طرز تهیه کله جوش - قدیمی ترین غذای ایرانی از پنج نسل گذشته تا امروز

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • طرز تهیه کله جوش - قدیمی ترین غذای ایرانی از پنج نسل گذشته تا امروز
    شما عزيزاني كه تازه با كانال "بخور بخور" آشنا شديد، اول از همه بگم خيلي خوش اومديد🌹
    من محبوبه هستم و بي نهايت عاشق هنر الهي آشپزي.
    هميشه دوست داشتم آموخته هايي كه ياد گرفتم طي اين چند سال به نوعي با عزيزانم ، هموطنانم به اشتراك بذارم كه يوتوب مكان بسيار خوبي بود تا بتونم تمام تجربياتم را با شما تقسيم كنم و هر آنچه كه در توانم هست با جون و دل، بي منت به شما ياد بدم.
    تمام سعي خودم رو ميكنم تا انرژي و توان دارم بتونم هر روز با همراهي پسرم مهيار كه در ساخت ويديوها كمكم ميكنه، ويديوهاي آموزشي درست كنم تا در كنار هم از آشپزي، كه يك هنر فوق العاده احساسي و با عشق فراوان هست لذت ببريم 🥰
    ❤️و در آخر، اگر از آموزش هايي كه ميذارم مورد پسندتتون قرار گرفت، ازتون ميخوام كانال رو به دوستان و عزيزانتون معرفي كنيد تا بقيه هم در اين حس و لذت معنوي با ما شريك باشن و بتونيم در كنار هم يك خانواده پر عشق رو براي خودمون بسازيم 🥰
    🧿خداي ايران پشت و پناهتون🧿
    --------------------
    🔴 يادتون نره 🔴
    نظر و پیشنهادتون برای من خیلی مهم و دوست داشتنیه , پس خوشحالم میکنید برام بنویسید
    براي اينكه بتونيد هميشه ويديوها رو ببينيد
    كانال رو سابسكرايب كنيد ☑️
    زنگوله رو روشن كنيد 🔔
    تا هر وقت ويدئو گذاشتم، با خبر بشيد و سريع بتونيد ببينيد
    ❤️دوستتون دارم❤️
    🌹با عشق
    محبوبه
    --------------------
    اینستاگرام / bokhorrbokhorr
    Music : www.bensound.com
    ---------------------
    ◀️ پلي ليست هاي كانال
    🟢 غذاهاي مدرن ، فست فود ، فينگر فود
    • غذاهای مدرن , فست فود ...
    🟢 شيريني ، دسر ، كيك
    • شیرینی , دسر , کیک
    🟢 غذاهاي ايراني
    • غذاهای ایرانی
    🟢 نان ها
    • نان ها
    🟢 غذاهاي گياهي و سبزيجات
    • غذاهای گیاهی و سبزیجات
    ----------------------
    #طرز_تهیه_کله_جوش_با_کشک
    #کل_جوش_اصفهانی
    #اشپزی_ایرانی_جدید

КОМЕНТАРІ • 105

  • @faribashiri7320
    @faribashiri7320 3 роки тому +1

    اینقد بالذت میگی خوشمزه که آدم هوس میکنه همین الان کله جوش درست کنیم ممنون محبوبه جون

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ای جونم عزیزممممم💖🌹
      خواهش میکنم نازنینم
      درست کنی و نوش جونت بشه الهی 💖🌹

  • @leilabigdeli7437
    @leilabigdeli7437 2 роки тому +2

    واقعا عالی بود ممنون

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  2 роки тому

      مرسی لیلا جان نازنینم💖😘💖

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 3 роки тому +3

    محبوبه بانو اون سلام گفتنت منو کشته لذت می برم خیلی خوش رو هستین شما 🌺واما غذای سنتی خوشمزه اشکنه کشک که قدیم میگفتن وامروز روز شوده کال جوش ممنون چقدر عالی وغلیظ وپر مواد خوش رنگ ولعاب دورست کردین به به هوس کردم حتما بعد از ماه رمضان دورست میکنم من کشک خودم دورست میکنم حتما بهتر میشه من عشق میکنم با غذا های سنتی یاد مادرم خدا بیامرز میافتم این غذا را خیلی خوشمزه دورست میکردن برای ما خانواده کمی هم گردوی دورشت نیم کوب بهش اضافه میکردن عااااااااالی بود امروز مثل هردفعه به به مرسی بانو 🌸🌺👌👌

