Brigadeiros
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- Опубліковано 27 сер 2024
- ¡Probá este típico dulce brasileño!
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Brigadeiros
Ingredientes
400 cm/ 1 latas Leche condensada
200 ml Crema de leche o nata
20 gr Cacao amargo
20 gr Manteca/Mantequilla sin sal
100 gr Chocolate cobertura semi amargo
120 gr Granas de chocolate
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![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
Nosotros brasileiros nacemos preparando e comiendo brigadeiro. Brigadeiro es vida, recuerdos de momentos inolvidables. Saludos desde Brasil.
Hermoso !!! ❤❤❤
@@IsabelVermal buenas cuantos te salen
Soy brasileña y vivo en Buenos Aires. Me encantó verte hacer mi postre preferido. Un sabor exquisito ...saludos
Ayer lo hice, me salió extremadamente buenísimo! Gracias por la receta ❤ lo amamos todos.
Brigadeiros me encanta y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Obrigada por tantas recetas increíble, y viva el Brigadeiro 🇧🇷🇧🇷
O mais grande do mondo. La MAESTRA Isabel Vermal.
Tus explicaciones son muy claras y las recetas exquisitas. Lo digo por experiencia.
Te da ganas de hacer todos los postres.
❤❤❤
Brigadeiros son muy ricos de hecho saludos brasileños Isa muy bien ahí
🤗
Se los voy a hacer a mis estudiantes bien sencilla y económica la receta.
Me encanta !!!
¡Soy tu FAN! Aficionada amante de la pastelería y repostería, contigo he aprendido mucho y tus recetas son infalibles, ¡GRACIAS! Deseo algún día conocerte en persona. ¡Bendiciones!✨✨✨
Mil gracias Ori !!
Se ven buenísimos les van a encantar a mi marido, muchas gracias por compartir tan rica receta 👍🌹 saludos
Se me hizo agua la boca. Podrias hacer otro video con las variantes de choco con leche , de nido y de choco blanco . ? Amo los brigadeiros Para relleno de torta.
Riquisimos! los probé siguiendo tu receta para una juntada familiar y les encantó a todos 😋 Gracias por compartir ❤
Recien me entero q se llaman así!! Si habré comido y lo ricos q son!!!!
Hola Isa , se ven deliciosos y te fáciles , lo voy a hacer , tengo unos primos viviendo en Brasil , cuando vengan de visita los voy a sorprender con esos riquísimos bombones , sos una hermosa persona , te admiro muchísimo , bendiciones !!!
Buenísima idea !!! la mejor manera de hacerlos sentir como en casa... besito !!!
Hola Isa😊Hace los brigadeiros de coco que son mis preferidos!!!🥥😍
PD: Amo tus videos!!❤️
Si, de coco por favor
Excelente Isabel eres estupenda a Dios gracias por existir 🤗🤗🤗🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🙏🙏
Hola Isabel que ricos postres a ses que linda bendiciones 🙏🙏❤️❤️😘🌹
Besos Luz !!!
Definitivamente este 💖 delicioso bombón brasileño 💖sera el segundo postre que haré para navidad ⭐🎄🎄⭐
Me encanto la receta, buena explicación la voy a seguir ☺️
Hola Isabeeeel! 👋💕 Por mucho eres de mis instructoras favoritas!! Qué belleza de personalidad que tienes, gracias por todas tus valiosas recetas 😍
Que ricooosss!! Son sencillos y pocos ingredientes, buenisimos Isa, los voy a hacer!!😋🤗
🤗
Hola Isa amo tus recetas las hago para mi y algunas clientas, me encantaron los brigadeiros, mi consulta es si los puedo freezar y x cuanto tiempo!! Idola ojalá algún dia pueda conocerte, muchas gracias x compartir tu conocimiento con tango amor y alegría ❤
Cacao dulce queda maravilloso 🤤
👏👏👏👍 Hola gracias por compartir q rico bendiciones😊😋👍
Super fáciles!!!!muy buena idea para fiestas y cumples de niños!!!!
Es mi dulce favorito. Son riquísimos. Muchas gracias. Sos un genio . Un abrazo 😘
Adorei, muito obrigada Isa!!!!, yo siempe los preparo para regalar a personas especiales.
Q delicioso se be un espetaculo 😘😍😘😍😍😘😍😍
🤗
Fabuloso! Veo cómo se pueden hacer variaciones!
Isabel, creo que ésta es la receta que hare😂😂 porque está super facil😘😘
Hola isa!!! Hace un postre para navidad!!!! Besoo
Desde Pilar Paraguay....saludos ISA
hola corazon se ven muy ricos me encanta todo lo q haces gracias😋😘
Estimada Isa cuanto brigadeiros salen con tu receta? Se ven alucinantes como todo lo que haces❤
Buenísimo el vídeo! Mil gracias 😊
Hola isa se ven riquísimo gracias por compartir tus recetas , te admiro sos una hermosa persona 🥰🥰 cheff favorita
Besooo !!!
