Ириша 7 раз готовлю этот торт, сразу по два и всегда как закладочку открываю, вдруг что то упустила, и с каждым разом ловлю себя на мысли открывая ЮТУБ - "кулинария" так-так где моя Хлебникова... ты моя любимая, уважаемая Хлебникова, спасибо тебе за твою грамотность, вкус и талант!!! Легко, доступно, вкусно, красиво!!! Все кто, что то спрашивают у меня - если затрудняюсь отправляю к тебе... Многие советуют открой свой канал - готовь, делись, а я подумаю, подумаю, а зачем? лучше Хлебниковой я вряд ли сделаю... что колесо изобретать, твое всегда идеально... люблю тебя!!!
Огромное Вам спасибо! Медовый торт делаю для своей семьи только по вашему рецепту ,уже несколько лет этот торт остаётся самым любимым у моих детей ,и этот торт едят все !
ИРИНА огромное спасибо Вам за чудесный рецепт торта медовый.Пекла сыну на День рождения по Вашему рецепту.Все гости пришли в дикий восторг.Вы великая мастерица.Жду с нетерпением новых рецептов и видио.
Ирочка, благодарю вас за прекрасный рецепт! Я уже много лет готовлю этот медовик (по вашему рецепту) и не изменяю ему. Всем домочадцам нравится, улетает на "ура".❤❤❤
медовик получился изумительно вкусным,съели в один миг, все едоки были в восторге. я в свою очередь выражаю огромную благодарность вам Ирина за чудный рецепт и прекрасное изложение технологии приготовления.
Здравствуйте дорогая моя Ирина!Вы богиня кулинарного искусства.У Вас дар говорить четко и конкретно,а главное чего мы добиваемся конкретными действиями.Я много лет хотела найти тот самый рецепт медовика который пробовала в детстве в Тбилиси.Пробовала очень много вариантов но все не то.Как то ,попробовала ваш рецепт карамельного медовика.И вот оно счастье.Я счастлива, и огромное спасибо ,что вы делитесь с нами своими рецептами.Дай Бог Вам счастья.
Совсем недавно наткнулась на Ваш канал, несколько дней смотрела видео с рецептами и первое, что я приготовила -этот торт. Готовила своим мужчинам(мужу и сыну) на 23 февраля. Торт получился очень вкусный, пропитанный и был по достоинству оценен. Управилась с ним за 1,5 часа, как раз пока варилась сметана. А к крошке для украшения добавила обжаренный и мелко молотый грецкий орех. Спасибо за такой чудесный и простой рецепт!
Попробовал приготовить этот торт, все получилось!!!! Торт БОМБА!!! Лучше чем медовик от ПАЛЫЧА в 100 раз!!! Рекомендую!!! Ирине большое спасибо за ее старания и рецепты!!!!
Здравствуйте, Ирина! Представляете, своим мастерством вы вынудили написать меня первый комментарий за все мое времяпрепровождение на просторах ютуба) я готова петь оды этому торту и Вам! Рецепт настолько удачно сформирован, всех ингредиентов хватило тютелька в тютельку и ни грамма отходов, я впервые такое встречаю. А вкус..ммм...просто песня! В меру сладкий, мягкий, нежный! Делала мужу ко дню рождения, праздник однозначно удался) спасибо Вам за Ваш труд, удачи и процветания!
Я только что испекла Медовик по вашему рецепту. У меня крышка от кастрюли не в Ø 20 см, а в 23 см, поэтому торт вышел только в 7 коржей. По просьбе домочадцев я в тесто добавила какао-порошка, а сам торт украсила "сердечком" -- сделала трафарет "сердце", положила его поверх крошки и посыпала сахарной пудрой. Вышло скромно и красиво. Завтра по контуру "сердца" выложу клубнику. Ваш рецепт мне очень понравился. Крем нежный и в меру сладкий. Коржи вкусные. Надеюсь, что моим домочадцам торт понравится (испекла к завтрашнему дню). Ирина, большое спасибо за ваши труды, за выверенный рецепт, профессиональное видео и прекрасные пояснения. Премного благодарна. ---- Дописываю на второй день: Медовик очень и очень вкусный! Мне даже не верится, что я сама его испекла! Все домочадцы были в восторге. Рекомендую от всего сердца. Ещё раз спасибо Ирине.
Ирина,пекла медовый торт ,это что-то невероятное,вкуснюююююющий невыносимо какой!!!!!. Гости смели его за секунду. Спасибо за рецепт!!!!! Крем получается как раньше в советские времена. Я тогда думала,как же его такой делают?))). Теперь это мой любимый рецепт!!!!
Спасибо за рецепт, просто потрясающий торт получился. Ирина, у вас очень приятный голос, грамотная речь и профессиональные видео. С нетерпением ждем ваших новых МК и с удовольствием, а главное с пользой, просматриваем старые ролики. Вам удачи во всех начинаниях и процветания нашему любимому каналу!!!
25 лет на все торжества свекровь пекла медовник. А тут уехала к дочке за границу, а у нас юбилей. Из множества рецептов ваш пришелся по душе). Спасибо Вам! Очень выручили. Торт получился оч.вкусным, коржи один к одному тонкие и ровные. Крем супер.
