My Spanish grandmother taught me this trick. These lard jars are always in my fridge

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 871

  • @olgas_kuche
    @olgas_kuche  10 місяців тому +144

    Hello everybody! Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting! 💖

  • @Шуулуьудуд
    @Шуулуьудуд 4 місяці тому +201

    Моя бабушка родилась в 1897году и я маленькая помню,как доставали из погреба не только разносолы,а ещё и тушенку ,сыр,круги колбаски из кастрюли,где её залили жиром ..А ещё вместо колбасы из мяса над печкой сушилась колбаса из пшенной каши с поджаренными кусочками сала и чесночком.Кровянка и сальтисон....И это готовила простая русская крестьянка из Воронежской губернии.Никакие иностранцы её не обучали.

    • @АллаКо-т2я
      @АллаКо-т2я 4 місяці тому +12

      Скажите, пожалуйста,причем здесь иностранцы???❤❤😮😮 или вы зациклились на них.

    • @ЛидияБельская
      @ЛидияБельская 4 місяці тому +4

      Благодарю вас за рецепт всего вам самого хорошего ❤

    • @АллаКо-т2я
      @АллаКо-т2я 4 місяці тому +1

      @@Шуулуьудуд ну что вы проникаетесь, тем что иностранцы. У КАЖДОГО НАРОДА свои обычаи, свои рецепты и они тоже простые люди, не все у корыта, а им это и не надо, у них все схвачено.

    • @elidia2161
      @elidia2161 4 місяці тому +17

      Все. умели и делали наши бабушки,мамы!!!Было вкусно очень!!!!!

    • @InnaInna-e4j
      @InnaInna-e4j 3 місяці тому

      Просто людей достают такие названия роликов-соседка научила, турок показал, бабушка-дедушка и прочие персонажи ​@@АллаКо-т2я

  • @ВикторияТуховская
    @ВикторияТуховская 10 місяців тому +71

    Я просто скажу: Большое спасибо, очень доходчиво, любое блюдо по плечу. Несколько уже приготовила, вкусняшка. Доброго здравия вам и вашей семье.

    • @НинаДубкова-р1ф
      @НинаДубкова-р1ф 7 місяців тому

      Всё снимается очень-преочень долго

    • @RyhorBenash
      @RyhorBenash 4 місяці тому

      Спасибо большое, один недостаток, , что осень медленно,даже оче😅нь.

    • @ВераШевченко-е2ц
      @ВераШевченко-е2ц 25 днів тому

      Виктория Туховская, а не слишком ли мало 2 часа для таких кусков мяса? На тушёнку режут кусочками и так же стерилизуют, но только 5-6 часов, но никак не 2.

  • @john_smith_Denver
    @john_smith_Denver 10 місяців тому +271

    Здравствуйте. Я все ждал когда картошку консервировать 😊

    • @lydiareimchen
      @lydiareimchen 10 місяців тому +17

      Я тоже😂😂😂

    • @john_smith_Denver
      @john_smith_Denver 10 місяців тому +7

      @@lydiareimchen 👍😊

    • @lydiareimchen
      @lydiareimchen 10 місяців тому +4

      @@john_smith_Denver 😉❤

    • @НадеждаГречихина-ъ7ж
      @НадеждаГречихина-ъ7ж 8 місяців тому +32

      Хорошо, что научили как порезать овощи, помешивать их при обжарке, варить картофель, стерилизовать крышки.... как же все это долго, нудно, да ещё такая музыка... -
      не бережете чужое время.
      Лучше бы показали, как вынули не разломав, кусок из банки.😢

    • @Кузя-ш4ж
      @Кузя-ш4ж 7 місяців тому

      ​@@НадеждаГречихина-ъ7жКто вам мешает пройти мимо?

  • @БеловаСветлана-ю3г
    @БеловаСветлана-ю3г 5 місяців тому +161

    Да, я делаю такое сало, но без заморочек, с банками, крышками! Мариную 5-8 кг такого сало- мяска, минут 30, затем заворачиваю в фольгу по одну, два куска и на противень! Так формирую 2 противня и в холодную духовку, 160 градусов, 4 часа. И готова закуска, на полгода!! Никакой дорогой буженины колбасы, не нужно!!!! А применения такого полуфабриката много! Фантазия работает, так сказать! Дёшево и сытно!!! ❤

  • @АннаПолохина-р6у
    @АннаПолохина-р6у 4 місяці тому +76

    Моя свекровь с Украины так делала всю жизнь. Привет вашим испанским родычам!

