عمل الفول المدمس في البيت مثل فول المطاعم وطعم لا مثيل لة مع الشيف ابوصيام

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @user-zr5uh6cp2n
    @user-zr5uh6cp2n 3 роки тому +45

    مافي اطيب من الدوبارة البسكرية لي جزائري يخبط لايك

  • @user-xo5nx8co2m
    @user-xo5nx8co2m 5 років тому +110

    انا جزائر و احب كل انسان يحب الناس و يقدم لهم كل خير

    • @abdelkrimhandi9340
      @abdelkrimhandi9340 4 роки тому +1

      جزاكم الله خيرا على هذه المبادرة الطيبة

    • @-matbakhommody1739
      @-matbakhommody1739 4 роки тому +1

      جربو الفول المصري على أصوله ومش هتندمو
      ua-cam.com/video/xcmHeOTu9uw/v-deo.html

    • @nonoazer5705
      @nonoazer5705 4 роки тому +4

      أحلى شعب الجزاير أحبكم

    • @user-tn3qh4ny2p
      @user-tn3qh4ny2p 3 роки тому +1

      @@nonoazer5705 شهيتونا بهذا الفول متمني نكلو

    • @fatikarim3489
      @fatikarim3489 3 роки тому +2

      ما عندناش فول صغير هكدا في الجزائر 😔

  • @fatimabrema3659
    @fatimabrema3659 5 років тому +366

    احلي واطيب فول اكلتو علي الطريقة السودانيه ..
    الي يحب الشعب السوداني.. يدوس لايك👍

    • @user-vc8nw1rk1d
      @user-vc8nw1rk1d 5 років тому +2

      .
      الفول السوداني حمشششششش ؟

    • @khawlaelsayed3399
      @khawlaelsayed3399 5 років тому +2

      وما هي الطريقة من فضلك

    • @mfa3530
      @mfa3530 5 років тому +2

      نعم، لانو بزيت السمسم والفول السوداني

    • @khawlaelsayed3399
      @khawlaelsayed3399 5 років тому +2

      @@mfa3530 وممكن تعطيني الخلطة بالضبط من فضلك

    • @a.b.brown.20
      @a.b.brown.20 5 років тому +1

      khawla elsayed من وين انتي؟ عشان أسهل وصفه هو

  • @basmatarata7707
    @basmatarata7707 4 роки тому +70

    امنيتي اكل الفول المدمس سواء مصري ولا شامي و لا سوداني بس اذوقه ههههههه تحية لكل ناس مصر مغربية مرت من هنا 👍👍👍👍

    • @brachania8414
      @brachania8414 3 роки тому +4

      كا مغربية اول مرة غذي اجيك غريب لكن جميل جذا# فول # بابا غنوج# بسبوسة #حمام محشي روز بشعرية # ورق عنب# اكلات المغربية لا مثيل لاها في العلام تحياتي من 🇬🇷🇬🇷

    • @hansarhoussem4161
      @hansarhoussem4161 3 роки тому

      والله نفس امنيتي مرة واحدة بحياتي و نمووت عادي هههه

    • @sakarshareef6932
      @sakarshareef6932 3 роки тому

      Me 2 😂😂😂

    • @soumiasimobourezgue4698
      @soumiasimobourezgue4698 3 роки тому

      روحي لمكة تاكلي أجمل فول

    • @nacimaify
      @nacimaify 3 роки тому +2

      طيبيه ههههههههههههه

  • @gegrhrvfh4131
    @gegrhrvfh4131 5 років тому +11

    الف شكر شيف هذه الاكله الي ادور على طريقتها صارلي فتره اخوانا الفلسطينيين بالعراق يبيعوها كلش طيبه

  • @shbashiti1256
    @shbashiti1256 3 роки тому +28

    كرر ( لا حول ولا قوة إلا بالله ) فإنها تشرح البال وتصلح الحال وتحمل بها الأثقال وترضى ذا الجلال

    • @bladimaroc744
      @bladimaroc744 3 роки тому +1

      والله معك حق انا كل مبقولها سبحان الله ربنا بيفرجها عليا

    • @yamnastarschannel8567
      @yamnastarschannel8567 3 роки тому

      @@bladimaroc744 ش

    • @user-uf3ed4jd8h
      @user-uf3ed4jd8h 3 роки тому

      لاحول ولا قوة إلا بالله

  • @user-gn9ps9dl9m
    @user-gn9ps9dl9m 4 роки тому +19

    - ويسألونك أين تَجد الجمال ! ❤ !
    - قُل لهم ، في الوجوه التي تستَحي من اللّه
    لاينفعك غرورك فاستحي من الله