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому +1

      /اخی جان دلم آنا جان عزیز و مهربونم . روح مادر جان شاد باشه الهی💖
      خواهش میکنم من سعی میکنم غداهایی که از یاد رفتن رو باز یاد اوری کنم و به تصویر بکشونم
      خوشحالم دوست داشتی و داری
      و بسیار سپاسگذارم بابت مهر و محبتت به من عزیز مهربونم

    • @anaabedi2077
      @anaabedi2077 3 роки тому

      قربان لطف شما عزیزم برای شادی روح مادرم شما خیلی گلی هستین عزیزم برنامه های اشپزی یتون حرف نداره همش سنتی زنده باشین بانو عزیز 🌸🌺

  • @user-rd9ob4yj7u
    @user-rd9ob4yj7u 7 місяців тому +1

    به به خانم محبوبه ثريا خانظ از اوتاوا كانادا

  • @asalnshd2724
    @asalnshd2724 3 роки тому +2

    چه ترکیبات بی نظیری عزیز دلم خیلی عالی بود تشکر از این همه اموزشهای خوب

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      عزيز. دلم عسل جانم مرسي 🌹✌🏻❤️😘

  • @aniasotodeh6014
    @aniasotodeh6014 2 роки тому +1

    جانم محبوبه خانم چه بامزه صحبت میکنید وخیلی هم ناز و باحال هستید دوستتان دارم

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  2 роки тому

      💖😘🌹 عزیز دلم انیتا جانم

  • @freshtehsalehzadeh1389
    @freshtehsalehzadeh1389 3 роки тому +1

    به به به،،، چیزی برای گفتن نمیمونه، 💯

  • @mobina.hoseiny2035
    @mobina.hoseiny2035 3 роки тому +3

    لایک ۱۷۰
    از انرژیتون کلی حس خوب میگیرم
    ممنون بابت آرامشتون و آشپزی دلنشینتون😍

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      لایک به وجود پر مهرن مبینا جانم
      الهی همیشه پر انرژی باشی نازنینم 💖😘🌹

  • @user-bb5qm6yf9j
    @user-bb5qm6yf9j Рік тому

    عاااالی بود عزیزم دست گلتون دردنکنه . نووووش جااااان ❤

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 10 місяців тому

    عالى

  • @moradbarzegar530
    @moradbarzegar530 2 роки тому

    خیلی خوب

  • @mehdizareie9906
    @mehdizareie9906 3 роки тому +2

    سلام و خسته نباشید محبوبه خانم عزیز . کله جوش آموزشی سرکار با کله جوش منطقه اراک بخصوص حوالی بروجرد فرق دارد برای ما خیلی ساده است کشک را می جوشانیم به آن پیازداغ اضافه کرده به همراه گوجه رنده شده می گذاریم جوش بخوره همین

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому +1

      سلام به روی ماهت عزیز جان
      نوش جانتون باشه الهی 🌹😘💖

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 11 місяців тому

    خیلی عالی مرسی

  • @user-rd9ob4yj7u
    @user-rd9ob4yj7u 7 місяців тому

    ممنون

  • @nayerezamani4987
    @nayerezamani4987 2 роки тому

    سلام عزیزم وای من که هرهفته باید بخورم عاشق کله جوشم مخصوصا با مخلوطی از کشکهای مایع طبیعی و ارگانیک بنام دوراغ و کشک صنعتی چون دوراغ خیلی ترش هست نوش جون همه کشک دوستها 😍😋

  • @moniqsasso
    @moniqsasso 3 роки тому +3

    This recipe looks so yummy 🥰 thanks for the video 👍

  • @shahinsar93
    @shahinsar93 11 місяців тому

    خیلی گل هستی. هم خودت. هم مامان. وپسر گلت. خیلی. قشنگ اموز ش می دهی. من. خودم آشپزی. عالی دارم ولی. باز هم دوست دارم. برنامه. شما را ببینم. مخصوصا. دستور. آش گوجه. مامان. عالی بود