  • @РафияВалиева-з2ъ
    @РафияВалиева-з2ъ 9 місяців тому +52

    Так я консервировала ещё в начале 90х - морозильников тогда не было,а погода тёплая.

    • @Ольга.Васильевна
      @Ольга.Васильевна 2 місяці тому

      Как не было холодильник я родила сына 1965г и мои родители из молдавии отправили мне на николаев холодильник. Ярна. Так назывался холодильник и работал у меня несколько лет

    • @Kikarmz2145
      @Kikarmz2145 2 місяці тому

      Hola! Yo conozco los frigoríficos desde que nací acá en México y tengo 70 años de edad. Te equivocaste de año?

  • @КаринаСпирина-с1щ
    @КаринаСпирина-с1щ 7 місяців тому +64

    Мои две украинские бабушки готовили абсолютно также, причем солили и консервировали не только сало , но и мясо... Это просто бесподобно...

    • @ЕленаГоликова-я6ъ
      @ЕленаГоликова-я6ъ 4 місяці тому +9

      Мои русские родители тоже консервировали мясо и сало, по пару свиней держали каждый год в свое время

    • @ОльгаСемыкина-ц7т
      @ОльгаСемыкина-ц7т 2 місяці тому +4

      Всё прекрасно, а память и благодарность любой бабушке живёт с нами всегда !!!!

    • @Світлана-ю6к
      @Світлана-ю6к 2 місяці тому +2

      Потім тяжко було діставати з банок,вилки гнулись❤😂

  • @Valya-zs2gt
    @Valya-zs2gt 4 місяці тому +53

    Спасибо за ваш труд! В нашей семье делаем по другому - берём сало-мясо кусочками в размере спичечного коробка, закидываем в кастрюлю с кипящим рассолом со специями и с момента закипания варим 20мин. Разлаживаем по баночкам вместе с рассолом и закручиваем, укутывая до утра.(Рассол- соль в воде разводим на яйцо, чтобы его тупой край всплыли выглядывал не более пяти копеечной монетки. Специи какие кому подходят... Извините если что не так. Всем Мира, Здоровья, Благополучия 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

    • @ДжозефГонг
      @ДжозефГонг 4 місяці тому +3

      С водой другой вкус. Без воды намного вкуснее.

    • @ОлиВа-н3ж
      @ОлиВа-н3ж 3 місяці тому +1

      В России нет сейчас монеты 5копеек, есть 10 и 50 копеек, какой радиус нужен для рассола? 1-2 см? Больше?

    • @ТатьянаАлёхина-п8п
      @ТатьянаАлёхина-п8п 2 місяці тому

      Це, дійсно добре при теперішніх умовах. Кісточки до страви, а мякоть - солонина. От щоб солі вирахували скільки грамів треба.

    • @Valya-zs2gt
      @Valya-zs2gt 2 місяці тому

      @@ТатьянаАлёхина-п8п Сіль розводиться на вспливання яйця тупим кінцем доверху, як на п'ять копійок...

    • @Valya-zs2gt
      @Valya-zs2gt 2 місяці тому +3

      @@ОлиВа-н3ж Но может быть эти монетки можно сровнять с пяти копеечными советскими. У меня хранится всё что нужно для хозяйства и стаканы -гранчаки по сто и двести пятьдесят грамм, в большом стакане -200 по ободок, а полный будет 250. И дочкам подогнала на кухню и объяснила пользу. Приказала никому не давать, потому, что кума моя один сезон всё ко мне бегала, а на второй сказала, что полка обвалилась и сразу два моих стакана и разбились, хорошо что ещё есть в наличии....

  • @0льга-ф4х6ж
    @0льга-ф4х6ж 9 місяців тому +31

    Привет из города Героя Волгограда!!! Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!

    • @АллаАндрющенко-д1к
      @АллаАндрющенко-д1к 8 місяців тому

      Ой ёёй прямо упоминать надо? Ты там точно не поичём

    • @Кузя-ш4ж
      @Кузя-ш4ж 7 місяців тому +2

      ​@@АллаАндрющенко-д1кНаучись писать правильно, а уж после умничай!

    • @sergiymikhalich3928
      @sergiymikhalich3928 7 місяців тому

      Такаятупая и живёт в городе герое и не знает как сало закатывать...

