Сахарные Пальчики ✧ Готовятся Быстро, Получается Много
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2023
- Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
500 г муки
200 г сливочного масла
150 г сметаны
1/4 ч. ложки пищевой соды
1 среднее яйцо
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей (4-5 г)
1 ст. ложка воды для разведения дрожжей
Для посыпки:
200-250 г сахара
♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/id/5d87bc52a3f6...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#иринахлебникова #рогалики #выпечка #кчаю #печенье - Навчання та стиль
Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Авито (с автографом) - clck.ru/34Dnvc Бывает доставка за 1 руб. и цена книги получается дешевле, чем в Озон и WildBerries
Подробный обзор - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html
Уважаемая Ирина, БЛАГОДАРЮ Вас за этот рецепт! 3 день подряд готовлю, ! Первый день разделила тесто на 2части, испекла, мои, размели за час! Вторую половину испекла вчера, сегодня замесила новую порцию. Не думала, что такой простой рецепт пальчиков будет настолько вкусным и нежным! Всем рекомендую!
Спасибо за такой замечательный рецепт! И за ваш труд . Многие умеют хорошо готовить, но далеко не все могут научить , а тем более привить любовь к этому делу. Когда у меня получился Ленинградский торт по вашему рецепту, я поняла, что я не самый пропащий кулинар.
Концентрат знаний и мастерства, благодарю за то что цените своё и наше время!
Удачи 🍀
Рада встрече с вами,спасибо
Ирина, Вы такая умничка! С удовольствием смотрю все Ваши видео рецепты, а когда еще и повторяю, убеждаюсь, что все гениальное-просто!
Здоровья Вам и Вашим близким!
И новых, творческих задумок и придумок!)))))
Хорошее настроение обеспечено,когда смотрю ролики Ирины!😊❤
Испекла. Делала по рецепту. Не сложно, но очень вкусно. С кофе, с чаем. Слоистые, хрустящие. Оценка 5+
Сегодня испекла,очень вкусные. Как семечки ешь и ешь😊. Спасибо за рецепт🙏
Очень много чего готовила по Вашим рецептам,ни один не подвёл,спасибо Вам огромное!
Ирина, сегодня приготовила рогалики по вашему рецепту- все просто, доступно, легко никаких заморочек. Рогалики получились вкусными, чем то напоминают печенье "Княжеское".
Рецепты у Вас 🎉🎉🎉 мне очень нравятся! Вы - молодец!
Печенье супер! Ароматное, вкусное! Мои домашние оценили.
Скинула рецепт маме - теперь он у неё любимый!
Рецепт просто чудесный❤
Благодарю Вас, Ирина, за такой хороший рецепт !
Какой интересный рецепт вкусняшек! Надо попробовать! Спасибо!
Спасибо большое!Замечательно,как всегда!
Песочное дрожжевое тесто. Что может быть лучше для печенья, пальчиков, коржиков, сочников?
Готовлю уже много лет пальчики из такого теста, с начинками и без. Спасибо Ирина за Ваш труд.
Только что испекла! Ну ооочень вкусно! Думала, будет очень сладко, но нет, в самый раз... Не первый раз пеку по рецептам Ирины, всегда отличный результат... Благодарю за рецепт!
Ирина, спасибо. Простой, чудесный рецепт для домашнего чаепития.
Cпасибо большое, Ирина, за Ваши простые и очень замечательные рецепты!
Ирина,здравствуйте!огромное вам спасибо за этот рецепт!получается много и вкусно!❤😊
Сегодня приготовила,это просто объеденье.Спасибо Ирина вам большое.
Большое спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусно и просто ❤
Одно удовольствие - видеть и слышать вас 😃🌷🌷🌷 Спасибо вам за рецепт 👍 Попробую, обязательно!
Опробовала рецепт, очень вкусно, спасибо за рецепт, очень рекомендую!!!!👍👍👍👏👏
Спасибо за рецепт! Только испекла,получились супер,да еще и выход очень хороший👍☕️
Спасибо огромное. Вспомнила про них и вот рецепт.❤
Нямммммм ❤спасибо большое, Ирина! А ещё трубочки с мармеладом тоже очень вкусно 😊
Я давно и часто пользуюсь вашими рецептами! Спасибо большое за ваш труд!Но только однажды у меня получился медовик Посольский с такими коржами вкусными и необычными и сколько я после этого не старалась,но такие уже не получались,думаю,что дело в мёде или муке,т.к.каждый раз все делала одинаково и строго по рецепту.Еще раз спасибо и всего всем доброго во всех смыслах этого слова!🙏
Выглядят аппетитно. Спасибо за подробное видео. Лайк.
Благодарю, замечательно печенье получилось! Вы очень хорошо объясняете, учиться у Вас - одно удовольствие!)
Ирина, вы как всегда с вкусным и несложным рецептом! Спасибо вам!👍👍❤️❤️💯💯💋💋
Спасибо за этот простой и вкусный рецепт. Сегодня испекла рогалики. Вкусно,просто и из доступных продуктов. Спасибо.
