Hola a todos, les dejo la receta del video. Harina 000 1kg. Extracto de malta 10gr. Levadura fresca 30gr. Sal 18gr. Agua de 500cc a 550cc. Grasa vacuna o porcina o margarina o manteca 50gr. Para pintar las figacitas: Manteca 300gr. *Horno 200 C° 8-10 minutos los panes chicos Si te sirvió seguime en Instagram @charlyfabricatortas
estaba buscando receta de pan casero pero dios mio como habla santiago quiere meter bocado en todo momento y el decorado también me marearon tanto hablar😡una lastima porq es un genio claudio y queria explicar y no lo dejaban infumables todos menos claudio jaja
Hola a todos, les dejo la receta del video.
Harina 000 1kg.
Extracto de malta 10gr.
Levadura fresca 30gr.
Sal 18gr.
Agua de 500cc a 550cc.
Grasa vacuna o porcina o margarina o manteca 50gr.
Para pintar las figacitas:
Manteca 300gr.
*Horno 200 C° 8-10 minutos los panes chicos
Si te sirvió seguime en Instagram @charlyfabricatortas
Mil gracias
Gracias
Pesados que son un maestro como Claudio olijavesky dando clase y estos interrumpen
Dios que insoportable sos pelado!!!!!¡
Cuanto tiempo de cocción?
También me embola que lo interrumpan tanto bah que hablen encima de él 😤
La receta está en minuto 5:32 ^_^
me ahorraste 5:32 minutos de mi vida! Te mereces el cielo y un bondi vacio cuando tengas que tomar el proximo
@@lancelot961 😄😄😄🤗
Bien...
Grasa cuánto?
Pobrecita la hermana de!!
Q PAIS GENEROSO
porteños dejen de interrumpir por dios, que quiero escuchar a este hombre que es panadero y sabe lo que hace. un poco mas de respeto a la audiencia!!
Por favor no interrumpan dejen dar la clase !!
Son muy maleducados y desubicados, insoportables, no dejan trabajar
Cuánto de agua?
Alguien consiguió la receta???
La receta de pan negro ???
Lo vis 2 veces completo
Increíble Claudio, lastima el pelado no para de hablar.
Lo he visto varias veces, pero nunca me doy cuenta de qué cantidad de sal lleva la receta, por favor.
Siempre es el 2% de sal, en este caso sería 20gr porque trabaja con un kg de harina.
@@nicolaspared1140 Muchísimas gracias.
A mi me cuesta lo de las fermentaciones y descanso me mareo
estaba buscando receta de pan casero pero dios mio como habla santiago quiere meter bocado en todo momento y el decorado también me marearon tanto hablar😡una lastima porq es un genio claudio y queria explicar y no lo dejaban infumables todos menos claudio jaja
El primero
Muchas gracias , pero es muy cansador escuchar tanta gente hablando demasiado
Dejenlo que aga el pan mucho bla bla bla callence