KFC style Fried Chicken Recipe/Crispy Fried Chicken Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Who can resist the temptation of fried chicken? Today, I would like to share with you a KFC fried chicken recipe. The super crispy scales are paired with tender and juicy chicken thighs. One bite, the aftertaste is endless! There are three main ingredients to be prepared, fresh chicken legs, seasoning for marinated chicken legs, batter for fried chicken legs, and crispy fried powder. With these three parts to lay the foundation, and with the right oil temperature, why go to KFC! ! ! !

КОМЕНТАРІ • 386

  • @自由的风-y8d
    @自由的风-y8d 2 роки тому +44

    再次感谢博主的分享!今天中午已经按照您的食谱成功制作了炸鸡腿。效果非常好,成品品相漂亮,表皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,味道确实与国内的KFC非常接近。感谢,感谢!!!👍

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 роки тому +4

      哈哈哈真开心听到你的反馈!

    • @bendiep3299
      @bendiep3299 Рік тому

      我剛学中医,又可否不介意告訴,是否肾有问题

    • @sherylzhong7107
      @sherylzhong7107 Рік тому +1

      我试过无数次网上的食谱,包括某姐的,都差点儿意思。
      看了您的视频,忍不住想要再试试看😚

    • @林朝政-e5p
      @林朝政-e5p Рік тому

      看起來很好吃

    • @ingridchen1853
      @ingridchen1853 18 днів тому

      @@bendiep3299😊😊

  • @daweixu888
    @daweixu888 2 роки тому +8

    我是一个经常做饭的人,这个教程是我看到最好最直接的炸鸡教程非常实用

  • @EUYuJu0608
    @EUYuJu0608 11 місяців тому +1

    您的炸雞食譜,是我看過所有影片最吸睛的酥脆,改天真的要試試,謝謝妳無私的分享❤

  • @cmai818
    @cmai818 Рік тому +7

    這兩天按照所有步驟第一次嘗試炸雞,很成功也好好吃,小朋友和太太都愛吃,非常感謝妳的超讚分享! =)

  • @michellehing4279
    @michellehing4279 2 роки тому +2

    我为了要炸KFC这个材料我特地在Shopee下单了姜粉/蒜粉/洋葱粉.视频里面有说过可以用姜跟蒜头打成泥来代替这个方法我有试过没有那么好吃.我用了3种粉只后炸出来真的很酥脆好吃.儿子赞不绝口说太好吃了.还有重要一点我放凉了之后再试试吃还是一样很酥脆的.谢谢视频教学的老师.以前我炸出来的炸鸡根本不能吃的我看了这个视频制作没想到真的那么好吃.因为以前的我是不会再UA-cam找食谱来做的.

  • @SLH1956
    @SLH1956 2 роки тому +27

    把雞腿跟醬料放進密封袋,
    不管是按摩雞腿,或冰箱醃製,
    都會很省時省力。

  • @beta-wc6zz
    @beta-wc6zz 2 роки тому +8

    人美,炸鸡也好,完美

  • @ellsaleung578
    @ellsaleung578 Місяць тому

    今天跟你的食譜做了炸雞, 超脆超juicy, 家人大讚很好吃, 感謝你無私分享 ❣

  • @陳毓麟-v1p
    @陳毓麟-v1p 2 роки тому +2

    講解清楚,在新北市按讚讚讚!