Me encanto, como todas tus recetas
Me encantó esta receta. Fácil, sencilla y súper rica.
❤❤❤
Brigadeiros receta de brasil de Río de Janeiro se ve deliciosa esa receta dulce brasileña, porfavor haz recetas dulces de Turquía como las turkish delight de las crónicas de narnia El león, la bruja y el ropero por favor, muchas gracias por leer mi comentario, 🙏🥺😔🍓🌷💮🌸🌺🥀🌹.
Ya se me antojaron esos brigadeiros de chocolate 😋.
Divinos! Como todas las recetas q preparas! Sorpréndenos con algún postre navideño! 😍😘
Ya llegan las fiestas !!! ❤
@@IsabelVermal buenísimos
"ojo que te podes quemar el dedo haciendo esto porque esta re caliente" JAJAJAJ
ahh brigadeiros, que buenos recuerdos, los como desde chico en brasil, acad lugar tiene su textura y sabor, bien hechos son uan delicia y hay mil variedades.
👏🥰❣
Muchas gracias Isabel!!!
Lembranças. Amei !!
Wow son una maravilla, quedan deliciosos. Gracias Isabel 💕🙏
Gracias por la receta ISA, eres genial.
Buenísimo para las fiestas 🎄
Gracias Isa!
BUENÍSIMA 😘
Gracias Carmen !!! ❤❤
Qué buena pinta! Se le podría echar ron por ejemplo para darle un puntito? Y cuánto habría que echarle?
Puedes hacer un dulce o una receta de República Dominicana 🇩🇴 por favor.
Buenísimos!!!
Hola isa que buena receta.
La receta original no lleva nata y el chocolate no es amargo. Lo que sí lleva es una cucharada de margarina o mantequilla sin sal.
Mmmmm que rico!
😋
Ah eres una grande!!! Besos desde MAD ❤🌹🥰🌷😘
Viva mio pais!!
❤❤❤
Que rico aquí en chile les llamamos trufa.
Lo voy a hacer ♡♡♡♡
Hola Isa 💜 que hago si ya enfrié el brigadeiro y después me doy cuenta que falta cocción? Cómo soluciono? Gracias desde ya 🙏🏻💜
Muchas gracias y tengo una regunta. Despues de hechos no les pasa nada a temperatura ambiente? Saludos! 🇺🇾
Yo uso crema de leche
Isabel, para la próxima una cuchara de silicona seria mejor que el fuet.y si , con fuego medio siempre. Para la gente q no es rápida moviendo...mi preferido es el dos amores.
Buenos tardes Consulta si pueden hacer otras recetas de otros brigaderios. Gracias
Delicioso Gracias Hermosa 🍀❤️🍀❤️❤️❤️🍀🍀🍀🍀
Ay se ven riquisimos... Puedo reemplazar el cacao amargo por nesquik o cambia mucho el sabor? Gracias... Me encantan tus recetas
El Nesquik tiene un montón de azúcar y menos cacao , creo que tendrías que usar otra proporción
Se pueden hacer con leche condensada casera?
Isa, muchas gracias por la receta, excelente tu explicación, es sencilla. Quiero hacerla pero no tengo forma de pesar ingredientes para sacarlos en gramos, ¿podría ser que lo compartas en otra forma de medida como cucharas o tazas, por favor?
Hola Eve ! esta receta no la subí en tazas y cucharas, quizás te pueda servir una tabla de equivalencias para hacer la adaptación a tazas que es lo que te queda cómodo, o si no, otra posibilidad es usar un vaso medidor, si bien yo recomiendo balanza porque no suelen ser tan exactos los vasos. Te mando un beso !
@@IsabelVermal Gracias Isa! ☺️😉
Hola! Isa se puede hacer la mezcla y congelar? Saludos desde Uruguay
Hola de puede preparar con crema vegetal?
Pregunta se puede usar en caliente para decorar, bañar una torta???? Gracias.
Pues si tienen muy buena pinta!!!!
Podrías hacer un día el pannetone? No sé si lo habrás hecho ya.
Gracias. 😘🥰♥️
Hola Matilde !!! si ! acá te paso ! : ua-cam.com/video/UGhJeQGVrew/v-deo.html
@@IsabelVermal Muchas gracias, qué rapidez contestando!!! Espectacular ese pannetone😉🥰😘
Y de chocolate blanco se pueden hacer igual???