Делаю тортик, всё получается, расскатываю тесто на специальном коврике для духовки, а сверху на тесто ложу прозрачную пленку, даже мукой присыпать не приходится. И на йогурте греческом 18%,получился замечательный крем!
Прекрасный рецепт чудесного торта, это действительно ооочень вкусно! Крем первый раз такой делала, хотя вроде ничего мудреного, он безумно вкусный и отлично подходит для данного торта.
Испекла торт по данному рецепту. Какая прелесть, вроде окунулась в детство, видимо кто то угощал )))) Все получилось, но времени ушло где-то 4 часа на все приготовление, думала будет быстрее дело. Но торт того стоит, планирую еще не раз его печь. Спасибо большое, Ирина, все, что не делала по Вашим рецептам и видео все получалось.
Спекла на 8 марта. Положила меньше сахара, все равно очень сладкий. Это кто, как привык к сладкому. В крем тоже положила не 125 г сливочного масла, а 50 г. Очень вкусный медовый тортик. Спасибо за рецепт
Очень вкусный торт!Я правда делала заварной крем на молоке на пол литра.На мой взгляд маловато крема.Спасибо за рецепт.Особенно понравилось,что тесто раскатывается очень легко,а крышкой вырезать это вообще класс и ничего потом не нужно обрезать после выпекания.СПАСИБО!!!
Ирина, огромное спасибо за рецепт . Я научилась выпекать только благодаря Вашему каналу. Мои очень довольны. Этот медовик готовлю в 5 раз мои все наесться этим тортом не могут . Огромное СПАСИБО.
Решила испечь именно этот медовик папе на День рождение и не пожалела) Боялась что торт будет сухим, но за ночь все пропиталось. Мой первый медовик и все получилось) Спасибо за рецепт.
Очень вкусный тортик получился🤤, спасибо за рецепт,крем божественный просто: лёгкий, в меру сладкий. Этот торт идеально подойдёт для ежедневного чаепития, а если заморочится с украшением, то и станет прекрасным дополнением праздничного стола. Конкретно в моем случае хотелось больше крема (в следующий раз учту) и на заметку другим скажу что если вы берёте муку именно для выпечки (в Германии такая мука называется Kuchenmehl), то учитывайте что её пойдёт больше, чем указано в рецепте, соответственно и крема надо тогда больше.
торт получился отличным. ночь отстояться не успел, т.к. у утру его почти не стало)))) Ирина спасибо Вам за Ваши замечательные рецепты, реку второй раз по Вашим видео и опять удачно. не ожидала что торт будет уж такой вкусный как настоящий медовик! превосходно👏👏👏
Здравствуйте уважаемая Ирина! Хотела поблагодарить Вас,уже столько тортов испекла по вашим рецептам все получилось! Спасибо большое вам за то что делитесь рецептами!!!💐💐💐💐💐
добрый день,приготовила торт по вашему рецепту медовый с вареной сметаной....получился просто превосходно,спасибо за такое подробное описание и прекрасное видео!люблю ваш канал и готовить по вашим рецептам одно удовольствие!
Ирина, с тортами у меня всегда не складывалось. но торт по Вашему рецепту у меня получился очень вкусным! получилось тоже 10 коржей. только сметаны я взяла 700гр. крема вышло предостаточно. спасибо Вам огромное. девочки, торт очень вкусный, нежный и высокий. советую!
Спасибо,Ирина,получился великолепный торт и отдельное спасибо за крем,вкуснотище.Доверилась вам в который раз и не прогадала.Пусть у вас все в жизни будет хорошо,за то,что вы такая умничка!
Вчера приготовила по Вашему рецепту! Сегодня пробуем. Торт просто тает во рту!!! Благодарю за столь доступные рецепты и приятное звуковое сопровождение! Готовить одно удовольствие!
Испекла торт, получился очень медовый,очень вкусный,в меру сладкий,просто замечательный. Хороший рецепт,подробный,понятный видео-урок, для новичков/начинающих,на мой взгляд,лучше не придумать и не сделать. Большое спасибо.
Ирина, спасибо огромное за труды праведные! Медовые торты- всегда беспроигрышный вариант даже для начинающих домашних кондитеров. Очень хотелось бы именно в вашем исполнении увидеть медовик с заварным кремом! Удачи и благополучия Вам!
Ирина, спасибо большое за рецепт.Тортик потрясающе вкусный!!! Сметану взяла Брест Литовскую 20 проц., немножко пошла мелкими крупинками , но не свернулась. У меня почему-то очень плохо раскатывались коржи. Мукой припыляла, но это не помогло, думала мало муки, добавила в один корж, но стало ещё хуже. В итоге с трудом но справилась .Еще раз спасибо огромное!!!
Ирина, спасибо очередной раз! За вашу безупречную работу! Вы - самая удивительная находка для нас по кулинарии..если что хочу приготовить - в Гугле заказываю от Ирины Хлебниковой!! И вы никогда меня не подвели! Торт изумительно задуман..а крем отменный..как и вся ваша работа!