  • @Prm_Mr.Engineer01
    @Prm_Mr.Engineer01 Рік тому +1

    之前我尝试过很多食谱,但都没有取得好的效果。 你的食谱太棒了,这是我第一次遇到这么好的食谱。我什至会说比肯德基更好(因为它的脆度)

  • @sunitahota1570
    @sunitahota1570 2 роки тому +4

    Awesome crispy fried chicken thanks for sharing God bless you 🙌😋

  • @貓老大-y8f
    @貓老大-y8f Рік тому +2

    開頭的聲音太完美了❤

  • @lqezrl
    @lqezrl Рік тому

    炸雞真的太誘人了,不過還好我已經戒除心中那個炸雞癮,已經不太會主動去購買炸雞,炸雞的前置作業跟善後過於麻煩,影片看個過癮就好。
    第一次點進來看美女的直播🥰,本身不是什麼專業人士,不過感覺的出來影片中的燈光、構圖、打光等感覺都挺有質感的,有點專業,厲害😉。

  • @Sogoodman88
    @Sogoodman88 2 роки тому +3

    真的超级好,我上次做了很好吃,配方没记住,封控居家又准备做一次,过来复习一下,再次感谢分享🌹

  • @pengchen2365
    @pengchen2365 Рік тому +2

    漂亮,and sharp,点赞

  • @王夢華-d3k
    @王夢華-d3k Рік тому +2

    老師 真美 聲音又好聽 教得很清楚 謝謝

  • @mickeyblue2647
    @mickeyblue2647 2 роки тому +9

    It would have been great if she had added the recipe in English caption because it looks delicious.

  • @黎明罗
    @黎明罗 2 роки тому +1

    看起来太香了,还有那个吃鸡腿的声音太诱人

  • @thirteenthwalker7821
    @thirteenthwalker7821 2 роки тому +13

    我的天啊!這炸雞🍗鱗片也太美了!!想吃!!而且看看這粉的醃料就知道這炸雞不簡單😎😎看餓了!😋😋我明明剛吃飽!

  • @CD-zn3ix
    @CD-zn3ix 2 роки тому +3

    我这里的KFC没有卖鸡腿了!好想念呀!刚好看到你的视频!我的嘴巴拼命的流口水!现在我有得吃炸鸡腿了,谢谢你。🤤😋😋😋

  • @eddiebrune8209
    @eddiebrune8209 3 дні тому

    Please pay attention: once you wrote 1/4 cup of water= 15 ml, later on you mentioned 1/2 cup of water that equals 50 ml..... so what is the correct measure of a cup?

  • @gracey7612
    @gracey7612 Рік тому +2

    干脆利落,简洁明快,赞!

  • @dennycheng7569
    @dennycheng7569 8 місяців тому +1

    咦😂這位女士 眉宇間 有點像 周海媚 哦😂

  • @米白笠
    @米白笠 2 роки тому +15

    建議:別在油鍋上方搞怪萬一沒夾穩掉下來保證變大花臉!哭都來不及!

  • @boonkengquek2361
    @boonkengquek2361 2 роки тому +2

    生动活潑 👍👍👍

  • @lindasun8933
    @lindasun8933 2 роки тому +2

    谢谢美女,配方着实好啊,一家人吃的那个欢呐,连发烧刚好的病号都连肯四个,平时不爱吃饭的孩子吃的喷香,我第一次尝试做,好脆太成功了,以前从来不敢尝试的,以为难度太高,非常感谢您!

  • @angelineooihappyday
    @angelineooihappyday 6 місяців тому +1

    第一次炸很成功,谢谢
    可是第二次炸,鸡腿烧焦,为何呢?我小火炸

  • @quanlinye4154
    @quanlinye4154 10 місяців тому

    在家做,你这个配方很靠谱,简单,不容易失败😊

  • @TRL-p5h
    @TRL-p5h 24 дні тому

    太好了😂

  • @jamestown88
    @jamestown88 2 роки тому +3

    开冰箱放食物的摄影特技很不错哦👍

  • @mastercook8935
    @mastercook8935 Рік тому +2

    非常好以后可以在家做

  • @peter820422
    @peter820422 Рік тому +2

    這影片整體來說看著還行,但就片頭和片尾那脆口的聲音實在是後製得太粗糙了,生硬的聲音完全沒搭上嘴的動作啊,可惜可惜

  • @phangsinghing
    @phangsinghing Рік тому +1

    谢谢分享心得,

  • @jesslee9721
    @jesslee9721 5 місяців тому

    Hi Chef
    Thanks for your yummy crispy KFC fried chicken demo. Can you provide the reciipe. Thank you

