Pan integral molde

Ingredientes
Harina integral 1k
Agua 650cc
Aceite de maíz o girasol 50cc
Levadura fresca 20g
Sal 20g
Para la cubierta
Mix de semillas 100g
Avena 50g
ELABORACION:
1. Para la masa; Prepara una esponja con la levadura mezclada con un poco
de agua y un poco de harina. Dejar que fermente.
2. En un bol mezclar las harinas
3. Hacer una corona con la mezcla de harina en un bol y espolvorear con la
sal por el contorno de las harinas
4. Colocar en el centro la levadura, y comenzar a incorporar agua, hasta
formar la masa.
5. Amasar bien durante unos minutos, hasta formar una masa suave, lisa
elastica y homogenea.
6. Tapar y dejar reposar hasta que duplique su volumen. Dividir el bollo en 3
7. Estirar dos rectangulos de masa de unos 25 a 30 cm de ancho y 1cm de
espesor. Arrollar y colocar dentro del molde enharinado y enmantecado de
ser necesario. Con el tercer bollo hacer bollitos de 50g para panes mas
chicos.
8. Rociar con agua y colocar las semillas por encima- Dejar levar
9. Llevar al horno A 200°C por 30 minutos los panes de molde y 10 minutos
para los bollos mas chicos.

[@griseldafelisadalessandro7385]

Sos lo mas Cala !! Te extrañamos ❤❤❤❤❤

[@nelsonal75]

Genio Cala!!!!!!!!!!!!!! Se te extraña un montonazo

[@silvinamunix500]

Querido Cala, siempre sigo tus recetas. Abrazo al cielo!!

[@NormaisabelOtazu-yv6ec]

Te recordaré siempre nuestro querido Cala!!!😢

[@vivianaalbani3372]

Cómo te extraño Calita!! Siempre que necesito una receta te vengo a ver por acá. Besos al cielo Calita✨✨❤

[@miriammota4836]

Mi Querido y extrañable Cala,siempre sigo tus recetas y consejos,besos alcielo,❤🥰🥰🥰🙏

[@MegaDaniel852]

Cala, excelentes eran y siguen siendo estas recetas. gracias

[@luciamodarelli6663]

Besos al cielo cala.. se te extraña mucho 😢

[@user-we2dr4sc6u]

Agradecida de su explicación muy bien
Con mucha claridad felicitaciones.lo haré pronto.

[@dianaramos3417]

Todavía no puedo creer que ya no estes entre nosotros mi Cala querido😢,extraño tanto no verte en la tele,tan agradable,bien explicado las recetas y siempre recordando los ingredientes ,eso te destacaba mucho.Tantas lindas cualidades que tenias!!.Un besote al cielo Calita!!❤

[@adrianacarrasco2675]

W2 te po0p\ñpq90apqq0ñ12q😊😅64rygx

[@angelesmunozgonzalo7993]

Que parlanchines y teatreros.....que paciencia el PANADERO:😅

[@lidiaricardo5619]

Te extraño muchísimo Cala!!!

[@emilianovoa9769]

Les agradezco!! Nunca me habua animado, lo hice maravilloso, la primera vez que amaso ❤❤😊

[@anamariachappe6065]

Gracias por la RECETA,CALITA ❤

[@susanademoronmietta3922]

Hay que hacerlo muy linda explicación ,no me han salido otras recetas de panes integrales

[@lidiaricardo5619]

😢 Te extraño mucho Cala!

[@mariadelcarmenmaza3154]

Espectacular 👏👏 me encantó cierto le pongo miel queda más humedad la masa, el pan integral es más sano y engorda menos, hay que amasar uno sabe lo que come así, se puede guardar en el Freezer hecho y cortados en rodajas, sacamos lo que se necesita es rico con semillas, muy buena explicación muchas gracias. También se cocina con una lata de agua así larga vapor y no se seca. 😋 Cómo vera hago pan.

[@elidadelgado3689]

Excelente 🎉

[@miriamnoemisuglia3630]

Cala 😢 se extraña mucho ❤

[@mariafatimaganin1297]

Gcias p compartir.lo hare

[@mariaflores-xt2dl]

Ya lo hice me salio muy bien

[@martaburen7311]

Para cortarlo , hay que hacerlo con un cuchillo para pan, jeannette dalo vuelta al pan, o sea la parte que tiene las semillas ,sobre la tabla y cortar el pan.

[@lilianaibarra4005]

Descansa en paz❤ los miserables dela tele ni te nombran abrazo at u flia

[@user-hn4fr4fe7n]

Buenas tardes podes hacer pan integral que sea apto para celiacos y diabeticos , hice con harina de arroz integral organica y no me salio

[@mariaesterlozano8534]

Me gusta se puede echar 1 huevo yo le pondría miel

[@marialuisaarayaleon2111]

Siempre aprendo con ustedes tip para mejorar lo que ya se sabe.Felicitaciones por tener un espacio tan educativo.. Cuando se le da más tiempo de leudado a la masa (hora y media) aprox no es necesario frisar los panes, me duran casi 5 días, blanditos al tostador. Muchos cariños y saludos para todos desde Chile 😘

[@sonidos1449]

Leche no lleva?

[@soledadromero1988]

Querido Cala siempre te recuerdo,el programa no tiene tu impronta se te extraña

[@americacorvalan8854]

Ja ja😂una receta chistosa....aunque enredaaaaaa
....

[@rebeccamarin9726]

Harina integral de que ? Se puede hacer con avena integral molida como harina?

[@jeannettegonzalez3525]

Se me desmorona al cooertarlo que puedo hacer?

[@griseldafelisadalessandro7385]

❤❤❤❤❤❤❤

[@diannypagan874]

Excelente mmmm buenísimo

[@margarethmeccan8476]

QEPD....

[@jorgenestorchaine4265]

Cual es la famosa cajita de informacion ,para buscar los ingredientes???gracias

[@mariarosa6067]

Donde dice pan integral molde

[@silvianietto8295]

2/11/23 👍

[@luzmarina7243]

Deli

[@monicavargas7595]

Que feo que esa gente grita e interrumpa!! Porqué no dejan al chef solo por favor

[@josealfredosanchez2933]

Todo está muy bien pero que dejen hablar al Chef (sobre todo el Gordo)

[@luisalejandrocenturion6726]

Zapatillas Adidas y

[@luisalejandrocenturion6726]

O

[@user-we2dr4sc6u]

Agradecida de su explicación muy bien
Con mucha claridad felicitaciones.lo haré pronto.