Отлично! СПАСИБО! Теперь понял как делают панировку. Делал яйцо-мука и на сковородку. С сухарями не получалось потому что не прилипали. Сегодня приготовил отбивнушки, жду жену с работы. Пусть завидует, рецепт не сдам!
Спасибо за рецепт, приготовила по вашему рецепту куриную грудку,аболденно вкусно получилось, только мариновала её перед жаркой.Сочная как никогда, кляр отлично сделал своё дело. Благодарю.
"Почему вообще надо солить? Какой дурак это придумал? " Из 177 книги Лазерсона "О засолке мяса в куриных шашлычках на гриле вебер вот сейчас уже теперь."
При всем уважении, НАДО поменьше лица в кадре и побольше демонстрации манипуляций с продуктами, а так же процесс приготовления и конечный результат😊
Это вырезка из видеоролика. На канале есть полный ролик, но там правда много разговоров. Но, я много блюд приготовил по его советам и все в восторге!
Какой хороший дядька) На вашей кухне все вкусно. Спасибо!
Спасибо за совет и рецепт! Сегодня сделала по вашему рецепту, отбивные получились вкусные, сочные. Одним словом бомба!!! 👍👍👍 Спасибо !!!
Век живи, век учись) Спасибо за подгон с мукой в льезоне!
Спасибо вам за Отличный и Правильный рецепт приготовления Отбивных!!!
Отлично! СПАСИБО! Теперь понял как делают панировку. Делал яйцо-мука и на сковородку. С сухарями не получалось потому что не прилипали. Сегодня приготовил отбивнушки, жду жену с работы. Пусть завидует, рецепт не сдам!
👍😂
Красава! Всё доходчиво и понятно 👍
👍👍👍👍👍🍁🍁🍁Спасибо!
Лазерсон - супер!👌🏻
Спасибо за подсказку, воспользуюсь обязательно Вашим советом!
Круто 👍
Я уважаю этого человека!!!!
Спасибо за рецепт, приготовила по вашему рецепту куриную грудку,аболденно вкусно получилось, только мариновала её перед жаркой.Сочная как никогда, кляр отлично сделал своё дело. Благодарю.
Можно еще Льезон подсолить, так вкуснее будет.
Я так как правило делаю, только мясо беру острыми маленькими вилами . Так не остаётся продукт на руках и мясо полностью покрыто
Вот что точно "надо" - так это показать финальный результат.
и почавкать в микрофон? зачем..
@@ivankulevan563 зачем чавкать? Разрезать хотя бы
@@svetlanashcheglova4004 он не может не причмокивать
льезон можно на сковородку и будет омлет
С наступающим праздником!
Спасибо за вкусные рецепты!!!
Круто спс
Сделала по вашему рецепту,вышло шикарно с первого раза,огромное спасибо,получились сочные непересоленые,всего в меру. Удачи вам,украина
Лазерсон великий, лайк❤️
А если перец и соль добавить в льезон? Так гораздо проще, а эффект тот же.
Кратенько и ясно)))) Молодец!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹☝️
Попробовал так сделать, что-то не сказать, чтобы супер кайф. Кажется, мука перед льезоном все-таки лишняя
Значит вы что-то не правильно сделали. Я даже знаю что - вы слишком много добавили муки в льезон. А чисто мука перед льезоном необходима.
Я в яйца никогда не добавляю муку, яйца солю и перчу, никакой жидкости не подливаю, затем отбивную опускаю в муку и только потом в яйца
А в ржаной муке никто не пробовал панировать ?
"Почему вообще надо солить? Какой дурак это придумал? " Из 177 книги Лазерсона "О засолке мяса в куриных шашлычках на гриле вебер вот сейчас уже теперь."
Молодец
Мука - Лазерсон - сухари
Рецепты супер и повар симпатичный, но почему стол на показывается на котором работает повар?
Да, одно только лицо в кадре, очень не комфортно
А мне ещё вот такой рецепт понравился ua-cam.com/video/qG9Ks5-s-Nk/v-deo.html с салатом из печеных овощей
Льезон от Лазерсон
Хоть бы сказали почем сначала мука
Очень много теста на мясе...мука, кляр и сухари.это уже не отбивная,а готовый бутерброд ...
плохо!
Так себе советы