Brigadeiros

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 141

  • @leandravieira3268
    @leandravieira3268 2 роки тому +89

    Nosotros brasileiros nacemos preparando e comiendo brigadeiro. Brigadeiro es vida, recuerdos de momentos inolvidables. Saludos desde Brasil.

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 10 місяців тому +3

    Brigadeiros me encanta y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

  • @sarahgebien
    @sarahgebien 2 роки тому +10

    Obrigada por tantas recetas increíble, y viva el Brigadeiro 🇧🇷🇧🇷

  • @tarifaorellanalauramiriam5585
    @tarifaorellanalauramiriam5585 7 місяців тому +2

    Ayer lo hice, me salió extremadamente buenísimo! Gracias por la receta ❤ lo amamos todos.

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 2 роки тому +3

    Se ven buenísimos les van a encantar a mi marido, muchas gracias por compartir tan rica receta 👍🌹 saludos

  • @_oliver1
    @_oliver1 2 роки тому +6

    Brigadeiros son muy ricos de hecho saludos brasileños Isa muy bien ahí

  • @lourdesortiz8249
    @lourdesortiz8249 2 роки тому +1

    Se me hizo agua la boca. Podrias hacer otro video con las variantes de choco con leche , de nido y de choco blanco . ? Amo los brigadeiros Para relleno de torta.

  • @albertokalfayan5395
    @albertokalfayan5395 2 роки тому +2

    O mais grande do mondo. La MAESTRA Isabel Vermal.
    Tus explicaciones son muy claras y las recetas exquisitas. Lo digo por experiencia.
    Te da ganas de hacer todos los postres.

  • @CarmenRomero-tz5df
    @CarmenRomero-tz5df 2 місяці тому

    Hola me gusta como explica las recetas gracias por compartirlas Dios siga dando sabiduría

  • @ineschavez6088
    @ineschavez6088 3 місяці тому +1

    Se ven deliciosos

  • @BeyondTheseMinds
    @BeyondTheseMinds 9 місяців тому

    Riquisimos! los probé siguiendo tu receta para una juntada familiar y les encantó a todos 😋 Gracias por compartir ❤

  • @lucerodiazsaavedra3815
    @lucerodiazsaavedra3815 Рік тому

    👏👏👏👍 Hola gracias por compartir q rico bendiciones😊😋👍

  • @Robertoelpastelero
    @Robertoelpastelero Рік тому

    Excelente Isabel eres estupenda a Dios gracias por existir 🤗🤗🤗🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🙏🙏

  • @lennysanchez
    @lennysanchez 2 роки тому +1

    Estupendo! Isa tiene alguna receta de pan turco o de pan pita, las que consigo en internet no me funciona y hasta ahora todas tus recetas funcionan a la perfección, muchas gracias, saludos desde Colombia

  • @laura785
    @laura785 2 роки тому

    Recien me entero q se llaman así!! Si habré comido y lo ricos q son!!!!

  • @mireyamiranda86
    @mireyamiranda86 8 місяців тому

    Me encanto la receta, buena explicación la voy a seguir ☺️

  • @saraperez431
    @saraperez431 2 роки тому

    Definitivamente este 💖 delicioso bombón brasileño 💖sera el segundo postre que haré para navidad ⭐🎄🎄⭐

  • @nancynoemiorihuela3869
    @nancynoemiorihuela3869 2 роки тому

    Super fáciles!!!!muy buena idea para fiestas y cumples de niños!!!!

  • @dianagomez6425
    @dianagomez6425 2 роки тому +1

    Hola Isabeeeel! 👋💕 Por mucho eres de mis instructoras favoritas!! Qué belleza de personalidad que tienes, gracias por todas tus valiosas recetas 😍

  • @luztrejo3528
    @luztrejo3528 2 роки тому +1

    Hola Isabel que ricos postres a ses que linda bendiciones 🙏🙏❤️❤️😘🌹

  • @raquelqueiroz1670
    @raquelqueiroz1670 2 роки тому

    Es mi dulce favorito. Son riquísimos. Muchas gracias. Sos un genio . Un abrazo 😘

  • @youtubeelizabeth
    @youtubeelizabeth 2 роки тому

    hola corazon se ven muy ricos me encanta todo lo q haces gracias😋😘

  • @Ponkifant
    @Ponkifant 10 місяців тому

    Buenísimo el vídeo! Mil gracias 😊

  • @encarnitaalonso4346
    @encarnitaalonso4346 2 роки тому

    Fabuloso! Veo cómo se pueden hacer variaciones!

