ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТОМЛЁНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2024
  • Говядина-2 кг.
    Чернослив-200 гр.
    Лук-500 гр.
    Бульон-300 мл.
    Сметана-150 гр.
    Майонез-150 гр.
    Горчица-2 ст.л.
    Чеснок-4 зубка.
    Лавровый лист-3 шт.
    Чёрный перец.
    Соль.
    Мука.
    Растительное масло.

КОМЕНТАРІ • 101

  • @user-hr1ib5lz7i
    @user-hr1ib5lz7i 4 місяці тому +28

    Какое чудесное мясо!😊

  • @user-zm3ik2hq3m
    @user-zm3ik2hq3m 4 місяці тому +30

    С Новым годом Вас, Виктор и ваше семейство! Как всегда порадовали вкуснятиной! Спасибо! Оставайтесь с нами!

  • @user-sk5ke6eo5d
    @user-sk5ke6eo5d 4 місяці тому +12

    Спасибо большое за рецепт. Вы так вкусно кушаете, что аж слюнки текут )))

  • @user-pn7pn5gc5l
    @user-pn7pn5gc5l 3 місяці тому +8

    Все блюда по Вашим рецептам получаются очень вкусными, даже без некоторых ингредиентов! Спасибо. Вы мастер своего дела!!!

  • @user-uu7nf2eh1w
    @user-uu7nf2eh1w 4 місяці тому +19

    Крымский приветик❤С праздниками Вас Виктор и Вашу семью❤Рада видеть Вас с новеньким рецептиком❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

  • @user-hm4bc6oq5s
    @user-hm4bc6oq5s 4 місяці тому +20

    Виктор, с Новым годом Вас и Ваших близких! Здоровья, благополучия, удачи.
    Спасибо за рецепт. Чудесное мясо. ❤

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o 4 місяці тому +10

    Мясо красивое! Я бы, всё-таки отбивные приправила и дала время помариноваться. А в принципе, рецепт понравился! Спасибо!

  • @vanavard8830
    @vanavard8830 4 місяці тому +11

    Рад встрече с вами, Шишкины, в новом году!
    И год начинаем с рецепта, который вобрал в себя весь основной концепт ваших потрясных блюд: просто, вкусно, быстро, сытно, красиво. Четыре в одном. Спасибо за все сразу. Обязательно так приготовлю! И даже знаю, как я его буду есть. Каждую дольку картошечки разомну вилкой, смешивая с соусом, эту сочную смесь положу на кусочек мяса и отправлю в рот. А вдогонку отправлю соленый огурчик. Разве это не будет феерией вкуса! Ещё раз спасибо и мои наилучшие пожелания!!!👍😋

  • @myfavoriterecipes155
    @myfavoriterecipes155 Місяць тому +2

    Мясо очень вкусное,спасибо за видео,за ваш труд!

  • @user-bv3ho9lh4f
    @user-bv3ho9lh4f 4 місяці тому +10

    Виктор добрый вечер вам и всей вашей семье! С Новым годом и всего вам доброго и хорошего, удачи и благополучия , много новых рецептов. Рецепт говядины то что надо буду готовить спасибо за рецепт 🤗☀️

  • @user-rb1jh9lr9v
    @user-rb1jh9lr9v 4 місяці тому +6

    Виктор с праздником приятно на вас смотреть а блюдо как всегда просто шедевр

  • @erikaredel5832
    @erikaredel5832 4 місяці тому +9

    С Новым годом Виктор как всегда вкусняшка 👍👍👍

  • @user-ql9ku4ci7u
    @user-ql9ku4ci7u 4 місяці тому +6

    На вид аппетитная вкуснятина😋💯 Виктор, очень хочется кайфануть таким мясом 🥩 очень необычно🎉 Спасибо!

  • @user-fh1rc4re3h
    @user-fh1rc4re3h 4 місяці тому +6

    Как всегда превосходно!Спасибо!

  • @marinaparhomenko5232
    @marinaparhomenko5232 4 місяці тому +2

    Супер!!!

  • @user-jq6fc4nh4i
    @user-jq6fc4nh4i 4 місяці тому +1

    Восторг!

  • @user-oc1md2pd3z
    @user-oc1md2pd3z 4 місяці тому +2

    Супер, супер!!!!!!

  • @nataliaharward2942
    @nataliaharward2942 4 місяці тому +1

    Спасибо ,за идею!!!!!!!!

