סלט חומוס עם טחינה ביתי מעולה פרווה,צמחוני וטבעוני בקלי קלות הערוץ הרשמי
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- מתכון-
500 גרם גרגירי חומוס לברור אותם שאין אבנים קטנות -לשים בסיר גדול למלא במים מעל החומוס בגובה כ-3 ס"מ
שים 1 כפית סודה לשתייה לכסות עם ניילון נצמד כל הלילה מחוץ למקרר.
בבוקר לשפוך את המים.
לשים את גרגירי החומוס לכסות עם מים חדשים ולבשל את החומוס עד אשר הגרגירים רכים.-לקרר מעט.
ניתן להשתמש בגרגירים מבושלים מוכנים שיש בהקפאה במרכולים.
להכין מעבד מזון.
לשים במעבד מזון 3 כוסות גרגירי חומוס מבושל- מדוד בכוס בינלאומית
להוסיף 1.5 כוסות טחינה גולמית-כוס בינלאומית.
להוסיף-1 שן שום .או לפי הטעם.
כחצי מיץ לימון בינוני סחוט.
1 כף שמן זית.
1/2 כפית או לפי הטעם.
קורט כמון.
להתחיל להפעיל את המכשיר ובמהלך הערבול להוסיף מים קרים או ממי הבישול של החומוס..בערך-3/4 או 1 כוס או יותר -לפי הצורך עד שמתקבלת תערובת רצויה ולא מעוד סמיכה.-לטעום שכל הטעמים מאוזנים וטעים לכם.
לאחסן במקרר -להגיש עם שמן זית, פפריקה מתוקה. מגרגירי החומוס שנשארו .ביצים קשות ,זיתים וירקות חתוכים.
ליהי, המתכונים שלך טעימים, קלי הכנה ומשמחים את החיך העין והלב. תודה לך😇
תודה רבה דרורה שבת נעימה ולבני ביתך
תודה רבה לתשובתך ליהי יקרה.שתהיה לך ולב"ב שבת שלום❤❤❤❤❤
תודה רבה נעמי סוף שבוע נפלא ושבת מבורכת
יצא טעים.. תודה ליהי על המתכון
שנה טובה ליהי
תמיד ההסברים שלך מעולים, וקלים להבנה גם למי שלא מומחה במטבח.
והחומוס נראה מעולה....עוד השבוע ננסה ונעדכן.
תודה רבה לך מיכאל חג שמח
אוקיי....עשיתי...יצא יותר מוצלח מאשר אפשר לדמיין.
תודה ליהי על וידיאו מעולה וקל להכנה.
תודה רבה מיכל תהנו חג שמח
הכנתי. יצא מעולה כמו כל המתכונים שלך. הרבה יותר טעים ובריא מחומוס קנוי. תודה ליהי מקסימה שלי🌸
כרגיל מעולה
משה משה תודה רבה משה שבת מעולה
הכנתי כמה פעמים יצא נדיר טעים בטירוף! כולם התלהבו
תודה רבה לך ורד תהנו שבוע טוב
לא מקצרים דרך באוכל טוב
שום בסלטים אך ורק טרי
נוותר על החומוס שלך לא נעשה נכון
ליהי באמת תודה רבה יצא לי מדהים!!!
תודה רבה לך צהריים טובים.
תודה רבה,מכינה כעת לשבת קודש,יאמיייי.
תודה רבה לוי שבת טעימה וחמימה
זה מדהים תודה
תודה רבה לאה חג שמח.
ליהי שתבורכי יצאה לי חומוס מעדן בדיוק לפי הסבר שלך.אוהבת אותך שבת שלום❤❤❤❤❤💋💋🌹🌹🌹🌹👏👏👍🏼👍🏼אין עליך
תודה רבה שרה איזה יופי תהני שבת מבורכת
דרך אגב: יש פטנט איך לנקות אץ המעבד מזון שנדבק אלו כל החומוס והטחינה.להכניס מים וקליפות של ביצה..ולהפעיל עד שכל הכלי נקי לגמרי..
