طرز تهیه کله جوش سنتی راحت بمب کلسیم و تراکم استخوان

سلام رفقا
طرز تهیه کله جوش سنتی راحت بمب کلسیم و تراکم استخوان
براتون یه غذای اصیل ایرانی آوردم خیلی ساده خیلی خوشمزه با نون سرو میشه و شما رو به بچگی هاتون میبره کله جوش یا کال جوش
این غذای خوشمزه با کشک درست میشه و بسیار برای استحکام استخوان ها عالیه و مقوی هستش
غذای قدیمی و اصیل ایرانی یه چیز دیه هستن با من همراه باشید
مواد لازم :
کشک 200 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد
مغز گردو خرد شده 2 ق غ
نعنا خشک 2 ق غ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
روغن
#مهرداد_پز #کله_جوش#غذای_قدیمی_ایرانی

[@janan940]

عالیه عالی من عاشق غذاهای سنتی همه ایران هستم چون تنوع بسیار دارند.سپاس

[@bahramkhosravani1354]

به به خیلی هوس انگیز❤

[@mojdehkakavand4719]

این غذا رو بخوری میری بهشت فوق العاده اس من چندین مدل درست میکنم همه مدلش خوشمزه اس

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@behnazmohasses2280]

I love Iranian food too.

[@Paryasafaee]

I love Iranian traditional dishesh.😍

[@alifalakiyan1218]

مرسي برادر عالي

[@rita6459]

Vegetarian 🌱

[@zarinabipoor5314]

فکر می کنم اورجینال هیچ منطقه گوشت نداره. در واقع ی غذای گیاهی بسیار خوشمزه ، من عاشقشم 😋😋😋😋

[@naderrastgooy6290]

بسیار عالی مرسی

[@user-of3rc2io6s]

Behtarin

[@yeghsapetzarookian4189]

عالی بود دستت درد نکنه برم درست کنم ممنون❤

[@froo-233]

مرسی

[@MasomeMansouri-me8yn]

فوق العاده

[@nuhadalsafi790]

ممنون عالی بود عالی

[@audiocenter1]

ما شیرازیها همین غذا را در فصل سرما بعنوان شام ، با ماست درست میکنیم و شنبلیله و یا ترخون هم اظافه میکنیم ضمن اینکه با نون خشک تنک و همراه با ترب سیاه سرو میشه

[@rezam6183]

خیلی خوب و عالی

[@nadershadani2854]

Looks delicious

[@shabnamak63]

مرسی مهراد خان 🙏🙏🌷

[@esmatnadeali4989]

عالیه

[@BetterOnez]

Perfect! Thanks.

[@sohhossa2986]

به به بسیار عالی 😋😋👌👌🌹🌹

[@faribashafaei6420]

Thanks 💙

[@mahdokht4377]

بسیار عالی 👍🌷🌷🌷

[@yasaman5757]

عالی مثل همیشه ❤

[@SssSss-zx8uc]

سلام مهرداد خسته نباشی دمت گرم کارات عالیه

[@hamid-yz5sj]

استاد بسیار عالی..

[@user-xv5ks7jp4v]

عالی ممنون 😊

[@moritaagishta6190]

بسیار اموزنده دست شما درد نکنه.

[@saminsadr881]

Thank you so much .

[@rahajavid6624]

فوق العاده خوشمزه ست این غذا
ممنون استاد عزیز🙏🙏🙏

[@fariborzaliesfahani453]

عالی بود خیلی خوشمزه بنظرمیاد ممنون

[@user-kn7vz6iq9z]

من امروز پختم کله جوش همه شهر ها درست می‌کنند این خوراک ایرانیه چون همه شهر ایران دوستش دارن❤

[@shahnazjabaripour9144]

Beseyar aleee yummyyyy 😋😋😋😋Merce hatman dourost mekonam 🙏😍

[@mattpashaie2936]

Thanks 🙏🏻

[@ferenfarnia4294]

بسیار عالی. من این غذا را خیلی دوست دارم. 👌👍

[@vidopicmarket7117]

مرسسسسسسی عالیه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@shahinfarhangmehr9304]

عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش

[@edy_1399th]

محشر بود

[@peymaneshraghian4932]