  • @alawiagasim4233
    @alawiagasim4233 4 роки тому +2

    يا سلام على الجمال تسلم تسلم كتير كتير والله

  • @awatifafyf9386
    @awatifafyf9386 5 років тому +12

    انت احلى شيف كل وصفاتك بسيطة بس بطعم رفيع وبمتناول الجميع👌👌

  • @magdyahmed8381
    @magdyahmed8381 4 роки тому +12

    رحم الله امي و جعل مسواها الجنه
    بعد الافطار في رمضان
    تقوم بغسل الفول المصري الناشف
    و معه كميه من الفول المدشوش
    و كميه من العدس الاصفر المصري
    و تقوم بوضعهم معا في الدماسه
    و تضيف عليهم ماء حتي اخر الدماسه
    وتضهم علي النار حتي يغلي جيدا
    و بعدها تشعل موقد بشريط بالجاز مثل المصباح
    وتضع الدماسه باحكام ونار مثل الشمعه
    لمده عشره ساعات
    وتزيد ماء مغلي عند الحاجه بدون نقع او الوان صبغه وهذا هو الفول المدمس لون رائحه طعم مطهي حبات كامله ولكن لا تحتاج لاي هرس لانه مثل الذبده جربوه وادعوا لامي يجب ان يكون الفول فقط و العدس من مصر او السودان حجمه صغير جدا وقشرته خفيفه والف هنا وشفا
    لا نقع لانه لم يكون مدمس سيكون مسلوق و شكرا لكم

    • @lkjhg-mq4tf
      @lkjhg-mq4tf 4 роки тому +2

      الله يرحمها ويغفر لها يا رب

    • @abdoutom638
      @abdoutom638 4 роки тому

      الله يرحمها ويجعلها من عباده المغفور لهم وجعلها تنعم في جنان الخالدين مع الانبياء والصالحين آمين يارب العالمين اختك من الجزائر.

    • @aliaaali
      @aliaaali 3 роки тому

      اللهم ارحمها واغفر لها وارحمها وابي وامي وزوجه ابي وموتي المسلمين

  • @samiazizi7138
    @samiazizi7138 4 роки тому +3

    أول مرة أعرف مكونات الفول المدمس كنت أسمع ولا أعرف ماهو مغربي مرة من هنا

    • @pinksalt-cook
      @pinksalt-cook 3 роки тому

      يسعدني تشاهد طريقة فتة الحمص واتمنى تعجبك
      وتشاركها مع محبي الحمص ua-cam.com/video/D-Vv7U8xa-M/v-deo.html

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html🌴👍🏡🌹⚘

  •  5 років тому +3

    تحياتي للاخوة المصريين من الجزائر سبحان الله نفس الأكل عندنا في الجزائر احنا نسميه الدوبارة

  • @NoNo-pp9id
    @NoNo-pp9id 5 років тому +6

    واخيرا عرفنا سر الشطه الخظرا الاردنيه الله يوفقك ياشيخ تعبت لين عرفت

  • @ombaderalyafey6471
    @ombaderalyafey6471 5 років тому +5

    قال رسول الله عليه الصلاة و السلام من قال سبحان الله وبحمده مئت مره حطت خطاياه ولو كانت مثل زبد البحر فلا تحرم نفسك هذا الاجر العظيم

  • @user-hi9op2ir7m
    @user-hi9op2ir7m 5 років тому +75

    في مكان صبغة استعمل بربيكا حلوى من نوع جيدا نسميها عكري حلو جزايرية مرت من هنا شكر لك

    • @soufianevlog7669
      @soufianevlog7669 4 роки тому +8

      أودي عمي وين نروح نلقاكم أخوك سفيان من المملكة العاشورية ههههههههه مقيم عند دحمانيس🤪

    • @salahayache3537
      @salahayache3537 4 роки тому +1

      Paprika فلفل احمر عاشورية مرت من هنا

    • @imanmina939
      @imanmina939 3 роки тому

      كاينين قي كل بلاصة هههه

    • @akachathoussem5744
      @akachathoussem5744 3 роки тому +1

      حبيت نعرف طحينية واش هي

    • @hayatdina6251
      @hayatdina6251 3 роки тому +1

      علاه غير نتوم لي تزوخو باصلكم اتقوا الله من هذا التفاخر جزائرية مرت من هنا يخي جياحة بهدلتونا يالزح كرهت قسامكم

  • @moal-mousa3871
    @moal-mousa3871 3 роки тому +2

    حج عماد صدقني انت افضل واحد بطبخ على اليوتيوب ، عندك مصداقية في شغلك وكل طبخاتك بتذكرني في الأردن وطبيخنا الزاكي، اتمنى لك التوفيق وحاول تنشر قناتك اكثر

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html 🏡⚘

  • @mejdaarfa4227
    @mejdaarfa4227 5 років тому +9

    نحن في الجنوب التونسي فى فصل الربيع نضع الفول الأخظر فى كل الأكلات(مرقة،كسكسى،مقرونة،رز،مدمس،.....)/ تحياتنا

    • @aleeali497
      @aleeali497 5 років тому +1

      mejda arfa
      تحياتي لك من جنوب العراق

    • @user-vi1oj3ln8t
      @user-vi1oj3ln8t 4 роки тому +1

      حتا ف المغرب نعملو الفول الاخضر ف الطاجين ومع الكسكسو ونشرملوه بالثومة والزيت الزيتون والهريسة ونضيفو ليه المعدنوس والحامض . و اجمل تحية من المغرب لتونس .