  • @user-bb5qm6yf9j
    @user-bb5qm6yf9j Рік тому

    عااااالی ❤

  • @maryamzarei9962
    @maryamzarei9962 2 роки тому

    عالی بود عزیزم😋😍🙏🏻🌺

  • @maryammarmari
    @maryammarmari 3 роки тому +2

    خيلي عالي❤️🧿🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      مرسی خانوم مرمری جانم نوش جاتون💖✌😘🌹😍

  • @parvinnasibi8097
    @parvinnasibi8097 3 роки тому +1

    چه غذای جالبی ‌ومفید 💕💕🙏🏼🌸🌸

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      جونم پروين جون نوش جونت بشه 🙏🏻😘🌹❤️

  • @betyjam949
    @betyjam949 3 роки тому +1

    سلام محبوبه خانم عزیز وای وای چه غذای به یاد ماندنی و به چه زیبایی پختش کردید خیلی ممنون از شما که ما رو به قدیمها میبرید حتما درست می‌کنم دستتون طلا عزیز جان ❤️😘🌹🌹🌹👌👌👌

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      سلام به روی ماهت عزیز مهربونم بتی جانم
      جون دلم عزیزم
      خواهش میکنم نازنینم💖😘🌹😍

    • @betyjam949
      @betyjam949 3 роки тому

      @@MahboubehNasibi ❤️😘🙏🌹🌹

  • @beautymermaid7963
    @beautymermaid7963 3 роки тому +1

    Vaaaayyyyyyy Kheyli doost daram😋.... Mersi mahboobeh khanome azizam.

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      جانم عزیزم نوش جونت 💖😘🌹😍

  • @user-lf4lt4dz7e
    @user-lf4lt4dz7e 3 роки тому

    مثل همیشه عالی بانوی مهربان

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      مرسی جون دلم عزیزم 💖😘🌹

  • @fatemehsadeghi2495
    @fatemehsadeghi2495 3 роки тому +1

    منم محبوبه خانم اينجورى درست ميكنم ولى گردو ميزارم سر سفره و پياز هركسى خودش ميريزه تو كاسش من اين غذا را با چلو كباب عوضش ميكنم ❤️🌺

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      جانم به به فاطمه نازنينم
      واقعا هم لذيذ و خوشمزس نوش جونتون 🌹🙏🏻😘😘

  • @EasyCookMedia
    @EasyCookMedia 3 роки тому +1

    لایک 21 به به عالی درست کردی محبوبه جان نوش جانت باشه عزیزم

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ممنونم عزیز جان از لطف و محبتت خوشحالم دوشت داشتی

  • @etartsdnbhd559
    @etartsdnbhd559 4 місяці тому

    سلام تا می توانید از غذاهای سنتی و پر خاصیت تبلیغ کنید که جوانان دست از فست فودها بر دارند و سلامت باشند

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 3 роки тому +1

    وااااااااو عااااااااااالی 👌👌👌👌 😋🥰
    سپاس از زحمات شما 🙏🌷🌺

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      مرسی نرگس جانم نوش جانت باشه عزیز دلم 💖😘🌹😍

  • @sholeh9982
    @sholeh9982 3 роки тому +1

    عالی محبوبه جونم،من غذاهایی که با کشک بسیار زیاد دوست دارم،حتما درست خواهم کرد،نوش جانتان عزیزم،ممنون از آموزشهای عالیتان.😍🥰👍👌😋😋💞❤️🌺🌹🙏

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому +1

      جانم عزیزم شعله مهربونم نوش جانت باشه الهی
      ممنونم از محبتت
      😍💖😘🌹✌

  • @secretsofcooking5733
    @secretsofcooking5733 3 роки тому +1

    سلام
    محبوبه جان
    دستتون رو می بوسم😘
    واقعا فوق العاده عالی بود🙏
    🌺⁦♥️⁩

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      سلام به روی ماهت حمیده جان مهربونم💖
      ای جان دلم عزیز مهربونم آخه
      تو قلب من جا داری 💕
      میبوسمت هزاران بار
      😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @rahmatzahmatkesh2732
    @rahmatzahmatkesh2732 3 роки тому

    سلام همانند همیشه عالی کله جوش حتما بادستور شما درست میکنم بینهایت متشکرم

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      سلام نازنین مهربانم رحمت جانم
      نوش جانت باشه الهی😍🌹😘💖

  • @user-be4qb1xn4z
    @user-be4qb1xn4z 3 роки тому +1

    ااای جان بانوی هنرمند استاد عزیزم دوستت دارم فدات مهرنوش

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      عزیز مهربونم ممنونم مهرنوش جانم از محبتت💖💖😘🌹

