Печень свиная по-особому рецепту 👍сочная и нежная👍🥰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 тра 2021
  • 1 кг свинной печени
    2 яйца
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка сахара
    1 чайная ложка соды гашенная уксусом

КОМЕНТАРІ • 330

  • @vsemdobra71
    @vsemdobra71 Рік тому +64

    Приготовила по вашему рецепту свиную печень, рецепт супер, мягкая, сочная, понравилась всей семье, вторую половину решила потушить под крышкой с луком, выложила вместе с маринадом, тоже вкусняшка.Мариновала на ночь. Спасибо за такой отличный рецепт, теперь будем кушать печень🥰

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  Рік тому +1

      Спасибо ❤️

    • @user-xb6zg8co4c
      @user-xb6zg8co4c 11 місяців тому +1

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-kj3is9vk4m
      @user-kj3is9vk4m 4 місяці тому

      Л

    • @tantal3033
      @tantal3033 4 місяці тому +1

    • @Vadim2302-se4ni
      @Vadim2302-se4ni 3 місяці тому +1

      Привет из Бреста,буду готовить

  • @user-gm1wy3rh5e
    @user-gm1wy3rh5e Рік тому +35

    Под разделочную доску подложки тряпочку-не будет елозить. Спасибо, а я о таком маринаде и не знала. Обязательно приготовлю. Спасибо, будьте благословенны

  • @miphone8239
    @miphone8239 7 місяців тому +11

    Спасибо за ваш рецепт. Готовлю уже не в первый раз. Действительно получается очень вкусно и нежно.

  • @user-mw6oe9kf5q
    @user-mw6oe9kf5q Рік тому +6

    Попробовала, очень вкусно! Спасибо!

  • @user-ii3wv1zc5q
    @user-ii3wv1zc5q 7 місяців тому +13

    Сегодня приготовила! Печенка получилась нежнейшая! Мне очень понравилась, теперь буду готовить только так! Благодарю за отличный рецепт!

  • @nataliaivanochko759
    @nataliaivanochko759 Рік тому +4

    Рецепт супер.! Попробую обязательно.

  • @dima-3394
    @dima-3394 7 місяців тому +3

    Спасибо будем готовить

  • @annamihalovna9588
    @annamihalovna9588 Рік тому +10

    Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту. Спасибо. Очень вкусно.

  • @user-dk2nk2hi5e
    @user-dk2nk2hi5e Рік тому +2

    Спасибо 🙏💕за рецепт попробую --потом напишу.

  • @user-ct3bn6bw5z
    @user-ct3bn6bw5z 9 місяців тому +2

    Надо попробовать.

  • @marinadianova5659
    @marinadianova5659 Рік тому +13

    Спасибо за рецепт! Здоровья вам и вашему дому!

    • @Valya303
      @Valya303 Рік тому

      Понравился рецепт больше других. Спасибо.

    • @user-ml2ej1rd4v
      @user-ml2ej1rd4v Місяць тому

      а говяжья печень можно так готовить

  • @user-pf2ss1bl5s
    @user-pf2ss1bl5s 6 місяців тому +3

    Спасибо лайк однозначно собираюсь готовить и заинтересовал Ваш рецепт попробую Приятно слушать обьчсняете не спеша все внятно по полочкам удачи Вам и здоровечка

  • @oksana_astra
    @oksana_astra Рік тому +3

    Спасибо, попробую.

  • @irinapamysheva5598
    @irinapamysheva5598 Місяць тому +6

    Отличный рецепт!!! Давно так делаю. Нежная печень получается.

  • @user-gt4ms9by4s
    @user-gt4ms9by4s 3 місяці тому +2

    Спасибо. Надо попробовать.

  • @user-re5xr8jh3u
    @user-re5xr8jh3u Рік тому +6

    Дорогая!! Добрый вечер!!! Сегодня нечаянно напала на Ваш рецепт....Приготовила...Муж в восторге, хотя печень не любит....БЛАГОДАРЮ!!!!ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

  • @user-jb1pj5ei2b
    @user-jb1pj5ei2b Місяць тому +8

    Засипаю порізану печінку содою на годину.Потім промиваю холодною водоюжарю без борошна Нарізаю цибульку обжарюю і постпаю печінку.Смачного,

  • @user-iv4gr8sh8c
    @user-iv4gr8sh8c Рік тому +1

    Дякую. Хороший. !!! Рецепт, одобрям

  • @user-pg9sz8nf5j
    @user-pg9sz8nf5j Місяць тому +4

    Не знала что надо добавлять в маринад соду,получается жёсткая,теперь сделаю с содой.Надеюсь вкусно получится.

