孫榮開伙了-馬鈴薯的變身派對❣️韓國YT上破百萬點閱的人氣馬鈴薯料理大集合, 點心開胃菜一次三種,簡單馬上就學會 🍟

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  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 106

  • @znalice2735
    @znalice2735 2 роки тому +22

    馬鈴薯真的不管做怎樣的料理都超好吃🥰

  • @賴佩琳-v5p
    @賴佩琳-v5p 15 днів тому

    師傅果然是很厲害,翻面那下根本帥到天上去

  • @dannyk2033
    @dannyk2033 2 роки тому +4

    之前在一家燒烤店裡吃過一次蠻有特色的馬鈴薯料理,一個小陶瓷碗,能直接上烤網加熱那種,碗底一層馬鈴薯泥,上面鋪一層起司,整碗直接上烤網,便烤邊攪拌,等起司融化跟馬鈴薯泥融合,變一整碗麻糬狀態就能吃了

  • @vaneGlove
    @vaneGlove 2 роки тому +1

    那個煎餅~~~愛了愛了!😍😍😍

  • @laisherry3220
    @laisherry3220 2 роки тому +4

    身為馬鈴薯控 邊看變流口水 覺得很好吃的感覺 也會想自己試作看看

  • @evonne2967
    @evonne2967 2 роки тому +1

    此集視頻來的正巧,我喜歡馬鈴薯料理。
    謝謝主廚細心講解、分享~

  • @user-wulong72
    @user-wulong72 2 роки тому +1

    真不愧是老師,用刀削馬鈴薯 好強💯
    馬鈴薯怎麼料理都愛。

  • @fanstsai3169
    @fanstsai3169 2 роки тому +5

    愛吃馬鈴薯的我又能多學三道菜了...😍😍
    除了有新菜色之外...
    從中又能學習廚房相關上的小秘訣(例如今天的新招刀工小技巧)...✌️
    謝謝老師...❤️❤️

  • @yunoh7348
    @yunoh7348 2 роки тому +1

    看起來好好吃~超愛馬鈴薯~~

  • @geot1689
    @geot1689 2 роки тому +7

    感謝Kai師傅! 我們一家人都超愛師傅的”麻辣醬應用篇, 創意義大利麵”, 能否分享更多義大利麵料理?

  • @yihunglin9338
    @yihunglin9338 Рік тому

    馬玲薯煎蛋餅,感覺不錯!

  • @amyhsu4074
    @amyhsu4074 2 роки тому +1

    最喜歡馬鈴薯料理了,謝謝老師分享,我的口水也流下來了😊

  • @葉文君-g1u
    @葉文君-g1u 2 роки тому +5

    馬鈴薯料理看起來好好吃呀😊❤!