    • @ОльгаБондаренко-и9е
      @ОльгаБондаренко-и9е 6 місяців тому +1

      У мене уволгограді живе сестра Лариса якщо ти пам'ятаєш що є у тебе сестри у Миколаєві а то злякалися там у рашкі а мамі нашій була річниця чи ти хоть в церкву сходила

    • @ЕленаНосакова
      @ЕленаНосакова 6 місяців тому +1

      Любимый Волгоград, расцветай

  • @Canmarino
    @Canmarino 9 місяців тому +63

    Моя тетя царство небесная Просто Солила Мясо резала солью перемещала и в банку межру мясами листья крапивы сохраняет мясо не портиться закрывает просто крышкой а когда готовить немного держит мясо или в воде илив молоке чтобы суп небыло пересоленным но мясо получается обалденная вкусно это было раньше в деревнях в моем в детстве

    • @ГалинаАннинская
      @ГалинаАннинская 7 місяців тому +1

      Тоже не понятныйрецепт ,что там эта за вода ,долго не просто т ,потому что мало соли.хрень все это

    • @Canmarino
      @Canmarino 7 місяців тому +9

      @@ГалинаАннинская Доброе Утро Там вода вообще нет который моя тетя солила просто свежий Мясо резала не мыть сильно солила без воды и в банки ряд Мясо ряд свжий листья крапивы когда готовить уже немного в воде держать чтобы еда не была пересолённый Щи Борщ Тущенный Картошка очень Вкусный получается это было раньше в деревни Час У всех холодильники

    • @ЯнаМаксименко-г9р
      @ЯнаМаксименко-г9р 7 місяців тому +3

      ​@@Canmarino сколько такое мясо хранится? Куда ставили, в погреб?
      В 30 гр. жары оно в шкафу не выдержит.

    • @Canmarino
      @Canmarino 7 місяців тому +8

      @@ЯнаМаксименко-г9р Здравствуйте Такое Мясо храниться месяц 2/3 Но прохладном месте не жару в чулане или под пол Солнечные лучи не попали Только без воды Сначала посолить очень сильно ряд Мясо ряд листья крапивы Мясо плотно сложить в банки крышка пластмассовой закрыла тетя и крапивы не мыть а когда готовить холодной воде держать отрежте Кусок и языком пробойте если соленовата ещё немного держите Извините Я Не видела

    • @NataliaDruzhinina1
      @NataliaDruzhinina1 3 місяці тому +1

      ​@@Canmarino Спасибо, всё понятно и подробно написано.
      Мира и добра! ❤

  • @НінаКачур-п3й
    @НінаКачур-п3й 7 місяців тому +47

    Дві години мало ,хотя би п'ять годин😮

    • @ГалинаАнтипова-ж9ж
      @ГалинаАнтипова-ж9ж 6 місяців тому +10

      Домашнюю тушенку , кусками резанную, 4, 5 часа готовили. А целый кусок? Вы правы

    • @NataliaDruzhinina1
      @NataliaDruzhinina1 3 місяці тому +2

      Да ещё кости! Обязательно не менее 5 часов!

    • @allamelnik963
      @allamelnik963 3 місяці тому +1

      Це вам не тушонка щоб варити 4 год.

    • @ЛидаСебелева-о1с
      @ЛидаСебелева-о1с Місяць тому

      Для сала нормально. Я не закручив, а варю в эмалированной посуде 40м. Оставляю в рассоле до полного остывания, выкладываю в миску и в холодильник. Очень вкусно.

  • @НадеждаИсакова-я8ш
    @НадеждаИсакова-я8ш 7 місяців тому +8

    Спасибо, рецепт понравился, попробую, как нибудь приготовить, а пока в копилку забытых рецептов. Здоровья вам и вашим близким.🎉

  • @СветланаПолукарова-э6ю
    @СветланаПолукарова-э6ю 10 місяців тому +24

    Спасибо за вкусный рецепт, обязательно так сделаю, на видено очень вкусно выглядит, все супер. Вам всего доброго, хорошего настроения и ждем еще интересных рецептов😊😊😊😊❤❤❤❤

    • @Лариса-е5м
      @Лариса-е5м 9 місяців тому +2

      Вы только кусок такой не кладите не достанете потом и рецепт не испанской бабушки а из жизни руской деревни

    • @НатальяКолосова-г6п
      @НатальяКолосова-г6п 8 місяців тому +1

      ​@@Лариса-е5м І і українці так робили тільки своє забути хочуть живуть чужим розумом 😂😂😂😂

  • @zetasirius9604
    @zetasirius9604 4 місяці тому +12

    🤔 А мне очень понравилось !!! Спасибо вам и вашей бабушки !! У нас в семье так не когда не делали . Теперь будем !! Благодарб!!!🎉

  • @НатальяБелая-й9ц
    @НатальяБелая-й9ц 4 місяці тому +12

    Спасибо огромное, за красивое видео и отличный рецепт. Хочется попробовать 😊. И не обращайте внимание на негативные коментарии. Делайте и снимайте - вы это делаете для себя и для благодарного зрителя👍💐

  • @Skydragon100
    @Skydragon100 10 місяців тому +146

    Хотелось бы увидеть как вы этот целиковый кусок достаете из банки;)

  • @ГалинаВолосюк-ь6ц
    @ГалинаВолосюк-ь6ц 5 місяців тому +101

    Какие, почти все, злые комментарии, цепляетесь за каждое слово. Люди, будьте добрее и скажите спасибо этому человеку. А если, что-то не нравится, просто переключитесь на другое.