  • @user-ui4wo2xi5q
    @user-ui4wo2xi5q Місяць тому +4

    Готовила так много раз. Вкусно. Спасибо хозяюшка.

  • @__-sh9fw
    @__-sh9fw 15 днів тому +1

    Вчера приготовила , это что -то ! Как будто я в деревне , и только закололи свинью, и пожарили печень ! Не передать как вкусно ! Давно я не ела такую вкусную свиную печень . Огромное спасибо за рецепт ❤

  • @user-js3vv3bz7j
    @user-js3vv3bz7j Рік тому +15

    Благодарю вас за рецепт, печень, получилось очень вкусная, сочная и мягкая.

  • @user-be3sh1gv8b
    @user-be3sh1gv8b Рік тому +48

    Спасибо Вам за отличный рецепт. Очень понравилось. Только что сготовила. Даже сын, печень на дух не переносит, поел и говорит как вкусно. Спасибо. Всем расскажу про этот рецепт.

    • @irinamaximova8834
      @irinamaximova8834 Рік тому +1

      7,800 шёпотом 6 это

    • @user-be3sh1gv8b
      @user-be3sh1gv8b Рік тому

      @@irinamaximova8834 что к чему?

    • @user-sm2gs7sc4r
      @user-sm2gs7sc4r Рік тому +5

      А смывать соду с уксусом не нужно ? И сахар ,опять этот сахар !!!

    • @user-fi6mz7er3t
      @user-fi6mz7er3t Рік тому

      Є

    • @user-ds1zs7fr6w
      @user-ds1zs7fr6w Рік тому +10

      Проверьте мой рецепт, и Сына за уши не оттяните. Следите что бы вилку не проглотил)).
      Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как в видео.
      И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию - перец, соль и другие специи по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром.
      Попробуйте и удивите Сына, точно будет по нраву. Можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите).
      Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее и сочнее.
      Чуть не забыл, обязательно снять плёнки и можно отбить молоточком, печёнка не будит "съёживаться" при жарки.

  • @user-yi6ob9ef9k
    @user-yi6ob9ef9k Рік тому +5

    Спасибо за рецептик. Здоровья всем и успехов в, приготовлении таких вкусняшек голос ваш вдохновляющий. Молодец!!!

  • @user-ci7zi5lh9m
    @user-ci7zi5lh9m 2 роки тому +4

    Спасибо за видео.

    • @user-qg6vu1jj4h
      @user-qg6vu1jj4h Рік тому

      Свиная печень на любителя, она вся в крупинках, жёсткая. Вообще рецепт не интересный. Я жила в советское время и таких рецептов со свининой печенью не было, потому что она для жарки не идёт, как бы не старались. И во-первых, после первой обжарки убирали все шкварки из жира. А у вас она гороллая со шкварками. Не понимаю, как это может нравиться людям? Получается, что они вкуснее ничего не ели......

  • @user-je7mm3ez7l
    @user-je7mm3ez7l Місяць тому +3

    С любовью!! От чистого сердца!! К вам!!
    Добрым людям!
    .будьте счастливы!!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  Місяць тому +1

      Спасибо ❤️

    • @user-je7mm3ez7l
      @user-je7mm3ez7l Місяць тому +1

      Дорогие мои люди ! Где бы вы
      не были!!кто бы не были!!
      Желаю вам! Всем! Женского счастья!!
      Человеческого!!!!!
      Семейного!!!!!
      Будьте живы!!! Все ! Все!!
      Тепла! Уюта!!
      Блага.получия!!
      И Господь вам в помощь!!!
      Г Ростов на Дону!!!
      Валентина Николаевна! Шаповалова!!!!

