簡單經濟又快速的韓式套餐來了!多一個動作還能再省一筆💰

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 73

  • @findkey3245
    @findkey3245 2 роки тому +8

    平常都覺得小白菜很難吃 但不知道如何變化 即使很便宜都不會想要買來吃
    5:15試了這個菜譜 驚為天人!
    解開長年以來的困擾!

  • @玉蓉姚
    @玉蓉姚 2 роки тому +7

    今天這一餐可以説是經濟實惠又美味,那個煎餅看起來就很可口🤤,師傅不但手藝了得,而且還很會精打細算省荷包呢!👍

  • @林佳蓓-v5o
    @林佳蓓-v5o 2 роки тому +1

    自炊雙主菜(鮭魚+豬/雞,一種肉)+3-5種蔬菜&蛋料理約75~90元台幣/1人餐盒。是說全聯豆芽菜類約19/包,傳市我新北買的話約30-35/台斤

  • @冰冰小土豆
    @冰冰小土豆 Рік тому +2

    冷热荤素搭配好棒哦,希望多出类似影片,以后家里每周定一个韩餐日😃

  • @linhsuan8766
    @linhsuan8766 2 роки тому +3

    脆脆的Kai兄
    有沒有什麼 韓式泡菜可以煮的減肥餐 可以分享嗎?
    前幾年因為韓劇 喜歡上了韓國料理 好想去韓國啊

  • @晚上不要看吃播
    @晚上不要看吃播 2 роки тому +4

    孫大廚的華語越來越流利了😊看影片就很有明顯的進步。
    shopback 可以有回饋我想用耶!

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +2

      可以試試,習慣之後會常常使用

  • @ricekuo853
    @ricekuo853 2 роки тому

    那道小白菜做涼拌很不錯,我學到涼拌的做法,要不然通常都是炒的加薑片!

  • @jackryan8017
    @jackryan8017 2 роки тому +1

    師傅的食譜都很實用,我們家餐桌已經多了好幾道韓國家常菜了。
    我喜歡吃辛拉麵。請問有沒有辦法用新鮮的食材自己做出辛拉麵調味包的味道,希望師傅有機會可以教大家,感謝。

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      調味包。。。要自己做太難了,但湯粉是有可能

  • @goodday3004
    @goodday3004 2 роки тому

    可以麻煩把食譜內容跟步驟寫在下面嗎?試做的時候比較容易,謝謝Kai Son

  • @生活簡法
    @生活簡法 2 роки тому +3

    玉米糖漿可能會痛風 自己吃玉米糖漿手會腫 所以喝飲料儘量都選蔗糖的

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      可以用其他糖試試,減半使用

  • @nic01exs
    @nic01exs 2 роки тому +2

    想起師傅之前教的韓國小菜調味公式👍

  • @Aw-bl3dm
    @Aw-bl3dm 2 роки тому

    韓劇常看到血腸湯,請問是否可以分享一下,謝謝

  • @小黄Fa
    @小黄Fa 2 роки тому

    小白菜不需要洗么 还是师傅买的是水耕菜?

  • @Elsa_0_0
    @Elsa_0_0 2 роки тому +10

    韓國料理是不是很喜歡用玉米糖漿啊?🧐

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +2

      不一樣的甜度濃度

    • @abc1231qa
      @abc1231qa 2 роки тому +1

      @@chefkaison 師傅請問有沒有替代品?

  • @盈華陳
    @盈華陳 2 роки тому +3

    黃豆芽菜是韓式拌飯的常客.

  • @amberlin543
    @amberlin543 2 роки тому

    老師可以出食譜嗎?想要學正統的韓國菜,不管是涼拌小菜或是上餐廳才能學的菜色都想自己做做看。

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +4

      我有正韓食與正韓小菜兩本食譜書喔

  • @ull5359
    @ull5359 Рік тому

    今天老師沒戴手套,這樣做涼拌菜是否不夠衛生。

  • @LiouJast
    @LiouJast 2 роки тому

    除了精打細算還好吃!很厲害~

  • @scottonspruce
    @scottonspruce 2 роки тому +2

    我真不敢相信這麼好的影片是免費的。

  • @lizisme
    @lizisme 2 роки тому +1

    好棒的影片唷~~~好喜歡唷❤
    可以問一下「糖」和「玉米糖漿」的差別是什麼呀?

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      砂糖比較甜,濃度也不同

  • @pheleanlam9228
    @pheleanlam9228 2 роки тому

    has korean potato side dish been on the channel yet? soft, fluffy inside with a sweet glaze outside. everyone loves those, thanks!!

