Запечённые мидии дома как в ресторане под сырно-чесночным соусом.
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2022
- Один из лучших способов приготовить мидии - это использовать их сочетаемость с сыром и чесноком.
Приготовление не займём больше получаса, если делать всё по рецепту.
Поверьте, вам понравится.
Для начала естественно нужно купить «мидии киви на половинке раковины 30/45 шт на 1 кг» размер М будет оптимальным, они уже бланшированные поэтому вас не должно пугать то что запекаются они всего 5 минут.
1. Мидии разморозить и очистить как на видео.
2. Сделать соус (100 гр сыр лучше твёрдых сортов типа Российского, майонез 100 гр, икра из банки Санта Бремор 100 гр, чеснок 2 зубчика)
3. На мидии нанести соус без горки, при этом покрыв мидии сверху.
4. Выложить на противень
5. Запечь в духовке 5 мин при верхнем нагреве 220 градусов
6. Полить соусом унаги
7. Посыпать кунжутом
8. Взбрызнуть лимончиком
9. Съесть
СОЦСЕТИ МОИ👇
ТикТок
vm.tiktok.com/ZSeY144rd/
Инстаграм
/ sam_sebesushist
Дзен
zen.yandex.ru/id/617a3c427dd5...
Телеграмм
t.me/samsebesushist
ВКонтакте
club209881109
Likee
l.likee.video/p/P4keCz
Rutube
rutube.ru/channel/25574032/
YAPPY
yappy.media/profile/7b4c1b668...
OZON
ozon.ru/user/samsebesushist?f...
UA-cam
/ @samsebesushist
Одноклассники
ok.ru/group/61678190854215
🍣Вопросы пожелания в пожалуйста в коменты 😏
Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ 💪🔥🤤
И помни - это легче чем кажется 😎
#Самсебесушист #Суши #Роллы #Рецепт #Еда #sushi
Супер👌👌мидии у вас просто шикарные💝💓💓у меня без раковин... Ну и фиг с ним, с готовлю и так, в форму сложу и сверху шапочку... Запеку.... И фсё, сьем пока никто не видит😁🔥🔥🔥
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Обожаю мидии в разном виде.)
Обажаю Вас!!!!❤
Супер)))
✊
Приготовили по вашему рецепту,запекали мин 10 , получилось супер !!!)
А за 5 мин мидии приготовятся? У меня обычная газовая духовка
Привет, а выгодно ли дома готовить мидии по соотношению цены и времени, чем просто поесть в ресторане?
Насколько мне известно, в ресторанах цены в 2-3 раза выше
Выгодно и безопасно дома) это же морепродукты. Причём во многих ресторанах антисанитария. Дома сам своими руками делаешь и кормишь домочадцев.
КТО ВАМ НЕ ДАЕТ...)))
Какая икра идёт в соус?
Икра мойвы в КБ есть
А как ты делаешь унаги соус?
Иду в магазин, покупаю соус.
@@trudoff чел в магазине соусы подделка, уже наткнулся однажды, хватит...
Норм соуса
Из обычных речных можно приготовить?
Не пробовал 😁
Их проваривать надо, так как можно отравление получить
кооонечно можно ) ждём отзываы
Речные мидии,предварительно,нужно длительное время мыдержать в воде с целью опорожнения кишечника.
У речных ,очень неприятный запах и они резиновые !
А почистить мидии?
Вы с начала ролика смотрели?
Так он чистит их …😂😂
1
🔥
Запиеается до корочки не за 5 мин ,а за 20мин!!!!!
Жах
Ненавижу мидии, ела 2 раза и все 2 раза думала умру, было на столько плохо (рвота по 15 раз и понос 10). Как вижу их так тошнит. 🤢
Ну нужно через "не могу", нужно учится глотать! А то мужика тебе не видать...
Кошмар... Может какая то непереносимость... Два раза подряд вряд ли попадёшь на порченные.... 🥺я обожаю их, могу целый день лопать, вкусно... Правда дома готовлю
очень важная информация 😖😖😖
@@user-wg8lf3gx4y о ты 5 часов назад смотрел
вопрос ! Ты рыбу тоже не потрошённую готовишь ?
Если бы не жена я то я бы специально заказал такие мидии в ресторане и заставил бы сожрать администратора и повара!!
Разрешь мидию и посмотри там сколько говнA!!!!