Bess Pig Foot Souse Recipe by Shaun & Gizelle 🇹🇹 Foodie Nation

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 42

  • @AlandaLewis-q2y
    @AlandaLewis-q2y Місяць тому +1

    Alur making me hungry delicious

  • @missramdhan
    @missramdhan Рік тому +4

    “ I just love those toes”😂😂😂😂that’s hilarious

  • @Dave1854
    @Dave1854 Рік тому +8

    I make the brine while the foot is boiling... that way I have enough time to get it right before adding the feet!!! Looks great though!

  • @chronicles109
    @chronicles109 Рік тому +5

    Gorsh boi allyuh wicked

  • @gailxavier8489
    @gailxavier8489 Рік тому +2

    Loving this recipe. Mouthwatering!!

  • @seshcharran9904
    @seshcharran9904 Місяць тому

    Really appreciate how simple and direct this procedure is ....next lime souse on me 🎉🎉🎉😂😂😂

  • @muahlakaparak
    @muahlakaparak Рік тому +2

    Loving the recipe..👍

  • @harvey2609
    @harvey2609 4 місяці тому

    Very nice. I'll make this weekend 🇬🇧👏🏽

  • @trinimama178
    @trinimama178 Рік тому +1

    Just in time for Ole Years night🙃. Great memories of my youth. A Trini living in Bermuda❤

  • @ursulamartin1038
    @ursulamartin1038 Рік тому +1

    I LOVE PIG FOOT SOUES NICE👍🇹🇹

  • @onikanurse1386
    @onikanurse1386 Рік тому +7

    Would love to see a stew cowheel recipe 😊

    • @geebisi
      @geebisi 10 місяців тому +1

      Check the Jamaican cooks... not a really a popular Trinidad meal

  • @lindam8497
    @lindam8497 11 місяців тому +2

    Oh gwaam you people wickedeee?😊😊😊😊😊

  • @sinfuldavy0
    @sinfuldavy0 5 місяців тому +1

    This may sound strange but try adding a tablespoon of brown sugar. Should be refrigerated for at least 15 minutes.

  • @gisellebryan6457
    @gisellebryan6457 7 днів тому

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤oh Lord allyuh have me drooling

  • @spooksy100
    @spooksy100 9 місяців тому +1

    Do you boil the pigfeet with any salt? Or just water?

  • @MariaFarrell-t9e
    @MariaFarrell-t9e Рік тому

    Would love to see your take on a regular bbq sauce .please!!

  • @sandie4yeshua
    @sandie4yeshua 6 місяців тому

    I plan to make this. How many days does it keep in the fridge?

  • @sinfuldavy0
    @sinfuldavy0 5 місяців тому +1

    That mandolin scares me. Almost lost a finger with that tool. I now use an orange peeler to slice my cucumber.

  • @captainamerica5945
    @captainamerica5945 6 місяців тому +1

    The souse should put in the fridge for at least an hour before eating

  • @___.blessed.beauty.___b9446
    @___.blessed.beauty.___b9446 3 місяці тому

    Cow heel douse nice, chicken foot nice I never taste green fig souse

  • @sararichardson737
    @sararichardson737 5 місяців тому

    How long to cook in pressure cooker ?

  • @sherr8316
    @sherr8316 Рік тому

    Great recipe, well seasoned 👍Always thought you needed a pressure cooker to soften the pig feet first.🤔

  • @sharon7122
    @sharon7122 Рік тому

    Yummy

  • @arunaramkissoon7372
    @arunaramkissoon7372 Рік тому +4

    Lovely but no thyme?

  • @patriciarajkumar7230
    @patriciarajkumar7230 2 дні тому

    I now make chicken foot souse

  • @tenishastairpraisegod7648
    @tenishastairpraisegod7648 Рік тому

    Wow!

  • @annharradan4316
    @annharradan4316 Рік тому

    👍🏼❤

  • @OK-wb1dy
    @OK-wb1dy Рік тому

    What about pig nails ?

    • @lucycan6363
      @lucycan6363 Рік тому +1

      That's is taken off by the butcher

  • @gerardblackman237
    @gerardblackman237 5 місяців тому +1

    Unless you have a new type of lime ' green lime please not yellow lime!

  • @vyjananjankiepersad8522
    @vyjananjankiepersad8522 11 місяців тому

    Not bad

  • @blessedhighlyfavored5309
    @blessedhighlyfavored5309 Рік тому +2

    Easy on that salt

  • @DawnFraser-vz2kn
    @DawnFraser-vz2kn 4 місяці тому

    Ehathapentothewaterthatthepigfootboilin

  • @rasheedamootoo349
    @rasheedamootoo349 3 місяці тому

    Wow all that salt..pressure raiser

  • @tbonezrz
    @tbonezrz 2 місяці тому

    Looks amazing ..its only the culantro i dont like.

  • @nicolov827
    @nicolov827 Рік тому

    Take away the fresh scent? I would understand, if you said u wanted it to have a fresh scent. U guys speak in opposite.

    • @lucycan6363
      @lucycan6363 Рік тому +3

      They want to get rid of or reduce the pig scent from the pig feet

  • @zariagenevieve4741
    @zariagenevieve4741 7 місяців тому +1

    No , No, No. That way too much salt! YOu could of season the meat before boiling .therefore there no need for all that salt. Souse it support to be zesty and spicy . I didn't even see any lemon or vinegar added to help cut some of that salt.

    • @ilandb3auti693
      @ilandb3auti693 7 місяців тому +1

      They added lemon I tried this recipe it was good