    • @faika3119
      @faika3119 4 роки тому

      mejda arfa تحي تونس الغالية

  • @mishalmishal3720
    @mishalmishal3720 4 роки тому +3

    يعطيك العافيه اخوي الفول على الطريقة اليمنية وارفع ايدك شفت عشرات الطرق اكلت الفول بطرق مختلفة من كل دولة مثل الفول اليمني على الطريقة اليمنية بالفخار مافي اطيب منه

  • @zohirzohir2455
    @zohirzohir2455 3 роки тому +1

    الله الله الله

  • @AshwaSleem
    @AshwaSleem 5 років тому +4

    أحسن شيف شفته طريقتك جميله وبنفهم ربنا يوفقك يا رب

  • @user-gw8qo9op4s
    @user-gw8qo9op4s 5 років тому +8

    الله يوفقك ويرزقك ويسخر لك الأرض و من عليها

  • @SA-wk1dt
    @SA-wk1dt 3 роки тому +3

    السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته احنا في الجزائر نعمل الفول ونسميه دوبارة بسكرية لذيذة جدا جدا وكذلك الحمص سوف أجرب فول المدومس على طريقتك وشكرا جزيلا بالتوفيق إليك 👍🏝

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html ⚘🏡

  • @alialghawi919
    @alialghawi919 3 роки тому +1

    الصبغه الصبغه الصبغه.عشرين مره عدتها .يا اخي ملازم صبغه لحيت كثير .وعملك جميل ومشكور وسأعمله . شكرا

  • @Ahmadmohamad-gf7rt
    @Ahmadmohamad-gf7rt 5 років тому +2

    انت انسان رائع
    و طريقك و شرحك واضح و مفهوم
    و كل الاكل الي بتعمله طيب جدا
    قناتك من اروع و احسن القنوات
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @مغربية_مغتربة
    @مغربية_مغتربة 2 роки тому +5

    تسلم يدك شكله لذيذ 😋😋😋

  • @loayjo3626
    @loayjo3626 5 років тому +5

    الله يعطيك العافيه
    مشكور على الشرح المفصل

  • @user-hq2hb3rh7y
    @user-hq2hb3rh7y 4 роки тому +2

    أمانة عليكم كل واحد يشوف تعليقي
    يدعيلي بشفاء
    من التبول أللا إرادي اخوكم من العراق
    عمري 35 سنة أعاني من هاي الحالة
    أو لسه بعده وبعدني لسه لازواج ولا شي ونفسيتي زفت كرهت كلشي وكرهت جيتي الهيج دنية وقسمة سودة 😢 😢 😢 😢 😢 أو حتي خسرت اهواية ناس من أقاربي وأصدقائي لين مرات اروح يمهم ويحكم علية الوقت يتأخر بليل ولازم ابات يمهم بس بسبب حالتي المرضية ما ابقة يمهم فزعلو علية لين ميعرفون شكو عندي أو حتي اتوفرت الي فرص عمل خارج مدينتي ويتوجب علية ابات برة البيت فرفضت بسبب حالتي المرضية هاي شنو الحل يمتة ارتاح واعيش حياتي اشوكت ازوج ياربي تعبت حيييييل 😤😤😥😭😭😭

  • @noumidianadia5497
    @noumidianadia5497 5 років тому +2

    انا من المغرب امووووت في الفول مدمس بالطريقة المصرية اول مرة ادوقو كان في مصر لما رجعت حاولت مرات ومرات اعمله ولا مرة صدق لي بفففففففففف 😤😤

  • @user-ck9kx3yl2t
    @user-ck9kx3yl2t 5 років тому +5

    بارك الله فيك طبخ نظيف ورائع
    ويقدر يسويه اي واحد لحم الفقراااء😅😅

  • @suzannsamaan
    @suzannsamaan 3 роки тому +5

    الرب يعطيك العافيه ياشيف
    صدقني شهيتنا طبق فول على الفطور بشهي مع التتبيله اللذيذه والشطه يسلم اديك والرب يبارك تعبكم معانا
    وكل عام وانت وعائلتك الكريمه بالف خير يا رب

  • @user-bo7vc9rl5f
    @user-bo7vc9rl5f 5 років тому +7

    عاشت ايدك والله يعطيك العافيه وجزاك الله خير شرح مبسط افتنا الله يجعلها في ميزان حسناتك 🕋🕋اختك من بغداد

  • @ASHRAF-ANAM
    @ASHRAF-ANAM 4 роки тому +8

    الفول اليمني يجنن من جربو😊👏🏼

    • @user-tv6du2ug8e
      @user-tv6du2ug8e 3 роки тому

      أفضل من هذا بكثييييير.. الفول اليمني معروف بنكهته ومذاقه الخاص الرااااااائع..
      الفول اليمني لا يعلى عليه

  • @onegodhasnoson3516
    @onegodhasnoson3516 5 років тому +3

    ما شاء الله يسلمو ايديك على الوصفات الحلوة

  • @user-jb6rt1ms3h
    @user-jb6rt1ms3h 4 роки тому +3

    عاشت ايدك مبين طيب راح اسوي احنه انحب هيج اكلات للعشاء تحيه الكم من يغداد ا ادعونه الله يفرج على العراق واهله 💔💔