Как же мне нравится ваш канал и вы сами! Вы такая уютная, спокойная, домашняя😊. Я торт панчо делаю только по вашему рецепту! Очень нравится что вы посоветовали все измерять кружками! Получился с первого раза! Удачи вашему каналу!
Спасибо!
Очень просто и вкусно 🎉😊
Пальчик вверх за рецепт!👍😋👏
Спасибо, Ирина, за простой и как все у вас классный рецепт!👍👍🥰🥰❤️❤️
Спасибо! Рецепт обалденный!
Очень аппетитные пальчики.
Благодарю за идею, как их сделать.
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Сегодня делала деткам! Только с начинкой, немного вареной сгущенки или кусочек шоколада, очень вкусные❤
Сейчас приготовила рогалики, это очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт!!!
Под себя немного изменила количество сахара, раскатанный корж посыпала сахаром с одной стороны 1 ст.л. нам достаточно сладко.
Рецепт опасный, ешь и трудно остановиться.
Спасибо, великолепно , впрочем как всегда и во всем , золотые ручки
Благодарю за рецепт!
Классный рецепт. Благодарю!
Потрясающе, завтра начну! Это новое для меня
Спасибо большое вам, Ирина! Обязательно приготовлю... Я стараюсь готовить всё по вашим рецептам... 👍👍👍👍👍👍
Спасибо ❤ вкусняшки😋😋
Помню такие пальчики ещё из далёкого детства,только дрожжей в тесте не было,обязательно попробую ваш рецепт!
Здравствуйте Ирина! Я ставлю лайк, а потом смотрю! Знаю, что рецепт всегда отличный! Многие рецепты готовила, понравились! Спасибо! Успехов вам!🎉
Так мало отзывов о рецепте. Ну е мае. Исправляю. Испекла, очень вкусно. Не так сильно увеличились в обьеме. На вкусе не сказалось. Пеку на маргарине всегда песочное тесто. Получилось и правда много. Сейчас сделаю еще раз, но хочу промазать джемом серединку, чтоб не горело и не вытекало, именно немного смазать.❤ кстати сметаны не было. Добавляю любой кисломолочный продукт. Йогурт например
Спасибо. Всегда ищу комментарии людей, которые готовили по представленному рецепту.
Можно вар. сгущёнку внутрь
Вы умничка,пеку только по вашим рецептам!!!
Очень хороший рецепт. Спасибо. Добавляю во внутрь яблоки с корицей.
Спасибо🙏💕
Можно в начинку дабавлять варёного сгущенного молока
Ирина как всегда прекрасное видио
Сегодня доедим последние из 64 пальчиков. Это невероятно удачный рецепт! Обязательно попробуйте. И не вздумайте импровизировать с начинкой - ее здесь не надо совершенно, сделайте точно по инструкции. Пальчики нежные и привлекательные, не для поцелуев но для восторгов. Внесли в избранное. Ирина, большое спасибо
Жена вчера сказала: "Раньше говорила, что домашняя выпечка у меня вкуснее, но покупная выглядит симпатичнее. А теперь домашняя выпечка и вкуснее, и привлекательнее любой покупной:)"
Благодарю!!!
Милая дама спасибо вам❤
❤❤❤❤СУПЕР СПАСИБО за рецепт
Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные пухленькие пальчики.
Ваши рецепты блюд на зиму из кабачков идут на ура! Обычно не знала,куда девать кабачки , все соседи уже отказывались,когда их угощала.И тут вы со своими рецептами! И всё! Проблемы решены. Муж сказал, в следующем году делать больше. Спасибо вам большое!! И этот рецепт попробую тоже.
А можете пожалуйста напомнить,что за рецепт кабачков,за ранее буду признательна?
@@user-bb6ez5yg4q Называется "Салат из кабачков по рецепту моей свекрови". И еще "Тёщин язык".👍
Спасибо ❤
Традиционно 👍👍👍
Спасибо за чудесный рецепт очень аппетитной и вкусной выпечки. обязательно побалую свою семью. Всего вам доброго.
Спасибо!
Нравится, лайк!
Какая прелесть 👍 ❤
❤ спасибо большое 👍👍😘💐 молодец
Ирина, спасибо за этот рецепт и видео. Вспомнила бабуленьку😢 она готовила подобные штучки
Вкуснота 👍
Супер❤❤❤
❤дякую
Спасибо
Шедевр из детства.
Можно даже с начинкой сделать, я думаю...например, одну вишенку класть. Или орешек. Или яблочное повидличко. А что? Вкусненько же будет! Правда же?)))❤
Воооооот...это я так думаю...)
Спасибо за рецепт!❤
Да есть такие рогалики с начинкой. Просто когда формуешь их надо самые длинные кончики заворачивать как конвертик, чтоб не вытекло ничего)
@@user-um4uc7vw6f ну, если орешек положить, или вишенку, то там нечему течь) но вы правы) подвернуть будет лучше)
Нас на юге делают из этого теста с персиками, только катают прямоугольной формы и закрываю персики как плетенку, сверху яйцо+сахар, 15-20минут и готово. Вкусно
@@user-xl6tb9ec4s тоже вариант🥰
@@user-xl6tb9ec4sд(
Ирочка,спасибо за рецепт. Думала,что бы такое этакое испечь к чаю,чтобы быстро без возни и вкусно. Вы как раз во время. Все продукты есть в наличии,буду печь. Будьте здоровы.
