Con questa focaccia festeggio oggi un grandissimo traguardo: aver perso 10 kg da maggio dell’anno scorso. È stato un percorso bellissimo, in cui grazie alla mia fantastica nutrizionista, ho avuto la possibilità di passare ad un’alimentazione completamente vegetale, e le ricette di Carlotta hanno avuto un grandissimo ruolo in tutto questo! Sono molto felice! Grazie Carlotta 😘
Da genovese vegana ti dico un GRANDE GRAZIE!!! La farò!!! Conosco il Caseificio, fanno formaggi buonissimi, non sapevo facessero anche lo stracchino o crescenza, ero ferma alla ricotta.
Brava Carlotta, a noi in famiglia piace tantissimo la focaccia di Recco... Siamo pugliesi e ho vissuto a Genova per lavoro di mio marito, e abbiamo imparato a farla ci viene bene... E quando vado a Genova la compro perché mi piace tanto....
Mitica Carlotta e mitici i ragazzi del Cashewficio!😍❤️❤️ io ho il negozio sotto casa 💕💕 sono sempre una grandissima tentazione 😋❤️ ma devo ancora provare lo stracchino veg! Rimedierò presto... 😃
Fatta ieri sera a Cana. Noi con lo stracchino vero però 😅. Buonissima! l’impasto della focaccia era favoloso, facile ed è venuto buonissimo! Grazie di cuore , Carlotta 🌹
Ma è geniale! Anche perché era da un pò che volevo provare a farla ma stavo aspettando qualche illuminazione (è arrivata xD) ora aspetto anche qualche idea sul burrito e posso affrontare qualsiasi zona a colori :P Grazie mille.
Sono Genovese e devo dire che ho avuto un po' paura di guardare il video, nonostante ti segua e sappia quanto sei brava, riprodurre fedelmente un cibo tradizionale non è mai facile se non si è del luogo e si rischia di incepparsi in qualche ricetta non proprio tradizionale! Invece mi hai sorpreso, la sfoglia sembra bella sottile (come DEVE essere) e il risulato ottimo e verosimile (ovviamente a parte lo stracchino 😁) Bravissima! 😍
Fatta , veloce buona ...... grazie e grazie a te alle tue ricette stiamo mangiando meno carne in generale, buona strada utile per variare e assaporare tutti i gusti,ti ho copiato il mixer è fotonico
ciao bella ricetta. Avevo già sperimentato la focaccia di Recco in versione vegan con un altro tipo di alternativa allo stracchino, lo Strachicco fatto con germoglio di riso ed era venuta molto bene. Peraltro ha un prezzo più conveniente. grazie ciao
Carlotta se posso dare un consiglio...a Genova si dice che affinché la sfoglia possa considerarsi pronta si dovrebbe poter leggere una pagina di un giornale attraverso di essa. Quindi dovrebbe essere un poco più sottile della tua. Usare solamente farina Manitoba lavorandola a lungo aiuta molto la procedura di stesura 😘
Ricetta stupenda che ho appena finito di guardare mentre pranzavo, e poi tu sei proprio bellissima, uno spettacolo!!💗 Magari un giorno la provo, chissà :)
Molto bello... i ragazzi del cashweficio sono in gamba, ma i prodotti sono piuttosto cari... giustamente.. a te lo hanno regalato, e va bene.. per spendere meno cmq si può usare dello yogurt di soia lasciandolo qualche giorno fuori dal frigo in modo che maturi un po’ e prenda un sapore e una consistenza abbastanza simile allo stracchino... 🙂 .. in alternativa si può anche fare una crema di anacardi e lasciarla fermentare due giorni a 40 gradi con uno starter a piacere..