  • @noeliagutierrez3882
    @noeliagutierrez3882 Рік тому +2

    Hola Isa amo tus recetas las hago para mi y algunas clientas, me encantaron los brigadeiros, mi consulta es si los puedo freezar y x cuanto tiempo!! Idola ojalá algún dia pueda conocerte, muchas gracias x compartir tu conocimiento con tango amor y alegría ❤

  • @0210fnunez
    @0210fnunez 2 роки тому +2

    Se los voy a hacer a mis estudiantes bien sencilla y económica la receta.

  • @angelesproductions4809
    @angelesproductions4809 Рік тому

    Me encanto, como todas tus recetas

  • @oriosio4261
    @oriosio4261 2 роки тому +3

    ¡Soy tu FAN! Aficionada amante de la pastelería y repostería, contigo he aprendido mucho y tus recetas son infalibles, ¡GRACIAS! Deseo algún día conocerte en persona. ¡Bendiciones!✨✨✨

  • @dennyj.hernandezventura6521
    @dennyj.hernandezventura6521 2 роки тому

    Isabel, creo que ésta es la receta que hare😂😂 porque está super facil😘😘

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 2 роки тому +1

    Que ricooosss!! Son sencillos y pocos ingredientes, buenisimos Isa, los voy a hacer!!😋🤗

  • @jeremiasmateomontanomendoz6796
    @jeremiasmateomontanomendoz6796 2 роки тому

    Q delicioso se be un espetaculo 😘😍😘😍😍😘😍😍

  • @lorenmartinezveron5214
    @lorenmartinezveron5214 2 роки тому

    Adorei, muito obrigada Isa!!!!, yo siempe los preparo para regalar a personas especiales.

  • @andrea.2024-g8f
    @andrea.2024-g8f 2 роки тому +1

    Hola Isa , se ven deliciosos y te fáciles , lo voy a hacer , tengo unos primos viviendo en Brasil , cuando vengan de visita los voy a sorprender con esos riquísimos bombones , sos una hermosa persona , te admiro muchísimo , bendiciones !!!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 роки тому

      Buenísima idea !!! la mejor manera de hacerlos sentir como en casa... besito !!!

  • @nicolassoto8298
    @nicolassoto8298 2 роки тому

    Hola isa que buena receta.

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou 2 роки тому

    👏🥰❣
    Muchas gracias Isabel!!!

  • @gabriels81
    @gabriels81 2 роки тому

    Qué buena pinta! Se le podría echar ron por ejemplo para darle un puntito? Y cuánto habría que echarle?

  • @euger.4671
    @euger.4671 2 роки тому +1

    Lembranças. Amei !!

  • @majutuninetti9054
    @majutuninetti9054 2 роки тому +9

    Hola Isa😊Hace los brigadeiros de coco que son mis preferidos!!!🥥😍
    PD: Amo tus videos!!❤️

  • @100casero7
    @100casero7 2 роки тому

    Hola isa se ven riquísimo gracias por compartir tus recetas , te admiro sos una hermosa persona 🥰🥰 cheff favorita

  • @aliciageorginarevillarodri7531
    @aliciageorginarevillarodri7531 2 роки тому

    Gracias por la receta ISA, eres genial.

  • @elschuckle7332
    @elschuckle7332 2 роки тому

    Wow son una maravilla, quedan deliciosos. Gracias Isabel 💕🙏

  • @suelisilva9548
    @suelisilva9548 2 роки тому +13

    Soy brasileña y vivo en Buenos Aires. Me encantó verte hacer mi postre preferido. Un sabor exquisito ...saludos

  • @milivasquez1780
    @milivasquez1780 Рік тому +1

    Estimada Isa cuanto brigadeiros salen con tu receta? Se ven alucinantes como todo lo que haces❤

  • @aleo9766
    @aleo9766 2 роки тому

    Me encantó esta receta. Fácil, sencilla y súper rica.

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 2 роки тому

    Ah eres una grande!!! Besos desde MAD ❤🌹🥰🌷😘

  • @giuli1217
    @giuli1217 2 роки тому

    Buenísimo para las fiestas 🎄
    Gracias Isa!

  • @nadyanavarro4314
    @nadyanavarro4314 2 роки тому

    Divinos! Como todas las recetas q preparas! Sorpréndenos con algún postre navideño! 😍😘

  • @linamazzarino5458
    @linamazzarino5458 Рік тому

    Buenísimos!!!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 2 роки тому +1

    BUENÍSIMA 😘

  • @cecyliagonzalez5243
    @cecyliagonzalez5243 2 роки тому

    Desde Pilar Paraguay....saludos ISA

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Рік тому

    Ya se me antojaron esos brigadeiros de chocolate 😋.