  • @user-dr9et6jh6j
    @user-dr9et6jh6j 24 дні тому

    Рецепт,на самом деле, отличный. Спасибо большое.❤

  • @user-vi2mh6cm3r
    @user-vi2mh6cm3r Рік тому

    Спасибо большое вам за совет я слышала о таком совете,но ни как не могла так печь,

  • @katiusacrutoguz
    @katiusacrutoguz 2 роки тому +2

    Я тоже люблю печень...

  • @user-jn9gw3ef8d
    @user-jn9gw3ef8d 15 днів тому +1

    Готовила , всем очень понравилось. Спасибо большое

  • @user-eq5zi3ry1o
    @user-eq5zi3ry1o Рік тому +4

    Спасибо большое!!!! Ооооочень вкусно получилось,сижу как раз ее ем...мммм вкуснятина !!!

  • @user-kj7iv3lz5d
    @user-kj7iv3lz5d Рік тому +13

    Вы такая приятная женщина!Подписываюсь,ставлю лайк и завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту! 🎉

  • @user-xn4lp2qn7k
    @user-xn4lp2qn7k 9 місяців тому

    Спасибо сегодня рано утром делала супер супер и подружке посоветовала.Спасибо

  • @user-nq8xm3vy9s
    @user-nq8xm3vy9s 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт! Ваше лицо мне очень знакомо, я брестчанка, живу в Ярославле.

  • @user-yc9lp1gr7l
    @user-yc9lp1gr7l 2 роки тому +5

    Спасибо

  • @user-ds1zs7fr6w
    @user-ds1zs7fr6w Рік тому +16

    Рецепт безусловно хороший.
    Одного не пойму, зачем гасить соду? И какой смысл держать печень так долго в "маринаде"?
    Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как у Вас.
    И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию перец, соль и другие приправы по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром.
    Попробуйте и удивите своих соседей Deutsche, им точно будет по нраву. Для Deutsche можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите).
    Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее.
    Спасибо за Ваш рецепт.

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  Рік тому

      Спасибо 🙂👍

    • @user-ds1zs7fr6w
      @user-ds1zs7fr6w Рік тому +3

      @@user-kd1wm7vk5f Извините, но соду ни в коем случае гасить не надо. Гашением Вы "выбиваете" из соды самое главное - СО2 (углекислый газ) а в нём весь "цимус", он придаёт "воздушность" продукту.
      Извините...

    • @user-no2ft7vl3n
      @user-no2ft7vl3n 4 місяці тому

      И запах

  • @annaoboimova7866
    @annaoboimova7866 3 місяці тому +3

    . Свиная печень у меня никогда не получалась, я ее уже и не покупаю. Спасибо за рецепт, попробую

  • @user-sc1kr9ix7l
    @user-sc1kr9ix7l Рік тому +4

    Благодарю за рецепт спасибо

  • @user-pv6kk4ql9b
    @user-pv6kk4ql9b Рік тому +9

    Давно собиралась пожарить свиную печень, но не знала рецепта, обязательно попробую, спасибо🙏💕

    • @user-rk5kz5hu7z
      @user-rk5kz5hu7z Рік тому +1

      В интернете множество рецептов разных, посмотреть не судьба?

    • @user-eh9xi9ul3c
      @user-eh9xi9ul3c Рік тому +2

      Попробуйте сделать по этому рецепту, не пожалеете.

  • @PolevayLavanda
    @PolevayLavanda Рік тому +2

    Спасибо 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹

  • @kategolova2605
    @kategolova2605 11 днів тому

    Спасибо огромное! Готовлю печенку по вашему рецепту)

  • @user-nt9zy6gx1v
    @user-nt9zy6gx1v 6 місяців тому +5

    Я перед жаркой печень заливаю молоком на пол часа, потом сливаю, солю перчу и обваливаю в муке,обжариваю с каждой стороны по несколько минут, добавляю в конце лук и немного тушу с луком.Получается сочная, мягкая, пальчики оближешь. По вашему рецепту хочу попробовать)))

    • @user-qr9li7nz7t
      @user-qr9li7nz7t 3 місяці тому

      Ещё можна панировать в сухарях.

