طرز تهیه کله جوش ، فست فود سنتی ایرانی ، آموزش آشپزی خوشمزه 😋
Вставка
- Опубліковано 9 чер 2021
- سلام دوستای عزیزم با یه غذای سنتی و قدیمی ایرانی در خدمتتون هستم که خیلیم آسونه درست کردنش ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😊❤️
.
.
طرز تهیه کله جوش ، فست فود سنتی ایرانی ، آموزش آشپزی خوشمزه 😋
.
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @effibanoo
سلام میکنم خدمت همراهان همیشگیم امیدوارم حال دلتون خوب باشه. لطفا برام بنویسید که چرا اسم این غذارو گذاشتن کله جوش؟ و در کنارش چی بخوریم میچسبه؟😍🥰
سلام خاله .خسته نباشی ما هم همینجوری درست میکنیم منتها کنار سیب زمینی آب پز هم میزاریم خیلی خوبه😋
سلام عزیزدلم کله جوش یعنی قبل از جوش منظور اینه که کشک نباید در این غذا جوش بخوره تا یه قل زد از روی گاز برداریم ودر کنار این غذا پیاز میچسبه🙏😋
سلام خاله عفی عزیز. من فکر کنم کاله جوش بوده بعد شده کله جوش. کال هم معنیش مشخصه. منظور این یوده که این غذا نباید زیاد بپذه همونجور چند تا قل بخوره آماده می شه. کنارش هم پیاز می چسبه خیلیییییی
@@maryam-mo5gy مرررسی مریم جونم عالی بود💝🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌👌💝
این غذا در اصل اسمش کمه جوش هست حالا اگر با ماست چکیده درست کنید میشه ماست جوش اگر با کشک میشه کشک جوش یا به زبان محلی ما قوروتی چون ما به کشک در خراسان قوروت میگیم و حالا کمه چی هست وقتی کره را از ماست میگیرند دوغش را به کیسه می اندازند تا آبش گرفته بشه بعد این ماست چکیده را روی حرارت میزارند تا سفت بشه و حجمش کم بعد داخل کیسه ای که از پوست گوسفند هست میریزند و مقداری شوید با ساقه داخلش میگزارندو البته نمک هم اضافه میکنند در ابتدا فراموش کردم بگم نمک را به ماست که هنوز کره نگرفته اضافه میکنند تا کره هم شور بشه و ماندگاری داشته باشه در قدیم که مواد غذایی خیلی زیاد نبوده و یخچال هم نبوده اینکار باعث میشده این ماست در پوست ماندگاری زیادی داشته باشه و چون خیلی خوشمزه هست هنوز هم در برخی نقاط درست میکنند
سلام عزیزم، من چند روزی میشه که با کانالتون اشنا شدم و کلی لذت میبرم از همه ویدئوهاتون .مرسی واسه این همه مهربونی و صفا و صمیمیت ♥️🍀.آرزوی بهترین هارو براتون دارم
ممنون مهربانو 🥰🥰 به کانال من خوش آمدید خوشحالم که پسندیدید 🙏🙏🙏
بسیار عالی و خوشمزه دست گلت درد نکند مادر بذرگ خدابیامرز من هم اینها رو دروست میکرد اسمش بود قرروتی ما افغانها به کشک میگیم قرورت ممنون از برنامه های خوبتون ما خانواده گی از ویدئو آموزشی شما لذت می‌بریم الهی شاد و سالم سلامت باشید با خانواده محترم و خواهرجان و خواهرزاده های گلتون ❤❤🌺🌺🌺
ممنون مهربونم ازنگاه پرمهرتون💝🌷🙏🌷🙏🌷🙏💝
خاله ی گلم 💜
🥰💝💝🥰
سلام عفت خانم جان بسیار خاطره انگیز و عالی بود تشکر از شما👌👌👌👌🥰😘🌹🌷
مررررسی مهربونم🥰🙏🙏🙏🥰
سلام عزیزم،باکله جوش پیازخیلی حال میده.غذای خوشمزه وعالیی هست.مرسی
مررررسی مرجان عزیزم🥰🥰🥰
Bah Bah . Azizam . Boos Boos .
