짜장밥 만들기,짜장가루로 중국집보다 맛있게 만드는 꿀팁!

중국집에서 먹는것보다 맛있게 짜장소스를 만들어볼까요?
재료준비:짜장가루,기름반컵,간장1,설탕1,녹말가루
돼지고기(소고기),양파,당근,감자,호박,양배추,파
1.짜장가루 1팩을 물 반컵에 개놓는다.
2.고기와 야채들은 모두 먹기좋게 썬다.
3.후라이팬에 기름 반컵을 붓고 고기와 파를 먼저 볶는다.
4.당근-감자-양파-호박-양배추-호박을 순서대로 넣어서 볶는다.
5.간장1,설탕1로 맛을 업그레이드 시켜준다.
6.물을 3컵~4컵 묽지 않게 부어준다.
7.녹말물(밀가루물)을 조금씩 넣어 걸쭉하게 한다.
8.5분정도 더 끓이면 완성
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티스토리블로그: mamamongfly.tis...

[@김경진-i9e5z]

처음 만들 때 요렇게 만들어 보면 될 것 같음

[@yangskitchen106]

짜장면은 안좋아하는데 짜장밥은 완전 좋아요~
춘장이 아니고 짜장가루라니 쉽게 구할 수 있어서 편할것같아요 :)

[@김혼상]

다는사람이랑 비교되네요
실력이 별로네요