آفرین پسر خوب، مثل همیشه عالی بود. 🙏

[@mojganfarsi7909]

سپاس آقا مهرداد عزیز 👌👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@souzang.8705]

من امروز درست می کنم ممنونم❤

[@user-pp1gz5pq5g]

بسیار عالی

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@amiraghashahi588]

مرسی 🎉

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@parvanehheidary5762]

من کهد کله جوش خیلی دوست دارم عالیه

[@arankfbdia3280]

سلام
خداقوت پسرخوب

[@r.y1555]

very Like

[@shokoofehkarami5791]

عالی بود👏🪷

[@homierakhosrojerdi6978]

عالی خوشمزه یه غذای سنتی و مقوی فردا درست میکنم نون هم میپزم نوش جان

[@fatemehsaffari4299]

Perfekt 🎉🎉

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@minachegeni828]

Thanks💐

[@kiansaadat7328]

عالی ممنون لطف کردید .

[@MehrdadPaz1]

لطف دارین

[@mahinkhani9371]

ممنونم از شما موفق باشید من فردا درست میکنم سیرهم دوست دارم❤❤❤❤❤

[@edy_1399th]

Perfect

[@mitrakhalessi9819]

من گلپایگانی هستم ولی نمی‌دونستم خاستگاه این غذا گلپایگان است وای در کودکی مادربزرگم درست میکرد

[@shahnazhosseini5837]

بله برای استان اصفهان
اردستانی ها هم کال جوش درست می‌کنند

[@akbarsafaielarki2812]

طایفه لرکی ازخوزستان هم کله
جوش راخیلی خوشمزه درست میکنند

[@azitakarimazar8951]

دستتون درد نکنه آقا مهرداد کارهاتون عالی هستند ولی در رژیم کتوژنیک کشک غیر مجازه می تونید بجای کشک از ماست پر چرب استفاده کنید که تو رژیم مجازه وبهش کاله جوش ماست گفته میشه که اون هم خیلی خوشمزه هست

[@shokufeh2616]

اشپزیهاونکاتی رو که توکلیپها اموزش میدین توزندگی من خیلی تاثیر گذار بود، یه دنیا ممنون 🙏🌺🌺

[@ChefBeyk]

باعث افتخار بندست

[@mehryaretemadfard1395]

صدها سپاس و هزاران بیشمار آفرین یزدان

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@zhilahaghbin4766]

❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹super delicious, thanks

[@faribashafaei6420]

🙏 fine 🙏

[@gorjiimani5950]

Thank you

[@MehrdadPaz1]

You're welcome

[@hamid-yz5sj]

استاد طرز تهیه قره قروت را در برنامه جا بدهید.ممنون

[@mariheidarian3383]

خیلی خوشمزه دوسش دارم🤩😍🥰

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@alifalakiyan1218]

براي فردا درست ميكنم صبحانه❤❤❤😊

[@leylatajalyan9805]

👍👍

[@user-wx2nw5hk2y]

❤

[@maryamba7897]

مرسی به به ما کمی هم برنج میریزیم اذری هستیم

[@hamidehajilo]

ما ترک ها هم درست میکنیم ...مادر بزرگ خدا بیامرز من بجای گردو توش سیرابی میریخت

[@fatemehjahanshahloo5559]

این غذا عالیه من مادرم همیشه بجای نعناع آویشن میریزه ،خیلی خوشمزه میشه

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@user-lt8nw4ef9m]

👍

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@farahsohrabi5164]

👍👍👍👍👍

[@nasrinjamshidpour7138]

اول تشکر کنم چون قراره امروز درست کنم و چون مطمئنا رسپی شما خوب خواهد شد قبل از پخت تشکر ویژه چون خوندم چون غنی از کلسیم هست برای آرتروز هم مفیده .

[@monirehmasoudi8329]

دراستان کرمان هم این غذا خیلی معروفه

[@evinroj5111]

غذای کوردیه😁😂 عالی بود❤️

[@mahdiyehrahimi1]

سلام ممنون از شما. خیلی غذای خوشمزه‌ایه. من خودم یزدی هستم به همین روش درست میکنیم. اما خالم توی کله جوش رطب له شده هم میریزه که ملس بشه.