  • @user-zq8hk1ty2c
    @user-zq8hk1ty2c Місяць тому +1

    Спасибо вам .❤

  • @user-vk5nk7hv1z
    @user-vk5nk7hv1z 2 роки тому +35

    Мы ее тоже любим, спасибо за обзорчик и рецепт, супер 🤗😋😋😋👌❤️

  • @user-ox9yb1qr6l
    @user-ox9yb1qr6l Рік тому +61

    Обваливание в муке индивидуально каждого кусочка- долго и муторно.
    После маринада- в дуршлаг.
    Жидкость стекла- в целофановый пакет, где 2-3 ложки муки.
    Перемешал прямо в пакете- достаешь по кусочку и на сковородку...
    Я обваливаю в муке хоть рыбу, хоть печень именно так.
    Быстро и удобно.
    Печень по Вашему рецепту- просто обалдеть!
    "Ум отъешь", как уже было сказано в комментариях.
    👍👍👍

    • @user-rf8rh4my4p
      @user-rf8rh4my4p Рік тому

      ООО

    • @user-nq5mb4rn2p
      @user-nq5mb4rn2p Рік тому +5

      Интересно,а Вы печень не чистите от пленки и не вымачиваете в воде?

    • @user-ox9yb1qr6l
      @user-ox9yb1qr6l Рік тому +4

      @@user-nq5mb4rn2p Само собой, плёнки удаляю,
      А вымачивать или нет- Ваше решение.
      Я- не вымачиваю.
      И вообще: не заморачивайтесь на 100% соблюдением рецептов.
      Их делают такие же люди, как Я, или как Вы.
      И Богом не поцелованные. Нормальные.

    • @user-eu9vi5pg8j
      @user-eu9vi5pg8j Рік тому

      Щ щ

    • @user-bh3jh8xm1c
      @user-bh3jh8xm1c 11 місяців тому

      И чего тянешь своей резкой,? Мы знаем как резать!

  • @vlasovatatiana5477
    @vlasovatatiana5477 Рік тому

    Спасибо большое!!!

  • @user-yq4ju5gu7x
    @user-yq4ju5gu7x Рік тому +2

    Очень понравилось.Необычный маринад.Все пошло в дело,а не в помойку,как любят молоко сливать в помойку многие горе -хозяева!Благодарчик,подписка.

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z Місяць тому +1

    Спасибо большое за рецепт ,готовмла с содой печень ,по другому рецепту не понравился запах соды даже после промывания , может с уксусом ,не будет чувствуваться ,да ещё с яйцами , рецепт интересный , попробую , потом напишу результат.

  • @evaalba5571
    @evaalba5571 Рік тому +20

    Спасибо вам за такой рецепт у меня даже старая свиная печень лежала в морозилке и решила сделать по вашему рецепту получилась очень вкусная и нежная и почти не горчит супер!!!

    • @user-eh9xi9ul3c
      @user-eh9xi9ul3c Рік тому +2

      Полностью поддерживаю, тоже самое у меня была печень свиная в морозилке, хотела выбросить, так как горчит, сделала по этому рецепту, вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Спасибо за рецепт.

  • @Loochick
    @Loochick 7 місяців тому +12

    Именно это я и искала - маринад для свиной печени на ночь, чтобы утром приготовить!!!! Пошла мариновать, спасибо!

  • @user-fd8ld2bw5e
    @user-fd8ld2bw5e Рік тому +5

    Это самый правильный рецепт,так всегда готовлю

    • @user-fo4hq3wf1p
      @user-fo4hq3wf1p Рік тому

      Готовлю только так это,действительно, самый правильный рецепт.

    • @user-ds1zs7fr6w
      @user-ds1zs7fr6w Рік тому +6

      Попробуйте и мой. Извините что встреваю)).
      Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как в видео.
      И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию - перец, соль и другие приправы по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром.
      Попробуйте и удивите всех, точно будет по нраву. Можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите).
      Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее и сочнее.
      Чуть не забыл, обязательно снять плёнки и можно отбить молоточком, печёнка не будит "съёживаться" при жарки.

    • @user-no2ft7vl3n
      @user-no2ft7vl3n 4 місяці тому

      По вашему рецепту ,если соду не гасить , чувствуется вкус соды. Попробую теперь погасить .