  • @angelinaivanovna6378
    @angelinaivanovna6378 4 місяці тому +4

    Уже всё! Обязательно буду готовить!👍👍👍

  • @ulianaemirnova4392
    @ulianaemirnova4392 4 місяці тому +2

    Как вкусно!

  • @user-ik9pj7up2n
    @user-ik9pj7up2n 4 місяці тому +2

    Обязательно приготовлю🎉

  • @user-ff2rt2jm3p
    @user-ff2rt2jm3p 4 місяці тому +2

    Спасибо за очередной рецепт

  • @berti1623
    @berti1623 4 місяці тому +1

    Спасибо schischkin 😊

  • @user-ik9pj7up2n
    @user-ik9pj7up2n 4 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт!

  • @lidiakr6138
    @lidiakr6138 4 місяці тому +2

    Как же это вкусно

  • @user-bp1oq7yx5e
    @user-bp1oq7yx5e 3 місяці тому +1

    Как всегда,всё великолепно!!!

  • @angelinaivanovna6378
    @angelinaivanovna6378 4 місяці тому +4

    Виктор,с Праздниками вас и ваших близких!✨🙏✨🌲✨❤️✨🇷🇺✨

  • @tatyanamatyash5286
    @tatyanamatyash5286 3 місяці тому +1

    Спасибо 🤝🌹Вкуснятина👍

  • @user-yc5bk7hu8x
    @user-yc5bk7hu8x 4 місяці тому +7

    Виктор! С Новым годом! Желаю новых кулинарных шедевров!

  • @user-fp5fx1sp5k
    @user-fp5fx1sp5k 4 місяці тому +4

    Спасибо, Виктор, за рецепт.

  • @rozaviderker9757
    @rozaviderker9757 4 місяці тому +5

    Большое спасибо за рецепт. Супер.

  • @user-ie1dk5ye3b
    @user-ie1dk5ye3b 4 місяці тому +2

    Супер! Спасибо большое! Виктор, со Старым Новым годом вас и всех ваших близких!

  • @skripah126
    @skripah126 4 місяці тому +1

    класс!!!

  • @nataliadavydova
    @nataliadavydova 4 місяці тому +3

    Умммммм! Как вкусно 😅👍👍👍🤗

  • @antoninadenisova3968
    @antoninadenisova3968 4 місяці тому +2

    S nastupivschim 2024 Godom.Zdorovja i blagopolucsij vam,Viktor i vaschej semje.Spasibo za recept.Zabiraju ego v kopilku.

  • @user-uh5to5tt2z
    @user-uh5to5tt2z 4 місяці тому +2

    С Новым годом вам ! Опять вкусно!

  • @user-vg9fk3st6p
    @user-vg9fk3st6p 4 місяці тому +3

    Спасибо за рецепт. Нужно приготовить.

  • @user-hi4gm7qj7k
    @user-hi4gm7qj7k 3 місяці тому

    Спасибо

  • @user-qb4bp9qf3o
    @user-qb4bp9qf3o 3 місяці тому +1

    Дай бог вам также 🎉

  • @nataliashevchenko2150
    @nataliashevchenko2150 3 місяці тому

    С новым годом Виктор. Пусть принесёт он вам удачу, благополучие и всего всего самого лучшего. Рецепт как всегда супер

  • @user-sx6eu8ju1j
    @user-sx6eu8ju1j 3 місяці тому +1

    Виктор, молодец. Всё всегда вкусно и красиво

  • @sergejk8421
    @sergejk8421 4 місяці тому +3

    Привет Виктор! Хотел тебе выговор объявить! Но ты молодец вижу снова твоё шикарное видео.

  • @user-zt7ks5fb8v
    @user-zt7ks5fb8v 4 місяці тому +3

    Всех с новым годом ❤🎉🎉

  • @elvirahenem5908
    @elvirahenem5908 4 місяці тому +2

    Привет из Кыргызстана.Ооо мы любим мясо, нужно попробовать сделать по вашему рецепту 😊

  • @user-dz9kf8gj7g
    @user-dz9kf8gj7g 2 місяці тому

    Завтра обязательно сделаю к празднику. Спасибо за видео.,за рецепт.