  • @karinashiao8742
    @karinashiao8742 Рік тому +2

    今天第一次按照配方做,很好吃,里嫩外酥,很棒。就是裹粉剩的太多了,我炸了10个腿还剩了一半,有点浪费 😂😂

  • @WuSiDao
    @WuSiDao 2 роки тому +3

    面粉里面要放调料、鸡块要先腌制48小时入味、裹粉的时候先把鸡块放到面粉里进行第一次裹粉、然后将裹好面粉的鸡块放到水里后马上取出、最后再次裹一次面粉、然后进行油炸。

  • @走走停停-q9v
    @走走停停-q9v 2 роки тому +2

    阳光反光好刺眼

  • @simonchenzxcvbnm
    @simonchenzxcvbnm Рік тому +1

    还有 ,店里卖的在淹的头晚,淹的料里是加苏打粉的,鸡肉更白嫩,量会放大,

  • @tenfoo2256
    @tenfoo2256 2 роки тому +3

    谢谢分享,我今天试了,的确有够脆!

  • @iahuaZhou
    @iahuaZhou Рік тому

    我的口水,,,,,,忍不住了,感謝播主分享,非常成功的分享!!!😂

  • @victorg905
    @victorg905 5 місяців тому

    Love this recipe thx!

  • @lilin6786
    @lilin6786 Рік тому

    非常感谢您的细心讲解。我第一次炸鸡成功。己点赞和定阅

  • @koreanature
    @koreanature 2 роки тому

    It's a great food. I really want to try it.
    Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.

  • @focksionglee440
    @focksionglee440 2 роки тому +2

    一級棒.

  • @thesuneater2555
    @thesuneater2555 2 роки тому +23

    非常棒!光是看到充滿鱗片的外皮與清脆酥皮的咬聲,就令人垂涎欲滴了!🤪 真棒!💖💯

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 роки тому +3

      🤭🤭🤭🥳🥳

    • @thesuneater2555
      @thesuneater2555 2 роки тому +1

      @@LycheeGirlRecipe 哈哈!我昨天按照妳的配方,但多加了一些辣椒粉,哇塞!真的成功了!比肯德基的 Hot & Spicy Chicken 還更好吃!謝謝妳的分享!🤪😄💖

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 роки тому

      赞赞赞!开心🥳

    • @chen4829
      @chen4829 2 роки тому

      美女真棒

    • @0983450838
      @0983450838 2 роки тому

      建議美女不要用墨印的紙來使用,情願用衛生紙多墊3-4層。😀

  • @xiangchihaidan2210
    @xiangchihaidan2210 17 днів тому

    请问如果炸1厘米厚的鸡块,炸多久合适呢?谢谢❤

  • @douchinnwakou4302
    @douchinnwakou4302 2 роки тому +2

    谢谢美女,学习到了!你是最棒的👍

  • @frank999991
    @frank999991 10 місяців тому

    我國的台式炸雞也是一絕

  • @kawktong4340
    @kawktong4340 2 роки тому +7

    現在在美國 很少年輕人進廚房烹調這個行業 能夠看到你製作烹調視頻 很難的 希望你事業有成 廚藝進步

    • @cindywong6452
      @cindywong6452 2 роки тому

      美女太厉害了!
      我们年长的都不如你耶!

  • @cocohuang1207
    @cocohuang1207 2 роки тому +1

    看饿了。。。。

  • @wangwangte5197
    @wangwangte5197 8 місяців тому

    你是一个很注重细节的女人,一起过日子会很完美

  • @ylangylang6198
    @ylangylang6198 2 роки тому

    收藏了。明天去買幾個雞腿試試。謝謝你。如果成功了就不去肯德基了,吃著炸雞看你的節目。

  • @twiner6f
    @twiner6f Рік тому +1

    我比較好奇,自己做,這樣總成本(含人力工時),比直接買貴上3倍有吧?