  • @gianninakunda1890
    @gianninakunda1890 Рік тому

    Hola! Isa se puede hacer la mezcla y congelar? Saludos desde Uruguay

  • @Holaquehacevo
    @Holaquehacevo 2 роки тому

    Lo voy a hacer ♡♡♡♡

  • @guadalupearavenacarabantes8026
    @guadalupearavenacarabantes8026 2 роки тому

    Buenos tardes Consulta si pueden hacer otras recetas de otros brigaderios. Gracias

  • @GinaTorres2024
    @GinaTorres2024 2 місяці тому

    Hola, este tipo de preparacion sirve para rellenar una galleta?

  • @VeronicaSilva-bd2jj
    @VeronicaSilva-bd2jj 11 місяців тому

    Muchas gracias y tengo una regunta. Despues de hechos no les pasa nada a temperatura ambiente? Saludos! 🇺🇾

  • @roxanahigueras3103
    @roxanahigueras3103 2 роки тому

    Mmmmm que rico!

  • @mariabelensilvaguzman900
    @mariabelensilvaguzman900 2 роки тому

    Ay se ven riquisimos... Puedo reemplazar el cacao amargo por nesquik o cambia mucho el sabor? Gracias... Me encantan tus recetas

    • @luniwis789
      @luniwis789 2 роки тому +1

      El Nesquik tiene un montón de azúcar y menos cacao , creo que tendrías que usar otra proporción

  • @andreaveronicallanes4687
    @andreaveronicallanes4687 2 роки тому

    Pregunta se puede usar en caliente para decorar, bañar una torta???? Gracias.

  • @silviadenardi9924
    @silviadenardi9924 2 роки тому

    Delicioso Gracias Hermosa 🍀❤️🍀❤️❤️❤️🍀🍀🍀🍀

  • @dionnesvargas8904
    @dionnesvargas8904 2 роки тому

    Viva mio pais!!

  • @laura785
    @laura785 2 роки тому

    Y de chocolate blanco se pueden hacer igual???

  • @aylen4881
    @aylen4881 11 місяців тому

    Se pueden hacer con leche condensada casera?

  • @estefaniacaceres8715
    @estefaniacaceres8715 2 роки тому +1

    Hola Isa 💜 que hago si ya enfrié el brigadeiro y después me doy cuenta que falta cocción? Cómo soluciono? Gracias desde ya 🙏🏻💜

  • @luissilvaandrade3901
    @luissilvaandrade3901 2 роки тому +1

    Brigadeiros receta de brasil de Río de Janeiro se ve deliciosa esa receta dulce brasileña, porfavor haz recetas dulces de Turquía como las turkish delight de las crónicas de narnia El león, la bruja y el ropero por favor, muchas gracias por leer mi comentario, 🙏🥺😔🍓🌷💮🌸🌺🥀🌹.

  • @marcocasablanca7599
    @marcocasablanca7599 2 роки тому

    Buenas tardes, quería preguntarle si sus recetas de sus queques se cambian para nivel del mar soy de Lima-peru

  • @evelynrdz.6198
    @evelynrdz.6198 Рік тому

    Isa, muchas gracias por la receta, excelente tu explicación, es sencilla. Quiero hacerla pero no tengo forma de pesar ingredientes para sacarlos en gramos, ¿podría ser que lo compartas en otra forma de medida como cucharas o tazas, por favor?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Eve ! esta receta no la subí en tazas y cucharas, quizás te pueda servir una tabla de equivalencias para hacer la adaptación a tazas que es lo que te queda cómodo, o si no, otra posibilidad es usar un vaso medidor, si bien yo recomiendo balanza porque no suelen ser tan exactos los vasos. Te mando un beso !

    • @evelynrdz.6198
      @evelynrdz.6198 11 місяців тому

      @@IsabelVermal Gracias Isa! ☺️😉

  • @albertocortese3586
    @albertocortese3586 2 роки тому

    "ojo que te podes quemar el dedo haciendo esto porque esta re caliente" JAJAJAJ
    ahh brigadeiros, que buenos recuerdos, los como desde chico en brasil, acad lugar tiene su textura y sabor, bien hechos son uan delicia y hay mil variedades.