    • @nfarhat3075
      @nfarhat3075 Рік тому

      هيدي اكله مش للعشاء ، هيدي ترويقه، يعني فطور الصبح و بياكلوا معها بندوره نعناع فجل كرفس بقدونس

  • @mamz1404
    @mamz1404 5 років тому +6

    اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ

  • @user-pb4mk4jx8x
    @user-pb4mk4jx8x 3 роки тому +1

    شرحك مفصل ممتاز وطريقتك روعه ومتناول الايادي يعطيك العافيه 🌸

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html 🏡⚘

  • @marioossil3493
    @marioossil3493 5 років тому +123

    يا أخي هلكتنا في الصبغة وانت تقول ما تحب الصبغة وفي النهاية رجعت حطيطها هههههههه. بس روعة .

  • @user-bd2ty8jl3d
    @user-bd2ty8jl3d 5 років тому +6

    كم مرة حاكيت انك مابتحب الصبغة وبالاخر حطيت
    يالله يعطيك العافية ويسلم ايديك

  • @zizofamily6119
    @zizofamily6119 4 роки тому +1

    احسنت اخي وصفة جميلة حجربها

  • @kamalemad52
    @kamalemad52 3 роки тому +2

    انا مصري بحب الفول المدمس. ودايما امي كانت بتعمل الول بطريقه مخالفه. ندمت الفول في دماسه الفول وكانت بتضيف حفنه من العدس الاصفر وتع شريحه من الليمون حتي لايتاكسد الول ويعطي لو احمر فاتح جميل. والتدميس بالليل وفي الصباح ناكل احلي واجمل طبق فول. تحياتي للشيف ابو صيام.

    • @bellaben4106
      @bellaben4106 3 роки тому

      تحطو عليه كامون و لا بلاش؟

    • @kamalemad52
      @kamalemad52 3 роки тому

      @@bellaben4106 ساعه التقديم يضاف زيت الزيتون والملح والكمون طبعا وعصير الليمون. و بالف هنا وشفاء

  • @jayzee5144
    @jayzee5144 5 років тому +6

    عراقي من كندا . حياك والله خوش طبق . عاشت الايادي

  • @cifud6fcihufrs899
    @cifud6fcihufrs899 5 років тому +5

    احسن انسان شفته بحياتي بطريقة الشرح غيره بس يتفلسفون ابو صيام يعطيك الزبده حتا النار يوريك كيف قوتها ههههههههه ياما اعطبت طبخات بسبب النار انشهد انك ياعماد صادق

  • @basimm9189
    @basimm9189 2 роки тому

    ماشاء الله مبدع جداا للامام،متقن عمله لايستعجل في اتخاذ قراراته،مسالم لايتدخل في شؤون الاخرين

  • @user-yv1mb4fr6t
    @user-yv1mb4fr6t 5 років тому +2

    الله ينور عليك ابو صيام شكرا لك طريقه ممتازه يعطيك العافيه

  • @omassem62
    @omassem62 5 років тому +5

    كلاً يحب الفول حسب طريقة بلده وحسب مااتعود الافضل في الفيديو طريقة السلطة الحاره الخضراء رهيبه

    • @bilalghanem4204
      @bilalghanem4204 4 роки тому

      في مطاعمنا الشعبية في الاردن مصريين يعملو بطريقتنا...نحنا بناء علي رغبة اهل البلد ..

  • @user-kq5fv3vu7l
    @user-kq5fv3vu7l 5 років тому +9

    تسلم الأيادي
    طريقة جميله… جزاكم الله خيراً

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html⚘🏡

  • @user-yx9pn7hz5q
    @user-yx9pn7hz5q 3 роки тому +1

    جزاك الله خيرا..بسيط وعفوي وغير متكلف انا واثق انه أكلاتك طيبة يا ابوصيام الورد👍😘

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html 🏡⚘

  • @youssef2013
    @youssef2013 3 роки тому +1

    إحنا في المغرب نستعمل تقريبا نفس المقادير لاكن نستعمل فقط الفول المهروس وبدون قشور ونقدمه مع الشطة الحارة وزيت الزيتون والكمون ياسلااااااام طعم لا يقاوم نسميوها البيصارة

  • @SamiaSam-tp2by
    @SamiaSam-tp2by 5 років тому +11

    اول مرة ازور قناتك بالتوفيق تحية وتقدير من الجزائر

    • @abbasmourad397
      @abbasmourad397 5 років тому

      azul aajebetek goulili preparitive

    • @khawlaelsayed3399
      @khawlaelsayed3399 5 років тому

      انا مثلكم جزاىرية عندي صديقتي واحدة مصرية جابتلي ماكنة تدميس ن مصر وجربت الفول المدمس روعة براحةوصحي جدا المكنة هاذي هي resistanceتخله يطيب ببطء جدا

  • @user-xl5kv8oj6q
    @user-xl5kv8oj6q 4 роки тому +3

    اللهم صل على محمد وعلى ال محمد صلاة دائمة لاانقطاع فيها.