Спасибо большое за рецепт, очень понравилось видео ,подсказка кто не хочет уваривать сметану ,можно выложить ее на марлю в два три слоя и подвесить на 30-40минут сыворотка с нее стечет и она станет густой как крем сыр и мотом пудру сахарную перемешать хорошо не взбивая
ирина, вчера готовила торт по вашему рецепту, первый раз. все прекрасно получилось, вкусный, нежный, натуральный медовик, как с магазина. я его обожаю и домашним понравилось. будет моим любимым рецептрм. спасибо вам за видео, доступные и понятные. часто торты пеку только по вашим рецептам.
ирина,здравствуйте. Спасибо за видео.Просто и ясно без лишних слов.Я тоже пеку медовый, но крем у меня сметана+сахар. Ваш крем очень понравился, обязательно попробую ваш крем. Спасибо за ваш труд.
Ирочка,спасибо Вам огромное за рецепт.Я не любила медовики,пока не попробовала сделать торт по Вашему рецепту.Это что-то!!!! Такой нежный,вкусный.Потрясающий вкус!Еще отдельное спасибо за рецепт торта "Цифра".Тесто потрясающее,тает во рту.Удачи Вам во всем!
Здравствуйте Ирина)).Я приготовила ваш замечательный торт Спасибо Вам огромное .Я добавила в крем немного сметаны и всего остального крема получается не много маловато.Сметана при варке уваривается и остаются меньше а Так торт замечательнейший . Огромное Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт торта. За подробные и понятные объяснения. Этот торт сегодня пекли мои дети (дочки 13 и 11 лет, и помогал 5-летний сынок) получилось 9 коржей, плюс один измельчили на посыпку. И один )) попробовали))) Завтра везём моей маме в качестве подарка от внуков на день рождения. А вот крема :) надо было больше делать))) вкусный очень. Спасибо огромное за ваш канал. Ваши рецепты. За то что делитесь опытом и секретами. Очень приятно, слушать вашу речь. Спасибо!
Очень вкусный медовик получился, пекла в первый раз такой торт. От себя добавила в крем размятый банан и на коржи положила бруснику. И крема, по моему мнению, нужно приблизительно на грамм 100 больше, лично мне немного не хватило сочности . И ещё, чтоб коржи не липли к скалке, раскатывала роллом с пищевой плёнкой, очень удобно, потом использованной плёнкой закрыла торт, чтобы не выкидывать
Ирина Вы большая умница!Вдохновляете меня!Тесто готовила по вашему рецепту, а вот крем на основе сметаны20% с желатиеом! очень вкуный тортик с нежным кремом.
Ваши рецепты, это просто ЧУДО!!! Спасибо вам за вкусняшки. Ваши видео очень лаконичные, все понятно, приятно вас слушать и смотреть) лучше канала я не встречала) радуйте нас с удовольствием вас смотрю. Спасибо вам.
Коржи - зачет, пеклись быстро и раскатывались без проблем. А вот от крема не в восторге, но тортик из трех коржей получился не плохой. Больше трех коржей на пробу нового крема использовать не стала. Есть можно, но "медовости" лично мне не хватило. Спасибо вам за рецепты классических бисквитов, оба получились классные (соды уменьшила в шоколадном), сахара использовала меньше. Высокие, воздушные!
медовик идеальный просто , пекла несколько раз уже по-вашему рецепту, но вчера опять решила испечь но черт меня дёрнул испечь по-другому рецепту из ютуба для разнообразия , получилось черти что , от добра добра не ищут больше ни ни по другим рецептам только продукты перевела а на медовик даже не похоже
Приготовила. Сметаны взяла 1 кг и чуть больше сахара и масла. Муки потребовалось больше, видимо у нас в НЙ она другая немного. Все просто супер вкусно получилось. Коржи буду только такие делать, а с кремом экспериментировать, хотя сметанный тоже был очень вкусный. Спасибо.
Добрый день спасибо Вам огромное Ирина за прекрасный рецепт. Я вчера испекла , ну ооочень вкусно получилось! Благодарю! Желаю Вам успехов в Вашем блоге! Вы Молодец:-)
Здравствуйте Ирина. Медовые торты это моя слабость. Этот вариант для меня что-то новое , очень понравился, обязательно сделаю. Я бы хоть сейчас к вам на чай😋 но пока из Германии доберусь нечего не останится. спасио вам огромное за такое количество разнообразии в кондитерских изделиях. Вы лучшая.😚
огромное спасибо вам, за рецепт , скажу честно сколько готовила медовый, а он для меня самый вкусный , не получалось , а по вашему рецепту и видео , получилось и рискнула на Новый год приготовить, очень вкусно! с наступившим Новым Годом! удачи во всём!
Это рецепт медового торта очень классный,я сделала его со сметаннозаварным кремом,вкус потрясающий,очень довольна,хочу попробовать ;Посольльский медовик;,.
Спасибо Вам за рецепт,Ирина!Торт получился!Урррааа!!!Оооочень вкусно!Конечно сомнения были.Пришлось повозиться с коржами при раскатке,уж очень они нежные.Потом сомнения были,когда коржи остыли и стали жесткими(после крема и двух часов отдыха в холодильнике нежнейший торт!)