  • @user-pj6hg4iz3g
    @user-pj6hg4iz3g Рік тому +1

    Благодарю

  • @MIKKI1337
    @MIKKI1337 28 днів тому +1

    Надо будет попробрвать, хотя мне и твёрдая нравится, особенно в пирожках с картошкой!🤗

  • @user-fm1op1bm5f
    @user-fm1op1bm5f 3 роки тому +10

    Я тоже люблю печень👍попробую приготовить по твоему рецепту 👍👍👍

  • @soronprfbs88
    @soronprfbs88 6 місяців тому +9

    Приготовила я как-то давно свиную печень. Получилась такая жесть и в прямом и в переносном смысле, что пришлось выбросить. После этого случая я надолго забыла про данный продукт, пока не увидела ваш рецепт. Огромное спасибо, что поделились таким способом приготовления. Сегодня вся семья наслаждалась вкусной, нежной, сочной и мягкой печенью. Я в восторге! ❤️ Только печень после мариновки я готовила немного другим способом

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  6 місяців тому +4

      Спасибо ❤️

    • @Aleksandr4233
      @Aleksandr4233 5 місяців тому +8

      Можно проще. Порезать на кусочки так же, пересыпать содой на 30мин - 1час. Промыть и жарить в кляре.
      Приятного аппетита. Не благодарите.

  • @user-fu3qh2qo7h
    @user-fu3qh2qo7h Рік тому +6

    Благодарю вас за этот рецепт, просто "ум отъешь")

    • @user-wp8bj9yb1j
      @user-wp8bj9yb1j Рік тому

      68th

    • @user-ox9yb1qr6l
      @user-ox9yb1qr6l Рік тому

      У нас в деревне, помнится, тоже говорили "Ум отъешь"...
      Это когда про что-то очень вкусное....

    • @user-zt7hz4iz1n
      @user-zt7hz4iz1n 5 місяців тому +1

      Это заметно...

  • @user-co8vw5pm1j
    @user-co8vw5pm1j 8 місяців тому +1

    Бо за рецепт обязательно приготовлю👍👍👍💯💯💯😋😋😋💕💕💕💕💕❤

  • @user-em9pm6ld1e
    @user-em9pm6ld1e Місяць тому +2

    Дякую буду сьогодні пробувати.

  • @user-ef6ul2nx2q
    @user-ef6ul2nx2q 11 місяців тому

    Спасибо ❤👍🌹🌹🌹

  • @user-ft7dv6ev7j
    @user-ft7dv6ev7j Місяць тому +1

    А если еще обжарить лук и сверху на печень и нампого притомить это супер

  • @user-vg9rg6do7v
    @user-vg9rg6do7v 22 дні тому +1

    Приготовила по вашему рецепту- очень понравилось!!! Всем знакомым рассказала!

  • @user-uz2kg6qx8q
    @user-uz2kg6qx8q Місяць тому +12

    Господи, люди вы что придераетесь, вам дали совет, и столько негатива, все такие умные аж тошнит от вас.

  • @amiraelali4863
    @amiraelali4863 2 роки тому +2

    Good

  • @andrewzgursky8470
    @andrewzgursky8470 3 місяці тому +4

    Рецепт маринада бомбическиий!!! Печень отменная!!! Репчатый лук перьями в догонку! Автору УДАЧИ и нового ВОЛШЕБСТВА!!!

  • @ksanchik3239
    @ksanchik3239 Рік тому +5

    БлагоДарю! Блюдо получилось очень вкусным, это при том, что печень я не люблю!

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 2 роки тому +6

    Очень-очень вкусно!💖☀☀☀🌹🌹🌹

  • @user-gy9zm5ku9n
    @user-gy9zm5ku9n Рік тому +2

    Здравствуйте интересно хочется попробовать а плёнку с печени снимать.

  • @user-pi4gz6zv7t
    @user-pi4gz6zv7t Рік тому +12

    Спасибо за рецепт, сто лет живи и сто лет учись, так и будем , жарить приятного аппетита.

  • @user-ct5hk6lb7e
    @user-ct5hk6lb7e Рік тому +8

    Спасибо за рецепт, но я добавляю меьше соли, компенсирую соевым соусом. А обваливаю в крахмале.

