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저렇게 하는거 진짜 맛있음 보통 탕수육 반죽은 너무 반죽만 씹히고 눅눅해지면 기분나쁠정도로 눅눅해지는데이런식으로 튀기면 진짜 담백함
02:48 킬포
요즘 탕수육 튀기는거 배우는데 애기들해줄려고 참특이하게 튀기네요 해봐야되겟음 고기는 어느부위조 궁금하네요
이집은 진짜 맛집.태어나서 이렇게 맛난 탕수육은 처음
먹어보진 않았지만 탕수육이 딱 80년대 버전 같아요. 거무티한 튀김에 캐찹소스ㅋㅋ
예전에 저런 비법을 왜 공개할까 의문이었는데, 솔직히 지금은 600미터도 안되는 마트 가는 것도 귀찮게 된 나 자신을 보니 이해가 됨.젊거나 먹을 거에 웬만큼 미치지 않고 서야 일 때문에 그 근처 가지 않는 이상 사실상 갈 일이 없음.
이분 돌아가셨네요ㅠ
저거 탕수육이라기보단 고기튀김이네. 중식집 주방장 정성과 실력을 보려면 메뉴판에 (소)고기튀김이 있는지 친구가 보라고했음
방송에서 백종원이 말 했던 거
역시 설정이네 .. 손님 원래 저렇게 많지 않았어
저게 덴뿌라랑 비슷하더라고요 맛있어요 무조건 부먹해서 먹어야해요 그러면 바삭 촉촉하니 굳
? 선넘네
@@dirlsdelrm 조용히 가던길 가슈
감자전분인거같은데 저렇게 튀기면 튀김솥들어가면 기름 엄청튈텐데 할머니 대단하시네요 화상조심하세요
@@Kirinning 정신꺽어진놈이냐 걱정하면 안되냐 어디서 ㅂㅅ같은게 해성처럼등장해서 시부리냐
@@Kirinning 난충분히 잘하고있다 중식당 오너로 내가 볼때는 네가 잘해야겠는걸
@@Kirinning뭐지 이 병신은..
@@johnwhite262 인성 바닥인거 광고하고 다니나 봄
포장될까요?
진짜 맛있게 튀기시네 소스까지 먹고싶다.ㅠ근데 소스랑 저방법이 호불호가 마니갈림
탕수육이든 뮈든 옛날께 마싰다어르신들은 음식가지고 장난절대안침
하얀 소스는 요즘 왜 없는거냐
내가 좋아하는 탕수육 스타일이다 ㅠㅠ 맛있겠다 ㅠㅠ
탕수육은 진짜 맛있는데 짬뽕 짜장면 맛없음…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 짬뽕 짜장면을 안먹어본 사람이 만든 느낌일 정도 짬뽕 = 대충 맹물맛 칼국수짜장면 = 콩맛심지어 가면 귀 안들리는 할아버지가 계속 주문 제대로 하라고 화냄 ㅠ
할머니 왤케 귀여움 ㅋㅋ
니 할매도 귀엽냐? 풉
정식적으로보면 저게 중국집에 있는 덴뿌라 라고 보심되요
4:25 싸우자는건데 이건? ㅋㅋ
40년 손맛의 비밀 미원 MSG 이죠...
@@Kirinning 어디에 안좋냐고 물어보면 대답도 못함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Kirinning 어디가 나쁘다고 써있냐
진짜옛날 35년전 국민학생때 중화요리집에서 먹던 그맛일듯합니다.지금 유행하는 옷두껍고 푹신하고 바삭하기만한 요즘 탕수육은 좀 딱딱하면 겉바속촉한 저 고소한맛 못따라갑니다.
pd야 어르신 모시고 장난치는거 아니다. 아무리 달인 컨텐츠가 고갈되었어도 그렇지. 주작질...어휴.
극강으로 맛없음 3시간 달려간 그날이 후회스럽다 동네 못하는 중국집보다 못함 할머니가 안하시나봄
지금은 맛없어요?