Сегодня приготовила медовик по этому рецепту. Сметанный крем получился с кислинкой, эта кислинка чувствуется в торте. я думаю, что с заварным или масляным кремом будет вкуснее.
доброго вечора Ірочка.велике спасибі за ваш канал.робила декілька тортів за вашими рецептами,все виходить з першого разу.а цей рецепт медовика використовую ще з 1990р.непрацювала духовка і вирішила пекти на сковорідці з обох боків,печуться швидко. зпорці виходить 18-20коржів діаметром20см. Знаступаючим святом весни,жіночим святом.
Ирина! Спасибо большое за рецепт..решила испечь на завтра,здесь у нас рождество 25 декабря..готовлю многое по вашим рецептам и всегда все получается..С Наступающим Новым Годом Вас и ваше семью..☺🖐🎄
Ирина, давно хочу попробовать приготовить Медовик. Хотелось сделать как у мамы, он у неё необыкновенно вкусный получался, вкус детства. Попросила маму найти рецепт. Сравнила его с Вашим - один в один! Только у Вас на канале всё наглядно. В выходные буду печь. Обязательно напишу отзыв. Спасибо большое Вам за труд. Люблю Ваш канал всей душой.
Ириша 7 раз готовлю этот торт, сразу по два и всегда как закладочку открываю, вдруг что то упустила, и с каждым разом ловлю себя на мысли открывая ЮТУБ - "кулинария" так-так где моя Хлебникова... ты моя любимая, уважаемая Хлебникова, спасибо тебе за твою грамотность, вкус и талант!!! Легко, доступно, вкусно, красиво!!! Все кто, что то спрашивают у меня - если затрудняюсь отправляю к тебе... Многие советуют открой свой канал - готовь, делись, а я подумаю, подумаю, а зачем? лучше Хлебниковой я вряд ли сделаю... что колесо изобретать, твое всегда идеально... люблю тебя!!!
Спасибо! Готовьте на здоровье! ))
Готовим с Ириной Хлебниковой мы вкусу
Вы такая умничка, и голос приятно спокойный .Спасибо вам за ваши вкусные рецепты.Здоровья вам.
Готовим с Ириной Хлебниковой , здравствуйте! Скажите, пожалуйста, эти коржи похожи по вкусу на ваш Посольский ?
Торт просто восхитительный. Это лучший медовик, который пробовала я и мои родные. Огромное спасибо вам, Ирина, за этот рецепт.
Огромное Вам спасибо! Медовый торт делаю для своей семьи только по вашему рецепту ,уже несколько лет этот торт остаётся самым любимым у моих детей ,и этот торт едят все !
ИРИНА огромное спасибо Вам за чудесный рецепт торта медовый.Пекла сыну на День рождения по Вашему рецепту.Все гости пришли в дикий восторг.Вы великая мастерица.Жду с нетерпением новых рецептов и видио.
Я очень люблю медовики. Переготовила их большое множество! ЭТОТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ! Кто не пробовал советую. Всем зоровья и вдохновения! ИРИНА СПАСИБО!!!
Ирочка, благодарю вас за прекрасный рецепт! Я уже много лет готовлю этот медовик (по вашему рецепту) и не изменяю ему. Всем домочадцам нравится, улетает на "ура".❤❤❤
медовик получился изумительно вкусным,съели в один миг, все едоки были в восторге. я в свою очередь выражаю огромную благодарность вам Ирина за чудный рецепт и прекрасное изложение технологии приготовления.
Здравствуйте дорогая моя Ирина!Вы богиня кулинарного искусства.У Вас дар говорить четко и конкретно,а главное чего мы добиваемся конкретными действиями.Я много лет хотела найти тот самый рецепт медовика который пробовала в детстве в Тбилиси.Пробовала очень много вариантов но все не то.Как то ,попробовала ваш рецепт карамельного медовика.И вот оно счастье.Я счастлива, и огромное спасибо ,что вы делитесь с нами своими рецептами.Дай Бог Вам счастья.
Совсем недавно наткнулась на Ваш канал, несколько дней смотрела видео с рецептами и первое, что я приготовила -этот торт. Готовила своим мужчинам(мужу и сыну) на 23 февраля. Торт получился очень вкусный, пропитанный и был по достоинству оценен. Управилась с ним за 1,5 часа, как раз пока варилась сметана. А к крошке для украшения добавила обжаренный и мелко молотый грецкий орех. Спасибо за такой чудесный и простой рецепт!
Попробовал приготовить этот торт, все получилось!!!! Торт БОМБА!!! Лучше чем медовик от ПАЛЫЧА в 100 раз!!! Рекомендую!!! Ирине большое спасибо за ее старания и рецепты!!!!