  • @valentinavalentina2414
    @valentinavalentina2414 4 місяці тому +1

    Я держу 10 мин в соде,смываю и жарю,по 3 мин с каждой стороны,добавляю лук,печень наверх и до готовности лука,мягкая,вкусная,бюджетная

  • @user-oo2fx5oz6e
    @user-oo2fx5oz6e Рік тому

    Спасибі за хороший рецепт- зараз піду маринувати, думаю що буде м'яка і смачна- іще раз дякую!

  • @user-bc1hr3jp4v
    @user-bc1hr3jp4v 7 місяців тому +5

    Пользуюсь только вашим рецептом. Огромная благодарность за вкуснейшее блюдо❤❤❤

  • @user-mz2bq3yx5h
    @user-mz2bq3yx5h 11 місяців тому +1

    Я просто на раскалённую сковороду без масла кладу кусочки и с двух сторон обжариваю, как шашлык и так полезнее , а вкусно

  • @brankinakuhinjaijosponesto
    @brankinakuhinjaijosponesto 3 роки тому +2

    Fantastičan video

  • @user-xh7xt7rb1b
    @user-xh7xt7rb1b 2 роки тому +15

    Спасибо вам огромное за рецепт, вчера приготовила, вся семья была в восторге) Муж расхваливал)

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 роки тому +1

      Спасибо ❤️

    • @ninaostri5131
      @ninaostri5131 Рік тому

      Рецепт мне очень понравился попробую спасибо большое

  • @user-tg8or2lu4h
    @user-tg8or2lu4h Рік тому +3

    Дарья Здравствуйте Огромное спасибо за рецепт печёнка получилась обалденная

    • @user-ur8ko2yq5i
      @user-ur8ko2yq5i Рік тому +1

      Здравствуйте,с маринада и сразу жарить не полоскать маринад?

  • @user-zd6yp9rx8w
    @user-zd6yp9rx8w 5 місяців тому

    А я на 1кг печени беру 1'5 кг лука режу и на сковороду а сверху печень и крышку на сковороду, печень парится становится мягкая и ещё я блендером разбиваю и делаю бутерброды и вареники и пирожочки теперь сделаю по вашему рецепту

  • @user-mb7mg6fk2e
    @user-mb7mg6fk2e Місяць тому

    Спасибо большое.

  • @user-il3lv4fn9q
    @user-il3lv4fn9q Рік тому +1

    Спасибо большое попробую.

  • @user-km8ok5mm2g
    @user-km8ok5mm2g 11 місяців тому

    Очень хороший рецепт,спасибо.

  • @len0k79
    @len0k79 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Судя по отзывам и впрямь вкусно получается. Приезжайте в Россию.

  • @user-fx6cu7es3k
    @user-fx6cu7es3k 9 місяців тому +3

    А уксуса сколько надо столовую ложку или меньше

  • @user-xf7gk1lw1e
    @user-xf7gk1lw1e Рік тому +5

    Я свиную печень не любила. И покупала только говяжью и куриную печень. А это случайно купила свиную. Просмотрела много предложений, как вкусно приготовить. И мне ваш рецепт понравился, ещё не по пробывав. А когда я ее приготовила, это замечательный рецепт. Вкусно, нежная. И ещё. Кто-то тут советовал слить на дуршлаг и положить печень в пакет с мукой. Нет, тогда не будет на печено столько сочности, из-за того, что она станет суховатая. А так под мукой ещё и маринад попадает. Я благодарю вас за очень вкусный рецепт.

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  Рік тому +3

      Спасибо Вам,за замечательный, добрый комментарий 💐

  • @user-no8rt2ow8f
    @user-no8rt2ow8f Рік тому +4

    Как аппетитно! Очень захотелось печени свиной, не ела давно.

    • @user-xh4hl3ot7m
      @user-xh4hl3ot7m Рік тому

      Умничка. Спасибо

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +1

      Холестерин, содержащийся в яйцах и мясомолочных продуктах, окисляется и запускает цепную реакцию, которая приводит к избытку жира в печени‹‹31››.
      Когда концентрация холестерина в клетках печени становится слишком высокой, он начинает кристаллизоваться, как леденец, и может вызвать воспаление.
      Аналогичным образом кристаллы мочевой кислоты вызывают подагру.
      Лейкоциты пытаются поглотить кристаллы холестерина, но в процессе погибают и выпускают воспалительные вещества.
      Именно таким образом жировой гепатоз может перейти в серьёзный гепатит‹‹33››.