@@마음소중해 저 2년전에 갔어요... ㅠㅠ딱딱하고 수분기없어 고기는 바싹 마르고여.. 줄 안서고 손님도 없어서 의아하긴 했지만 옆에 사는거 아니면 다른데 가시는게 더 좋을거같아요 실망해요ㅠㅠ 할머니가 안계셨어요 제가 간날은 다른날은 어떨지 모르지만 ㅠㅠ 정말 속상했어요
저 기름으로 볶은밥 만들면 개죤맛
볶은밥 x볶음밥 o매국노새끼야 쫌
@@zmanjjang 느금 기쁨조 ㅅㅂ련아
ㅋㅋ
대본있냐? 어색하다
기름몇번 못쓰겠네
요런 중국집에 할매혼자? 여긴 안봐도 맛집이다
난 서울강남살지만 지방이 부러운것은처음이다 왜 이란거는 서울 강남에 없는거야? 지방사람들 부럽다
서울 맛집 탕수육들이 2백배는 더 맛있음
서울강남월세살겄지ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@inkyulim1573 지방사는가보네?강남 아파트 45평자가 살고있고 강남에 상가건물소유하고있는데 부러워여?ㅋㅋㅋ
구란거아는데 머가부러워ㅋㅋㅋㅋㄱㅋ
잘사네 강남가면 밥이나 사줘
생활의달인 선정은 거리에 비례하냐 ㅋㅋㅋㅋ하나같이 다 개머네 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소스까지 버무리니 약간 광동요리 고노육 같네요
고노육을 알다니 ㅋㅋㅋ 긍데 고노육은 차게 먹는거야 ㅋㅋㅋ
위생은 꽝이고 짬뽕을 냉면 그릇에 ㅋㅋ
옆모습이 그냥 이연복인데 ㅋㅋㅋ
아지메 요리사 부심보소ㅋㅋ
아지매라기엔 연세가 더 많으신데 ㅎ
역시 맛에 고향 라도
@@銀木石 너처럼 말하는 애들은 북한 평안도
銀 木石 그 나이먹고 그러고 싶냐 ㅉㅉ
이름 목석이고 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여권있어야 가는 전라도
@@Mollar2357 형님 조심하십죠 김대중 선생님의 자서전도 꼭 가지고가셔야합니다.
일본 닭튀김같이 만드네
진짜 비슷하네요
가라아게?
가라아게가 중식에서 넘어온거니까요
맛없는곳 근본이없음
후.... 할머니 죄송하지만.. ㅠㅠ 너무 맛없었어요
걍 그런데
![[생생정보] 부먹? 찍먹? 고민이 필요없는 달인의 탕수육](http://i.ytimg.com/vi/A_EDLw4dMGE/mqdefault.jpg)
![[백종원의 동방미로] 백종원 완국 인증👍 토렴의 진수 나주곰탕｜#볼꼬양 #엠뚜루마뚜루 (MBC 201224 방송)](/img/n.gif)
저렇게 하는거 진짜 맛있음 보통 탕수육 반죽은 너무 반죽만 씹히고 눅눅해지면 기분나쁠정도로 눅눅해지는데
이런식으로 튀기면 진짜 담백함
02:48 킬포
요즘 탕수육 튀기는거 배우는데 애기들해줄려고 참특이하게 튀기네요 해봐야되겟음 고기는 어느부위조 궁금하네요
이집은 진짜 맛집.
태어나서 이렇게 맛난 탕수육은 처음
먹어보진 않았지만 탕수육이 딱 80년대 버전 같아요. 거무티한 튀김에 캐찹소스ㅋㅋ
예전에 저런 비법을 왜 공개할까 의문이었는데, 솔직히 지금은 600미터도 안되는 마트 가는 것도 귀찮게 된 나 자신을 보니 이해가 됨.
젊거나 먹을 거에 웬만큼 미치지 않고 서야 일 때문에 그 근처 가지 않는 이상 사실상 갈 일이 없음.
이분 돌아가셨네요ㅠ
저거 탕수육이라기보단 고기튀김이네. 중식집 주방장 정성과 실력을 보려면 메뉴판에 (소)고기튀김이 있는지 친구가 보라고했음
방송에서 백종원이 말 했던 거
역시 설정이네 .. 손님 원래 저렇게 많지 않았어
저게 덴뿌라랑 비슷하더라고요 맛있어요 무조건 부먹해서 먹어야해요 그러면 바삭 촉촉하니 굳
? 선넘네
@@dirlsdelrm 조용히 가던길 가슈
감자전분인거같은데 저렇게 튀기면 튀김솥들어가면 기름 엄청튈텐데 할머니 대단하시네요 화상조심하세요
@@Kirinning 정신꺽어진놈이냐 걱정하면 안되냐 어디서 ㅂㅅ같은게 해성처럼등장해서 시부리냐
@@Kirinning 난충분히 잘하고있다 중식당 오너로 내가 볼때는 네가 잘해야겠는걸
@@Kirinning뭐지 이 병신은..
