Vegan & mega lecker * Ofen Gemüse: Chicorée ganz einfach * Dazu die Weltbeste Marinade

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Wer nicht viel Zeit hat oder nicht aufwendig kochen will, kann sich trotzdem sehr gesund und lecker ernähren. Gemüse aus dem Ofen geht immer und zu jeder Jahreszeit !!!! Man steht nicht die ganze Zeit am Herd und das Essen wird trotzdem schnell fertig.....
    Die Chicorée werden halbierten in die Auflaufform gelegt...in Olivenöl.
    Der Ofen sollte vorgeheizt sein - auf 200 Grad. Dann die Auflaufform für 20 Minuten in den Ofen - danach zum Umdrehen der Chicoréehälften aus dem Ofen nehmen und gerne die Coctailtomaten oder auch andere Tomaten dazu geben ...und noch mal ab ins Rohr für ca. 15 Minuten...
    Die Marinade geht schnell und ist die ALLLLEEERRERR Beste auf der Welt:
    Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie und frischer Knoblauch!!!! dann mit dem Zauberstab alles mixen bis es sämig und cremig ist.
    Gerne könnt ihr euch Kartoffeln oder auch Reis dazu machen.
    Fertig im Handumdrehen :-D
    Guten Appetit! Eure Andrea
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КОМЕНТАРІ • 127

  • @thomasalber2400
    @thomasalber2400 6 років тому +11

    Super süße Frau . Immer fröhlich.Tolle Videos.Die hat richtig Freude uns was mitzuteilen.danke dafür

  • @mariong.2241
    @mariong.2241 5 місяців тому +1

    Habe auch gerade Chicoree im Ofen. Ich liebe den, egal ob roh oder gebacken. Auch das Bittere stört mich nicht und ist außerdem gesund.👍👍

  • @andrearose9198
    @andrearose9198 2 роки тому +1

    Liebe Andrea :)
    Eine Nachricht von einer anderen Andrea 😊 also mir!
    Ich folge dir schon lange und habe schon sehr viele Rezepte von dir ausprobiert und für sehr gut befunden 😊♥️ danke dafür!!!
    Dieses Rezept hat mich einfach mal wieder in seiner Einfachheit und Genialität überrascht!! War kein Chicoréefan... jetzt schon!! ☺️
    LG Andrea Rose

  • @connyd7263
    @connyd7263 5 років тому +4

    Liebe Andrea, ich habe dich ja erst vor einigen Tagen entdeckt, ich bin soooo begeistert von dir und deinen tollen Ideen. Habe schon ganz viel Zeit "verbummelt" weil ich immer weiter gucken muss. Weiß garnicht, was ich zuerst ausprobieren soll. Ich kann Nur begeistert sagen TOLL, OHHHHHH LALA
    LG Conny

  • @alexandramoroshek1579
    @alexandramoroshek1579 5 років тому +2

    Großes Lob. Deine Art das Gemüse so vorzubereiten, dass man einfach Hunger drauf bekommt. Auch das Gemüse, was vielleicht nicht so attraktiv ist, machst du meinem Lieblingsgemüse.

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  5 років тому

      Vielen Dank :)) Freut mich Gruß Andrea

  • @lagertha1275
    @lagertha1275 4 роки тому

    Ich werde das morgen nachkochen. Nur ohne Öl. Danke für deine Inspirationen

  • @hadwigschindler-hopfgartne8608
    @hadwigschindler-hopfgartne8608 9 років тому

    Wie lecker! Bin so froh über Dein Rezept! Habe bisher Chicorée nur roh für den Salat verwendet. Scheck gebacken unglaublich zart und fein. Und die Marinade gibt dem ganzen so richtig Pepp! Super!

  • @user-pi5zx7nv7g
    @user-pi5zx7nv7g 3 роки тому

    So viel positive Energie danke 🙏🏼

  • @hansmaechtle8864
    @hansmaechtle8864 3 роки тому

    Wunderbares Rezept - ohne das übliche Aceto-Gedöns! Merci!
    Und auch eine wunderbare Köchin :-)

  • @Irene-Irena-Solara
    @Irene-Irena-Solara 5 років тому +1

    Liebe Andrea, super Rezept. Habe ich heute gleich nachgekocht 😘🤗😍 Super lecker. Werde ich mir später noch mal aufwärmen und aufessen. Hält bis morgen nicht durch 😀 Liebe Grüße von Irene 😊

  • @jasminlossien8393
    @jasminlossien8393 9 років тому +2

    Ich hab gleich Hunger bekommen mach mir morgen das gleiche .Danke danke.