  • @saidadcalderoncalle3433
    @saidadcalderoncalle3433 Рік тому

    Sra Isabel cuánto tiempo dura en el frigider la preparacion

  • @ivettgarcia3339
    @ivettgarcia3339 2 роки тому +1

    Puedes hacer un dulce o una receta de República Dominicana 🇩🇴 por favor.

  • @paolagomez1706
    @paolagomez1706 11 місяців тому

    Hola de puede preparar con crema vegetal?

  • @catianekel1339
    @catianekel1339 2 роки тому

    Isabel, para la próxima una cuchara de silicona seria mejor que el fuet.y si , con fuego medio siempre. Para la gente q no es rápida moviendo...mi preferido es el dos amores.

  • @alexandramosquera7426
    @alexandramosquera7426 2 роки тому

    Holaaa, una pregunta que porcentaje de grasa debe tener la crema de leche? y otra cosita el chocolate cobertura es el chocolate sucedáneo el que es a base de manteca vegetal? gracias excelente video.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 роки тому

      Hola Ale !! la crema de leche mas del 36% de tenor graso para pastelería. El chocolate cobertura en Argentina se le llama al verdadero chocolate, al que lleva entre sus ingredientes manteca de cacao y pasta de cacao. Fijate como se llama en tu país a este chocolate, y ese es el que va a hacer que tus preparaciones salgan bien. Un besito !!!

    • @alexandramosquera7426
      @alexandramosquera7426 2 роки тому

      @@IsabelVermal seria chocolate real. Muchas gracias por responder. Excelente receta

  • @matildeabadia3517
    @matildeabadia3517 2 роки тому

    Pues si tienen muy buena pinta!!!!
    Podrías hacer un día el pannetone? No sé si lo habrás hecho ya.
    Gracias. 😘🥰♥️

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 роки тому

      Hola Matilde !!! si ! acá te paso ! : ua-cam.com/video/UGhJeQGVrew/v-deo.html

    • @matildeabadia3517
      @matildeabadia3517 2 роки тому

      @@IsabelVermal Muchas gracias, qué rapidez contestando!!! Espectacular ese pannetone😉🥰😘

  • @LourdesRodriguez-h3k
    @LourdesRodriguez-h3k Рік тому

    Sirve para rellenar una torta? Gracias

  • @yessimelendezzambrano2652
    @yessimelendezzambrano2652 5 місяців тому

    Se puede batir y rellenar una torta de chocolate?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  5 місяців тому

      Te paso la torta Brigadero para que uses el relleno! ua-cam.com/video/he9CsuZ_Lbs/v-deo.htmlsi=wQjMTsKDcdcdw0uI

  • @aliciadelasm.azcuaga5086
    @aliciadelasm.azcuaga5086 2 роки тому

    Isa me regalo mi hija un molde para hacer canelé, tendrás alguna receta o hacerlos por aquí? para aprender los truquitos que sueles compartirnos. Gracias.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 роки тому +1

      Hola Ali ! me lo anoto en mi lista de pendientes !!!

    • @aliciadelasm.azcuaga5086
      @aliciadelasm.azcuaga5086 2 роки тому

      @@IsabelVermal Mil gracias, por aquí sigo lo que compartas y pendiente de mi solicitud. gracias, gracias, gracias.

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 2 роки тому

    Que ricos!! Los voy a hacer pronto. Pregunta: cuánto duran? Es para organizarme. Suelo quedar con gente a partir de noviembre y todo diciembre y regalo galletitas y pequeños dulces. Son perfectos, pero necesito saber si los hago antes o después de otros dulces!!! Este año nos juntamos bastantes veces y gente y quiero regalar dulces para más de 46 personas…….

    • @leandravieira3268
      @leandravieira3268 2 роки тому +2

      Hola! Soy brasileira experta en brigadeiro, a temperatura ambiente dura hasta 8/10 días. Puedes congelar en porciones y descongelarlo cuando te de las ganas de comerselo. Quítalo del congelador y mételo en la nevera para que descongele gradualmente, qnd estee blandito, póngalo a temperatura ambiente para que sude por unos 30 minutos.

    • @maytem.s.6010
      @maytem.s.6010 2 роки тому +1

      @@leandravieira3268 muchas gracias por la información Leandra. Saludos desde Madrid

    • @leandravieira3268
      @leandravieira3268 2 роки тому

      @@maytem.s.6010 de nada!

  • @lucyalves05
    @lucyalves05 9 місяців тому +1

    La receta original no lleva nata y el chocolate no es amargo. Lo que sí lleva es una cucharada de margarina o mantequilla sin sal.