Dastet Tala azizam, ashegesham ❤️❤️❤️
عالی بانوی شیرین و دوست داشتنی ممنون
خیلی عالی💐💐💐
عالی بود مرسی عفی بانو 🌹
بسیار عالی ❤❤❤
عالیییییییی دست گلتون درد نكنه👌🏼👏🏻
بسیار عالی
سپاس عزیزم، من لذت میبرم از کارتون
خیلی زیاد شد .👏🏻👏🏻🌺🌺
بسيار عالى ممنون 🙏👌
ممنون از این غذای خوشمزه 💛💛💛
من درست میکنم
👏👏👏
سلام خاله جون ممنون از آموزش خوبتون
مررررسی عزیزم💝💝💝
محشر بود. دست گلت درد نکنه افی بانو.
عاشق ویدئو های شما هستم: هم دستور غذاهای خوشمزه که با حوصله یاد میدین و هم خاطره ها و داستنهای جانبی که تعریف میکنین که بسیار دلپذیر هستن. ممنونیم.
مثل همیشه عالی وخوشمزه
🙏🥰🥰🥰🙏
خوشمزه بنظر میاد 😍
💝🙏🙏🙏💝🌷🌷🌷💝
سلام عریزم ماهم شمارو خیلی دوست داریم این غذا ازکباب ومرغ خوشمزهتره این غذارو مادر بزرگم درست میکرد دور همی می خوردیم یادش بخیر👌🌺🌷🌹❤️🌸🌼
واقعا یادشون بخیر💝🙏🙏🙏💝
عالی بود وپر خاطره از زمانهای گذشته ممنون بانو جان 🌺🌸
مرررسی اناجون💝🥰🙏🥰🙏🥰💝
سلام عفت جون بسیار عالی درست کردید.منو یاد مامان خدا بیامرزم انداختید.عاشق کله جوش بود.همیشه سلامت و شاد باشید
روحشون شاد 🙏🙏🙏
آذر جون فکر کنم مامانو زود ازدست دادید😔😔😔
@@effibanoo بله عزیز دلم.خدا همه بزرگترها را بر سر عزیزانشون حفظ کنه و پدر و مادر گرامی شما را
خاله خانم نمونه يك آشپز حرفه اي هستند كه كاملا با طعم و پخت غذاها آشنايند،دست پختشان احتمالا كم نظيره،خاله جان درد نكنه🌹🌹🌹🌹🌹
به به 😋😋😋😋😋 ، دستت طلا خاله جون
مررررررسی عزیزم😘😘😘😘
دست گلتون درد نکنه بسیار عالی
قربونت عزیزم💝🙏🥰🙏🥰🙏💝
عااالي بود
💝🙏🥰🙏🥰🙏💝
چه غذایی خوشمزه و پر از خاطره متشکرم دستت درد نکنه خاله جون
ممنون از نگاه پرمهرت لیداجون🙏💝💝💝🙏
مرسی خاله جون عالی بود 😋😋😋😋
قربونت عزیزم💝🥰🥰🥰💝
عالی بود ممنون.🌺
💝🥰🥰🥰💝
عالی بود خاله جان 👏👏😘😘
نوش جونتون🥰💝💝💝🥰
دست شما درد نکنه عالی بود
💝🙏🥰🙏🥰🙏💝
بسيار عالى 🙏🏻🙏🏻
💝🙏🥰🙏🥰🙏🥰💝
سلام دستتون دردنکنه چقدر دقیق و شمرده توضیح می دید مرسی خیلی عالی 👏👏
قربونت عزیزم ممنون ازنگاه پرمهرتون💝🥰🥰🥰💝
عاااالیه..همه اموزشاتون...دستتون دردنکنه..خاله جون...خونتون اباد..سفره تون پربرکت❤❤💋💋
واى من عاشق اين غذايم مرسى خاله جون
عالی بود 🥰🥰🥰 تا حالا نخوردم ، باید درست کنم 👍🏼
حتما درست کن پشیمون نمیشی 🤗🤗🤗 نوش جونت😘😘😘
وای دستت دردنکنه عزیزم
قربونت مهربونم💝🌹🌹🌹💝