Ciao Carlotta, come ogni volta stra fantastica. Ti chiedo solo un consiglio se dovessi usare la farina senza glutine. Come mi devo comportare? E che tipo di farina mi consigli? Grazie grazie Cristina
Mammamia, mi sa che abbiamo avuto lo stesso pensiero! Amo alla follia la focaccia di Recco e mi manca un sacco, per questo ne avevo proprio una in lavorazione per il mio canale... ;-)
Ciao! La ricetta sembra buonissima e la proverò sicuramente! Ps: la "focaccia di recco" è un marchio e può essere così chiamata solo se fatta a Recco. Dovresti chiamarla "focaccia tipo recco" ;)
@@toniafalco2514 sì certo, non è per la pignoleria di noi spettatori genovesi XD Ma più che altro perché anche alcuni locali/panifici di Genova hanno avuto problemi di "copyright" (visto che la focaccia di Recco ha ottenuto la denominazione IGP) e hanno dovuto cambiare la dicitura mettendo "tipo Recco", quindi penso fosse un suggerimento nell'interesse di Carlotta :D
@@toniafalco2514 come ha detto @Corveena è più che altro nell'interesse di Carlotta. Probabilmente nessuno le farà problemi, però poichè la focaccia di recco ha riconosciuto anche un marchio IGP, sarebbe anche corretto e rispettoso nei loro confronti non utilizzare quel nome :)
Con questa focaccia festeggio oggi un grandissimo traguardo: aver perso 10 kg da maggio dell’anno scorso.
È stato un percorso bellissimo, in cui grazie alla mia fantastica nutrizionista, ho avuto la possibilità di passare ad un’alimentazione completamente vegetale, e le ricette di Carlotta hanno avuto un grandissimo ruolo in tutto questo! Sono molto felice! Grazie Carlotta 😘
I miei complimenti! Dimagrire di 10kg e passare ad un'alimentazione totalmente veg! Che belloo!!🤩🤩
Aspetto magnifico. Il fatto che non richieda lievitazione semplifica tutto e non necessita di tempi lunghi di preparazione.
Grazie Milena,
Allora provo a fare la richiesta on-line😍🤗😊
focaccia di recco vegana?!😵 e chi ci aveva mai pensato! da provare assolutamente!!!😍 grazie carlotta 😍
Mi piace la semplicità ' con cui fai le cose , grazie per questo angolo di paradiso raro nella frenesia di oggi .
Grazie per queste ricette vegane tipiche italiane. Fai un ottimo lavoro!
Da Genovese e super fan della focaccia di Recco...non posso che farti i complimenti
Ottima ricetta, ben realizzata e voce dolcissima..
Relax allo stato puro. Grazie. Brava 👍
Carlotta: “Questa focaccia si conserva fino a due giorni”
Io: ah aha aha ahah ah ha ahaha 😂
:D
Già, a casa mia finisce in serata! 😅
@@devaiskander9983, 🤣🤣🤣🤣
Non sapevo neanche dell'esistenza di questa focaccia, la proverò quando prima! Grazie! 😃
Mi sono incantata con la tua voce .....che tranquillità mi trasmette
Appena fatta e mangiata!! Strepitosa! Con stracchiveg home made!!! Buonissima!!!!
Carlotta focaccia fantastica, ma io amo il tuo modo così serafico di narrare le cose😋❤️grazie
Non vedo l’ora di provarla! Ho comprato apposta dello Straveg! Aspettavo solo la tua ricetta!
Ieri sera mi sono divertita a preparare questo piatto 👍🏽👍🏽👍🏽😋😋😋mia figlia super felice di questa variante ...🙏🏼🤗🤗🤗
Io abito a Genova e quindi mi capita spesso di andare a Recco. Trovo che questa variante vegana sia molto interessante!
I tuoi video sono terapeutici oltre che le ricette mi piacciono tanto!grazie e buona serata 👏👍🤗
Grazie mi hai salvato la cena, spesso faccio le tue ricette e la mia famiglia approva
Grazie
Grazie Carlotta. Sempre più brava e... bella.
Ma che meraviglia. Domenica si fà!!!
Wow, da provare assolutamente!!!! Grazie mille Carlotta!!!
La cosa che mi mancava di più 😍😍😍
GRAZIE
Grazie carlotta!!!! Qualche giorno fa ho fatto l'ordine al cashewficio e ora non vedo l'ora di provarla😍😍
Da genovese vegana ti dico un GRANDE GRAZIE!!!
La farò!!!
Conosco il Caseificio, fanno formaggi buonissimi, non sapevo facessero anche lo stracchino o crescenza, ero ferma alla ricotta.
Ok, qua ti sei veramente superata. Complimenti vivissimi
Sto canale è una figata. Credo che inizierò a spulciarlo per bene. Merita approfondimenti. 💪
Wow ma il cashewficio e' a genova! Nn lo sapevo!!!!! Vicino a dove abito!!!! Provero' I prodotti! Grazie Carlotta
Meraviglia delle meraviglie! Amo la focaccia di Recco, la versione Vegan deve essere una bomba! Grande Carlotta! 😋😋💣
Nonostante io non sia vegana , proverò la tua ricetta con il formaggio normale ♥️ sembra invitantissima
Bravissima Carlotta! Ho sempre fatto quella tradizionale ma visto che sto cercando di cucinare più spesso cibi vegani non mancherò dj provarla.