Здравствуйте, Ирина! Представляете, своим мастерством вы вынудили написать меня первый комментарий за все мое времяпрепровождение на просторах ютуба) я готова петь оды этому торту и Вам! Рецепт настолько удачно сформирован, всех ингредиентов хватило тютелька в тютельку и ни грамма отходов, я впервые такое встречаю. А вкус..ммм...просто песня! В меру сладкий, мягкий, нежный! Делала мужу ко дню рождения, праздник однозначно удался) спасибо Вам за Ваш труд, удачи и процветания!
Я только что испекла Медовик по вашему рецепту. У меня крышка от кастрюли не в Ø 20 см, а в 23 см, поэтому торт вышел только в 7 коржей. По просьбе домочадцев я в тесто добавила какао-порошка, а сам торт украсила "сердечком" -- сделала трафарет "сердце", положила его поверх крошки и посыпала сахарной пудрой. Вышло скромно и красиво. Завтра по контуру "сердца" выложу клубнику. Ваш рецепт мне очень понравился. Крем нежный и в меру сладкий. Коржи вкусные. Надеюсь, что моим домочадцам торт понравится (испекла к завтрашнему дню). Ирина, большое спасибо за ваши труды, за выверенный рецепт, профессиональное видео и прекрасные пояснения. Премного благодарна.
----
Дописываю на второй день: Медовик очень и очень вкусный! Мне даже не верится, что я сама его испекла! Все домочадцы были в восторге. Рекомендую от всего сердца. Ещё раз спасибо Ирине.
Ирина,пекла медовый торт ,это что-то невероятное,вкуснюююююющий невыносимо какой!!!!!. Гости смели его за секунду. Спасибо за рецепт!!!!! Крем получается как раньше в советские времена. Я тогда думала,как же его такой делают?))). Теперь это мой любимый рецепт!!!!
Спасибо за рецепт, просто потрясающий торт получился. Ирина, у вас очень приятный голос, грамотная речь и профессиональные видео. С нетерпением ждем ваших новых МК и с удовольствием, а главное с пользой, просматриваем старые ролики. Вам удачи во всех начинаниях и процветания нашему любимому каналу!!!
25 лет на все торжества свекровь пекла медовник. А тут уехала к дочке за границу, а у нас юбилей. Из множества рецептов ваш пришелся по душе). Спасибо Вам! Очень выручили. Торт получился оч.вкусным, коржи один к одному тонкие и ровные. Крем супер.
Уже дважды готовила, только крем на сливках с творожным сыром делала. Это чудо. Так вкусно
Делаю тортик, всё получается, расскатываю тесто на специальном коврике для духовки, а сверху на тесто ложу прозрачную пленку, даже мукой присыпать не приходится. И на йогурте греческом 18%,получился замечательный крем!
Спасибо Ирина ,я живу в Саудовской аравии и люблю готовит по вашим ретцептом, они коротко и понятливо 👍 Дай вам Аллах здоровье и красоту💋
Ирина, спасибо! С Вашей помощью смогла сделать утерянный рецепт медовик 20 летней давности. Сегодня буду печь, на носу день рождения.
Ирина ,я недавно открыла в себе талант готовки тортов...и благодаря Вам у меня уже есть свои клиенты...Вы просто умница..спасибо Вам большое
ВЫ иРИНА ПРОФЕССИОНАЛ СРАЗУ ВИДНО ВСЕ ТАК ЛОВКО И ВКУСНО БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК СМОТРЕТЬ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ
Прекрасный рецепт чудесного торта, это действительно ооочень вкусно! Крем первый раз такой делала, хотя вроде ничего мудреного, он безумно вкусный и отлично подходит для данного торта.
Испекла торт по данному рецепту. Какая прелесть, вроде окунулась в детство, видимо кто то угощал )))) Все получилось, но времени ушло где-то 4 часа на все приготовление, думала будет быстрее дело. Но торт того стоит, планирую еще не раз его печь. Спасибо большое, Ирина, все, что не делала по Вашим рецептам и видео все получалось.
Ирина, спасибо огромное за рецепт! Это лучший и самый вкусный и нежный медовик. Приготовила торт свекру на юбилей 60 лет. Все были в восторге.
Спекла на 8 марта. Положила меньше сахара, все равно очень сладкий. Это кто, как привык к сладкому. В крем тоже положила не 125 г сливочного масла, а 50 г. Очень вкусный медовый тортик. Спасибо за рецепт
Очень вкусный торт!Я правда делала заварной крем на молоке на пол литра.На мой взгляд маловато крема.Спасибо за рецепт.Особенно понравилось,что тесто раскатывается очень легко,а крышкой вырезать это вообще класс и ничего потом не нужно обрезать после выпекания.СПАСИБО!!!
Самый вкусный тортик, сегодня сделала.
Как же мне нравится как Вы работаете с тестом на столе. Такие ловкие движения рук!!!!!!!!
Ирина уже несколько раз готовила этот торт ! Он просто чудо ! Спасибо Вам!
Ирина, огромное спасибо за рецепт . Я научилась выпекать только благодаря Вашему каналу. Мои очень довольны. Этот медовик готовлю в 5 раз мои все наесться этим тортом не могут . Огромное СПАСИБО.
Решила испечь именно этот медовик папе на День рождение и не пожалела) Боялась что торт будет сухим, но за ночь все пропиталось. Мой первый медовик и все получилось) Спасибо за рецепт.