فصل انار ما آب انار تازه بهش اضافه میکنیم خیلی خوشمزه میشه و همچنین موقع خرفه تازه هم مادربزرگم خرفه را تمیز می‌کردند وبرگهای خرفه رو هم تفت میدادند با بقیه مواد قبل از اضافه کردن کشک اگر طمع خرفه را دوست داشته باشید خوشمزه میشه با سبزی خوردن تازه و البته نون محلی خشک شده در تنور گلی
واااای بسه دیگه دلم ضعف رفت چقدر شیرین توصیف میکنید حتما امتحان میکنم با آب انار و خرفه و نون خشک ممنونم عزیزدلم 💝🥰🥰🥰💝
سلام خاله جان ممنون از اموزش غذا مفيد و ساده و سريع البته من تا حالا نخوردم ولي حتماً درست ميكنم 💓💓💐
مرسی خاله عفی عزیز ومهربون💞💞💞💞💞
سابسکرایب تون کردم😍
خیلی عالی بود مرسی
💝🥰🙏🥰🙏🥰🙏💝
خاله جانم عالییییییییییی
ممنونم فدات بشم🥰🥰
💝🙏🙏🙏💝😘😘😘💝🌹🌹🌹🌹💝
بسیار عالی 👍🙏
💝🙏🥰🙏🥰🙏💝
Thank you
خاله عفی جون،واقعا عالی بود،مرسی.
قربون محبتت مهربون💝🥰🥰🥰💝
بی صبرانه منتظر شما بودم خاله جانم♥️♥️
ممنون عشقم💝🥰🥰🥰💝
سلام خاله جون مرسی عالی بود
💝🙏🙏🙏💝
سلام ممنون از اموزش خوبتون.
ممنون مهربانو💝🙏🙏🙏💝
بسیار عالی👌👌
ممنونم🍃🌸
💝🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏💝
@@effibanoo 🍃🌸🍃🌸
خیلی خیلی عالی موفق باشید نوش جان خیلی خوش رنگ خوش مزه معلوم میشه ن💙💙💙💙💞👌👌
🙏🥰🥰🥰🥰🙏
خیلی عالی بود خاله جون مهربون👌👌👌👌👌👌
قابل شمارو نداشت عزیزدل💝🥰🥰🥰💝
سلام دوست عزیز، بسیار عالی نوشی جان تان
💝🙏🙏🙏💝
👌👌👌🙋♂️
وای به به . دستتون درد نکنه. چقدر عالی شد
ممنون عزیزجون💝🥰🥰🥰💝
@@effibanoo ❤❤❤
اگه بخواید به صورت پیش غذای مجلسی تر و یا رستورانی سرو اش کنید با نون( باگت) توست شده و سیرکره و مقداری ریحان تازه و گوجه گیلاسی و چند تیکه گردو چند حلقه لیمو(لایم) کنارش خوب میشه
وااای چه شیک چه شود مررررسی از این پیشنهاد عالی💝🙏🥰🙏🥰🙏💝
دستت شما درد نکنه عالی درست میکنید بیشتر غذاهای گیاهی آموزش بدید لطفن👍👍👍🌷🌷🌷
ادم لذت میبره از این بیانتون .مرسی مهربون
فدای مهربونیت مهربانو💝🥰🥰🥰💝
دست گلت درد نکنه خاله جون نوش جان
مررررسی عزیزم💝🥰🥰💝
مرسی بانو، واقعا این غذاهای سنتی خودمون چقدر سلامت و مفید هستند
قربونت عزیزم💝🥰🙏🥰🙏💝
براوووو خاله خانم
مرررررسی مهربون💝🥰🥰🥰💝
به به مثل همیشه. عالی من حتما امتحان میکنم ممنون از شما تشکر فراوان عزیزم 🙏🙏🌹🌹🥰🥰💖💖⭐⭐🇨🇦🇨🇦
ممنون از نگاه پرمهرت نازنینم💝🥰🥰🥰💝
واقعن خوشمزه هست این غذا ،از حسن انتخابتون ممنونم
قربونت عزیزم💝🥰🙏🥰🙏🥰💝
ممنون خاله خوشگلم دستت دردنکنه❤️😘
مرررسی رهاجونم💝🥰🙏🥰🙏🥰💝
خیلی عالی بود.