Здравствуйте шикардос 🎉🎉г Алматы
Класс!!!
Здравствуйте, Ирина! Спасибо за ваши рецепты, сразу вспоминается далекое детство. Хочу спросить вас, о вшей книге про выпечу, где ее можно приобрести и как она называеться? Спасибо!
Здравствуйте. Книга про выпечку, а точнее про кондитерку есть сейчас только такая - clck.ru/36E7c7 И здесь её можно приобрести - www.wildberries.ru/catalog/72593039/detail.aspx
Irina privet. Otlichnoj Rezept. Gotowlü toche, po wachemy rezepty obezatelno prigotowlü. Cpacibo bolchoe za wachy raboty. 👍👍👍👌👌👌😋😋🤪🤪🤪🙋♀️♥️
Ирина, приготовьте, пожалуйста, говядину по-бургундски 🙏🏻
❤❤❤
Дякую шикарне печиво
Внутрь надо мармаладку вкрутить ☝️
Спасибо за рецепт ❤По сколько граммов получаются рогалики?
Я не взвешивала. Всего получилось 64 шт. Можете примерно посчитать
❤
Здравствуйте Ирина, пожалуйста подскажите вместо сухих дрожжей можно положить сырые , сколько ?
Здравствуйте. Можно. В 3-3,5 раза больше
Very testy
рецепт из моей молодости в моей тетради он записан как "Бедный студент"-тетради 40 лет
, печенье любимое не только моими детьми, но и внуками 😏
Да,любимое печенье детства. Бабушка моя (а я сама уже давно бабушка) всегда делала их с крепким повидлом, яблочным или сливовым, свернув, обмакивала в яйцо и сахар(эту часть доверяла мне). Теперь пеку я. Название ,конечно, саркастичное: оно ведь не из дешевых и тогда было.
Зачем дрожжи 🤔
@@lydiabuck3236 я задавала этот вопрос автору в Телеграм, она сказала, что тесто называется песочно-дрожжевое, поэтому там дрожжи. Вот думаю, если без них испечь, будут просто песочные, но вкус уже будет другой или нет, надо пробовать и так, и так))
Can some please translate the ingredients? Thank you
Здравствуйте Ирина а можно пальчики приготовить с начинкой например грецкий орех 🌰?
Здравствуйте. Конечно можно
😊
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, сколько времени такое тесто может храниться в холодильнике?
Здравствуйте. Точно не знаю, думаю сутки точно. На счет больше не уверена.
Подскажите,пожалуйста,вода смешанная с дрожжами комн.темпер?И продукты:яица,сметана должны быть комнат.темпер или не имеет значение?
Воду лучше взять комнатной температуры. Всё остальное по температуре без разницы. Я обычно просто из холодильника беру.
@@Irina_Khlebnikova спасибо за ответ❤️
А можно вместе с сахаром добавить орехи?
Можно
Уважаемая Ирина! Я к вам с просьбой❤ у вас на канале есть рецепт бубликов. Пожалуйста переснимите видео с применением уже кухонной машины❤
Спасибо вам за рецепты❤
Испекла сегодня. Очень вкусно, но у меня они совсем не поднялись.
Странно, почему так произошло, возможно из-за дрожжей, как-то читала есть дрожжи сухие, которые разводят в воде, а есть те, которые сразу с мукой смешивают. И как тогда быть с рецептом, может без дрожжей испечь, рогалики будут просто песочные.
👍👍👍👍👍💯❗️
Ирина, спасибо за рецепт. Решила приготовить, но нет сметаны, есть кефир. Подскажите, пожалуйста, можно в этом рецепте использовать кефир? Спасибо заранее за быстрый ответ😉Очень жду🙏
Можно попробовать, но кефир жидкий, возьмите его меньше
@@Irina_Khlebnikova Спасибо за совет, сейчас попробую. Буду ориентироваться на консистенцию теста, как у вас😊
Ирочка, приготовила на кефире и маргарине. Получилось супер! Очень вкусно, нежно, бюджетно👍😊Сначала уменьшила порцию кефира, но тесто было суховато, поэтому добавила еще. В общей массе вместе с яйцом, дрожжами с водой, получилось стакан жидкости (250 гр). Так что все получилось, готовьте, хозяюшки, понравится всем♥️
@@user-om3pb9pl3v спасибо за ваш вопрос и ответ-пожелание. Буду пробовать и со сметаной, и с кефиром, в доме иногда что-то одно бывает, а испечь хочется вкусненькое))
Можно ведь джем положить вместо сахара ?
Конечно можно
@@Irina_Khlebnikova спасибо
Ирина,а зачем дрожжи? Вроде бы тесто песочное
Это песочно-дрожжевое тесто. Дрожжи здесь выполняют роль разрыхлителя.
И не только разрыхлителя. Вкус у теста сосем другой.