    • @user-ft7hm8es9d
      @user-ft7hm8es9d Рік тому +1

      @@anatoliydyachenko428 так что, нельзя так готовить?

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +1

      @@user-ft7hm8es9d это очень вредно для Вашего здоровья

  • @katiusacrutoguz
    @katiusacrutoguz 2 роки тому +2

    Хороший рецепт..

  • @user-td3ig2nn9q
    @user-td3ig2nn9q 2 роки тому +6

    Даша,спасибо за рецепт!!!

  • @ludmilasem3989
    @ludmilasem3989 Рік тому +2

    С говяжьей печени пленку снимаем и протоки вырезаем,а со свининой нет,но порезанную на кусочки печень промываем,потом в маринад,но это конечно по желанию.И печень главное не пережарить,если передержать на огне,то ни какой маринад не спасет,я мариную печень свиную не для мягкости,а для обезораживания из за быстрого приготовления.

  • @user-ui4wo2xi5q
    @user-ui4wo2xi5q Рік тому +1

    Приготовила. Просто супер.

  • @user-ch8ib4qw8z
    @user-ch8ib4qw8z 2 роки тому +2

    На огне на среднем жарить? По две минуты?

  • @user-fk2nw2cz6w
    @user-fk2nw2cz6w Рік тому +4

    Спасибо вам! Меня похвалили😃ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!

  • @user-yt3cu5ou2v
    @user-yt3cu5ou2v 3 місяці тому +1

    Я как- то пробовпла почки свинве,мне очень понравилось.Но сама не пробовпла незнаю как их готовить .

  • @zoyayugay62
    @zoyayugay62 Рік тому +7

    Спасибо большое за рецепт,я позавчера приготовила по вашему рецепту,было очень вкусно,моим родным понравилось и сегодня решила ещё раз приготовить.Спасибо ещё раза Процветания вашему каналу.

  • @user-sx8rx3vl2z
    @user-sx8rx3vl2z 3 місяці тому +2

    У меня вопрос. Вы промывали печень от маринада? ❤ Спасибо!

  • @user-ek6cr9zm4e
    @user-ek6cr9zm4e Рік тому +2

    Спасибо Вам большое.Я из РФ.

  • @oksanakuncevich8572
    @oksanakuncevich8572 2 роки тому +7

    Здравствуйте. Вкус соды присутствует (ощущается) при еде? Спасибо. Очень хочу попробовать....

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 роки тому +3

      Здравствуйте, нет,сода не чувствуется, а печень получается очень нежная...

  • @user-mu8vp9nl6h
    @user-mu8vp9nl6h Рік тому +10

    Спасибо за отличный рецепт ! Вчера приготовила говяжью печень по вашему рецепту ! Это что то восхитительное ! Вкуснее в жизни не ела ! Мужу очень понравилось ! 👍🙏👋🌹🥰

  • @user-in5pb4ip3k
    @user-in5pb4ip3k Рік тому +1

    У меня ещё по рецепту в эту смесь на мелкую тёрку 2-3 зубчика чеснока

  • @schepotkajumora
    @schepotkajumora 2 роки тому +12

    Приветик Дашуль👋🏻👋🏻👋🏻 У меня никто не любит печень, кроме меня😅 Спасибо за рецепт, попробую мужа уговорить ради меня отобедать такой вкусняшкой🤩 Спасибо за рецепт❣️💐

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 роки тому +3

      Приветик ну ради тебя, я думаю Саша может все😅😅👍👍👍🥰💐💐💐

    • @user-mm3ps2ng6e
      @user-mm3ps2ng6e Рік тому

      Е

  • @user-bg3tn7kc1q
    @user-bg3tn7kc1q 2 місяці тому +1

    Прислушалась к совету подписчика чтоб откинуть замаринованую печень на друшлаг действительно совет дельный ушло лишнее потом запанировала в пакете смукой исэкономила кучу времени

  • @user-wj4nk6ng9s
    @user-wj4nk6ng9s Рік тому +1

    Благодарю,вас за прекрасный вами рецепт,буду готовить,а то что то,не получалось,печень была почему то твердой,дай вам Бог ,хорошего здоровья,и вашей семьи!👍👍👍💕