Фокачча. Настоящий Рецепт из Итальянской пекарни. Фокачча рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2021
  • Фокачча. Рецепт из Итальянской пекарни. Фокачча рецепт.
    Простой и вкусный рецепт Итальянского хлеба Фокачча. Делюсь оригинальным рецептом Итальянской Фокачча.
    Ингредиенты для теста:
    Мука 500 грамм
    325 мл Вода
    7 г Сухие дрожжи
    щепотка соли
    1-2 ст л Оливковое масло
    Zutaten für den Teig:
    Mehl 500 gr
    325 ml Wasser
    7 g Trockenhefe
    eine Prise Salz
    1-2 EL Olivenöl
    Ingredients for the dough:
    500 gr Flour
    325 ml Water
    7 g Dry yeast
    a pinch of salt
    1-2 tbsp Olive oil
    Music:
    Bushwick Tarantella - Kevin MacLeod

КОМЕНТАРІ • 50

  • @MurSusya
    @MurSusya 2 роки тому +13

    Обожаю смотреть видео, где доступно и быстро объясняют без лишней болтавни. Посмотрела рецепт, жду когда испечётся)

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k 4 місяці тому +2

    Сейчас испеку себе на ужин !!! И томатный сок. Норму уменьшу в два раза , или уберу половину в холодильник ! Очень простой и доступный рецепт хочу испечь из цельнозерновой муки, попробую, что получиться !!!! СПАСИБО ВАМ !!!!

  • @nataly4617
    @nataly4617 Рік тому +6

    Какая прелесть!!! Просто, быстро, мило, с улыбкой....вкусненько!!
    Пошла готовить

  • @VladislavPopov-bi6qr
    @VladislavPopov-bi6qr 2 роки тому +3

    Отличный рецепт) Спасибо за ролик)))

  • @user-yt5kw5ld1n
    @user-yt5kw5ld1n 2 роки тому +5

    Спасибо за скорость и оригинальность приготовления.

  • @user-gx9yv7kx2y
    @user-gx9yv7kx2y Рік тому +1

    Благодарю Вас!

  • @tatsianayukhno7676
    @tatsianayukhno7676 Рік тому +3

    Спасибо, получилось очень вкусно 😋

  • @johnrambo9066
    @johnrambo9066 Рік тому +2

    Спасибо! Всё ясно коротко и просто. Творческих успехов!

  • @pandy6646
    @pandy6646 2 роки тому +4

    С рукулой и моцарелла просто бомба

  • @user-zz3ge2vz6b
    @user-zz3ge2vz6b 2 роки тому +3

    Вы супер молодец👍👍👍👍

  • @user-or2jr7yj3e
    @user-or2jr7yj3e 2 роки тому +7

    Все очень-очень просто и невозможно вкусно!обязательно приготовлю.спасибо за рецепт!!!

  • @user-jt8er5wu7w
    @user-jt8er5wu7w 2 роки тому +5

    Спасибо большое, хорошие у вас рецепты, приятная и позитивная подача. Я раза в 2.5 старше вас, смотрю с удовольствием, вдохновляюсь и учусь у вас, все получается, большое спасибо)

    • @user-cb3ok1nu4x
      @user-cb3ok1nu4x  2 роки тому +1

      Спасибо большое за отзыв 😇

  • @mikasatim4811
    @mikasatim4811 Рік тому +4

    Супер удачный рецепт! Делала с помидорками, прованскими травами и маслинами! Очень вкусно! Спасибо!

  • @boriscazacu9205
    @boriscazacu9205 2 роки тому +6

    Тоскана и фокачча!!! Романтично и очень вкусно! Спасибо, мой друг. Успехов вам и дружеский лайк. Полный просмотр. Главный дегустатор канала LittleKitchen

  • @OlgaOlga-ut3bs
    @OlgaOlga-ut3bs 2 роки тому +12

    Тесто отличное😊действительно очень нежное, с ним очень приятно работать, я такое же замешиваю на пиццу, спасибо за рецепт. Я очень долго искала хороший рецепт и Ваш превзошел все ожидания👍🏻👍🏻👍🏻

  • @makagongade7670
    @makagongade7670 2 роки тому +3

    SUPER LAIK FROM GEORGIA TBILISI!

  • @PoccAPM
    @PoccAPM 2 роки тому +5

    Сделала по вашему рецепту, вторая фокачча в моей жизни, первая по другому рецепту из тик ток не получилась. Ваша Изумительная , очень очень вкусно!!!! Спасибо 🙏🏿

  • @sv3967
    @sv3967 Рік тому +1

    Грацио)))

  • @user-bx7en6lw1h
    @user-bx7en6lw1h 2 роки тому +2

    Отличный рецепт!
    Просто интересно как вы регулируете нагрев дровяной печи: "выпекать при 225 °C"?
    ;-)

  • @rozababajanova8292
    @rozababajanova8292 7 місяців тому +1

    Здравствуйте обязательно оливковое масло должно быть.😊

    • @user-cb3ok1nu4x
      @user-cb3ok1nu4x  4 місяці тому

      Да. Для фокаччи это критично, только Оливковое масло откроет вкус фокаччи.

    • @user-cb3ok1nu4x
      @user-cb3ok1nu4x  4 місяці тому

      Да. Для фокаччи это критично, только Оливковое масло откроет вкус фокаччи.

  • @user-jl1sk1sk2g
    @user-jl1sk1sk2g Рік тому

    Видел в одном ресторане 2 вида фокачча. Фокачча на римском тесте и фокачча на тонком тесте. Подскажите, пожалуйста, в чем разница этих 2 видов фокачч?

  • @user-qc4ky1xr2h
    @user-qc4ky1xr2h Рік тому +1

    А где мука в описании рецепта?

  • @irmila2811
    @irmila2811 7 днів тому

    Вот взяли моду - музыкальное сопровождение устраивать для своих рецептов.. 🙉

  • @vladimirin
    @vladimirin 2 місяці тому +1

    Ребята, музыка забивает говорящего. Очень досадно.

  • @user-ig9nt3wz7e
    @user-ig9nt3wz7e Рік тому +2

    Мне думается что при расстойке перед выпечкой- масло всё с течёт из ямочек на дно формы

    • @user-cb3ok1nu4x
      @user-cb3ok1nu4x  Рік тому

      Только стечет частями, и получится поджаристая корочка, так готовят в Тоскане🙂

  • @user-bo9rr2ei3d
    @user-bo9rr2ei3d 2 роки тому

    Граца.ориведерчи