    • @НатальяМедведева-х6ц
      @НатальяМедведева-х6ц 3 місяці тому +3

      Я вот тоже смотрю сколько желчи у людей. А я хочу попробовать. Так грудинку я ещё не готовила

    • @ТатьянаПоплевина-ь6в
      @ТатьянаПоплевина-ь6в 25 днів тому +1

      При чем тут желчь!! Я пишу чтоб не ссылались на иностранцев сами же умеем и русские женщины испокон веков готовили вкусняшки. Учитесь кто не умеет.

  • @МегафонМенафон-н1н
    @МегафонМенафон-н1н 7 місяців тому +65

    Господи. Мы в Сибири так делаем.и очень вкусно

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  7 місяців тому +2

      🙋‍♀️🙏💖👍

  • @ЛюбовьВащенко-т2у
    @ЛюбовьВащенко-т2у 9 місяців тому +23

    Очень аппетитно! Всё просто и доходчиво показали! Надо попробовать! Спасибо!

  • @АллаАлла-ч7ю
    @АллаАлла-ч7ю 10 місяців тому +36

    Хіба через 2 години можно голими руками взяти банку і закрутити?
    Вона ж гаряча.

    • @НадеждаМаркова-м4е
      @НадеждаМаркова-м4е 6 місяців тому +2

      Верно подметили. 👍👏

    • @tatka2979
      @tatka2979 4 місяці тому

      В ней жир уже застыл,видно ж в ролике,что продукт уже остыл..

    • @lennavas5030
      @lennavas5030 4 місяці тому +1

      Сколько злости и зависти в ваших высказыванниах

  • @PelageyGarkova
    @PelageyGarkova 4 місяці тому +31

    Мне 70 лет,и этому трюку меня научила моя бабушка

  • @raisaa8043
    @raisaa8043 7 місяців тому +3

    Благодарю Вас за рецепт.приготовлю ❤❤❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЕленаВасиленко-в9т
    @ЕленаВасиленко-в9т 9 місяців тому +57

    С кипячение крышек просто глупый ход, ведь идет еще стерилизация банок😂😂

    • @john_smith_Denver
      @john_smith_Denver 4 місяці тому +3

      А то что голыми руками банки после кипячения достают ,вас не смутило ?)))

  • @ainuramujelovscaia3757
    @ainuramujelovscaia3757 8 місяців тому +12

    Супер. Супер. Супер.❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤. Удивляюсь сколько негативных коментариев. Моя покойная мамочка по разному , но это не значит что я должа надсмехаться над людьми. Прошу меня простиь, ия прощаю вас. Хорошего вам дня и отличного настроения. Крепкого здоровья . Удачной и упешной недели. Пусть будет. Мир на нашей планете. Всего вам доброго.❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤

  • @ОльгаГубарева-у1р
    @ОльгаГубарева-у1р 4 місяці тому +34

    А моя не испанская бабушка тушила мясо в кастрюле 4 часа,а потом в банки и в погреб -пальчики оближешь 😊

    • @halynapanas5167
      @halynapanas5167 4 місяці тому

      @@ОльгаГубарева-у1р Моя свекруха так колись робила,дуже смачне,запашне,стояло в підвалі і нічого не стріляло.

  • @АннаСевостей
    @АннаСевостей 4 місяці тому +2

    Очень понравился Ваш рецепт! Обязательно приготовлю! Благодарю хозяюшку за прекрасный рецепт! Желаю Вам здоровья, и всех благ! Удачи Вам и Вашей семье!

  • @НадеждаНуца-ш8д
    @НадеждаНуца-ш8д 4 місяці тому +15

    Делаю всё это в рукаве и не надо столько мучений.Прлучаеься быстро и вкусно.

    • @Валентина-ю8я8ы
      @Валентина-ю8я8ы 4 місяці тому +4

      Отвариваю грудинку в рассоле, специях и луковой шелухе 40 минут. Когда остынет смазать чесноком с перцем, завернуть в фольгу.

