СУПЕР ЗАКУСКА | Запеченные Мидии | Быстрый рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2019
  • ► Мой Instagramm: / evbar82
    В этом выпуске я расскажу как приготовить супер закуску к пенному, да или просто замечательную горячую закуску к домашнему столу. Запеченные мидии в сливочно-сухарном соусе. Очень быстрый рецепт!
    Ингредиенты:
    Мидии (киви ) - 1 уп.
    Лимон (цедра) - 1 шт.
    Чеснок - 5 гр.
    Петрушка - 15 гр.
    Зелёный лук - 5 гр.
    Сливочное масло - 180 гр.
    Панировочные сухари - 80 гр.
    Соль, Перец
    Способ приготовления:
    1. Соединить панировочные сухари и сливочное масло (комнатной температуры).
    2. Петрушку и перья зелёного лука измельчить, натереть на тёрке чеснок и цедру одного лимона, посолить, поперчить, добавить в смесь масла и сухарей, перемешать всё до однородной массы.
    3. Зачистить мидии, удалить желудок, выложить подготовленные мидии на подушку из фольги.
    4. Сливочно-сухарную начинку плотно уложить на мидии.
    5. Убрать мидии в предварительно разогретую духовку на 2 минуты при 275 градусов.
    Production Music courtesy of Epidemic Sound
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 89

  • @user-kc4uz8jc9u
    @user-kc4uz8jc9u  5 років тому +4

    Друзья! Всем привет! Давненько ли вы ели морепродукты? А именно Мидии? А вот я, сегодня, решил порадовать вас очень интересным и простым рецептом! Обязательно повторяйте и пишите отзывы! Лайк+репост=самый вкусный БОРЩ)))

  • @user-xr1bq8gp7z
    @user-xr1bq8gp7z 5 років тому +5

    Женя пожалуйста выпускай видео почаще,очень интересно и познавательно.Посмотрю твое видео и давай своей семь е быстрей тоже самое готовить и всегда все говорят что очень вкусно,спасибо тебе!!!

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Круто что вы повторяете мои рецепты и готовите для близких . Как приятно что всем нравится ). Обязательно буду снимать чаще, но и вы не забывайте ставить 👍🏼

  • @SV_RW
    @SV_RW 5 років тому +1

    Класс! Обязательно попробую!!! 👍

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Виктор Шулешов, жду от тебя комментария, понравился ли рецепт 😉. Репост рецепта приветствую 🤝

    • @SV_RW
      @SV_RW 5 років тому

      Да я подписан! 😀

  • @shurkinodetstvo1159
    @shurkinodetstvo1159 5 років тому +1

    Отличная закуска лайк.

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      shurkino detstvo большое спасибо за лайк и репост ).

  • @user-jh5ks8vk7o
    @user-jh5ks8vk7o 5 років тому +1

    Четко по больше таких роликов👍👍👍

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Окей, Влад), спасибо за лайк . 👍🏼

  • @runningsteel
    @runningsteel 5 років тому

    Женя ,привет! Как всегда лёгкий и доступный рецепт 🙂👍.

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому +1

      Привет, Ден), ты в имени опечатку допустил ). Спасибо за отзыв 👍🏼

    • @runningsteel
      @runningsteel 5 років тому

      @@user-kc4uz8jc9u блин этот т9 😊

  • @Zaharovna_NZ
    @Zaharovna_NZ 2 роки тому +2

    Ох, Евгений! Зря вы забросили свой ютьюб канал) очень интересно вас смотреть и учиться) попробовала приготовить утиные ножки по Вашему рецепту, домашние урчали громче кошки нашей)) спасибо ☺️

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  2 роки тому

      Скоро вернусь ). Точно вернусь )

  • @user-ux7mj2mp2q
    @user-ux7mj2mp2q 5 років тому +1

    Не пробовал мидии но после просмотра обязательно попробую . Как всегда лайк 👍👍👍

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Надеюсь понравятся, Лёха).

  • @MaryKolpovsky
    @MaryKolpovsky 5 років тому +2

    Морепродукты - всегда актуально. Спасибо. От меня лайк и подписка.