אחלה
תודה רבה זיוה שבוע טוב
כל הכבוד איזו חרוצה את .ישר כח שבת שלום
תודה רבה לינה שבת נעימה וטעימה.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי ליהי את מקסימה.המתכונים
נהדרים וברורים.ממש
תענוג.
ליהי את מקסימה אין על המתכונים שלךמאז שנחשפתי לסירטונים שלך קשה לי להתנתק❤
תודה רבה רבקי שבת נעימה.
LA FACON DE PREPARE EST EXTRAORDINAIRE MERCI MERCI CHOKRANE HOLANDIYA
Beautiful 🌹
תודה רבה על המתכון, יצא מאוד טעים. כמה ימים אפשר לשמור אותו במקרר?
הי ניתן לשמר כשלושה ימים במקרר, אני מקפיא טרי בקופסה יום יפה רחל
מקפיא סלט חומוס מוכן?
@@milan5267 כן אני גם מקפיאה
אני רצה להכין את זה ליום שישייי
+מירב מנחם אוקי זה ממש חומוס טעים
ליהי הכנתי היום יצא לי מעלף....ללקק אצבעות ..שווה המאמץ..
הי ליהי
אם עשיתי את החומוס ויצא מלוח יש אפשרות להוסיף משהו בכדי לשפר את המליחות? אודה לתשובתך יקירה❤❤❤❤
הי נעמי הדרך היא להוסיף עוד חומוס וטחינה
אם אין חומוס מבושל אז חומוס מקופסה ערב נעים
כפרעלייך, ליהי :)
תודה רבה שבת נעימה..
eladbari תפןחי אדמה בצילי
זהירות סלמונלה בתחינה
חובה לברור את החומוס לפני ההשרייה וגם לאחר ההשרייה שלא יהיו בו תולעים. שבת שלום
שבת שלום.
נראה טוב אבל בדרך כלל מוסיפים מהמים של החומוס שרתח יחד
כן אני יודעת לא נשארו הפעם מים ולכם אפשר גם עם מי ברז.
כמה זמן אפשר לאכסן במקרר את החומוס תודה ויום נעים
ניתן לאכסן עד שלושה ימים , סוף שבוע טוב.
אפשר להקפיא
OH MA SEUR VOUS AVEZ PREPARE HOMMES AVEC TAKHINA JADOR CEST UN PLAT POUR MOI PREFERE MERCI BEAUCOUP MA SEUR IL A LAIR BON HAMHAM HAM MERCI BEDANKTE MIN ZOEOSE HOLANDIYA
T.Y
מי כמות המים בכוס חד פעמית ?
הכוס החד הפעמית שווה ל-3/4 כוס מדידה בינלאומית.
לא צריך לפני שטוחנים את החומוס לתת להם להתקרר?
האם מכניסים את כל הפרודוקטים ביחד?
שמן זית בנוסף לטחינה?
ניתן לקרר את החומוס מחוץ למקרר או להשתמש שהם חמימים מעט, שמים את כל הפרודוקטים ביחד, כן השמן מעשיר את הכל וכמובן בריא אתה יכול לוותר אם אתה לא רוצה. את המים להוסיף לפי הצורך.
וואו, איזו מהירות תגובה כל הכבוד להשקעה שלך....נדיר למצוא זאת ברשתתודה על ההבהרהכבר מכין את הפרודוקטים למחר לנסות זאתשבת שלום
בכיף בהצלחה ושבת מבורכת.
היי ליהי,תודה רבה יצא מעולה !!!חצי כבר נגמר בארוחת צהריים...שבת שלום
איזה כיף אני שמחה לשמוע שבת נעימה וטעימה.
אבל חומוס ממילא טבעוני , אין בו שום דבר מהחי, אלא אם כן מוסיפים ביצה...
נכון, חומוס זה טבעוני, גם שעועית, אפונה, בורגול ועוד, זה טבעוני,
תשאירי לי את הניסוחים לפוסטים תודה