Здравствуйте, Ирина. Скажите пожалуйста, сахар растворился полностью, или нет?
Очень вкусный тортик получился🤤, спасибо за рецепт,крем божественный просто: лёгкий, в меру сладкий. Этот торт идеально подойдёт для ежедневного чаепития, а если заморочится с украшением, то и станет прекрасным дополнением праздничного стола. Конкретно в моем случае хотелось больше крема (в следующий раз учту) и на заметку другим скажу что если вы берёте муку именно для выпечки (в Германии такая мука называется Kuchenmehl), то учитывайте что её пойдёт больше, чем указано в рецепте, соответственно и крема надо тогда больше.
торт получился отличным. ночь отстояться не успел, т.к. у утру его почти не стало)))) Ирина спасибо Вам за Ваши замечательные рецепты, реку второй раз по Вашим видео и опять удачно. не ожидала что торт будет уж такой вкусный как настоящий медовик! превосходно👏👏👏
Вчера творила. Сама не ем эти прелести, но муж сказал что торт бесподобен! В очередной раз моя благодарность Вам Ирина!!
Вчера испекла этот чудо тортик) Довольно долго возилась, но не зря! Торт получился превосходным! Семья в восторге от такой вкусноты!
Здравствуйте уважаемая Ирина! Хотела поблагодарить Вас,уже столько тортов испекла по вашим рецептам все получилось! Спасибо большое вам за то что делитесь рецептами!!!💐💐💐💐💐
Спасибо, приготовила по вашему рецепту, только на обычной сметане 20% 800г. Очень вкусно получилось!
добрый день,приготовила торт по вашему рецепту медовый с вареной сметаной....получился просто превосходно,спасибо за такое подробное описание и прекрасное видео!люблю ваш канал и готовить по вашим рецептам одно удовольствие!
Люблю медовики, но о варёной сметане слышу впервые:) Обычно делаю крем из "сырой сметаны" :)
Готовила торт по вашему рецепту , получилось очень вкусно!! Спасибо большое вам за ваш труд! По вашим рецептам всегда все получается вкусно!
Ирина, с тортами у меня всегда не складывалось. но торт по Вашему рецепту у меня получился очень вкусным! получилось тоже 10 коржей. только сметаны я взяла 700гр. крема вышло предостаточно. спасибо Вам огромное.
девочки, торт очень вкусный, нежный и высокий. советую!
Приготовила этот торт, только с заварным кремом, тесто отличное, мягкое получилось. Нам понравился.
Спасибо,Ирина,получился великолепный торт и отдельное спасибо за крем,вкуснотище.Доверилась вам в который раз и не прогадала.Пусть у вас все в жизни будет хорошо,за то,что вы такая умничка!
Вчера приготовила по Вашему рецепту! Сегодня пробуем. Торт просто тает во рту!!!
Благодарю за столь доступные рецепты и приятное звуковое сопровождение! Готовить одно удовольствие!
Испекла торт, получился очень медовый,очень вкусный,в меру сладкий,просто замечательный. Хороший рецепт,подробный,понятный видео-урок, для новичков/начинающих,на мой взгляд,лучше не придумать и не сделать. Большое спасибо.
Какая же вы приятная женщина. Настоящая женщина должна быть такой как вы...
Ирина, спасибо огромное за труды праведные! Медовые торты- всегда беспроигрышный вариант даже для начинающих домашних кондитеров. Очень хотелось бы именно в вашем исполнении увидеть медовик с заварным кремом! Удачи и благополучия Вам!
+Александра Полякова
Спасибо!)) В ближайшее время доведу до ума и выставлю торт "Спартак", он с заварным кремом. Очень вкусный))
+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо! Будем ждать!
Ирина, спасибо большое за рецепт.Тортик потрясающе вкусный!!! Сметану взяла Брест Литовскую 20 проц., немножко пошла мелкими крупинками , но не свернулась. У меня почему-то очень плохо раскатывались коржи. Мукой припыляла, но это не помогло, думала мало муки, добавила в один корж, но стало ещё хуже. В итоге с трудом но справилась .Еще раз спасибо огромное!!!
вот какой торт на вкус не знаю, но что работаете вы очень красиво. как чисто на кухне.уважаю таких...спасибо вам
Ирина, спасибо очередной раз! За вашу безупречную работу! Вы - самая удивительная находка для нас по кулинарии..если что хочу приготовить - в Гугле заказываю от Ирины Хлебниковой!! И вы никогда меня не подвели! Торт изумительно задуман..а крем отменный..как и вся ваша работа!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, очень понравилось видео ,подсказка кто не хочет уваривать сметану ,можно выложить ее на марлю в два три слоя и подвесить на 30-40минут сыворотка с нее стечет и она станет густой как крем сыр и мотом пудру сахарную перемешать хорошо не взбивая
viktoriya liventzova бисквиьт
Огонь! Торт приготовила, получилось вкусно. В холодный осенний вечер, с черным чаем с лимоном - лучше не придумаешь.