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Благодарю за подписку, рад приветствовать вас у себя на канале 😉

  • @robochef4510
    @robochef4510 5 років тому +1

    Зачет шеф 👍👍

  • @93platon905
    @93platon905 5 років тому +2

    Отлично))

  • @user-px3dy1st5z
    @user-px3dy1st5z 5 років тому +1

    Класс👍

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Рекомендую . Просто, быстро, вкусно, дёшево 🔥

  • @user-ve6bg6lb1z
    @user-ve6bg6lb1z 3 роки тому +1

    Спасибо большое🙏 искала именно такой способ приготовления ☺️ но думала что ошибалась на счёт сухарей ))) но похоже там где я их пробовала, по вкусовым, очень похож на ваш способ приготовления🙏 Обязательно приготовлю 🤗

  • @dkv1999
    @dkv1999 3 роки тому +1

    Молодец!

  • @user-tn3bc3uf6t
    @user-tn3bc3uf6t 5 років тому +1

    Женя как всегда *лайк*

  • @user-hn2fk3by1k
    @user-hn2fk3by1k 5 років тому +1

    Пошла жара👍

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Тёзка, рекомендую рецепт ). Приготовь это дома 👍🏼🔥

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Евген Мудрый за репост спасибо🤝

  • @user-ey9fq9ct2m
    @user-ey9fq9ct2m 5 років тому +2

    Приветствую! Подскажите пожалуйста, если мидии меньшего размера, результат будет хуже?

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Абсолютно ничего страшного. Процесс один и тот же ).

  • @ekaterinaermakova7261
    @ekaterinaermakova7261 4 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт 👍🏼 искала именно такой ! Я только не поняла сколько держать в духовке ? 10 мин ?

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  4 роки тому +2

      2 мин в хорошо разогретой духовке на максимальной температуре , я ставил 275 градусов ! Задача моментально разогреть до кипения масло, чтобы оно обжарило сухари панировочные ✌🏼

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  4 роки тому

      Не забудьте подписаться и нажать колокольчик ☝🏼

  • @Sokrywitel
    @Sokrywitel 5 років тому

    Мидии бомба.В Тануки постоянно заказываю.Люблю с Табаско

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому +1

      Мидии onelove❤️

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      А теперь это можно не заказывать в заведение, а делать самому у себя на кухне. Своими руками всегда вкуснее, вот и рецепт в пользу 😉

  • @Vladi.Olga.Ph.
    @Vladi.Olga.Ph. 2 роки тому +1

    Здравствуйте 🙂👍🏼 Готовим в режиме гриль?

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  2 роки тому

      Верно , с небольшой конвекцией

  • @Sheronov
    @Sheronov 5 років тому +2

    Норм ставлю лайк и подписка

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Класс, значит будем вместе готовить по моим видео рецептам, жми колокольчик😉 удачи 🤝

    • @Sheronov
      @Sheronov 5 років тому +1

      @@user-kc4uz8jc9u Заглядывайте в гости на мой канал)))

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Sheronov сделано )

  • @user-hn2fk3by1k
    @user-hn2fk3by1k 5 років тому +1

    На 23 обязательно попробуем

  • @BELEKAS686
    @BELEKAS686 5 років тому +1

    Привет из Клайпеды! ))

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому +1

      Приветствую, Андриус) подписывайся на канал и жми колокольчик, будем вместе готовить 😉🤝🔥

    • @BELEKAS686
      @BELEKAS686 5 років тому

      Done!!! ))

  • @user-zh9vw9gn6t
    @user-zh9vw9gn6t 3 роки тому +1

    А если мидии свежемороженые, их по времени больше в духовке подержать? И максимум у меня250 гр

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  3 роки тому

      Лучше предварительно ошпарить в кипятке, буквально на 30 секунд и после просушить. А уже потом по сценарию )

  • @user-xr1bq8gp7z
    @user-xr1bq8gp7z 5 років тому +1

    привет,классно готовишь,где можно купить такие сухари,с меня лайк!!!!