[@lunajakhtoo2380]

❤😋

[@ninarad6721]

aree vaghean kheyli khoshmazas..madarbozorge man hamash doros mikard...

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@parvinnejadi5513]

کنگره جوش. اشکنه خیلی دوست دارم

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@aghdashooshmandi464]

سلام خسته نباشی این غذا در آذربایجان شرقی معمول است از خیلی سالهایگذشته وحال من خیلی دوستش دارم

[@shahinsepehri659]

به این غذا کشک جوش هم میگویند.

[@hos_ein]

..ما از ماست ترش استفاده میکنیم سیر داغ و نعنا داغ یا به جای نعنا از آویشن استفاده میکنیم

[@shalakasiri6024]

🙏🙏💚💚💚

[@googooshdelfanazari9696]

🥰🙏🙋‍♀️

[@tani8342]

سلام . کله جوش در اصل برای مردم فیروزکوه و دماوند هستش . بعدا در شهرهای دیگه جا افتاد . در کله جوش سیر باید باشه . فقط کسانی که از سیر خوششون نمیاد استفاده نمیکنن . در کله جوش دنبه ی گوسفند رو چرخ میکنن و حسابی سرخ میکنن . روغنش رو جدا کرده و دنبه ی سرخ شده رو داخل کشک میریزن .

[@zahrah831]

عالیه دستتون درد نکنه
اجاقتون برقیه؟ شما ایران هستید؟

[@ChefBeyk]

بله برقيه

[@hamedghavami2243]

آذری ها درست می‌کنند سنجد و خرما می ریزند خوشمزه می‌شود

[@gatorhawk1324]

کله جوش فقط زنجان! بدون تعصب

[@user-qq2uw6kv4f]

به زبان انگلیسی کشک چی هست با این غذا دهنمون رو آب انداختی دست درد نکنه

[@user-yg5tn1wt8v]

چون کشک دار من دوستدارم حتما درست میکنم (ولی همسرم اینجور غذاها و دوست ندار سیر نمیشه ،😂😂

[@tiggeroscar3543]

👋🏾👌🙏♻️🌹

[@mahnaznavazesh5019]

سلام! اسم این غذا را قبلن شنیده بودم، بنظر خیلی خوشمزه میاد . ایشالله دفعه بعد که کشک بگیرم( البته شاید دستور درست کردن کشک هم آموزش داده باشید) حتما درسش میکنم. ممنون از توضیحات خوب و کاملی که در اختیار همه قرار میدید. مهناز از سوئد

[@MehrdadPaz1]

سلام بانو بله سرچ کنید کشک مهرداد پز میاد

[@salemiYaldaa]

سلام خسته نباشید بزرگوار ..
اگه میشه پشت صحنه تون رو یکم خلوت کنید وقتی ویدئو شروع میشه آدم سرش گیج میره 😑

[@user-em2pj6vd2l]

عالی بود، مثل همیشه. همسر من آلمانی هست و متاسفانه کشک دوست نداره، به جاش میشه از ماست پرچربی استفاده کرد؟

[@masiiharwood6082]

بله حتما ❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

شدنش میشه نمک بیشتری بزنید

[@user-em2pj6vd2l]

@@MehrdadPaz1 🙏😍

[@giti311]

ما در کله جوش شنبلیله میریزیم نعنا نمیریزیم

[@mahaminali5588]

شیرازی ها تخم مرغ هم استفاده می‌کنند عالی میشه 🤭

[@fatimakhawari9099]

شیکم اوردی ورزش و رژیم یادت نره

[@shb9474]

کشک ها خیلی شوره ،شما چیکار میکنین برای اینکه انقدر شور نشه

[@MehrdadPaz1]

اگه خیلی شور باشه یکم با اب جوش قاطی میکنم

[@farnooshnajaf3794]

Delizioso

[@fatemehsaffari4299]

❤♥️🙏🙏🙏👏👏👏👏👏🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊

[@MehrdadPaz1]

درود

[@shahraaaam2023]

غذاهای سنتی را باید تحقیق کنید و بعد تعلیم بدید هر شهرستانی در ایران یه چیز هایی اضافه وکم می کنن ولی دستور این غذا همه جای ایران نعنا و شنبلیله خشک است

[@MehrdadPaz1]

دستورات همگی با تحقیق درست میشن