Burger de pollo frito, desde cero (estilo Popeyes)

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  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 30

  • @diegodoal
    @diegodoal  2 роки тому +26

    Whoops! UA-cam se ha debido volver loco con el cambio de hora y este vídeo, que estaba programado para mañana, se ha subido a las 12. Bueno, pues buenos días con una burger de pollo, supongo! 😅

  • @antonioleal9108
    @antonioleal9108 Рік тому +20

    La verdad es que tu si que pasas por encima a tropecientos mil comunicadores culinarios....
    Respetando a todos mucho, pero sin poder evitar ponerte como referente en cuanto a lo que significan tanto la variedad gastronómica como la facilidad de comunicación que tienes. Y sumando a todo esto el buen gusto y la humildad.
    Gracias mil por compartir tus conocimientos. Me consta que dedicas mucho tiempo a adquirirlos, y a nosotros nos los vas regalando en dosis de a diez minutos.......

  • @pagp97
    @pagp97 Рік тому +17

    Llego dos años tarde, pero tu canal ha sido un descubrimiento, muy buen vídeo! Un apunte de mierda, en 8:07 los alimentos ácidos no aumentan en pH, sino que lo disminuyen. Ejemplo, en una escala de 0 a 14, el limón (muy ácido) tiene 2. Saludos!!

  • @lauml6361
    @lauml6361 Рік тому +3

    La receta de pepinillos de Joshua Weissman es la mejor, he hecho varias veces y son deliciosos. Eso si, en el bote con los pepinos poner bastante eneldo fresco, unos 4 dientes de ajo, pimienta en grano, comino en grano, y semillas de coriander. Quedan aromáticos y espectaculares.

  • @panelacustom
    @panelacustom 2 місяці тому +1

    en ese momento empezó el amor de Diego con el glutamato

  • @Cris-dy7xp
    @Cris-dy7xp 2 роки тому +3

    Mmm.. qué pinta, qué buena combinación el pollo crujiente y ese panecillo tierno

  • @grey96514
    @grey96514 2 роки тому +2

    Me encanta como explicas gracias 👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤗🤗🤗

  • @Frykoo
    @Frykoo Рік тому +2

    Hamburguesa no, pero a mis hijas les voy a hacer unos nuggets caseros con esa técnica que se van a chupar hasta los dedos de los pies

  • @elcocinillasgoloso8826
    @elcocinillasgoloso8826 2 місяці тому

    Y si en vez de harina común le pongo harina de fuerza, pasa algo? Gracias 😊😊😊
    Otra vez, podrías poner las cantidades en la caja de descripción.? Muchas gracias campeón 😜

  • @belenlasalabara2547
    @belenlasalabara2547 2 роки тому

    Cuando nos veamos y si tengo, encurtidos Torre Bara prometidos 😉😘

  • @MAADR1D
    @MAADR1D 2 роки тому +1

    Muy buenas !!1 excelente video como siempre !!! tengo que probar ese pan !!!! que tiene pintón!! es rollo el de Juanito Baker?? en unos dias me paso por el patreon para apoyar este canal que a dia de hoy me parece de los canales mas completos y tecnicos de cocina !! un saludo y sigue con estos recetones !!

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 роки тому

      muchas gracias Javi, por allí te espero! Mi receta de panecillos está basada principalmente en una de Pro Home Cooks, no conozco la de Juanito, pero todas son similares.

  • @diegovirago2504
    @diegovirago2504 Рік тому

    ¿Muy buenas, tocayo! Una duda: ¿Cuánto tiempo se hornean los panecillos? Muchas gracias por todas las recetas, el otro día me hice una focaccia y quedó espectacular.

  • @aleceade
    @aleceade Рік тому

    Pero cuanto tiempo tiene que estar el pan en el horno? 5:12

  • @karlagpulidov3973
    @karlagpulidov3973 2 роки тому +1

    Excelente

  • @ISoHEoBASSIST
    @ISoHEoBASSIST Рік тому

    Arán es identico a mi perro :)

  • @chefisaacalonso
    @chefisaacalonso Рік тому +1

    se te olvido ponerle glutamato a la mantequilla para tostar el pan xD

  • @SuperTomas314
    @SuperTomas314 11 місяців тому

    Necesito recetas con harina de arroz.. soy celiaco :C

  • @jj-bj3fu
    @jj-bj3fu 11 місяців тому

    Son contramuslos? pues si que ando despistado, pensé que eran otra pieza

  • @maitezorraquino4171
    @maitezorraquino4171 2 роки тому

    un domingo de comilona, lo veo eh?

  • @militello1991
    @militello1991 Рік тому +2

    Diego, el Glutamato monosódico es cancerígeno y está prohibido en muchos paises.
    Sería muy bueno que en un próximo video lo aclares.
    Excelentes tus videos.

  • @bullselittezz
    @bullselittezz 2 роки тому +1

    Dios que antojo
    Pero estoy a dieta 😥

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 роки тому +1

      una vez al año no hace daño 😅

  • @omya4944
    @omya4944 Рік тому +2

    El GMS es muy maloooo, cuidado con eso, me gustan tus videitos :C

    • @Juangus15
      @Juangus15 Рік тому

      Según la ciencia moderna el gms no es perjudicial para la salud, apenas y se siente a nivel celular una vez dentro del cuerpo y no se han encontrado efectos negativos sobre pacientes en ningún estudio, la fama le quedó de antes. Lo que si es veneno y no dejamos de comerlo es el azúcar refinada y la sal de mesa

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 Рік тому

    Si dices que la mayonesa casera tiene mucho sabor, está claro que NO sabes hacer mayonesa casera.
    Cuando quieras te enseño. Soy de Madrid.