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому

      +Jasmin Lossien
      Ja, cool - es schmeckt so gut - und ist einfach !!!!! wünsche dir viel Spaß

  • @XB17BB
    @XB17BB 7 років тому +9

    Liebe Andrea, auch ich kenne Dich von den Sendungen vom tm3-Sender (bin etwas ältere Generation) und habe die Sendungen damals mit viel Freude gesehen (und über Deinen Nachnamen nachgedacht - das bedeutet auf Russisch "Falke" - was für schöner Name!). Ich mag Deine fröhliche Art, Deinen Humor und die Selbstironie. Nach vielen Jahren entdeckte ich gestern Deinen Kanal hier und schaue seitdem fast jedes Video hintereinander an - bin begeistert! Es sind Themen, die für mich gerade jetzt sehr wichtig sind.
    Und Deine tolle Bluse in diesem Video! darüber wollte ich nicht schweigen - sie ein ein Hammer und steht Dir phantastisch. Mach bitte weiter so - Deine Fans bleiben Dir treu!
    Deine Elena (auch aus Minga) :-)

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому +4

      Liebe Elena, vielen Dank !!! Ich freue mich sooooooo wahnsinnig darüber :)))))) Toll, dass du dabei bist ! Gruß Andrea Ohlala

    • @ellenbarrenpohl7132
      @ellenbarrenpohl7132 7 років тому +1

      Elena Selenoglaska

  • @nicih9251
    @nicih9251 5 років тому +2

    Liebe Andrea, ich bin noch Studentin und liebe deine Rezepte! Sie sind gesund, schnell, easy, günstig und wirklich in jeder Küche zu zaubern! Danke, dass du ein Bewusstsein dafür entwickelst, dass jeder frisch kochen kann ohne Ausreden ;) toll auch, dass du junge Menschen dafür begeistern kannst! Liebe Grüße und danke für deine ganze Mühe!

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  5 років тому

      Liebe Nicola, vielen Dank ... freut mich sehr :))) bis bald Gruß Andrea

  • @Rita-jz3ri
    @Rita-jz3ri 4 роки тому

    Auch wieder Granate 😘 Deine Rezepte sind immer etwas besonderes 💐💐Danke 👍 Aber die Musik ist immer wieder der Hammer !

  • @EleniDeFrance
    @EleniDeFrance 5 років тому

    Liebe Andrea, ich habe den Chicorée nun schon einige Male zubereitet. Ich liebe auch Ofengemüse, aber den Chicorée hatte ich bisher nur als Salat abgespeichert. Vielen Dank für diese Anregung, es ist mein neues Lieblingsgericht, meine neue Lieblingsbeilage.
    Ich habe das Rezept mittlerweile auch in meiner Familie weitergegeben, dort hat meine Mutter bisher immer einen Salat aus Bananen, Orangen und Chicorée mit Joghurt-Zitronensauce zubereitet. Ihr hat die Variante aus dem Ofen auch wunderbar geschmeckt. Vielen Dank für deine tollen Videos, deine warme und sanguinische Person, ganz liebe Grüße aus Stuttgart, Elisa

  • @loreenellert8288
    @loreenellert8288 9 років тому +8

    Och man! Du machst mir immer Hunger! :D

  • @CaLoKi91
    @CaLoKi91 6 років тому +5

    Danke für dieses tolle Rezept!
    Kleiner Tipp:
    Olivenöl lieber nicht zum rösten nehmen. Temperaturen von 200°C sind über dem Rauchpunkt von kaltgepresstem Olivenöl (s. hier: de.wikipedia.org/wiki/Rauchpunkt) und es können gesundheitsschädliche Substanzen entstehen. Rapsöl (ganz einfaches, raffiniertes) ist eine gute Alternative.

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  6 років тому +1

      Ja, du hast recht ... nicht zu hoch erhitzen .... Ich nehme auch immer Rapsöl für höhere Temperaturen ... Gruß Andrea Ohlala

    • @ludgerwilp3471
      @ludgerwilp3471 5 років тому +1

      @@Ohlala-Solala Wer sagt denn eigentlich, Rapsöl sei zum Braten geeignet? Es gibt dafür keine gesicherte Grundlage.