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +3

      剛做出來,還沒拍完都要被吃光了

  • @meijuan1131
    @meijuan1131 2 роки тому +2

    我每次都做馬鈴薯燉肉和馬鈴薯沙拉,現在學了新菜色,可以變化一下 😄
    謝謝老師 감사합니다

  • @專職三寶主婦
    @專職三寶主婦 2 роки тому +3

    師傅做的馬鈴薯煎餅看起來簡單又好吃又營養,大人小孩一定都愛,一定要來做看看🤤🤤

  • @夢-f8q
    @夢-f8q 2 роки тому +2

    滿滿的澱粉,好胖🙃
    滿滿的馬鈴薯,好開心😍

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +3

      常常吃胖都是因為太快樂。。。哈哈

    • @夢-f8q
      @夢-f8q 2 роки тому

      @@chefkaison 那還是繼續追蹤Kai師傅,繼續胖吧~~🤭開心最重要‼️

  • @jen23320149
    @jen23320149 Рік тому

    🎉我很喜歡馬鈴薯料理 謝謝您

  • @paihuachou
    @paihuachou 2 роки тому +1

    Kai老師講解得好詳細,謝謝Kai老師,一定要來試試看。

  • @liu_3135
    @liu_3135 2 роки тому +6

    希望還有更多馬鈴薯料理❤

  • @mimihsiao7237
    @mimihsiao7237 2 роки тому

    師傅做起來都好簡單喔!👍👍👍

  • @wendylin2991
    @wendylin2991 2 роки тому +3

    煎的脆脆的好想吃喔😋😋😋

  • @idaho1010
    @idaho1010 2 роки тому +3

    老師做的菜又好吃又簡單又很容易做

  • @humikamui
    @humikamui 2 роки тому +1

    馬鈴薯煎蛋餅看起來好好味
    前幾年去韓國旅遊吃了馬鈴薯排骨湯,也很不錯 😋

  • @張嘉芸-l5h
    @張嘉芸-l5h 2 роки тому +1

    看了好好吃謝謝孫師傅

  • @妲拉
    @妲拉 2 роки тому +1

    感謝師傅,等一下我就去買材料來煮。
    馬鈴薯真的很好吃~

  • @蘇打沈
    @蘇打沈 4 місяці тому

    好棒ㄛ😊😊😊

  • @小傑-c9c
    @小傑-c9c 2 роки тому +1

    我喜歡切絲的馬鈴薯煎餅沾韓式辣醬一定很好吃~感謝老師的教學

  • @idaho1010
    @idaho1010 2 роки тому +2

    如果可以在英國也可以買到老師做的泡菜就好了

  • @wanhsuan-cclady
    @wanhsuan-cclady 2 роки тому +4

    kai老師的料理看起來都好好吃🤤

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +6

      我很用心教,希望大家能學美味的餐點

  • @heart_yee
    @heart_yee 2 роки тому +1

    師傅好厲害👍
    最近才巧遇師傅的影片,覺得好可惜很多活動都沒有參加到😥😥
    回顧欣賞師傅所有影片,覺得好喜歡,師傅很親切😂期待更多活動與影片❤❤

  • @ted90095
    @ted90095 2 роки тому +2

    可惡我超愛吃馬鈴薯的
    隔著螢幕都聞的到香味

    • @賴佩琳-v5p
      @賴佩琳-v5p 15 днів тому

      真的,尤其是馬鈴薯起司蛋餅,完全打中我,嗚嗚嗚超好吃的感覺❤❤❤

  • @lan4m11
    @lan4m11 2 роки тому

    Kai老師好可愛 第一次點進來看~圈粉了

  • @mandylee8802
    @mandylee8802 2 роки тому

    全都好好食的感覺 😍😍😍😍🤣

  • @chuyulai1838
    @chuyulai1838 2 роки тому

    好實用👍

  • @iichen1989
    @iichen1989 2 роки тому +4

    馬鈴薯也有分很多種類,Kai老師可以教教我們不同料理用不同馬鈴薯的作法或差別嗎?

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +4

      這次忘記講了,下次有機會來比較給大家

  • @mandylee8802
    @mandylee8802 2 роки тому

    最喜歡食馬鈴薯 🤤

  • @leungamy
    @leungamy 2 роки тому

    都是我喜歡的吃法喔!

  • @ninicky0105
    @ninicky0105 2 роки тому

    Kai老師可以教 糖餅 的做法嗎?

  • @missmiss5465
    @missmiss5465 8 місяців тому

    炸好了,可以冷凍保存,往後要吃多少,烤多少嗎?