ممنون بخاطر معنی این غذای خوشمزه.
اینبار منم به این روش درست میکنم.
ممنون که با سادگی و صمیمیت خودتون حال دل ما رو خوب میکنید.
از بس خودتونید خیلی خاص هستید.
ممنون از نگاه پرمهرتون نازنین بانو 💝🥰🥰🥰💝
سلام خاله جووون ماهم خیلی دوستون داریم.
معلومه غذای مقوی هست دست گلت درد نکنه.💜💜
سلام به روی ماهت ممنون که هستی💝🥰🙏🥰🙏💝
درود گرم عفی بانو خواهر عزیزم❤❤
مرسی خاله خوشگل شیرین مهربونم خیلی عالی بود دست شما درد نکنه 😘
میشه لطفا آموزش رولت خامه ای رو هم در صورت امکان بگذارید ممنونم 😍😍
قربونت نداجون تعداد برنامه ها زیاده و زمان پخش کمه ولی چشم در اسرع وقت🥰🥰🥰
سلام🙋♂️🙋♂️🇨🇭🇨🇭
یک اشپزی بسیار عالی 👍👍
سلام ممنون از شما دوست عزیز🙏💝💝💝🙏
خاله جان دوستت داریم
خییییلی مامان مهربون و باتجربه و هنرمندین ....👌👌👏👏👏
ممنون نیلوی عزیزم منم دوستتون دارم💝🥰🙏🥰🙏💝
❤❤❤
سلام نازنینم عالی بود به به به 👌 من یادمه این غذا را پدرم خدابیامرز برامون درست میکرد و گوشت قلقلی هم داشت ، این مال بیش از پنجاه سال پیش هست که یادمه شایدم راجع به گوشت اشتباه میکنم ، ولی عالی شد و من حتما درست میکنم 🌺❤️🩹🙋♀️
❤️🌹🌹🌹🌹🌹❤️
❤
مرسي عفي بانو جان عالي بود❤️👍
لطفا از اين جور غذاها واسه تابستون اموزش بدين
چشم مهربانو ممنون از نگاه پرمهرتون🌷💝💝💝🌷
@@effibanoo چشمتون سلامت بانو جان😍❤️
عالی و اشتها برانگیز... امیدوارم طرز تهیه کشک رو هم نشون دهید.. با تشک🙏🌿
💝🙏🙏🙏💝 انشاالله تو یه فرصت مناسب چشم حتما🌹🌹🌹
❤❤❤❤
خیلی عشقین هم خاله و هم خواهر زاده دستون درد نکنه عالی بود لطفا از این نوع غذا های قدیمی که فراموش شده بذارین شاد و سلامت باشین نازنین خاله
ممنون پری جون خوشحالم که پسندیدید چشم حتما🥰💝🥰💝🥰
سلام و عرض ارادت بسیار عالی دست گلتان طلا
درکنارکله جوش رطب تازه هم خیلی خوشمزه هست (مانند پیاز)
به به بسيار عالي درست كرديد نوش جان شما لايك 454 تقديم شما بانوي خوش سليقه 👍🏻🤗🤗💗
💝🙏🙏🙏💝 منو شرمنده میکنید استاد گرامی🌹🌹🌹🌹
با درود وسپاس فراوان عزیزم عالی مثل ھمیشہ مرسی👏👏👏❤️🥰👌🌹💐 شاد و سلامت باشید در پناه خداوندمان آمین🙏🙏🙏🤗🤗 خدا برکتان بدھد آمین🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️💐
مررسی نازنینم ممنون از دعاگویی شما💝🥰🙏🥰🙏💝
سلام و دورود خانمی خوشتیپ 🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺💕👌
واقعا از هر انگشتت یه هنر میباره
عفی جان ممنون از زحمتایی که میکشید که به ماها این غذاهای خوشمزه رو آموزش بدید .🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹
قربون عزیزم به قول قدیمیها قابل دست و پنجه نیست🤗🤗🤗
واییییییی خدا🤗😋نکن خاله جان باروح وروان مااین کارو👍❤
قربونت بشم عزیزم شما لطف دارید💝😘😘😘💝
مرسی
💝🙏🙏🙏💝
رفتم درست کنم خاله گل
قربونت عزیزم نوش جااان🙏💝💝🙏
دستت درد نکنه خاله جون من این غذا رو خیلی دوست دارم. مخصوصا با روغن زرد و دنبه.