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 4 місяці тому +1

    ✋️Виктор с прошедшими праздниками 🎉а рецепт суперррррр👍💯💥🙏😍

  • @user-xr3rb8wo4m
    @user-xr3rb8wo4m 4 місяці тому +1

    Здравствуйте Майн либен! Соскучились,а вот и я.дорогие с наступившим,пусть будет радостным,счастливым,позитивными душевной теплоты,всех земных благ! Душа моя а рецепт к и правда огонь.это мое.❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

  • @user-sl6fy8zv3y
    @user-sl6fy8zv3y 4 місяці тому +1

    Спасибо Виктор за чудесный рецепт приготовления мяса, промто отлично

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b 4 місяці тому +2

    С Новым годом 🎄 Вас! Желаю здоровья счастья любви благополучия всего самого лучшего!

  • @user-ry6ko5hc5s
    @user-ry6ko5hc5s 4 місяці тому +2

    С Новым годом, Виктор, всю вашу семью! Всех земных благ, мирного неба и здоровья! Мясо получилось замечательное, очень аппетитно выглядит. Надо срочно готовить…❤❤❤

  • @dep821
    @dep821 4 місяці тому +2

    Лайк💚

  • @user-qu9bk3ct2k
    @user-qu9bk3ct2k 4 місяці тому

    Ням ням 😊

  • @user-yn3yr9cx1f
    @user-yn3yr9cx1f 4 місяці тому +3

    Выглядит отлично! )
    Я уже давно мясо не отбиваю, а пользуюсь тендерайзером, и многих знакомых переманила.

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 19 днів тому

    ☝️О! Это будит очень вкусно !! Ну что ни посмотришь у этого вот Шишкина,.. то сразу хочиться начинать это готовить)-! 😂😊😊😋👍

  • @olgakristaleva5713
    @olgakristaleva5713 4 місяці тому +1

    Огонище❤❤❤❤

  • @geze1202
    @geze1202 4 місяці тому +2

    а я наверное яблочки резаные добавлю в соус... спасибо.
    пы.сы. всех с новыми гОдами и рождествами)))

  • @user-qj7un8xm3j
    @user-qj7un8xm3j 3 місяці тому

    Зайшла подякувати! М'ясо бомба! Їли губами! Дуже смачно!
    Натхнення і процвітання, вам! Ще раз, дякую ❤

  • @user-bn1dg6td2v
    @user-bn1dg6td2v 4 місяці тому +1

    👍👏🔥

  • @VeraDutca-wy4ci
    @VeraDutca-wy4ci 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤!!!

  • @natasafe339
    @natasafe339 4 місяці тому +2

    👍

  • @larissaseide5577
    @larissaseide5577 4 місяці тому +5

    Как вкусно!Благодарю за прекрасное блюдо!Ц меня нет слов!

  • @user-il1wh8bu3c
    @user-il1wh8bu3c 4 місяці тому +2

    Какая вкуснотища то 🥰 А вы можете приготовить блюдо в афганском казане, если он у вас в наличии?? А то приобрели ,а что готовить,как,по времени - не понятно 🙈 Буду очень признательна и благодарна ❤

  • @user-zn6sw7do8i
    @user-zn6sw7do8i 4 місяці тому +4

    Здравствуйте! Замечательное мясо получилось! В мультиварке- скороварке хочу приготовить. Как Вы на это смотрите?

  • @pavelzomarev4602
    @pavelzomarev4602 27 днів тому

    куриный бульон я варю из остова курицы (минус грудка и ноги) или двух. варю 1.5-2 часа в небольшом объеме воды "без ничего".

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 4 місяці тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт, напишите пожалуйста где покупали такую красивую кастрюльку.

  • @yuriybogush4270
    @yuriybogush4270 4 місяці тому +1

    Виктор .!
    Не делайте ууууммм ….
    Я уже размораживаю мясо на завтра . 😅

  • @user-zp5qg5vy9c
    @user-zp5qg5vy9c 3 місяці тому

    Это луковый клопс, только без чернослива. Очень вкусно, можно и со свининой

  • @labzeen
    @labzeen 3 місяці тому

    Как причудливо иногда сходятся разные, казалось бы, события. Перед Новым годом мне подарили скороварку, и я тут же вспомнил про одно блюдо, которое готовила в скороварке моя матушка когда я был маленьким. Оно называлось "Сапоги". Вероятно, на название повлиял местячковый диалект, потому что по такому названию блюдо в интернете не нашлось. Восстановить рецепт не удалось, матушка его забыла, только при помощи сестры удалось вспомнить ингредиенты - отбитая говядина, лук и сметана. Пара минут и поисковик мне выдал, что на моем любимом кулинарном канале недавно вышло видео с этим рецептом. Так что в ближайшие выходные еду за говядиной и готовлю на ужин наш старый семейный рецепт - сапоги)
    А моя матушка готовила его в скороварке потому что в СССР говядина была очень жесткая, и надо было либо очень долго тушить либо готовить в скороварке.