  • @joycewu220
    @joycewu220 2 роки тому

    也太好ㄔ了🤤

  • @歐宜軒-b8y
    @歐宜軒-b8y Рік тому

    好吃

  • @jingchen8871
    @jingchen8871 2 роки тому

    可以出一期炸鱼薯条了

  • @PeaceMen09
    @PeaceMen09 2 роки тому

    讓人猛吞口水的簡單料理啊🤤🤤🤤

  • @Jenny1132743
    @Jenny1132743 2 роки тому

    看起來都好好吃

  • @huih1473
    @huih1473 2 роки тому +1

    師傅會再出書嗎?
    很期待耶
    我已收藏2本了
    已經期待下本書了☺️

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      下一本應該是自傳,食譜書要真的等等

  • @房教售-大白话学地-x6g
    @房教售-大白话学地-x6g 2 роки тому +2

    看饿了😂

  • @玉蓉姚
    @玉蓉姚 2 роки тому +1

    雖説食材簡單,但非常考驗刀工和技術。不過愛吃嘛🤤就值得一試😅,光是幻想吃進嘴裡的酥脆感和香氣,口水差點兒沒出息的流下來🤣

  • @小黄Fa
    @小黄Fa 2 роки тому +1

    师傅用的平底锅是什么牌子丫?尺寸是多少?

  • @HMWu-nq4rs
    @HMWu-nq4rs 2 роки тому

    師傅的料理都好喜歡
    但因為吃素 跪求素食泡菜鍋😅😅😅

  • @ho-ho-bird123
    @ho-ho-bird123 2 роки тому

    真的沒有力氣了,但待會做一個馬鈴薯蛋餅應該就有力氣了。

  • @jeanchang7928
    @jeanchang7928 2 роки тому

    想問在墨爾本韓式餐廳吃到一種甜的馬鈴薯小菜.老師可以教嗎??

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      應該是甜鹹醬油的口味?

  • @柯南道爾-t3o
    @柯南道爾-t3o 2 роки тому +1

    好像蠻容易,可是削皮好麻煩,可洗乾淨直接切就好了嗎?

    • @iichen1989
      @iichen1989 2 роки тому

      可以,帶皮口感也不錯

  • @ooxxaustin
    @ooxxaustin 2 роки тому +1

    如果菜色變化有100種,萬一你發明或發現第101種,那真的很厲害
    而如果能將原來的100種都學會,那也是超級厲害的
    我是第二種,正在學習中,謝謝老師不吝分享教導~😊😊😊

  • @sweety060419
    @sweety060419 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @蔡小芳-k1d
    @蔡小芳-k1d 2 роки тому

    泡菜什麼時候才要再開賣

  • @林純伊-p1u
    @林純伊-p1u 2 роки тому +1

    主廚講解烹飪的科學知識時都十分用心!
    想知道主廚遇到過的最難征服的胃口是怎樣的經驗啊~??

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      最難征服的胃口是什麼意思?

    • @林純伊-p1u
      @林純伊-p1u 2 роки тому

      @@chefkaison ‘’征服(某一個事物)‘’是指戰鬥得勝的意思,完全勝利的意思。
      想請主廚在影片中也跟大家聊聊經驗,比如:老饕(美食專家)、病人、小孩、小學生的營養午餐…這些都是典型需要發揮專業技術的實際狀況呦~

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      @@林純伊-p1u 征服我懂,我是不懂胃口。。😆😆,目前最難應該是做3000元一份全素的菜色,還有指定要有番茄但某幾種番茄會過敏的。。要求。

    • @林純伊-p1u
      @林純伊-p1u 2 роки тому +2

      @@chefkaison 是的,這就是厲害的主廚才會經驗到的啊~
      中文的‘’胃口‘’不好解釋,但製作前菜或開胃菜的心意,就是征服‘’胃口‘’所預備的心意,讓每個人吃得開心、吃得享受、吃得過癮,滿足每個吃到料理的人對食物的驚喜…,因此,喜歡看到主廚展現廚藝,即使不是現場吃到。

  • @KuLiberty
    @KuLiberty 2 роки тому

    馬鈴薯粉跟太白粉是一樣的嗎?