  • @user-jg8ce1tx9e
    @user-jg8ce1tx9e 5 років тому +1

    بوركت يااستاذ

  • @batoulboussetaidrissi6936
    @batoulboussetaidrissi6936 3 роки тому

    شكرا لك شاف.مهطن المغرب كانت امنيتي الأكلة هده.الله يحفظك ويطول في عمرك.

  • @user-jr9df1lr3y
    @user-jr9df1lr3y 5 років тому +3

    من العراق احله تحياا الشعب مصر فديتكم شكد احبكم😍😍😍

  • @somaiaawad9917
    @somaiaawad9917 5 років тому +4

    يسلم هالايدين ربي يسعدك

  • @user-gl7bc6gf6t
    @user-gl7bc6gf6t 5 років тому +2

    عمل رائع جدا جزاك من الله خيرا

  • @firaspal1981
    @firaspal1981 4 роки тому +2

    بارك الله فيك
    يجعله في ميزان حسناتك
    يا رب

  • @smartidea2987
    @smartidea2987 5 років тому +25

    جزاك الله خير على الفيديو، ممكن بالله تعمل لنا فيديو عن طريقة عمل الصبغة من دون فول؟

    • @amraniyousef42
      @amraniyousef42 5 років тому

      ههههه هلكنا بصبغة اي جملة يعيدها خمس ست مرات لانو قلبو طيب

    • @walidbasouhail7139
      @walidbasouhail7139 5 років тому

      😂😂😂

    • @motox8887
      @motox8887 5 років тому

      😂😂😂

    • @motox8887
      @motox8887 5 років тому

      ههههههههههه والله انت خطييير
      جيبتا الزيت ،😂😂😂😂

    • @leiythal2977
      @leiythal2977 5 років тому

      لالالالا كرهت الصبغة من كترة ما رددها 😨

  • @rafiaakheireddine5443
    @rafiaakheireddine5443 5 років тому +4

    يعطيك الصحة يا شف ، انا لحب الفول بدون قشور ، ممكن اجي مدمس.

  • @user-ny6wo1dk8c
    @user-ny6wo1dk8c 5 років тому +2

    بارك الله فيك اخي شكرا لك على هذا العمل الرائع والواضح

  • @gardeneauser-lo6lv4dn5m
    @gardeneauser-lo6lv4dn5m 5 років тому +2

    تسلم الايادي شيف ابدعت

  • @nadiakhalil6254
    @nadiakhalil6254 5 років тому +12

    مش لو حبة پاپريكا بدل الصبغة أفضل.... تسلم ايدك

  • @gamila9639
    @gamila9639 5 років тому +52

    تسلم ايدك
    هقولك علي الفول الاسكندراني
    احنا بندمسوا الفول زي حضرتك لكن بنزبد علبه معلقة عدس اصفر غشان يديه اللون الوردي ومعاه جزرة مقطعة وبعد السلق بنشيل الجزرة ونهرس الفول عادي ونضيف علبه عصير ليمون وملح ونقلب
    بعد كدة نضيفه في طبق وعلي الوش نرش طحينة ونكوم مقطعين طماطم وفلفل اخضر رفيع جدا ونرش علي وش طبق الفول حاجات بسيطة مش كتير
    ومن فوق كل دة نرش الزيت
    سواء بئا زيت حار او زيت زيتون او زيت عادي وكل اطعم طبق فول اسكندراني

    • @adam-dt4rg
      @adam-dt4rg 5 років тому +8

      زهرة اللوتس
      هوعمل كل حاجة كويسة ونسي اهم حاجة ان الفول لا يكشف علية اثناء الطبخ لان عندما يكشف الفول يتحول اللون الخاص بها الي اللون الاسود 🤔😏

    • @gamila9639
      @gamila9639 5 років тому +4

      @@adam-dt4rg
      كلامك صح لكن يمكن عشان الشرح اضطر بكسف علي الفول وكل شوية يقلبه
      انا لهدي النار عليه جدا واسيبه مع نفسه ولما بيستوي بتظهر ريحته فبعرف انه استوي
      عمزما كتر خيره ناس كتير متعرفش
      بس الدقة ال عماها تتعب القولون جدا

    • @nourdinemotawakil7046
      @nourdinemotawakil7046 5 років тому +3

      @@gamila9639 . نفسي ازور مصر واكل الفول المدمس من يد مصرية

    • @user-wv3js1nh6c
      @user-wv3js1nh6c 5 років тому +2

      @@nourdinemotawakil7046
      تشرف مصر ياغالي بس ما تاكلوش عن السيساوية

    • @gamila9639
      @gamila9639 5 років тому +6

      @@nourdinemotawakil7046
      والله تنورنا وتشرفنا ومنين ما تمشي نفرشولك الارض ورد
      اجمل طبق فول تاكله من عند جاد ومحمد احمد اشهر واقدم مطعم في الشرق الاوسط
      الفول عند الاتنين دول وخاصة محمد احمد كأنك بتاكل زبدة ولا اجمل ولا اطعم من خروف مشوي