Торт супер. Готовила сразу два для разных людей. Зачёт. Буду выпекать ещё. Спасибо за рецепт.
ирина, вчера готовила торт по вашему рецепту, первый раз. все прекрасно получилось, вкусный, нежный, натуральный медовик, как с магазина. я его обожаю и домашним понравилось. будет моим любимым рецептрм. спасибо вам за видео, доступные и понятные. часто торты пеку только по вашим рецептам.
готовьте на здоровье!
Наталья Полозкова шщ9
Здравствуйте Ирина!Вчера своему папе на 23 февраля приготовила такой тортик. Он получился очень вкусный и нежный. СПАСИБО!!!
Ирина, торт получился идеальным, взяла все в полтора раза больше, а сметану 900г, остальное по рецепту. Самый вкусный и красивый торт в моей жизни.
ирина,здравствуйте. Спасибо за видео.Просто и ясно без лишних слов.Я тоже пеку медовый, но крем у меня сметана+сахар. Ваш крем очень понравился, обязательно попробую ваш крем. Спасибо за ваш труд.
Ирочка,спасибо Вам огромное за рецепт.Я не любила медовики,пока не попробовала сделать торт по Вашему рецепту.Это что-то!!!! Такой нежный,вкусный.Потрясающий вкус!Еще отдельное спасибо за рецепт торта "Цифра".Тесто потрясающее,тает во рту.Удачи Вам во всем!
Вы такая хорошенькая и сама нежная и блюда все нежные и вкусные 👏💕лапочка вы 😍и Спасибо за отличные рецепты 👍👍👍
Здравствуйте Ирина)).Я приготовила ваш замечательный торт Спасибо Вам огромное .Я добавила в крем немного сметаны и всего остального крема получается не много маловато.Сметана при варке уваривается и остаются меньше а Так торт замечательнейший . Огромное Спасибо.
Спасибо за рецепт. Крем готовила на 10%м йогурт. Тоже вкусно получилось
Доброго дня, Ирина! Я так впечатлилась просмотром, что сразу воплотила увиденное! Торт удался!!! От всей моей семьи Вам огромное спасибо!!!
здравствуйте Ирина.Я приготовила этот торт получился очень вкусным дома всем понравилось спасибо за очень вкусный рецепт...
Здраствуйте! Слов нет. Для новичков очень просто и понятно Вы показали. Спасибо Вам. Желаем Вам процветаний в дальнейшем!!!
Огромное спасибо за рецепт торта. За подробные и понятные объяснения. Этот торт сегодня пекли мои дети (дочки 13 и 11 лет, и помогал 5-летний сынок) получилось 9 коржей, плюс один измельчили на посыпку. И один )) попробовали))) Завтра везём моей маме в качестве подарка от внуков на день рождения. А вот крема :) надо было больше делать))) вкусный очень.
Спасибо огромное за ваш канал. Ваши рецепты. За то что делитесь опытом и секретами.
Очень приятно, слушать вашу речь. Спасибо!
Ольга Ольга
Ольга Ольга
Как Вы красиво работаете! Рассказываете внятно! Голос завораживающий! Спасибо!
у меня получилось обалденное вкусное...мужу очень понравилось. .еще раз спасибо вам за такой рецепт
Испекла на день рождения, очень вкусно, детям понравилось, спасибо за рецепт и комфортное видео. Все в меру.
Большое спасибо за рецепт! Я обожаю ваши рецепты, и я приготовила многие блюда, очень вкусно! У вас очень приятный голос!Благодарю Вас!
Очень вкусный медовик получился, пекла в первый раз такой торт. От себя добавила в крем размятый банан и на коржи положила бруснику. И крема, по моему мнению, нужно приблизительно на грамм 100 больше, лично мне немного не хватило сочности . И ещё, чтоб коржи не липли к скалке, раскатывала роллом с пищевой плёнкой, очень удобно, потом использованной плёнкой закрыла торт, чтобы не выкидывать
Ирина, спасибо вам за ваши рецепты, все всегда понятно даже для новичков и очень вкусно получается
Ирина Вы большая умница!Вдохновляете меня!Тесто готовила по вашему рецепту, а вот крем на основе сметаны20% с желатиеом! очень вкуный тортик с нежным кремом.
Ирина, благодарю за рецепт, торт получился отменным ! Немного увеличила количество сметаны и сахара.
Ирина,С Наступающим Новым 2023годом!спасибо за рецепт,сидим пьем чай и смакуем😋
Здравствуйте. Приготовила на Новый год торт по вашему рецепту. Все получилось не просто хорошо,а великолепно. Спасибо
Спасибо за рецепт тортика. Вчера испекла. Очень вкусный и несложный в приготовлении.
Ваши рецепты, это просто ЧУДО!!! Спасибо вам за вкусняшки. Ваши видео очень лаконичные, все понятно, приятно вас слушать и смотреть) лучше канала я не встречала) радуйте нас с удовольствием вас смотрю. Спасибо вам.
Спасибо! )))
Здорово! Крем для меня открытие! Обязательно попробую сделать. Спасибо!