    • @ИринаБеседина-м8ш
      @ИринаБеседина-м8ш 4 місяці тому

      Отличная идея! Буду пробовать! Спасибо Вам! 😊

    • @stella9968
      @stella9968 4 місяці тому +1

      Напевно це зроблено для довгого зберігання. Тому у баночці.
      Мені до смаку більше бекон підсмажити...😊

    • @ОльгаФатеева-б1г
      @ОльгаФатеева-б1г 4 місяці тому +1

      Это рецепт для длительного хранения. А в рукаве долго хранится.😂

  • @ВалентинаШтырлова
    @ВалентинаШтырлова 10 місяців тому +9

    Без сомнений,вкусняшка.Обязательно приготовлю Спасибо!

  • @СветланаСозыкина-е4ч
    @СветланаСозыкина-е4ч 9 місяців тому +30

    Наши бабушки готовили из покое веку и не хвастались, что рецепт достался по наследству от живущих предков

  • @petraforster9766
    @petraforster9766 9 місяців тому +2

    Olga ich schaue dich nach langer wieder mit riiiiiiiesen freude zu.danke.spasiwo.
    Petra

  • @ВалентинаЯценко-ж6ш
    @ВалентинаЯценко-ж6ш 4 місяці тому +39

    Мои родители казаки кубанские. Папа резал кабана. Смолил только соломой. Сал😅о остывало. Он его резал кусками. Потом брал заднюю часть окорок вырезал в нём кость. Укладывал сало в коробок из-под спичек среди сала ложил окорок. Всё засыпал солью обильно. Сало берёт соли сколько ей нужно. Один бок ящика приподнимал. Ставил в прохладное место. Через время доставал окорок обматывал марлей и подвешивал на улице. Зимой все делали. Колбаску мама вёдрами эмалироваными готовила заливала жиром внутренним. Солтисон начинала с головы с рулек с обрезков мяса. Всё было настоящим. Поэтому не могу это мясо сейчас кушать. Колбасу тоже. Даже запаха нет.

    • @АлександраВиште
      @АлександраВиште 2 місяці тому +2

      Запах есть у нынешнего мяса и колбасы,только все оно пахнет навозом свиным. От аромата колбасы и мяса дух вышибает. Хоть и цена этой колбасе тысячу и выше....но аромат одинаковый. Сама всю жизнь скотину держала. Но никогда мясо и все что из него делала так не пахло. От домашней колбасы и всего прочего стоял божественный аромат. А не как сейчас от магазинного несёт не убранным свинарником. А все это всегда заготавливали без иностранных учений.

    • @ЕлегнБатаева
      @ЕлегнБатаева Місяць тому

      Кака понять в короб из под спичек!??

    • @ВалентинаЯценко-ж6ш
      @ВалентинаЯценко-ж6ш Місяць тому

      @@ЕлегнБатаева а так нас пятеро детей. Солили в больших коробках ящиках. Помните их ? Фанерные. Старшие учились в городах. Вот им и делали передачи. Мало окорок колбасу салтисон яйца куриные индюшиные. Всё своё. Что тут не ясного?

    • @ЕлегнБатаева
      @ЕлегнБатаева Місяць тому

      @@ВалентинаЯценко-ж6ш не ясно, вы так пишите, как будто спичечный коробок берете, вот и не понять, так и написали бы, ящик из фанеры, у моего деда были деревянные, сам делал.

  • @АнатолийНедельский-м3о
    @АнатолийНедельский-м3о 10 місяців тому +6

    Поздравляю тебя с днём рождения
    Всёеґо самого доброго.

  • @Iriska-ki2iy
    @Iriska-ki2iy 3 місяці тому +1

    Благодарю, почему я вас раньше не встретила, очень хороший рецепт ❤❤❤

  • @olgamir8264
    @olgamir8264 4 місяці тому +2

    Прекрасное блюдо! Благодарю, обязательно приготовлю ❤

  • @ЛюдмилаКрохина-ъ4у
    @ЛюдмилаКрохина-ъ4у 2 місяці тому +3

    Рецепт ещё не пробовала. Подача материала отличная.

  • @НатальяКидисюк-т7с
    @НатальяКидисюк-т7с 2 місяці тому +2

    Спасибо большое зарецепт. Очень доходчиво. Не обращайте внимания на злыдней.