  • @musb3181
    @musb3181 3 роки тому +1

    اظن الطريقة مصرية و غالبا في مصر . الخلطة الفلسطنية خلط حمص و فول حب و يسلق و يهرس و يضاف له ثوم ملح فلفل عصير حامض ثوم و زيت زيتون و في خلطة مع طحينة و البعض يحط على وجه الصحن لحمة مفرومة و مقلية الف صحة

  • @malakitaly1366
    @malakitaly1366 5 років тому +1

    شهيتيييييييني او برافو عليك

  • @user-ih6fc7dl3o
    @user-ih6fc7dl3o 5 років тому +3

    الله يعطيك العافيه لو تكرمت طريقة المندي وجزاك الله خيرا بالدنيا والاخره

    • @pinksalt-cook
      @pinksalt-cook 3 роки тому

      نزلت في قنااتي ألذذ وأسهل مندي وأطعم من أكل المطاعم بفرن البيت وبطريقه في متناول الجميع
      طبق الوصفه واكتب لي النتيجه وأي سؤال أنا حاضره ua-cam.com/video/NLDGZwL0zQY/v-deo.html

  • @aiffawaz6442
    @aiffawaz6442 5 років тому +13

    الله يبارك فيك شيف ...فعلا احنا بحاجه للوصفات الشعبيه على اصولها ...وبدنا كل وصفات الفول

  • @yassinnatshe2204
    @yassinnatshe2204 3 роки тому +1

    يسلموا ايديك

  • @user-by1st2gw5l
    @user-by1st2gw5l 5 років тому +2

    طريقه جميله تسلم ايدك و يعطيك ألف عافيه

  • @egytotem
    @egytotem 5 років тому +3

    على فكرة هاعمل الفول بالطريقة دي ...بس المشكلة الأكبر اللي بتواجهني "منين أجيب الصبغة؟"
    اول مرة في حياتي اسمع عن الصبغة دي...طول عمرنا بنحط شوية عدس اصفر و احياناً عدس بجبة..تحياتي

    • @MK-SWE
      @MK-SWE 5 років тому

      amr nour انا فلسطينية و بحياتي ما سمعت انو في صبغة فول و لا بنعرفها اصلا ممكن هاي موضة جديدة بالمطاعم 😂🤣

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      @@MK-SWE ليه الضحك؟
      هنا ف مصر المطاعم بتستخدم لون من مواد طبيعية (للفول المدمس)..
      لو فى أكلة فلسطينية أو من أى بلد ، مهما كانت مكوناتها .... بنحترمها ومحدش هنا بيضحك عليها .. تحياتى⚘

  • @ombaderalyafey6471
    @ombaderalyafey6471 5 років тому +13

    يااخواني صلو على نبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد صلى الله عليه وسلم لاتبخل عليه بلصلاة والسلام جزاكم الله خير

    • @assouma.assouma4659
      @assouma.assouma4659 4 роки тому

      اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم آمين

    • @user-vu5dc1ex1g
      @user-vu5dc1ex1g 3 роки тому

      اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @KK-yg6dr
    @KK-yg6dr 5 років тому +2

    بالنسبة لي مافي احسن من فول ابويمن ابوزيد والقرموشي وارفع يدك

  • @user-xl5kv8oj6q
    @user-xl5kv8oj6q 4 роки тому +1

    فعلا افضل ناس يسووا الفول الإخوة أهل السودان الشقيق

  • @adelonsa9322
    @adelonsa9322 5 років тому +19

    الفول لا يحتاج لفتح الطنجره ولا يتم تقليبه و.لابد من عزل الهواء الخارجي حتي يحافظ علي لونه

    • @mohammadalhasan4253
      @mohammadalhasan4253 4 роки тому +1

      الله يسعدك شوف الفيديو، هو حط ليمون لمننع الأكسدة. الليمون مضاد أكسدة طبيعي

  • @user-dy6hv8tt8f
    @user-dy6hv8tt8f 5 років тому +3

    عاشت ايدك شيف انا من العراق تحياتي الك اهل مصر ام الدنيا 😍🤗

    • @MZ-jf1fe
      @MZ-jf1fe 5 років тому +1

      بنت بغداد الشيف عماد فلسطيني من لهجته

    • @MK-SWE
      @MK-SWE 5 років тому

      الشيف عماد من فلسطين

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html⚘🌹🏡👨‍👩‍👧‍👧🌴

  • @abdrahmaneabdrahmane8743
    @abdrahmaneabdrahmane8743 3 роки тому +1

    الله يعطيك العافية . ذكرتني طبخ والدتي
    و تحية من المغرب الاقصى .

  • @kittyalbadri7998
    @kittyalbadri7998 5 років тому +2

    تسلم ياشيف ربي يرضى عليك دنيا واخره
    وتضل تعلمنا على طرق الطبخ

    • @user-wj1oh3hg7g
      @user-wj1oh3hg7g 2 роки тому

      ua-cam.com/video/dTqccppsIwY/v-deo.html🏡⚘

  • @bahrain4hidd
    @bahrain4hidd 5 років тому +36

    لو تسأل شخص في كوكب زحل هل الشيف عماد ابو صيام يحب صبغة الفول راح يجاوبك لا !