La provero' sicuramente, sembra deliziosa!
Veramente una focaccia buonissima brava la farò sicuramente GRAZIEEEE
Brava Carlotta, a noi in famiglia piace tantissimo la focaccia di Recco... Siamo pugliesi e ho vissuto a Genova per lavoro di mio marito, e abbiamo imparato a farla ci viene bene... E quando vado a Genova la compro perché mi piace tanto....
Mamma mia Carlotta che meraviglia questa focaccia di Recco!!!
Grazie Carlotta🥰 ci proverò questo fine settimana
Mitica Carlotta e mitici i ragazzi del Cashewficio!😍❤️❤️ io ho il negozio sotto casa 💕💕 sono sempre una grandissima tentazione 😋❤️ ma devo ancora provare lo stracchino veg! Rimedierò presto... 😃
È il mio sogno avere il negozio sotto casa 😍😂😂😂
Fatta ieri sera a Cana. Noi con lo stracchino vero però 😅. Buonissima! l’impasto della focaccia era favoloso, facile ed è venuto buonissimo! Grazie di cuore , Carlotta 🌹
brava, vedo cose molto piacevoli, mi viene voglia di provare
Non vedo l’ora di farla!! appena trovo lo stracchino veg ci provo subito 😋😋🤩
Grazie Carlotta! Ieri ho preparato i tuoi ravioli e sono stati tutti entusiasti❤️
Fatta!! Si,mi è piaciuta molto 😋
Ma è geniale! Anche perché era da un pò che volevo provare a farla ma stavo aspettando qualche illuminazione (è arrivata xD) ora aspetto anche qualche idea sul burrito e posso affrontare qualsiasi zona a colori :P Grazie mille.
sembra SUPER invitante🥰 come al solito rendi tutto semplice Carlotta,grazie💜
L'anteprima fa venire una fame! Sembra buonissima
Sono Genovese e devo dire che ho avuto un po' paura di guardare il video, nonostante ti segua e sappia quanto sei brava, riprodurre fedelmente un cibo tradizionale non è mai facile se non si è del luogo e si rischia di incepparsi in qualche ricetta non proprio tradizionale! Invece mi hai sorpreso, la sfoglia sembra bella sottile (come DEVE essere) e il risulato ottimo e verosimile (ovviamente a parte lo stracchino 😁) Bravissima! 😍
Invitante e appetitosa! Grazie!
Wow...favolosa la provo di sicuro...😍
Da Genovese, bravissima!!
Fantastica ricetta ! recupero il formaggio vegetale che consigli e la provo a fare!, complimenti!
Ciao Carlotta! Dopo le crocchette aspetto le olive ascolane vegane😘
Ma che bella voce sei estremamente rilassante
BUONOOOOO, da provare con la burrata o stracciatella 😍😍😍😍😍
La proverò subito per una cena con pochi amici stretti. Grazie per queste ricette 😍
Sembra super semplice! Proverò sicuramente!
Che meraviglia😍😍
Da provare!
Assolutamente da fare! 😋 Fantastica come sempre Carlotta 😘 Ciao
Buondì Carlotta grazie per la delizia da provare assolutamente 👍 😋😋
No vabbè.. ricetta fantastica, da provare subito!! Grazie😄 E comunque, ti stra meriti il Nobel della cucina!!!
Fatta , veloce buona ...... grazie e grazie a te alle tue ricette stiamo mangiando meno carne in generale, buona strada utile per variare e assaporare tutti i gusti,ti ho copiato il mixer è fotonico
È uno spettacolo😋
Sembra facilissima, non vedo l'ora di provarla 😍
Woooooow, grazie per questa ricetta!! Golosissima!! La proverò sicuramente!!