  • @akirahbar6777
    @akirahbar6777 3 роки тому

    👏👏👏❤

  • @mm3213
    @mm3213 3 роки тому +1

    بسیار عالی ❤

  • @avakordirani2057
    @avakordirani2057 3 роки тому

    وقتتون بخیر محبوبه خانم دست گلتون درد نکنه... این غذا با شهامت میتونم بگم علاوه بر اصیل و خوش‌مزه بودنش... درمان بدون استثناء بسیاری از بیماری‌های ساختاری سلولی واستخوانی هستش....ممنون از اموزش تون... 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      خواهش ميكنم اوا جانم كاري نكردم فقط دوست دارم اين غذاهاي از ياد رفته ايرونيمون هنوز حفظ بشه و فراموش نشه
      و چه
      قدر درست گفتي فوق العاده مفيد هست❤️🌹❤️
      ميبوسمت جانم ❤️🌹😍

  • @omidone9468
    @omidone9468 3 роки тому

    واقعا حرف نداشت. تزئین عالی👌👌👌🌹🌹🌹

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      مرسی عزیز جانم امید نازنینم
      😍🌹😘💖

  • @Najafifood
    @Najafifood 3 роки тому

    به به😋عالي مثل همیشه👍🏻لایک🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ممنونم نجفي جان مرسي از محبتت ❤️😘🌹

  • @faribakhalilzadeh5578
    @faribakhalilzadeh5578 3 роки тому

    سلام محبوبه خانوم عزیز ما این غذارو به جای کشک با ماست چکیده هم درست میکنیم .عالیییی🤗🤗🤗

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      به به جون دلم
      نوش جونتون 😍🌹😘💖

    • @faribakhalilzadeh5578
      @faribakhalilzadeh5578 3 роки тому +1

      @@MahboubehNasibi ۰هم خوشگلی هم هنرمندی هم خانومی🤗🤗🤗😚😚

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому +1

      @@faribakhalilzadeh5578 جان دلم عزيز مهربونم ممنونم از نگاه زيبات و محبتت😘🌹❤️🙏🏻🧿

  • @meenabarani7738
    @meenabarani7738 3 роки тому +2

    سلام همه دستورات اجرار شده همه را زدم چون حقت بود

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      عزيز جونم مينا نازنينم
      ممنونم از محبتت 🌹❤️🌹

  • @baharbahari9898
    @baharbahari9898 3 роки тому

    ممنون بسیار عالی ومفید بود 👏👏👏👏👏

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      خواهش ميكنم جان دلم عزيزم ❤️😘🌹

  • @nasrinshakibnia1412
    @nasrinshakibnia1412 3 роки тому

    چه بخور بخور خوشمزه ای 😍😍👍👍👍

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      اي جونم عزيزم نوش جان 🌹❤️😘

  • @niaa4987
    @niaa4987 3 роки тому

    به به
    چه رنگی لعابی.
    این غذا شبیه غذای افغانستانیه و اسمشم ( کیچیری قروت) هست(:

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      اي جانم عزيزان افغان رو بسيار دوست دارم غذاهاشونم ١٠٠٪؜ مثله خودشون بسيار دوست داشني 🥰

    • @niaa4987
      @niaa4987 3 роки тому +1

      ممنون لطف داری(:
      غذاهای ایرانیم خیلی خوشمزن من قرمه سبزی بار گذاشتم و شله زرد واسه افطار درست کردم(:

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 3 роки тому

    عالى👍دستور تهيه كشك هم بفرماييد

  • @user-xx3hg1gl1k
    @user-xx3hg1gl1k 3 роки тому

    بسیارعالی محبوبه خانم.🌷🌷🌷🌷💖

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ممنونم اقا كيومرث عزيز 🌹

  • @see5840
    @see5840 3 роки тому

    Kheili ham alie! Khaham pokhtesh!😊🌷

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      merC azize delam
      nooshe janet beshe alahi 😍🌹😘💖

  • @saminkakouei6845
    @saminkakouei6845 3 роки тому

    سلام. با تشکر از شما که غذاهاتون یکی از دیگری بهتر هست، فقط من یک سوال دارم و آن اینکه چرا زردچوبه شما خوشرنگ نیست؟

