho
    @elultimobuho Рік тому +13

    Gracias por su dedicación, cariño y humor.
    Le deseo a Ud y los hermanos un agradable y feliz día, en ese entono tan agrable y bonito.
    🇪🇸❄️

  • @remedioscodeslopez9268
    @remedioscodeslopez9268 Рік тому +4

    Gracias padre Angel...por esta paella espectacular 😇♥️🦋🐞😋😋😋

  • @antonioserrano468
    @antonioserrano468 Рік тому +5

    Muchas gracias...como siempre una admiración por el padre Angel y sus recetas. 🖐

  • @zohrabarrouhou2741
    @zohrabarrouhou2741 Рік тому +3

    Muchas gracias padre por enseñar nos esta deliciosa paella Valenciana.
    Un gran saludo desde marruecos.

  • @ManuelMoreno-ll6ly
    @ManuelMoreno-ll6ly Рік тому +21

    Que gozo escuchar los comentarios del Padre Angel cuando cocina.Es un extraordinario cocinero y buen comunicador.

  • @richardromay4599
    @richardromay4599 9 місяців тому +3

    Desde new jersey , gracias por esta clase magistral de lo que más me encanta hacer , visca Valencia y el padre Angel 👏👏🙏

  • @anacasanova7350
    @anacasanova7350 Рік тому +6

    Los valencianos , don muy inteligentes, creativos y trabajadores y saben divertirse.
    En Valencia hay de todo. Y bueno.😂❤

  • @MiguelAngel-zq7nd
    @MiguelAngel-zq7nd Рік тому +44

    Vaya comida de lujo. Soy de Zaragoza y ya he visitado cuatro veces Valencia. Maravilloso. Tengo que decir que yo soy un cocinillas y el plato que más se me resiste es éste. Hacer una buena paella es un verdadero arte.

  • @asunciongraciagomez473
    @asunciongraciagomez473 Рік тому +9

    Muchas gracias Padre Ángel, me encantan sus recetas y la forma de comentarlas!!!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @timkellyD2R
    @timkellyD2R Рік тому +7

    One of the best Paella videos on UA-cam.

  • @joseignacioausininigo2877
    @joseignacioausininigo2877 Рік тому +9

    Magnífico, como siempre, Padre Ángel.

  • @joseluisleonruiz3297
    @joseluisleonruiz3297 Рік тому +6

    ¡PAELLA CUM LAUDE!
    Fray Ángel, con su inmensa sencillez, honra a Valencia con ilusión y gratitud.
    Sé ciñe a las costumbres del pueblo sencillo y trabajador.
    Su didáctica y su solidaridad con Amparo amenizan el vídeo y nos invita a participar de ello.
    Le faltó cantar el himno valenciano, cosa que ya hizo en otra ocasión.
    Que San José, o Sant Josep, bendiga a todo Santo Espíritu, a Valencia y a las gentes de buen corazón.

  • @mariacortina3213
    @mariacortina3213 Рік тому +12

    Fray Ángel muchísimas felicidades!!!.. Por la maestría con la que ha elaborado la paella valenciana y por esa lluvia de historia que nos ha enviado. Paz y Bien para este Planeta llamado Tierra...

    • @maangelsmateu5409
      @maangelsmateu5409 Рік тому

      Buenas noches Fray Angel y todos los que asiduamente vemos este magnífico programa de cocina y sobretodo de vida, que hay que ver como contagia el buen humor , y la paz que emana de sus palabras Fray Angel.
      Hoy paella Valenciana...casi nada.. como me gusta el arroz...me gusta la Valenciana, la de pescado, la de verduras, en fin por gustarme hasta el arroz con leche jajajaja.
      Bones fallas a tots i visca Valencia!!!!
      PAZ Y BIEN

  • @angelscurtosolanes
    @angelscurtosolanes Місяць тому +2

    Soy Catalana pero bengo de familia Valenciana por parte de madre , Valencia, Albacete , y Murcia , yyyy Asturianos también 🥰🥰🥰

  • @anamariafernandeztroxler4007
    @anamariafernandeztroxler4007 Рік тому +7

    Fue una alegría aprender disfrutando. Que viva San José!

  • @olgaperez3305
    @olgaperez3305 Рік тому +14

    Que relajante e instructivo es verlo cocinar Fray Ángel. Soy cubana y por lo mismo crecimos con ese interés y amor por la cultura de la Madre Patria verlo a Ud. Es acercarme a ella. Voy en lo posible a tratar de hacer esta paella para la familia,muchas gracias!

    • @peitel6080
      @peitel6080 Рік тому +1

      Gracias. Padre. Anjel. Valencia

  • @MariaMiranda-n7d
    @MariaMiranda-n7d Рік тому +4

    Hola!!! Que gusto conocerlo!estoy en Argentina,soy argentina descendiente de Alcoyano y es un placer enorme aprender sobre la cultura gastronòmica de mi bisabuelo.Excelente explicación de la receta.Un abrazo fraternal a la distancia

  • @mariaf.romero6408
    @mariaf.romero6408 Рік тому +4

    Maravilloso, maravilloso, maravilloso!!!
    Fray Ángel hoy se ha superado Vd.