  • @user-nq7kw2uk9x
    @user-nq7kw2uk9x 4 місяці тому +1

    Здравствуйте,Виктор!Спасибо за рецепт,а со свининой так можно сделать,с карбонатом?

    • @user-nq7kw2uk9x
      @user-nq7kw2uk9x 4 місяці тому +2

      @@nataliaskorpion599 ну это понятно

  • @user-bs8yg3eg7v
    @user-bs8yg3eg7v 4 місяці тому +2

    Хочу вкусно поесть..у самой.нет аппетита😮

    • @user-qc7lr7uo7n
      @user-qc7lr7uo7n 4 місяці тому +1

      Чтобы аппетит был, надо много двигаться...

  • @user-hr8cp7js5d
    @user-hr8cp7js5d 3 місяці тому

    Виктор , здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, мясо отбивать с двух сторон?
    Вы просто СУПЕР!!!!!! СПАСИБО Вам за вкусные рецепты 😊😊😊😊😊

  • @tkpopova2979
    @tkpopova2979 19 днів тому

    Здравствуйте, Виктор
    Скажите, пожалуйста, чем в этом блюде можно заменить сметану? Мой муж не ест её ни в каком виде.И сливки не ест. А мне очень понравился рецепт, отбивные наверное очень сочные, мягкие
    Лучше залить водой или может с томатной пастой?

  • @evgenykhamlov8423
    @evgenykhamlov8423 4 місяці тому +1

    Говяжью печень всегда так готовлю… , а стейки ЖАЛКО, люблю их без всякого соуса

  • @user-tc8ex7nc4x
    @user-tc8ex7nc4x 4 місяці тому +1

    Вкусно,но говядина сейчас золотая😢

  • @natianatia6604
    @natianatia6604 3 місяці тому

    👍👍👍❤❤❤🤝🤝🇬🇪

  • @911-sk2ei
    @911-sk2ei 4 місяці тому +3

    вы мне нравитесь больше без бороды…

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  3 місяці тому +1

      Главное,чтобы я себя нравился…

    • @911-sk2ei
      @911-sk2ei 3 місяці тому

      @@viktorschischkin 👍👍👍….

  • @user-qq4rw3ho9t
    @user-qq4rw3ho9t 4 місяці тому +1

    Бомба! 👍👍👍Для старожилов канала Тёмы не хватает.) Оператору (жене) привет .

  • @user-kl6ix8sl9p
    @user-kl6ix8sl9p 4 місяці тому +1

    А можно приготовить из куриного филе ?

  • @Alenawertyalen
    @Alenawertyalen 4 місяці тому +1

    Возможно это очень вкусно,,но вот не ем мясо... Просьба! -,вкусное ,, вегетарианское приготовьте!!! Что-нибудь необычное....

  • @huaweipda8951
    @huaweipda8951 4 місяці тому

    На Новый год хотела купить говяжью вырезку, цена на рынке 1200 руб. Передумала.

  • @user-sz4hs1xy4fmn
    @user-sz4hs1xy4fmn 4 місяці тому +1

    Из такой говядины лучше бы венский шницель приготовить

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 3 місяці тому +1

    Ну не все едят молочку с мясом!

    • @user-kh9nm7rt4o
      @user-kh9nm7rt4o 3 місяці тому

      А Вас никто и не заставляет...Ютуб большой,на любой вкус...

  • @rimma3552
    @rimma3552 Місяць тому

    Очень и очень вкусно. Приготовим. Спасибо.

  • @user-ny4pr7wz7i
    @user-ny4pr7wz7i 4 місяці тому +3

    С новым и старым годом.Здоровья,мира,добра,благополучия.Спасибо за рецепт.Виктор,всё на высшем уровне,как всегда.👍❄🎄⛄🎆🎁🎉🙏🙏🙏🥂🍾🎆🌹🌹🌹🌹🌹

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya7991 4 місяці тому +1

    Синичкин , как всегда💪

  • @user-xl3um1mh8o
    @user-xl3um1mh8o 4 місяці тому +2

    зачем такое мясо испортил.нет слов

    • @viktorschischkin
      @viktorschischkin  4 місяці тому +2

      Когда нет слов,то лучше помолчать..