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  2 місяці тому

      👩‍🍳🙋‍♀️🙏💖🌹

  • @Михаил-я1у5т
    @Михаил-я1у5т 10 місяців тому +7

    Робив підтверджую дуже-дуже СМАЧНО!!!!! ДЯКУЮ!!!!!
    ЗДОРОВ'Я ВАМ І ВАШИМ РІДНИМ!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🫡

  • @НинаКоваль-ш9г
    @НинаКоваль-ш9г 2 місяці тому +1

    Я так думаю, что люди не злые и не хотят никого обидеть, просто делятся своими воспоминаниями, они у нас остались на всю жизнь. Это так теребит душу, когда окунаешься в своё детство и воспоминания, сразу все всплывает перед глазами.❤❤❤

  • @АлёнаКотлярова
    @АлёнаКотлярова 4 місяці тому +3

    Да и не важно кто так делал, рецепт хороший, спасибо!

  • @ЛарисаСидненкова
    @ЛарисаСидненкова 4 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт и видео! Сделаю обязательно! Приятно смотреть под такую музыку!

  • @Татьяна-х3щ5ч
    @Татьяна-х3щ5ч 8 місяців тому +325

    Этот "трюк" всю жизнь делала моя мама украинка. Испанцев в роду не имеем.

    • @ВалентинаЯценко-ж6ш
      @ВалентинаЯценко-ж6ш 5 місяців тому +37

      И все казаки на Кубани.

    • @ЛюдмилаГорошко-т2э
      @ЛюдмилаГорошко-т2э 5 місяців тому

      ​@@ВалентинаЯценко-ж6шКубань - Украина!

    • @gibls5324
      @gibls5324 4 місяці тому

      ​@@ВалентинаЯценко-ж6шбо вони, українці. 🎉

    • @stella9968
      @stella9968 4 місяці тому +9

      Ви також можете зняти про це відео 😊.
      Здоров'я та благополуччя.
      Мирного неба.

    • @zinaidavavilova1663
      @zinaidavavilova1663 4 місяці тому +12

      Бо іспанці закруток не роблять😂

  • @ОльгаПугачева-м4ы
    @ОльгаПугачева-м4ы 4 місяці тому +2

    Очень простой рецепт, вы умничка спасибо, что поделились

  • @ВалентинаЩеголева-и5ь
    @ВалентинаЩеголева-и5ь 4 місяці тому +10

    После 2-х часов варки,рукой без варежки не возьмешь банку и крышкой не закроешь! А рецепт испокон века делали наши бабушки ,и не надо названием привлекать людей! Обманывать нас не стоит.Должно быть 😢😢😢стыдно!

  • @RimmaKaskova
    @RimmaKaskova 4 місяці тому

    Спасибо Вам огромное , за чудесный рецепт! Уже сохранила ! Вам , большой удачи и ждем Ваших новых рецептов!❤❤❤

  • @elenakarbovskaya6943
    @elenakarbovskaya6943 2 місяці тому

    Благодарю Вас ❤! Все так аппетитно! Мира и добра всем!

  • @ГалинаСтяжкина-в6с
    @ГалинаСтяжкина-в6с 4 місяці тому +6

    Век живи - век учись. У мудрости нет национальности.

    • @РаисаХобот
      @РаисаХобот 4 місяці тому

      Картошку испанскую дедушка недоварил- дожарил

  • @Валентина-х1п
    @Валентина-х1п 2 місяці тому +2

    Мне понравилось аппетитно, спасибо за показ буду так делать.

  • @РадмирМаллагалиев
    @РадмирМаллагалиев 10 місяців тому +5

    Очень интересный рецепт, я думаю и на вкус тоже очень вкусно❤❤❤👍👍👍

  • @ЛюдмилаВоробьева-н4ш
    @ЛюдмилаВоробьева-н4ш 2 місяці тому +5

    Супер👍Обязательно попробую сделать.

  • @ТатьянаСемикина-п5б

    Ой как вкусно👍🏻👍🏻👍🏻. Буду готовить. СПАСИБО.

  • @ГалинаГалина-з1ш
    @ГалинаГалина-з1ш 4 місяці тому

    Спасибо большое. Аккуратно готовите, это впжно. Спасибт. Доброго вам здоровья❤

  • @СветланаКурапова-ф6с
    @СветланаКурапова-ф6с 2 місяці тому +1

    Небольшие кусочки в смесь:майонез, соль, специи по вкусу, чеснок. Можно на ночь в холодильник. Завернуть в фольгу, на противень и в духовку. Всё. Ням, ням.

  • @ИринаКононенко-м2е
    @ИринаКононенко-м2е 4 місяці тому +4

    Всё понятно и без лишней болтовни. Кому не нравится, пролистайте дальше. Рецепт хороший.

  • @ТамараМахрова-ш2б
    @ТамараМахрова-ш2б 7 місяців тому +17

    Я уж боялась, что и картошку будут закатывать...