Grazie Carlotta 😃 deve essere molto buona ❣️ La proverò presto ♥️♥️♥️
Che meraviglia
Superwoooh!!! Fantastica! 💚💚💪🏽💪🏽💪🏽👏👏👏 grazie a te Carlotta
Ti sto amando per questo video che hai fatto 😍
focaccia di recco is love, focaccia di recco is Life ❤️
Fantastica come sempre ❤️
Mi da gioia questa focaccia. Ciao
ciao bella ricetta. Avevo già sperimentato la focaccia di Recco in versione vegan con un altro tipo di alternativa allo stracchino, lo Strachicco fatto con germoglio di riso ed era venuta molto bene. Peraltro ha un prezzo più conveniente. grazie ciao
Il prezzo dello strachicco è sicuramente più conveniente.. ma dopo aver provato questo del cashewficio, l'altro mai più 😅
No vabbè ma io ti adoro!!!!!!!
Bravissima come sempre 😍
Non sono vegana nè vegetariana, ma amo guardare i tuoi video 🥰🥰🥰🥰
E' molto bella e invitante! dev' essere molto buona
Ti seguo da poco...ma complimenti!!!
Che fameeee, non la conoscevo questa focaccia😍
Spettacolare 😃👏🏻
Carlotta se posso dare un consiglio...a Genova si dice che affinché la sfoglia possa considerarsi pronta si dovrebbe poter leggere una pagina di un giornale attraverso di essa. Quindi dovrebbe essere un poco più sottile della tua. Usare solamente farina Manitoba lavorandola a lungo aiuta molto la procedura di stesura 😘
Che bello, entro in youtube e trovo un tuo video
Sei bravissima
Mi è venuta fame!❤️😋
Buonissima grazie
Ricetta stupenda che ho appena finito di guardare mentre pranzavo, e poi tu sei proprio bellissima, uno spettacolo!!💗
Magari un giorno la provo, chissà :)
Che focaccia buonissima ,😘😋😋
Sembra davvero buonissima 😍
Stupendaaaa😋
Molto bello... i ragazzi del cashweficio sono in gamba, ma i prodotti sono piuttosto cari... giustamente.. a te lo hanno regalato, e va bene.. per spendere meno cmq si può usare dello yogurt di soia lasciandolo qualche giorno fuori dal frigo in modo che maturi un po’ e prenda un sapore e una consistenza abbastanza simile allo stracchino... 🙂 .. in alternativa si può anche fare una crema di anacardi e lasciarla fermentare due giorni a 40 gradi con uno starter a piacere..
Ciao Carlotta ,grazie per questa ottima ricetta ,puoi fare una ricetta sui biscotti 🍪 digestivi ?
Grazie
Fantastica 😱😍
Ciao Carlotta, come ogni volta stra fantastica. Ti chiedo solo un consiglio se dovessi usare la farina senza glutine. Come mi devo comportare? E che tipo di farina mi consigli?
Grazie grazie
Cristina
lo stracchino del "il Cashewficio" è strepitoso!!!!!!!!!!!!! grazie per la ricetta
MERAVIGLIOOOOSAAAA ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤️ Sei fantastica!😘
Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😋😋😋😋 Grazie!
Mammamia, mi sa che abbiamo avuto lo stesso pensiero!
Amo alla follia la focaccia di Recco e mi manca un sacco, per questo ne avevo proprio una in lavorazione per il mio canale... ;-)
Spettacolare
Ciao! La ricetta sembra buonissima e la proverò sicuramente!
Ps: la "focaccia di recco" è un marchio e può essere così chiamata solo se fatta a Recco. Dovresti chiamarla "focaccia tipo recco" ;)
Che dici la perdoniamo no ? È così adorabile!!!!!!
@@toniafalco2514 sì certo, non è per la pignoleria di noi spettatori genovesi XD Ma più che altro perché anche alcuni locali/panifici di Genova hanno avuto problemi di "copyright" (visto che la focaccia di Recco ha ottenuto la denominazione IGP) e hanno dovuto cambiare la dicitura mettendo "tipo Recco", quindi penso fosse un suggerimento nell'interesse di Carlotta :D
@@InTheShell8 Ok ti chiedo scusa non lo sapevo!
@@toniafalco2514 figurati :)
@@toniafalco2514 come ha detto @Corveena è più che altro nell'interesse di Carlotta. Probabilmente nessuno le farà problemi, però poichè la focaccia di recco ha riconosciuto anche un marchio IGP, sarebbe anche corretto e rispettoso nei loro confronti non utilizzare quel nome :)
Volevo giusto farla😍😍
Ottima!! 😍
Sono dubbioso......quindi la proverò!!
Che bontà!!! Nn vedo l'ora di mettere le mani in pasta. Grazie per le bontà che condividi anche con me:)