@@johnwhite262 인성 바닥인거 광고하고 다니나 봄
포장될까요?
진짜 맛있게 튀기시네
소스까지 먹고싶다.ㅠ
근데 소스랑 저방법이 호불호가 마니갈림
탕수육이든 뮈든 옛날께 마싰다
어르신들은 음식가지고 장난절대안침
하얀 소스는 요즘 왜 없는거냐
내가 좋아하는 탕수육 스타일이다 ㅠㅠ 맛있겠다 ㅠㅠ
탕수육은 진짜 맛있는데 짬뽕 짜장면 맛없음…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 짬뽕 짜장면을 안먹어본 사람이 만든 느낌일 정도
짬뽕 = 대충 맹물맛 칼국수
짜장면 = 콩맛
심지어 가면 귀 안들리는 할아버지가 계속 주문 제대로 하라고 화냄 ㅠ
할머니 왤케 귀여움 ㅋㅋ
니 할매도 귀엽냐? 풉
정식적으로보면 저게 중국집에 있는 덴뿌라 라고 보심되요
4:25 싸우자는건데 이건? ㅋㅋ
40년 손맛의 비밀
미원 MSG 이죠...
@@Kirinning 어디에 안좋냐고 물어보면 대답도 못함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Kirinning 어디가 나쁘다고 써있냐
진짜옛날 35년전 국민학생때 중화요리집에서 먹던 그맛일듯합니다.
지금 유행하는 옷두껍고 푹신하고 바삭하기만한 요즘 탕수육은 좀 딱딱하면 겉바속촉한 저 고소한맛 못따라갑니다.
pd야 어르신 모시고 장난치는거 아니다. 아무리 달인 컨텐츠가 고갈되었어도 그렇지. 주작질...어휴.
극강으로 맛없음 3시간 달려간 그날이 후회스럽다 동네 못하는 중국집보다 못함 할머니가 안하시나봄
지금은 맛없어요?
@@마음소중해 저 2년전에 갔어요... ㅠㅠ딱딱하고 수분기없어 고기는 바싹 마르고여.. 줄 안서고 손님도 없어서 의아하긴 했지만 옆에 사는거 아니면 다른데 가시는게 더 좋을거같아요 실망해요ㅠㅠ 할머니가 안계셨어요 제가 간날은 다른날은 어떨지 모르지만 ㅠㅠ 정말 속상했어요
저 기름으로 볶은밥 만들면 개죤맛
볶은밥 x
볶음밥 o
매국노새끼야 쫌
@@zmanjjang 느금 기쁨조 ㅅㅂ련아
ㅋㅋ
대본있냐? 어색하다
기름몇번 못쓰겠네
요런 중국집에 할매혼자? 여긴 안봐도 맛집이다
난 서울강남살지만 지방이 부러운것은
처음이다 왜 이란거는 서울 강남에
없는거야? 지방사람들 부럽다
서울 맛집 탕수육들이 2백배는 더 맛있음
서울강남월세살겄지ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@inkyulim1573 지방사는가보네?
강남 아파트 45평
자가 살고있고 강남에 상가건물
소유하고있는데 부러워여?
ㅋㅋㅋ
구란거아는데 머가부러워ㅋㅋㅋㅋㄱㅋ
잘사네 강남가면 밥이나 사줘
생활의달인 선정은 거리에 비례하냐 ㅋㅋㅋㅋ하나같이 다 개머네 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소스까지 버무리니 약간 광동요리 고노육 같네요
고노육을 알다니 ㅋㅋㅋ 긍데 고노육은 차게 먹는거야 ㅋㅋㅋ
위생은 꽝이고 짬뽕을 냉면 그릇에 ㅋㅋ
옆모습이 그냥 이연복인데 ㅋㅋㅋ
아지메 요리사 부심보소ㅋㅋ
아지매라기엔 연세가 더 많으신데 ㅎ
역시 맛에 고향 라도
@@銀木石 너처럼 말하는 애들은 북한 평안도
銀 木石 그 나이먹고 그러고 싶냐 ㅉㅉ
이름 목석이고 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여권있어야 가는 전라도
@@Mollar2357 형님 조심하십죠 김대중 선생님의 자서전도 꼭 가지고가셔야합니다.
일본 닭튀김같이 만드네
진짜 비슷하네요
가라아게?
가라아게가 중식에서 넘어온거니까요
맛없는곳 근본이없음
후.... 할머니 죄송하지만.. ㅠㅠ 너무 맛없었어요
걍 그런데