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      台灣太白粉一種是樹薯做的,一種是馬鈴薯做的,上面有英文potato是馬鈴薯做的

  • @chiiiii1221
    @chiiiii1221 2 роки тому

    高手都用菜刀去皮😂😂😂我都用削皮刀

  • @CJemima1
    @CJemima1 Рік тому

    其實可以請廚師講韓文比較流暢,也可以清楚表達意思,再用中文字幕翻譯

  • @liu_3135
    @liu_3135 2 роки тому

    想問主廚泡菜什麼時候還會開賣😂
    我吃了主廚家的泡菜之後都不吃別間了🤣🤣🤣
    沒庫存了😢

  • @crystalhuang2434
    @crystalhuang2434 2 роки тому

    奧肋岡是什麼

  • @nancychiang4873
    @nancychiang4873 2 роки тому

    🤤

  • @cara2841
    @cara2841 2 роки тому +1

    想知道鍋子的品牌😂

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      好多人都會問我鍋子。。🤣🤣🤣但都是老婆買的。。

    • @cara2841
      @cara2841 2 роки тому

      @@chefkaison 老師可以考慮開團👍

  • @Lin-sn6ro
    @Lin-sn6ro 2 роки тому +1

    今天的攝影食物特寫也太少了吧
    教做菜特寫很重要
    看的人才會進入狀況

    • @kaiee2667
      @kaiee2667 2 роки тому

      不是这集而已,最近的拍摄手法都很少特写了,整个流程也欠缺生动

  • @Elsa_0_0
    @Elsa_0_0 2 роки тому +1

    感覺起司很重要😂

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      其中兩款,切法跟烹飪方式比較重要

  • @speicaldark
    @speicaldark 2 роки тому

    师傅经常说“家庭主妇如何如何”,是因为韩国男性在家很少做饭吗?看韩剧好像的确是这样

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      我也是家庭煮婦夫,就是在家主要煮飯的人,為他們著想,所以教的簡單一點

    • @speicaldark
      @speicaldark 2 роки тому

      @@chefkaison 谢谢师傅的回应。希望师傅能够带动更多男性在家主动下厨

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      @@speicaldark 我粉絲們男生也不少,現在男生煮飯變多了

  • @mmj7296
    @mmj7296 2 роки тому +21

    實不相瞞,口水有點滴下來

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +3

      哈哈哈哈,有拍出美味

  • @weibashu1987
    @weibashu1987 2 роки тому

    我有問題欸 油炸馬鈴薯 怎麼沒有炸~

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому

      我用氣炸稍微健康一點,也可以用炸的

  • @billySun1022
    @billySun1022 2 роки тому +2

    感覺馬鈴薯煎餅的手法很眼熟,原來跟之前看到的視頻一樣😁
    ua-cam.com/video/fEakGqFk18A/v-deo.html

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +4

      我有說話解釋應該更好一點🤣

    • @billySun1022
      @billySun1022 2 роки тому +1

      @@chefkaison 😁

    • @jeanyen1506
      @jeanyen1506 2 роки тому +1

      那個視頻的做法是沒有加蛋,個人覺得有加蛋看起來比較好吃😋

    • @billySun1022
      @billySun1022 2 роки тому

      @@jeanyen1506 這個視頻的馬鈴薯煎蛋餅才有加蛋吧,煎餅並沒有加蛋啊😁

  • @陳孟-k8g
    @陳孟-k8g 2 роки тому +1

    歐不~我不是第一個😮‍💨

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +2

      沒有錯過就好了

    • @陳孟-k8g
      @陳孟-k8g 2 роки тому

      @@chefkaison我從來不錯過的😃

  • @阿逸-m8e
    @阿逸-m8e 2 роки тому

    這廚師跟九天玄女指定姐妹有血緣關係嗎?

  • @紀家羽
    @紀家羽 2 роки тому

    這是最近拍的影片嗎?怎麼師傅的中文退步了?

    • @chefkaison
      @chefkaison  2 роки тому +1

      最近拍的,應該是錄太久還沒吃午餐肚子餓的關係。。。😅

    • @evonne2967
      @evonne2967 2 роки тому

      主廚:冬季快到了,能否分享當令季節量產食材視頻?
      例如:蕃茄、南瓜、高麗菜……等。