  • @ramimdll4472
    @ramimdll4472 5 років тому +12

    يا جماعة الشيف بحكي عربي مش تركي قال الي بحب يضيف الصبغة يعني شي اختياري وانتو نازلين تعلقو بشي ما في داعي له

    • @dearsir6078
      @dearsir6078 4 роки тому

      Rami Mdll كلامك. صحيح وعين العقل هو ماقل غير مليون مره انا ماحب الصبغة والله عرفنا من كتر ماقاله الكوره الارضيه. عرفت نص التصوير. بخصوص الصبغة😂

  • @hananehanane2448
    @hananehanane2448 3 роки тому +2

    نحن بالمغرب نعمل الفول من غير قشره مع زيت زيتون ملح وكمون ياسلام. نسموها بيصاره

    • @salmakamala3440
      @salmakamala3440 3 роки тому

      الفول اللي عندنا بالمغرب يختلف عن هذا الفول في الطعم هذا طعمه حلو بالقشرة لكن للأسف معدتي لا تهضم الفول أو اللوبيا اعمل البصارة بالجلبانة الخضراء اليابسة معدتي تقبلها هي والعدس

  • @user-id1pl5cb2i
    @user-id1pl5cb2i 3 роки тому +2

    ازيك أنا من العراق عملت لايك عشانكوا يامصاروه ياطيبين أنا بحبكم

  • @baznet12
    @baznet12 5 років тому +75

    رب صبغه الفول حكاها عشر مرات، وقال انه لا يفضل الصبغه وبعدين حطها

    • @immanman1334
      @immanman1334 5 років тому +1

      اخرس

    • @user-un6go2zu9w
      @user-un6go2zu9w 5 років тому +4

      هوه وضح انه لا يحبذها وشفنا معاه اللون اللي بدون صبغة .. ولكنه وضعها في النهاية لكي يرينا مفعولها فقط .. مع استمراره الله يبارك فيه في القول بانه لا يفضلها

    • @samiraalmugrabi3154
      @samiraalmugrabi3154 5 років тому

      😄😄😄😄😄😅

    • @ahmedzakria3470
      @ahmedzakria3470 5 років тому +4

      ههههههههخه فقع مرارتي

    • @pineapple6069
      @pineapple6069 5 років тому +1

      هههههه الله يعطيك العافيه
      بس انت كل شوى تحكى عن الصبغه ...ضحكتنى يا اخى

  • @aladinaqteni7503
    @aladinaqteni7503 5 років тому +6

    الله يعطيك العافية يا شيف
    بس والله دوختنا بالصبغة

  • @sagasag4134
    @sagasag4134 3 роки тому

    جمعه مباركه عليك وعلي كل المسلمين احببتو القناة وكل متعرضه من وصفات كلها ناجحة وتعلمت اكثير حاجات. في الطبخ السوري شكرا علي جزيلا بي التوفيق اختكم من الجزائر

  • @mohamedho6094
    @mohamedho6094 4 роки тому +1

    شكرا ورائع

  • @user-nt1ry6dw3t
    @user-nt1ry6dw3t 5 років тому +5

    كما في الفيديو فول الحبة الصغيرة افضل الانواع للمدمس ، الكربونات غير ضارة أبدا بل على العكس صحية لكن اذا زادت الكمية تعطي سوادا للفول او للحمص بالطحينة .
    افضل شيء ممكن تستخدمه للون وهو سر لاصحاب المطاعم هو البابريكا الحلوة او وتعطي نكهة سرية اذا كانت حارة او وسط بدل البابريكا الحلوة ، اي عصفورين بحجر ، لون ومذاق طيب .
    وللامانة اطيب فول مدمس ممكن تذوقه بالعالم بعد فلسطين هو الاردن .
    ويجب ان نستذكر هنا مرة اخرى ان عكا ام الجبن العكاوي هي ايضا ام الفول والفلافل ، الطعمية لمصر وحمص الطحينة لبنان وختى بلبنان عند سؤالي عن اطيب فول مدمس قالوا لي عند اي مطعم فلسطيني ! واسوء فول اكلته بحياتي على الطريقة السورية لأنهم يسلوق الحبة الكبيرة ذي القشرة المجلدة ويسكبونه حبا كما هو !
    اما بالنسبة لبهلول العدس الأحمر فسؤالي وكيف.يصبح لون العدس الاحمر اي المجروش بعد طبخه ؟ أصفر كموني ، اذا كيف له ان يعطي لونا احمرا للفول ؟!!!
    الجهل محيط .
    عذرا على صراحتي .