  • @israelflores418
    @israelflores418 9 місяців тому +2

    Se mirá bien deliciosa la paella sin duda alguna
    Saludos cordiales desdé el Virreinato de Tepotzotlán antíguo Colegio Jesuita
    🇪🇦💚🤍♥️

  • @alvarobarca2802
    @alvarobarca2802 Рік тому +11

    mamá querida...entrarle a eso con un buen pan y, después, una siesta de domingo de esas que uno se despierta con el espacio-tiempo trastocado. que bien me lo paso en cada uno de sus programas, fray ángel. mi gratitud a Dios por sus dones.

    • @paquisivi
      @paquisivi Рік тому

      Pan con la paella 😮😮 mare de deu!

    • @sugie8869
      @sugie8869 Місяць тому +1

      Donde se ha visto comer sin pan y vino. De donde eres? De Logroño. Pareces de Gibraltar.

  • @fernandoclares7943
    @fernandoclares7943 Рік тому +5

    Que buen humor tiene usted me lo traslada y su forma de cocinar contando anecdotas y muy buen cocinero,saludos desde tierras murcianas aquí también nos gustan mucho los arroces

  • @conchagarcia1861
    @conchagarcia1861 Рік тому +55

    Una paella como Dios manda, padre, aplauden los ingredientes y aplaudimos todos por su buen hacer. Paz y bien y muy buen provecho, qué rica!!

  • @melaza_
    @melaza_ Рік тому +3

    usted me transmite mucha calma, me gustaron muchos las historias que nos has contado :)

  • @franciscopalencia79
    @franciscopalencia79 Рік тому +3

    Si señor una paella como debe de ser, yo soy andaluz pero me enseñaron bien.a hacerla, ahí en Valencia y le pongo unas cabrillas o caracoles y al final una ramita de romero, hay lo dejo siempre aportando.
    Un saludo padre me encanta su cocina

  • @marcoss6212
    @marcoss6212 Рік тому +7

    Maravilloso Fray! Primera vez que veo el canal, una experiencia fantástica y muy bonito el mensaje al final, sólo me imagino el sabor de esa paella. Aunque sea Italiano, unos de mis platos favoritos de toda la vida, que Jesús te lleve por el camino de la eternidad, PAZ!

  • @carmenc.martinez5694
    @carmenc.martinez5694 Рік тому +10

    Padre Ángel en zonas del interior De Valencia se le pone romero y le da otro toque aromático a la paella. Gracias por este vídeo sobre cómo hacer esta receta valenciana y sus aportes anecdóticos que desconocía.

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 Рік тому +3

      Síiii es muy importante una ramita de romero al final.

    • @lilib.b.2201
      @lilib.b.2201 Рік тому +2

      Soy de familia Chelvana y en casa, el romero en el centro es imprescindible 🌿

    • @lilib.b.2201
      @lilib.b.2201 Рік тому +5

      En las zonas centrales e interiores de Valéncia, se le pone unos brotes tiernos de romero en los últimos minutos de cocción.
      El aroma que desprende és espectacular 😋

  • @anabelapaz3651
    @anabelapaz3651 Рік тому +4

    um grande obrigado pela partilha desde PORTUGAL

  • @diegovelazquez872
    @diegovelazquez872 Рік тому +4

    Da gusto verle Fraile Ángel, disfruta usted cocinando y contándonos como se cocina. Paz y bien.

  • @gullermopereznava790
    @gullermopereznava790 Рік тому +33

    Que gran hombre es usted padre, gracias por sus enseñanzas toda mi admiración y respeto. Un abrazo. Desde México.

    • @gullermopereznava790
      @gullermopereznava790 Рік тому +1

      @@rike2834 para empezar ni nombre tiene pero le digo a usted ¿le consta que es pedófilo? Para acusar a alguien hay que tener pruebas; el admirar a un Maestro,un Pintor un un Ingenio, un Rabino etc. No es malo lo malo es lo que piensa de los demás jugando que hacen o dejan de hacer, sea positivo y no juzgue sin sentido Dios le bendiga.

  • @esperanzagiraldo8735
    @esperanzagiraldo8735 Рік тому +14

    Hermano Fray Ángel Ramón, buenas noches desde Colombia. He quedado debidamente aprendida y antojada con esta paella. Una clase magistral, con todos los detalles, para preparar el mejor manjar de fiestas y siendo las de San José, pues que sea bienvenido 🙏
    Gracias Amparo por sus gotitas de ayuda, como buena consueta en la cocina de Santo Espíritu.
    Y por favor, hermano Fray Ángel, présteme una cuchara de madera que yo también me apunto, antes de que se acabe, ja, ja, ja 🤣😋
    Gracias, muchas felicidades y bendiciones para toda la Comunidad.
    Paz y Bien 😘🙅🏼💖