  • @ЛидаКолесникова-ь3щ
    @ЛидаКолесникова-ь3щ 5 місяців тому +1

    Здравствуйте! Слюнки потекли, так вкусненько, спасибо!

  • @ЖаннаГончарова-п7н
    @ЖаннаГончарова-п7н 9 місяців тому +48

    Это сто процентов не испанская бабушка 😂😂😂😂

  • @verahoerner6203
    @verahoerner6203 9 місяців тому +42

    Как можно было голыми руками доставать банки из воды и голыми руками их закручивать? Руки железные? Это же кипяток!

  • @ОльгаИванова-х8у
    @ОльгаИванова-х8у 7 місяців тому

    Смотрится с удовольствием. Ничего лишнего. Быстро, чётко, красиво! Спасибо. Успехов вам!❤

  • @Наталья-м1р6ш
    @Наталья-м1р6ш Місяць тому +2

    Люди дорогие ну что происходит о́ткуда столько у некоторых злобы, Человек поделился своим рецептом Подача рецепта хорошая без лишней болтовни и красиво У вас другой рецепт просто поделитесь мы с большим удовольствием и ваш рецепт приготовления возьмём. на заметку Откуда. столько язвительных. Комментарий Настроение с утра испортили Огромное спасибо всем за добрые комментарии А автору ролика спасибо мне очень понравилось. Всем здороаья

  • @ОльгаФатеева-б1г
    @ОльгаФатеева-б1г 4 місяці тому

    Мы живём в Сибири. Я сама уже 20 лет как бабушка. А сальце делала так моя бабушка. По рецепт замечательный. А картошечка...ммм... вкуснятина.

  • @larysao.1347
    @larysao.1347 4 місяці тому +14

    А я 22 года живу в Испании и хочу вам сказать, что испанцы практически не едят сало. А если и едят, то покупают на рынке уже готовое. Так что не нужно обманывать людей.

  • @ЛилияСурсохо-с7е
    @ЛилияСурсохо-с7е 7 місяців тому +14

    Я чуть не уснула, ну зачем мне смотреть , как вы нарезаете овощи.

  • @agapikouts6415
    @agapikouts6415 2 місяці тому +3

    ❤. Благодарю. Браво!!!.❤

  • @carolatomic
    @carolatomic 7 місяців тому +3

    Das werde ich ausprobieren. Mein Mann kommt aus Bosnien und liebt Kartoffeln im Ofen. Ich werde es mal in der Pfanne ausprobieren .Danke 😊❤

  • @ОльгаМаслова-ф3е
    @ОльгаМаслова-ф3е 7 місяців тому +10

    Как хорошо, что банок только четыре 😢

  • @Maratopa06
    @Maratopa06 7 місяців тому +2

    Merci beaucoup Olga ❤

  • @ЕленаКехтер-ч3у
    @ЕленаКехтер-ч3у 2 місяці тому +1

    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @MichelleNay
    @MichelleNay 5 місяців тому +7

    Да , хорошо что у вас есть испанская бабушка .

  • @DjoneSimas
    @DjoneSimas Місяць тому

    😋😋😋😋 assistindo os vídeos já me deu vontade de fazer para nosso almoço!

  • @Тамара-э4з
    @Тамара-э4з 8 місяців тому +2

    Понравился рецепт! Спасибо!

  • @ВасильКозловський-з6д
    @ВасильКозловський-з6д 2 місяці тому +2

    Ці кришки можна закручувати зразу, а банки залити повністю щоб покрила вода,я так робив готується так як під тиском,

  • @НинаДуда
    @НинаДуда 2 місяці тому

    Многие знают, но не делятся. А вы поделились рецептом, спасибо огромное!

  • @blancanievesbravozatare7412
    @blancanievesbravozatare7412 7 місяців тому

    Mil Gracias por enseñarme tantas recetas de preparación de alimentos tan Ricos. Bendiciones.

  • @ВераБабенко-к8э
    @ВераБабенко-к8э 2 місяці тому

    Всё детство проводила в Белорусской деревне.Вот туда езжайте на учёбу.В Испании дорого и далеко.Затратно.😊

  • @НатальяОсипова-й8н
    @НатальяОсипова-й8н 7 місяців тому

    Понравился рецепт, а, я не знала. Спасибо.❤

  • @НинаВитрук-п6щ
    @НинаВитрук-п6щ 10 місяців тому +4

    Рецепт в целом не плохой но на 2 литра воды 160 гр. Соли - это перебор и в расчете на мясо : на каждые 100 гр. Почти 10 гр. Соли.