    • @elainewang1634
      @elainewang1634 Рік тому

      在美國,雞腿肉賣得很便宜,其他調料也不貴,頂多就是比較費油一些,這工序算很簡單的。在美國 自己做不會比較貴呦。

  • @lamszeyeh7721
    @lamszeyeh7721 2 роки тому +1

    百里香?

  • @嗣孟
    @嗣孟 2 роки тому +1

    看上去好好吃的樣子,明天實作,小姐妳好可愛呀!

  • @lisawong506
    @lisawong506 Рік тому

    It looks good, thank you much

  • @Prm_Mr.Engineer01
    @Prm_Mr.Engineer01 5 місяців тому

    What is the difference between "TSP" and "TSPN"?

  • @谢波-z8g
    @谢波-z8g 2 роки тому +1

    非常棒

  • @susanzheng1556
    @susanzheng1556 11 місяців тому

    baking powder放成baking soda还能吃吗?😢

  • @linyizheng3471
    @linyizheng3471 2 роки тому

    太可爱了 百看不厌 加油

  • @matokurin
    @matokurin Рік тому

    Great delicious

  • @loveeddy7113
    @loveeddy7113 Рік тому +1

    这油还能继续用吗?我都是扔掉感觉太浪费了

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  Рік тому

      第二天用来炒菜或者炒米饭很香,第二天用不完的我就扔了

  • @lamszeyeh7721
    @lamszeyeh7721 2 роки тому

    看一期半期还好,常看须要耐心,看是要学习。

  • @aileenyu1285
    @aileenyu1285 10 місяців тому

    真棒

  • @peterpanic747
    @peterpanic747 Рік тому

    如法泡制,果然酥脆好吃,謝博主!

  • @rdgutv
    @rdgutv 2 роки тому +1

    謝謝🙏

  • @洪利-k2s
    @洪利-k2s 2 роки тому

    表皮酥脆裡面多三十看起來好好吃

  • @pochita_kickback
    @pochita_kickback Рік тому

    谢谢老师的教学

  • @windflowerhaynes6267
    @windflowerhaynes6267 Рік тому

    I am really greatful about your recipes! Top !👍
    Excellent and delicious!
    😋 😄👏🙏 🙌

  • @kawktong4340
    @kawktong4340 Рік тому

    我們大家都是飲食行業 希望有機會交個朋友 也可以互相學習 和分享不一樣的食譜

  • @wangluigiwangluigi4125
    @wangluigiwangluigi4125 2 роки тому

    真是有情调。

  • @nms2385
    @nms2385 2 роки тому +7

    KFC炸雞鳞片不是這樣做的,KFC做法是上炸粉>>>>泡水>>>>>第2次上炸粉,在家裡做跟上面的做法好了不用調麵糊

    • @jasonjiang81
      @jasonjiang81 2 роки тому

    • @謝力文-h1d
      @謝力文-h1d 2 роки тому

      沒錯 我之前也做過K區

    • @小鯊-b7p
      @小鯊-b7p 2 роки тому

      泡水的話粉不就沒了嗎 ~~ 該怎麼泡

    • @謝力文-h1d
      @謝力文-h1d 2 роки тому

      @@小鯊-b7p 泡水粉會變糊 然後二次沾粉再炸會更多顆粒 脆脆的

    • @小鯊-b7p
      @小鯊-b7p 2 роки тому

      @@謝力文-h1d 了解 再試試看

  • @PriyasCooKing01
    @PriyasCooKing01 2 роки тому

    Wow so nice yummy food

  • @lilyyu3381
    @lilyyu3381 2 роки тому

    吃吃吃只是吃吃吃

  • @葉世英
    @葉世英 6 місяців тому +1

    食炸面粉

  • @anonyc1360
    @anonyc1360 5 місяців тому

    我只会教条地照做,可是腌料的水1/4 cup,不是15克吧?