Sra Isabel cuánto tiempo dura en el frigider la preparacion
Cuántos días antes los puedo hacer ? . Es para una mesa dulce . Alguien sabe
Buenas tardes, quería preguntarle si sus recetas de sus queques se cambian para nivel del mar soy de Lima-peru
Que ricos!! Los voy a hacer pronto. Pregunta: cuánto duran? Es para organizarme. Suelo quedar con gente a partir de noviembre y todo diciembre y regalo galletitas y pequeños dulces. Son perfectos, pero necesito saber si los hago antes o después de otros dulces!!! Este año nos juntamos bastantes veces y gente y quiero regalar dulces para más de 46 personas…….
Hola! Soy brasileira experta en brigadeiro, a temperatura ambiente dura hasta 8/10 días. Puedes congelar en porciones y descongelarlo cuando te de las ganas de comerselo. Quítalo del congelador y mételo en la nevera para que descongele gradualmente, qnd estee blandito, póngalo a temperatura ambiente para que sude por unos 30 minutos.
@@leandravieira3268 muchas gracias por la información Leandra. Saludos desde Madrid
@@maytem.s.6010 de nada!
Es nesesario la crema???
se pueden derretir?
Cuando debe pesar un brigadeiro
Sirve para rellenar una torta? Gracias
Si podés !
Holaaa, una pregunta que porcentaje de grasa debe tener la crema de leche? y otra cosita el chocolate cobertura es el chocolate sucedáneo el que es a base de manteca vegetal? gracias excelente video.
Hola Ale !! la crema de leche mas del 36% de tenor graso para pastelería. El chocolate cobertura en Argentina se le llama al verdadero chocolate, al que lleva entre sus ingredientes manteca de cacao y pasta de cacao. Fijate como se llama en tu país a este chocolate, y ese es el que va a hacer que tus preparaciones salgan bien. Un besito !!!
@@IsabelVermal seria chocolate real. Muchas gracias por responder. Excelente receta
Isa me regalo mi hija un molde para hacer canelé, tendrás alguna receta o hacerlos por aquí? para aprender los truquitos que sueles compartirnos. Gracias.
Hola Ali ! me lo anoto en mi lista de pendientes !!!
@@IsabelVermal Mil gracias, por aquí sigo lo que compartas y pendiente de mi solicitud. gracias, gracias, gracias.
Hola no quedó firme Ysabel puedo volver a poner al fuego estuvo todo la noche en la heladera
❤❤❤😋😋😋😋
Hola es la misma receta para relleno
🤩🤩🤩
❣️
en vez de manteca aceite de coco !!
❤️😱😍
Cemekemo ami 😢😢😢
A mi no me dio resultado poner nata de leche. La mayoria de las recetas no la usan. Quedan muy blandos a pesar de que cocine mucho el conjunto de leche condensada, crema de leche, etc, como se indica.
Hola Walter ! puede tener que ver con el tenor graso de la crema de leche que estás usando, más que con el ingrediente en si. Para pastelería tenés que usar crema de leche con más del 36% de tenor graso. Si no, las preparaciones no te van a quedar espesas. Cuanto más tenor graso tenga, mejor, la mía tiene 44%. Eso lo podés chequear en el envase. Un beso!
Cuantos salen de la receta??
Trufas?
No, no, brigadeiro. La trufa clásica no lleva leche condensada, y el ingrediente principal del brigadeiro es la leche condensada, ahí está la diferencia.
Tengo una duda cuando tu dices chocolate cobertura es el real?? En estos dias decias cobertura !!! Y aqui en Colombia chocolate cobertura NO es el chocolate REAL
En Argentina el chocolate cobertura es el chocolate real, el otro se llama baño de repostería.
Gracias Isa, gracias, gracias por esta bombita de chocolate y más chocolate y gracias a Brasil. Ha hacerla y disfrutarla, si señora!!! Qué súper delicia, lo agradece mi corazón y mi gusto por el chocolate. Saludos hermosa!!! 👏👏👏😋😋👍🙏🌹
@@naircabrera4183 gracias aqui en colombia es al contrario!!! Me quedo claro 😃
Hola Clau !! como comenta Nair, en Argentina el chocolate cobertura es el real, distinto al caso de muchos países. Lo importante es que veas la etiqueta si tiene manteca de cacao y pasta de cacao. Eso va a definir que sea el chocolate verdadero. Acá les dejo un videito donde cuento más ! : ua-cam.com/video/eSvN1KdDUoE/v-deo.html
@@IsabelVermal gracias Isa perfecto!!!!
Se me quiere quemar siempre
Por favor no le pasen el dedo....se quedarán horribles!
Estupendo! Isa tiene alguna receta de pan turco o de pan pita, las que consigo en internet no me funciona y hasta ahora todas tus recetas funcionan a la perfección, muchas gracias, saludos desde Colombia
❤❤❤😋😋😋😋