  • @yuliayiceniachamosoaguiler5429

    Es nesesario la crema???

  • @rocioovando6693
    @rocioovando6693 Рік тому

    Cuántos días antes los puedo hacer ? . Es para una mesa dulce . Alguien sabe

  • @enynahle4888
    @enynahle4888 2 роки тому

    se pueden derretir?

  • @justabettytorres47
    @justabettytorres47 Рік тому

    Hola no quedó firme Ysabel puedo volver a poner al fuego estuvo todo la noche en la heladera

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 10 місяців тому +1

    Yo uso crema de leche

  • @benditocacao2085
    @benditocacao2085 Рік тому

    Cuando debe pesar un brigadeiro

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 2 роки тому

    ❣️

  • @albertmo4529
    @albertmo4529 2 роки тому

    🤩🤩🤩

  • @nancylorzaolano
    @nancylorzaolano 11 місяців тому

    ❤❤❤😋😋😋😋

  • @yumiko5972
    @yumiko5972 Рік тому

    Hola es la misma receta para relleno

  • @giselyoncheff8877
    @giselyoncheff8877 2 роки тому +2

    Hola isa!!! Hace un postre para navidad!!!! Besoo

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 Рік тому

    ❤️😱😍

  • @domingomiranda-ru6qf
    @domingomiranda-ru6qf 2 роки тому

    en vez de manteca aceite de coco !!

  • @Serch-b5s
    @Serch-b5s 8 місяців тому

    Cemekemo ami 😢😢😢

  • @isabelacaballero2362
    @isabelacaballero2362 Рік тому

    Cuantos salen de la receta??

  • @walterraulwalterraul2262
    @walterraulwalterraul2262 Рік тому

    A mi no me dio resultado poner nata de leche. La mayoria de las recetas no la usan. Quedan muy blandos a pesar de que cocine mucho el conjunto de leche condensada, crema de leche, etc, como se indica.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Walter ! puede tener que ver con el tenor graso de la crema de leche que estás usando, más que con el ingrediente en si. Para pastelería tenés que usar crema de leche con más del 36% de tenor graso. Si no, las preparaciones no te van a quedar espesas. Cuanto más tenor graso tenga, mejor, la mía tiene 44%. Eso lo podés chequear en el envase. Un beso!

  • @norasilviakorenblum2081
    @norasilviakorenblum2081 2 роки тому

    Trufas?

    • @iChannel.
      @iChannel. 2 роки тому +2

      No, no, brigadeiro. La trufa clásica no lleva leche condensada, y el ingrediente principal del brigadeiro es la leche condensada, ahí está la diferencia.

  • @Claudia-fc8wl
    @Claudia-fc8wl 2 роки тому

    Tengo una duda cuando tu dices chocolate cobertura es el real?? En estos dias decias cobertura !!! Y aqui en Colombia chocolate cobertura NO es el chocolate REAL

    • @naircabrera4183
      @naircabrera4183 2 роки тому +1

      En Argentina el chocolate cobertura es el chocolate real, el otro se llama baño de repostería.

    • @mariaaguilera7339
      @mariaaguilera7339 2 роки тому

      Gracias Isa, gracias, gracias por esta bombita de chocolate y más chocolate y gracias a Brasil. Ha hacerla y disfrutarla, si señora!!! Qué súper delicia, lo agradece mi corazón y mi gusto por el chocolate. Saludos hermosa!!! 👏👏👏😋😋👍🙏🌹

    • @Claudia-fc8wl
      @Claudia-fc8wl 2 роки тому

      @@naircabrera4183 gracias aqui en colombia es al contrario!!! Me quedo claro 😃

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 роки тому

      Hola Clau !! como comenta Nair, en Argentina el chocolate cobertura es el real, distinto al caso de muchos países. Lo importante es que veas la etiqueta si tiene manteca de cacao y pasta de cacao. Eso va a definir que sea el chocolate verdadero. Acá les dejo un videito donde cuento más ! : ua-cam.com/video/eSvN1KdDUoE/v-deo.html

    • @Claudia-fc8wl
      @Claudia-fc8wl 2 роки тому +1

      @@IsabelVermal gracias Isa perfecto!!!!

  • @Luna-py4um
    @Luna-py4um Рік тому

    Por favor no le pasen el dedo....se quedarán horribles!

  • @angybarrios7278
    @angybarrios7278 2 роки тому

    Se me quiere quemar siempre

  • @alejandragomez3895
    @alejandragomez3895 2 роки тому

    Que rico aquí en chile les llamamos trufa.