  • @Truly1224
    @Truly1224 2 роки тому

    煎餅完全沒調味是有醬料還是本來粉就有味道了?

  • @張嘉芸-l5h
    @張嘉芸-l5h 2 роки тому +1

    謝謝孫師傅

  • @kl4881
    @kl4881 2 роки тому +2

    原來蘿蔔湯可以切長條!冰箱剛好有剩一塊不知道如何明天來煮煮看,謝謝師父😋
    不過,有個問題我猶豫了好久,小白菜不用洗嗎?師傅🥹

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      我是燙完才水洗,擠乾,切根

  • @shs8516
    @shs8516 2 роки тому

    幫老師補充一點兩半菜熱量比較低喔

  • @humikamui
    @humikamui 2 роки тому +3

    難得這一次沒有出動"餐廳味"的調味粉 😆

  • @家蓁徐
    @家蓁徐 2 роки тому

    韓國料理很常用辣椒粉,辣椒醬,可以推薦買那個品牌嗎

    • @sophiec6914
      @sophiec6914 2 роки тому

      可以看師傅逛韓國店有介紹

  • @user-ow6tr1vb6x
    @user-ow6tr1vb6x Рік тому

    请问煎饼份怎么制作,是在孙老师之前的哪部影片有讲?(影片的标题是?)谢谢大家提醒

    • @chefkaison
      @chefkaison  Рік тому

      你可以搜尋 孫榮 海鮮煎餅之類 我的書也有

  • @nancy7479
    @nancy7479 2 роки тому +4

    這集都是蠻簡單的家常菜
    又多了一些料理靈感了
    但,但看到小白菜沒洗直接煮我嚇到了XD

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +3

      我後面有水洗很多次,吃了是沒事

    • @belwang7594
      @belwang7594 2 роки тому

      嚇到+1 常常很多土....

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +2

      @@belwang7594 沒有沙,燙完水洗多次切根

    • @sophiec6914
      @sophiec6914 2 роки тому +1

      全聯買的沒什麼土 應該是溫室種的

  • @speicaldark
    @speicaldark 2 роки тому

    请问豆芽是什么时候加到猪肉里去的啊?放完洋葱,洋葱炒得差不多熟的时候吗?

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      是的,豬肉跟洋蔥炒的差不多熟的時候,就可以把豆芽菜放進去ㄧ起拌炒了-小編代答

    • @speicaldark
      @speicaldark 2 роки тому +1

      @@chefkaison 明白了,非常感谢小编这么快就回复

  • @katrinachow1119
    @katrinachow1119 2 роки тому

    小白菜塑膠袋拿出來就直接燙了⋯不用洗嗎😆

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      燙完,我冷水洗很多次,尾巴也切嘍

  • @紅了沒有
    @紅了沒有 2 роки тому

    支持 謝謝。

  • @luluchang8549
    @luluchang8549 2 роки тому +2

    驚!小白菜沒洗,切頭以後有沙…

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      我現場是沒注意到,我燙完有水洗多次

  • @chunmt0806
    @chunmt0806 2 роки тому

    香港人也喜歡韓國菜啊

  • @helenwongcole800
    @helenwongcole800 2 роки тому

    請問在國外如何購買得到你的書?

  • @taipeitaxi
    @taipeitaxi 2 роки тому +3

    好久沒聽到小王的旁白

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      他離開了喔~

    • @taipeitaxi
      @taipeitaxi 2 роки тому +1

      @@chefkaison 好可惜,小王跟師傅ㄧ搭一唱很有趣。

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      @@taipeitaxi 緣份嘍~

    • @taipeitaxi
      @taipeitaxi 2 роки тому +1

      @@chefkaison 其實師傅要有人互動聊天才會有趣,這也是一個特色。

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 2 роки тому +2

    喜歡這種正常字幕,因為以前諧音的雖然有趣,但是妨礙外國人學正確的中文,而且他們可能不懂意思又查不到,其實台灣人看那樣的字幕也要多想一下,沒必要

  • @5mama5ma62
    @5mama5ma62 2 роки тому +2

    頭香😂

  • @trunke1085
    @trunke1085 2 роки тому +1

    kai桑懂穿喔

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      很好穿

    • @trunke1085
      @trunke1085 2 роки тому

      @@chefkaison martine rose 能不好穿嗎 XD

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @Wing-9486
    @Wing-9486 2 роки тому

    👍🏼👍🏼

  • @又中胡
    @又中胡 2 роки тому

    🤔🤔🤔

    • @hui07221
      @hui07221 2 роки тому

      好像沒看到黃豆芽什麼時候放進去炒?