  • @ydl7993
    @ydl7993 Рік тому

    炸粉ok的,配方建议看癞皮猴的

  • @luohf07
    @luohf07 Рік тому

    太感谢啦 简单易学 效果太好啦❤

  • @augh12286
    @augh12286 Рік тому

    厲害

  • @sisi2601
    @sisi2601 2 роки тому +1

    你拍視頻,沒有必要一直緊盯著鏡頭,一眼不眨,太緊張也不自然了。放輕鬆點,才會顯現出親和力!

    • @aniastetz2312
      @aniastetz2312 2 роки тому +2

      是的,我也想说。什么做的都好,就是眼睛看的是摄像机,有点儿别扭 ☺️

  • @hehexie4760
    @hehexie4760 Рік тому

    您好!气泡水就是苏打水吗?
    炸鸡是全程只需要炸15min吗?

  • @marco929
    @marco929 2 роки тому +1

    中國的澱粉是麵粉嗎?

  • @Stuffed007
    @Stuffed007 Місяць тому

    great video but you miss the most important ingredient MSG

  • @ywcfm4005
    @ywcfm4005 2 роки тому +1

    凌晨了 突然想吃炸鸡 于是看到了这个,于是更饿了😹已经被UA-cam圈粉。

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 роки тому +1

      哈哈哈哈,对不起

    • @ywcfm4005
      @ywcfm4005 2 роки тому

      @@LycheeGirlRecipe 我今天上班之前去超市备好原料了 我等下晚饭就要试试你的方法啦。但愿成功!!!

  • @teckmenglee8060
    @teckmenglee8060 2 роки тому

    谢谢, 非常好吃

  • @shuang4245
    @shuang4245 Рік тому

    Great job!! I definitely will use this recipe. If you can look straight to the camera that’s perfect. It’s a bit bothering me you look side way when you talk 😅

  • @as6249
    @as6249 2 місяці тому

    好👍❤

  • @Jason-co3pf
    @Jason-co3pf 2 роки тому

    非常新鲜 非常美味 来自瓷器的爱😘

  • @xianyu3723
    @xianyu3723 2 роки тому +1

    博主是大连人?

  • @carolyoo140
    @carolyoo140 2 роки тому

    謝謝你分享,非常好吃哦

  • @cocohuang1207
    @cocohuang1207 2 роки тому +2

    时间有点不清楚,是一面炸15分钟,再翻面,继续炸15分钟,共计30分钟吗??

    • @sylvia4033
      @sylvia4033 2 роки тому

      不是,總共15分鐘,中間自己翻面

  • @stardust9072
    @stardust9072 Рік тому

    does it really taste like kfc?

  • @yinlingluen7944
    @yinlingluen7944 2 роки тому

    你好,我今天都做了,非常成功,謝謝

  • @黃珮瑜-g7l
    @黃珮瑜-g7l Рік тому

    哇~你住的地方風景好美啊❤

  • @bigfootinternationaleducat4112

    漂亮❤

  • @stellaong8001
    @stellaong8001 2 роки тому +1

    Did you add 100g or 80g of the crispy frying powder to the batter?

  • @ogsan9772
    @ogsan9772 2 роки тому +1

    我比较喜欢popeyes和jolibee,所以我现在已经很胖了

    • @wayneCA
      @wayneCA 2 роки тому

      Jolibee is better👍👍

  • @自由的风-y8d
    @自由的风-y8d 2 роки тому +2

    谢谢分享非常棒的炸鸡食谱!虽然为了保持身材很少吃油炸食品,但这样表皮酥脆而又鲜嫩多汁的炸鸡一定要做,一定要吃!

  • @mingtian322
    @mingtian322 Рік тому

    我学了谢谢

  • @russellhuang9816
    @russellhuang9816 Рік тому

    LYC炸雞