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ممنونم جان دلم از مهر و محبتت نازنينم 🌹😘❤️

  • @akrmshirzad5903
    @akrmshirzad5903 3 роки тому +1

    سلام مادر قزوین با دوغ درست میکنیم دوغ شهرما فرق داره با دوغهای تهران یک کمی مزه تلخی میده درتهران من ندیدم وادویه اصلی این غذا کاتی کوتی هست باسپاس فراوان❤️👌💋

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      سلام به روی ماهت اکرم جانم
      مرسی که گفتی نازنینم
      نوش جانت باشه هر وقت میل میکنید
      سلامت وشاد باشی

  • @nasrinmostofi4444
    @nasrinmostofi4444 3 роки тому

    عالیییییی🙏🏼👌🏼

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ممنونم نسرين جانم نوش جان ❤️😘🌹

  • @nourjankhodadadi2978
    @nourjankhodadadi2978 3 роки тому

    دهنم اب افتاد غذای مورد علاقه ام است نوش جون

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      جون دلم عزيزم نوش جانت باشه نازنينم 😘❤️🌹

  • @sps3699
    @sps3699 3 роки тому +1

    ممنون عالی بود محبوبه جان بازم غذای سنتی بزارین ما بجای آب گوشت آب می‌ریختیم قطعا با آب گوشت خوشمزه تره

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      سلام عزیز دلم
      خواهش میکنم
      حتما جان دلم
      خوشحالم دوشت داشتی💖😘😍🌹

  • @abolghasemgolzari3777
    @abolghasemgolzari3777 3 роки тому

    سلم محبوبه خانم آب گوشت و از چه گوشتی استفاده کنیم واقعا قیمت گوشت خیلی بالا

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ابولقاسم جانم میتونی از قلم گوساله یا استخون های راسته گوسفند یا گوساله از قصابی بگیری و میاری خونه درستش میکنی عصارشو میکیری
      اره جانم درست میگی قیمت ها بالاس
      🌹💖

  • @zohrekh-yf3op
    @zohrekh-yf3op 3 роки тому +1

    محبوبه جون مامان من همون اول همراه پیازدو تا تخم مرغ هم میریزه تفت میده وهمراه نعنا یکم اویشن هم میریزه خیلی خوب میشه،دستور شما هم که حتمااااعالیه. یه لقمه کالجوش رو بخوری یه گازهم به پیاز بزنی اوه اوه 😋😋😋

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      اي جانم❤️
      به به اينجوري كه گفتي من خودمم گرسنم شد🤩
      نوش جونتون باشه الهي زهره جانم😘❤️🙏🏻🌹

  • @sagharnejad2302
    @sagharnejad2302 3 роки тому +1

    اگه اهل آشپزی هستی بی حد و اندازه
    بیا منو ساب کن و ببین غذاهای خوشمزه پیجم چه دلنوازه 😍

  • @fatima-lw7eu
    @fatima-lw7eu 3 роки тому +1

    مامان بزرگم ازون کاسه های خار خاری داشتند هنوزم نگه داشتن😳

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      ای جانم فاطیما عزیزم
      سلامت باشن مامان بزرگ جان الهی 💖😘🌹

  • @tehranboys3525
    @tehranboys3525 3 роки тому

    عالی بود ممنون

    • @MahboubehNasibi
      @MahboubehNasibi  3 роки тому

      نوش جون عزیزم

    • @ferestehg4374
      @ferestehg4374 2 роки тому

      بسیار عالی و موفق باشی ولی من د ر تعجبم در حالی که اکثر مردم ایران حتی برای تهيه نان خالی درعذاب هستند ومردم از گرانی ونداری می نالند این همه کانال اشپزی و شیرینی‌ پزی چه‌ معنی داره خانه ازبنیاد ویران است‌ و خواجه‌ درفکر نقش‌ ایوان است مواد اولیش رو مردم‌ پيدا کنند بالاخره یک جوری میتونند آماده خوردنش کنند البته من کلا این انتقادرا دارم که گشنه هارا بیشتر به هوس نیندازید و تنها منظورم کانال شما نیست هموطنان چاره‌ ای بیندیشید برای رهائی ونجات موفق باشید بيمار و بیخانه وگرسنه هموطن رابیاد آورید کسانیکه کانالرا می‌بینید