Добрый день.спасибо за рецепт.коржи вкусные, насыщенный медовый вкус.крем делала масло + сгущенка.суховат немного получился.наверно лучше заварной крем.
Очень вкусно с заварным кремом, со сметанным и сметана+варёная сгущёнка.
Приятного аппетита 😁
Коржи - зачет, пеклись быстро и раскатывались без проблем. А вот от крема не в восторге, но тортик из трех коржей получился не плохой. Больше трех коржей на пробу нового крема использовать не стала. Есть можно, но "медовости" лично мне не хватило.
Спасибо вам за рецепты классических бисквитов, оба получились классные (соды уменьшила в шоколадном), сахара использовала меньше. Высокие, воздушные!
медовик идеальный просто , пекла несколько раз уже по-вашему рецепту, но вчера опять решила испечь но черт меня дёрнул испечь по-другому рецепту из ютуба для разнообразия , получилось черти что , от добра добра не ищут
больше ни ни по другим рецептам только продукты перевела а на медовик даже не похоже
Приготовила. Сметаны взяла 1 кг и чуть больше сахара и масла. Муки потребовалось больше, видимо у нас в НЙ она другая немного. Все просто супер вкусно получилось. Коржи буду только такие делать, а с кремом экспериментировать, хотя сметанный тоже был очень вкусный. Спасибо.
Добрый день спасибо Вам огромное Ирина за прекрасный рецепт. Я вчера испекла , ну ооочень вкусно получилось! Благодарю! Желаю Вам успехов в Вашем блоге! Вы Молодец:-)
Здравствуйте Ирина. Медовые торты это моя слабость. Этот вариант для меня что-то новое , очень понравился, обязательно сделаю. Я бы хоть сейчас к вам на чай😋 но пока из Германии доберусь нечего не останится. спасио вам огромное за такое количество разнообразии в кондитерских изделиях. Вы лучшая.😚
Все ваши рецепты получаются с первого раза и очень удачно. Спасибо!
Спасибо за рецепт!!! Я сама очень люблю печь торты.С таким кремом сталкиваюсь впервые,хочу очень приготовить!
Ирина Здравствуйте, вчера приготовила тортик, получился очень нежный, мягкий, вкусный мммм. Спасибо вам большое.
Сегодня празднуем окончание учебного года с тортиком по вашему рецепту.очень вкусно!!! Кстати тесто лучше раскатывается,если немного полежит на столе.
огромное спасибо вам, за рецепт , скажу честно сколько готовила медовый, а он для меня самый вкусный , не получалось , а по вашему рецепту и видео , получилось и рискнула на Новый год приготовить, очень вкусно! с наступившим Новым Годом! удачи во всём!
Это рецепт медового торта очень классный,я сделала его со сметаннозаварным кремом,вкус потрясающий,очень довольна,хочу попробовать ;Посольльский медовик;,.
Спасибо Вам за рецепт,Ирина!Торт получился!Урррааа!!!Оооочень вкусно!Конечно сомнения были.Пришлось повозиться с коржами при раскатке,уж очень они нежные.Потом сомнения были,когда коржи остыли и стали жесткими(после крема и двух часов отдыха в холодильнике нежнейший торт!)
Сегодня приготовила медовик по этому рецепту. Сметанный крем получился с кислинкой, эта кислинка чувствуется в торте. я думаю, что с заварным или масляным кремом будет вкуснее.
Торт очень вкусный, понравился всем, даже ребенку, который предпочитает шоколадные))) Спасибо Вам за такие чудесные рецепты!
доброго вечора Ірочка.велике спасибі за ваш канал.робила декілька тортів за вашими рецептами,все виходить з першого разу.а цей рецепт медовика використовую ще з 1990р.непрацювала духовка і вирішила пекти на сковорідці з обох боків,печуться швидко. зпорці виходить 18-20коржів діаметром20см. Знаступаючим святом весни,жіночим святом.
Ирина! Спасибо большое за рецепт..решила испечь на завтра,здесь у нас рождество 25 декабря..готовлю многое по вашим рецептам и всегда все получается..С Наступающим Новым Годом Вас и ваше семью..☺🖐🎄
Спасибо милая ИРОЧКА !!! ЛЮБЛЮ ТЕБЯ ООЧЕНЬ !!! 🤗👍👍ХРАНИ ВАС БОЖЕ !!! 🤗👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️😘😀🌹💐🌹💐
Ирина, Вам нужно книгу написать. Я бы приобрела, еще и подругам подарила.
Да!
Да точно
У Ирины есть книга. Поищите на Озоне.
Ирина, давно хочу попробовать приготовить Медовик. Хотелось сделать как у мамы, он у неё необыкновенно вкусный получался, вкус детства. Попросила маму найти рецепт. Сравнила его с Вашим - один в один! Только у Вас на канале всё наглядно. В выходные буду печь. Обязательно напишу отзыв. Спасибо большое Вам за труд. Люблю Ваш канал всей душой.
Супер! Обожаю сам процесс ну а уж есть лублююю!!! Хоть каждый день. Спасибо большое за рецепт крема🤗
Привет, по Вашему рецепту приготовил пирог с черникой, праздник живота! Спасибо.