Ζωμός Γαρίδας Τέλειος για την μακαρονάδα σου

[@ΓιάννηςΝικ.Παολίνος]

Σ'ευχαριστούμε φίλε μου

[@Johnthecooker]

Δεν κάνει τίποτα

[@aroditis1]

Έφτιαξες δηλ αρχικά Μιρεπουα

[@Johnthecooker]

Ναι

[@Neoptolemus]

Ωραίος

[@Johnthecooker]

Ευχαριστώ

[@ΑργυρώΧατζή]

Τέλεια συνταγή ζωμού.Ερώτηση Τα κελύφη και τα κεφάλια από 1 κιλό γαρίδες είναι η περισσότερο;Για γαριδομακαρονάδα με μισό κιλό μακαρόνια πόσο ζωμό ρίχνουμε;

[@Johnthecooker]

Ναι περίπου 1 κιλό γαρίδες είναι. Εγώ θα έβαζα 1 λίτρο ζωμό

[@Johnthecooker]

Και θα το άφηνα να συμπηκνωθεί μέχρι να γίνει ωραία σαλτσα

[@ΑργυρώΜαυρογιαννίδου]

Ευχαριστουμεεε αναμενουμεεεε

[@fotisnikou3569]

Αυτο το ζωμο μπορω να τον χρησιμοποιησω για ριζοτο;

[@Johnthecooker]

ναι γίνεται απλά εγώ μπορεί να έβγαζα την σάλτσα ντοματας

[@fotisnikou3569]

@@Johnthecooker αρα κανω την μπισκ χωρις ντοματα και ειμαι ενταξει. Σ´ ευχαριστω πολυ 💪🏻

[@Johnthecooker]

@fotisnikou3569 ναι εμένα δεν μου αρέσει η ντομάτα στο ριζότο γιαυτό

[@Johnthecooker]

@fotisnikou3569 ωραία άμα σου άρεσαν τα βίντεο

[@fotisnikou3569]

@@Johnthecooker πολυ ωραια ειναι. Συνεχισε να μαθαινουμε

[@matinapakou9628]

Καλημέρα! Ήθελα να ρωτήσω... όταν πολτοποιείς τη σάλτσα είναι και τα κεφάλια από τις γαρίδες μέσα; Ποτέ την σουρωνεις;

[@Johnthecooker]

Ναι έτσι πως είναι με τα κεφάλια μέσα την πολτοποιούμε και μετά την σουρώνουμε

[@ΔιονύσηςΚουμπούλης]

Μάστορας

[@Johnthecooker]

Σε ευχαριστώ πολύ

[@christosl8243]

Αδελφέ θέλει και φινοκιο.. συνδιασμός φινοκιο γαρίδα ούζο απογειώνει είτε είναι γαρίδα σαγανάκι η γαριδομακαρονάδα...🧑‍🍳🧑‍🍳

[@Johnthecooker]

Ωραίος

[@panospatras3539]

Ναι αλά σουρωνεις μετά

[@Johnthecooker]

ναι στο τέλος το σουρωνεις να μην έχει κομμάτια