وااای اره ثریاجون چی میشه باروغن خوب یا دنبه😋😋😋😋
Salaam Khaaleh jaan, I love you, my dear!!! God bless and protect you and your loved ones! Thank you!
Merci my dear💝🥰🥰🥰💝
کالجوش عااالیه
من اصفهانی ام
و زیاد خوردم اینو
مرسی خاله جون
من کوچیک همه اصفهانی عزیز هستم💝🌷🌷🌷💝
مرسی خاله جون مهربون😘😘🌹🌹🌹
سالم و مقوی🙏😋😋😋😋😋😘😘
مررررسی عزیزم💝🥰💝🥰💝🥰
@@effibanoo قربونت برم خاله شیک و مهربون و دوست داشتنی🧿🧿🧿❤️❤️❤️🥰🥰🥰😘😘😘😘
@@yaldaa9420 عزیزم خدانکنه من شماهارو خیلی دوست دارم دارید جای بچه نداشتمو پر میکنید🥰🥰🥰🥰💋
@@effibanoo قربونت بشم خاله جون خوشگل منم شما رو خیلی دوست دارم خاله شیک و با سلیقه و با کلاس همیشه سلامت باشی خاله جونم😘😘😘🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
به به سلام به روی ماهت ناز بانو 😌😍😘😍😘😍از اینکه دوباره صورت ماه ومهربونتو دیدم خیلی خوشحالم 😘😍من عاشقه این مدل غذاها هستم حتما درست میکنم 😋😋😋دستت طلا 👌👌👌👌
مرررسی از همراهیتون مهربونم 💝🥰🙏🥰🙏💝
@@effibanoo 🙏🙏🙏🙏🙏🙏💋💋💋💋💋
خاله گل و زیبا و نازنین افی بانوی ما ممنون دستتون درددنکنه
قربونت عشقم🥰🙏🙏🙏🥰
قربون دستای هنرمندتون که این غذارو به بهترین شکل و به نحو احسن تهیه کردین....ممنونم خاله خانم ماهم واقعا بینظیر هستین 👌🏼👌🏼👌🏼♦️
به هنر شما که نمیرسیم مهربانو💝🙏🙏🙏💝
Khaleye ziba 💕💕💕💕💕
🥰🙏🙏🙏🥰💝💝💝
@@effibanoo merc khale joon ke hamishe javabe hamayeye comentharo midin🙏🏻🥰🥰🥰🌟
@@behnazmohammadi7722 وظیفمه و در عین حال عشقه 💝🥰🥰🥰💝
👍👌🌺🌸
❤❤👏👏
💝🌷🌷🌷💝
سلام من از تورنتو کانادا هستم از آشپزی شما ممنونم غذاهایی که باد میدید و مخصوصا نوشهر گردی من حس میکنم شمال می‌کردم وحالا ۳۵ ساله که ایران را ندیدم روزی برسه ایران بیام مخصوصا شمال و شما را از نزدیک ببینم چون خاله محرزونی هستید