Polvo à Lagareiro | Receitas | Pingo Doce

O Polvo à Lagareiro é uma das formas como os portugueses mais gostam de comer polvo. Bem regado com azeite, temperado com muito alho e acompanhado de batatinhas assadas, não há quem lhe resista. Acompanhe todos os passos da receita com o Chef Gonçalo Costa.
Tempo: 90 min | Dificuldade: média | Quantidade: 4 pessoas
Ingredientes:
polvo | 1,5 kg
azeite | 250 ml
alho | 2 cabeça
cebola | 1 unid.
sal | 1 c. de sopa
sal (para as batatas) | 1 c. de sopa
batata para assar | 900 g
louro | 2 folha
pimenta branca | q.b.
salsa | q.b.
O Pingo Doce quer estar ao seu lado este Natal.
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Feliz Natal, da família Pingo Doce para a sua!
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