  • @Faisal9s9
    @Faisal9s9 5 років тому +6

    6:00
    اي و الله نستمر بالفغص 😂

  • @moussaouiimen8089
    @moussaouiimen8089 5 років тому +2

    تحية لك اول ما اكلت الفول المدمس اول عمرة لي من الجزاءر احيكم و اهل مصر و اهل مكة طبعا

  • @HamzaHamza-fk7is
    @HamzaHamza-fk7is 3 роки тому +1

    أحلى طبخ فول ولا أطيب اللي من الاردن ولا اي بلد يسوي مثلهم تحياتنا من بغداد

  • @amroel-shafey8142
    @amroel-shafey8142 5 років тому +3

    حضرتك لو أضفت حفنه من الارز الابيض الى الفول ستجد لون الفول افتح مايكون ولا حاجه لصبغه الفول وجربها وهتشوف

    • @user-xp8ob7ty5h
      @user-xp8ob7ty5h  5 років тому +2

      شكرا جزيلا على المعلومة الطيبة

  • @user-do1rr4qx1o
    @user-do1rr4qx1o 5 років тому +3

    ارفس
    جبت لي الهجاج
    ممكن نضيف له الصبغة
    مافي مشكلة

  • @user-ks4wn2ww8d
    @user-ks4wn2ww8d 5 років тому +2

    فول يجنن وتمنه مش غالي آه ياسلام تحياتي للشيف يوسبك انجلش

  • @user-ho5hn5ni7l
    @user-ho5hn5ni7l 4 роки тому +1

    جميل جدا إن شاء حاجربها

  • @lololayan8033
    @lololayan8033 5 років тому +19

    سويلنا الفلافل الله يسعدك ياشيف احنا بالغربه والله نشتهيه

    • @labid100
      @labid100 5 років тому +9

      انا بعطيك طريقة فلافل فلسطينية روعة. نص كيلو حمص نص كيلو فول تنقعيهم. ثاني يوم تطحنيهم مرتين على السن الناعم لمكينة اللحمة. تطحنيهم مع راس ثوم كامل و وحدة كراث وسط. بعدين تاخذي شوي من العجينة عجينة الفلافل المطحونة بوعاء تضيفي الهم ماء و تخلطي حتى يصبح قوام العجينة خفيف. بعدها حطي بهارات معلقة كمون معلقة كزبرة ناشفة نصف معلقة حبة حلوة شومر و ربع معلقة او رشة صغير فلفل اسود و معلقة بابريكا بالاضافة الى الملح حسب الرغبة و شوية كربونة يعني ربع ملعقة صغيرة خلطيهم و قلي و شوفي ما احلاه.

    • @lololayan8033
      @lololayan8033 5 років тому

      الله يسعدك يارب

    • @user-xp8ob7ty5h
      @user-xp8ob7ty5h  5 років тому +2

      ان شاء الله قريبا حنسوي الفلافل

    • @user-nt1ry6dw3t
      @user-nt1ry6dw3t 5 років тому

      @@labid100
      متأكد هاي فلافل فلسطينية ؟!!!
      حمص يطحن بعد النقع بدون فول مجروش وبدون كراث !!!!!
      بقدونس والاهم الكزبرة الخضراء .
      فلفل اسود لا يضاف اطلاق للفلافل يعطيه اسوداد.باللون

    • @user-zt7wd5gb1d
      @user-zt7wd5gb1d 5 років тому

      نب

  • @user-zb9fk3tv5t
    @user-zb9fk3tv5t 5 років тому +6

    والله بله الصبغه بلوة😅😅
    عاشت ايدك اخوية

  • @user-zj3ql3jt5u
    @user-zj3ql3jt5u 4 роки тому +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين الله العظيم واتوب اليه استغفرالله واتوب اليه 💎💎💎💞🕋🕋🕋🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💐

  • @s_amin8559
    @s_amin8559 5 років тому +2

    ماشاء الله
    طريقة احترافية يا ابو صيام

  • @user-up1cc9vp2s
    @user-up1cc9vp2s 5 років тому +4

    انامن المغرب وعندي تجريبة فالطبخ الشرقي باس لزمو البقدنوس والبصل

    • @khadijabenji3697
      @khadijabenji3697 5 років тому +2

      وخاصه تشرميلة ويصبح فول منكوب
      وبدون دلك فهو طايب وهاري
      ولكن عجبتني الفكرة الحامض والفلفلة نجربها مع بيصارة ونزيد الكامون
      كل بلاد وطبخها

    • @user-sm8xs1gk1p
      @user-sm8xs1gk1p 5 років тому

      @@khadijabenji3697 ههههههه ضحكتيني

    • @storyteller3456
      @storyteller3456 5 років тому

      كلامك صحيح

  • @alloya369
    @alloya369 5 років тому +10

    يمة يمة يمة وين اجيب هذا الصحن هسه وانتحر بيه😋😋. اتحدى الي يكول لي اكو ناس شاطرة بالاكلات مثل الفلسطينيين.

    • @user-zd1hl8ki6y
      @user-zd1hl8ki6y 5 років тому

      لا ماكو

    • @imanojoujou2028
      @imanojoujou2028 4 роки тому +1

      الاكل المغربي احسن اكل بالعالم واتحدى من يقول غير كذا

    • @akramkannan8249
      @akramkannan8249 2 місяці тому

      الاكل الفلسطيني اطيب اكل

  • @buthainajaddo6799
    @buthainajaddo6799 5 років тому +1

    يسلمو ايديك والله شغل مرتب ورح اسوي نفس طريقتك

  • @hashem9051
    @hashem9051 4 роки тому +1

    تسلم إيدك يابوصيام
    شغل ممتاز وشرح وافي