    • @olgayurjevna
      @olgayurjevna 9 місяців тому +1

      Неправильно посчитали. 4 банки по 750 гр. - это 3000гр. На 300 гр продукта - 16 гр соли. И если учесть, что ещё вода остаëтся лишняя, то соли немного. Те, кто готовит так, в комментариях выше написали, что они соли берут больше.

  • @erikavaldez166
    @erikavaldez166 5 місяців тому +1

    Muy rica receta muchas gracias!! Saludos de Queretaro

  • @babciajadzia6013
    @babciajadzia6013 3 місяці тому

    Świetny przepis.Bardzo mi się spodobał. A ja.jestem z Polski. Pozdrawiam 😊

  • @abravitova6591
    @abravitova6591 10 місяців тому +9

    Похоже у испанской бабушки русские корни 😂 моя прабабушка в кубанской деревне так закатывала грудинку,когда свиней забивали) првда не в такие маленькие баночки, а в двух или трехлитровые)

  • @ВіталінаНестеренко-й5г

    Кусочки проварить и вместе с проссолом закатать. Проще, бьістрее и без заморочек. Сама так делаю

  • @АнатолийСеменов-д2х
    @АнатолийСеменов-д2х 2 місяці тому

    Здорово! Спасибо, возьму на заметку и в копилку рецептов

  • @МаринаАлиева-ъ4д
    @МаринаАлиева-ъ4д 2 місяці тому +1

    ASMR, смотреть перед сном, чтоб быстрее уснуть... 😊

  • @ЛюдмилаБударина-г8п

    Я с Кубани, также делаю.. Спасибо🙏💕🙏💕

  • @ТатьянаГрабовская-м2ю
    @ТатьянаГрабовская-м2ю 6 місяців тому +1

    Очень очень понравился рецепт обязательно буду готовить завтра на рынок зо грудинкой спасибо побольше ждём хороших рецептов приготовления пищи

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  6 місяців тому

      🙋‍♀️🙏💖🌹

  • @ilzedesamilhomem498
    @ilzedesamilhomem498 5 місяців тому

    Que herança de sua avó; para você. maravilha de receita!

  • @indirabenderas1070
    @indirabenderas1070 10 місяців тому +3

    Cómo saco la carne con la horma completa del frasco??? Trucos please

  • @ninaschmidt1787
    @ninaschmidt1787 9 місяців тому +2

    Спасибо большое ❤ ❤ ❤ супер 👍👍👍

  • @ЛидияНасонова-р3у
    @ЛидияНасонова-р3у 2 місяці тому

    Благодарю за рецепт обязательно воспользуюсь

  • @MalgorzataJanik-u1r
    @MalgorzataJanik-u1r 2 місяці тому +1

    Witam.Jutro zrobię.Dziekuje za przepis.Pozdrawiam.

  • @ОльгаХанова-ю9й
    @ОльгаХанова-ю9й 2 місяці тому

    Мне так нравится,когда показывают как надо раскладывать каждую горошину и лавровый листик.Хорошо,что мало .банок,Господи прости,что пришлось это написать.

  • @MariaVieiraSilva-e2z
    @MariaVieiraSilva-e2z 10 місяців тому +3

    Gostei muito vejo do Brasil

  • @ЕленаГутцул
    @ЕленаГутцул 4 місяці тому

    Спасибо большое, очень понравился рецепт, попробую сделать!

  • @СветланаМикула-ш3х
    @СветланаМикула-ш3х 2 місяці тому

    Когда отваривают картофель, для вкуса добавляют репчатый лук(целую луковицу небольшую), зубчика 2-3 чеснока.

  • @Александр-п7п9н
    @Александр-п7п9н 7 місяців тому

    Делал я такое сало и наверное по Вашему рецепту .Ну ОЧЕНЬ вкусно .

  • @ЛюдмилаЖукова-ь1л
    @ЛюдмилаЖукова-ь1л 7 місяців тому

    Спасибо за вкусный, очень интересный рецепт

  • @жизнь-л5я
    @жизнь-л5я 7 місяців тому +1

    СПАСИБО, ВКУСНЕНЬКО💕

  • @ЛидияСухих-ы9л
    @ЛидияСухих-ы9л 5 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт!👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🤗🤗🤗🤗🍀💗

  • @AnaMaria-zw6jf
    @AnaMaria-zw6jf 10 місяців тому +2

    Ana Maria-Brasil. Teve que esquentar o vidro para tirar a carne?Estava coberto com gordura gelada!

  • @Лариса-у2б
    @Лариса-у2б 2 місяці тому

    Спасибо большое,мне очень понравилось,обезательносделаю