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Александр Беляев спасибо за лайк, надеюсь подписался на канал ?. Саш, сухарная панировка в Метро. Если что название “Panko”, интернет подскажет где купить ! Очень крутой сухарь 👍🏼😉

    • @user-xr1bq8gp7z
      @user-xr1bq8gp7z 5 років тому +1

      спасибо , удачи по жизни и в работе!!!

    • @user-xr1bq8gp7z
      @user-xr1bq8gp7z 5 років тому +1

      почему так мало подписок не пойму,ведь так все вкусно и классно

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Александр Беляев, каналу чуть больше года. Канал молодой ещё, но мы неплохо развиваемся и растём . Ну и не без вашей помощи ).

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Александр Беляев взаимных пожеланий

  • @user-je8kf3sb7v
    @user-je8kf3sb7v 3 роки тому +1

    Очень хороший рецепт! У меня есть свой,готов поделиться.

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  3 роки тому

      Делитесь !! На то и рецепт, чтобы делиться с другими 🔥. Удачи вам и до скорого в следующем видео ). Не забудьте нажать колокольчик 😉

  • @user-sm2cy3yr7s
    @user-sm2cy3yr7s 5 років тому +2

    Евгений спасибо за рецепт у жены скоро день рождение порадую любимою

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      С наступающим праздником вас, Игорь ). Радуйте ее всегда ). С самыми добрыми пожеланиями, поздравляю 👏🏻

    • @user-sm2cy3yr7s
      @user-sm2cy3yr7s 5 років тому +1

      тычЁповар Спасибо недавно на Двадцатипятилетие баловал. И вообще очень часто

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Постараюсь в выходные подкинуть рецепт супер- печенья 😉

    • @user-sm2cy3yr7s
      @user-sm2cy3yr7s 5 років тому +1

      👍👍👍👍👍

  • @user-dk8wq1gj3t
    @user-dk8wq1gj3t 3 роки тому

    Мидии свежие или варёные?

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  3 роки тому +1

      Варёно мороженые покупал

  • @user-td7mj9ek7e
    @user-td7mj9ek7e 5 років тому +1

    Сними видео, в котором расскажешь про свою карьеру

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Ника Глухова это получится целый фильм))) если интересно, можете почитать моё интервью www.cookconcern.com/ru/blog/statja/%D0%B5%D0%B2%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4-%D1%88%D0%B5%D1%84-bellini-group-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA/

    • @user-td7mj9ek7e
      @user-td7mj9ek7e 5 років тому +1

      @@user-kc4uz8jc9u Спасибо!

  • @Bugaiai
    @Bugaiai 4 роки тому +1

    У меня получилось без румяных сухариков🙈 поставила ещё на 2 минуты. Ой была не была😂

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  4 роки тому +1

      Настя, а какая у вас духовка? То, что поставили ещё - сделали правильно. Наверно, уже всё съели) Приятного аппетита 😊

    • @Bugaiai
      @Bugaiai 4 роки тому +1

      тычЁповар Gorenje, максимальная температура 275 градусов:) я подумала, может быть надо было режим подогрева включать другой🤷🏼‍♀️ в общем корочки так и не получилось и масло не выкипело, но было все равно очень вкусно и необычно☺️ мужчина подумал, что я заказала доставку из ресторана😂

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  4 роки тому

      Настя, круто раз даже мужчина так подумал ). Уверен в следующий раз получится ещё круче . Готовьте по моим рецептам 🔥

  • @leokot5260
    @leokot5260 5 років тому +1

    не жирные получаются?а то целая пачка масла

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  4 роки тому

      Кстати, не капли ! Ведь ого выкипает , оставляя румяные сухарики с ароматом сливочности🔥

  • @user-dx8wi9ic9c
    @user-dx8wi9ic9c 5 років тому

    А ногу у мидии не срезал!)))

    • @user-kc4uz8jc9u
      @user-kc4uz8jc9u  5 років тому

      Александр Чумаров не смертельно , если я не показал это в ролике .

    • @Bugaiai
      @Bugaiai 4 роки тому

      тычЁповар как это не смертельно 💀😱