  • @Koenigs-Tochter
    @Koenigs-Tochter 2 роки тому

    Gleich probiert. :)
    Der Strunk war bitter und meine Marinade musste ich noch weiter verfeinern... :)
    War lecker.
    Früher mit Schinken und Saurer Sahne... :)

  • @andrearose9198
    @andrearose9198 2 роки тому

    Und PS: ich liebe deine lustige lockere Art und freu mich als auch angehende Ernährungsberaterin über dein sehr gut vermitteltes Wissem!
    LG 🙂

  • @lilalu0510
    @lilalu0510 9 років тому +2

    Liebe Andrea,
    vielen dank für das lecker rezept! das sieht ja wirklich total köstlich aus!
    werde es so bald wie möglich ausprobieren!
    Ich liebe ja auch Ofen Gemüse überalles!
    auch seit dem moinyamina den blumenkohl aus dem Ofen empfohlen hat! musst du auch mal auprobieren!
    guck dir moinyamina bei UA-cam an! Sie wird dir gefallen denke ich!
    auch Süßkartoffeln aus dem Ofen und rosmarin Kartoffel und pastinake! oh man jetzt hab ich hunger 😀
    woher dein Oberteil gefällt mir voll gut!
    danke! und viele grüße ☺

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +1

      lilalu0510 Ja, danke für den Tipp - schaue ich mir an und probiere es aus!!! Gruß Andrea

  • @marinastube6735
    @marinastube6735 2 роки тому

    Abonniert...😁sehr sympathisch 😋😋😋

  • @DiAna-mf9xj
    @DiAna-mf9xj 7 років тому +3

    Hallo Andrea,
    ich habe nun das zweite Rezept von Dir nachgekocht , und ich bin einfach nur begeistert,sooo lecker kann vegan schmecken. Seit Samstag hab ich Deinen Kanal abonniert, bin dir sehr dankbar für deine wertvollen Tipps. Ich bin erst seit kurzem vegan und freue mich über Deine Ideen und Anregungen. Ganz liebe Grüße aus der Eifel bitte weiter so... DianA🐞

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому

      Liebe Diana, Oh wie toll ** Du kannst dir kaum vorstellen wie sehr ich mich über deinen Kommentar freue !! Vielen Dank !! Wenn du Lust hast schau auch noch in die gefüllten Paprika rein .. die sind so herzhaft und lecker kross und knackig und warm und kalt zu essen du kannst sie auch mit zur arbeit oder Schule nehmen.... -> ua-cam.com/video/KdvCu_firpo/v-deo.html Ich wünsche dir viel Spaß und bis bald Gruß Andrea Ohlala

    • @DiAna-mf9xj
      @DiAna-mf9xj 7 років тому +1

      Hallo Andrea,
      habe nun auch die Paprika probiert;einfach 😊 Vielen Dank. Meine Haare wasche ich nun mit Roggenmehl, ich liebe es:) Habe mich mit
      etwas anti Aging beschäftigt und würde gerne Elasten zu mir nehmen,wegen den Kollagen. Leider gibt es nichts veganes. Stimmt das; dass Veganer deswegen schneller altern, ein Apotheker meinte zu mir Veganer hätten eine fahle Haut. Gibt es pflanzliches Kollagen zum Trinken? Oder sowas ähnliches.Vielleicht hast du schon mal was davon gehört. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Wünsche dir einen schönen Tag. Liebe Grüße aus der Eifel Diana

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому

      Liebe Diana, wow super ich freue mich !!! ...zu dem was dein Apotheker gesagt hat ? Also ich mache gerade eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin und bin damit in 5 Wochen fertig. Zu dem werde ich im Juni 49 Jahre alt und bin ganz zufrieden mit meinem Körper ;) Also ich mache dazu mal ein Video - klar du solltest nie in einem Mangel kommen man spricht da immer von Vitamin B12 aber Kollagen produziert dein Körper ja selber.... wie lange lebst du schon vegan ? generell halte ich nicht viel von pharmazeutischen Supplemetierung .... ich nehme gerade einen Esslöffel Hanföl morgens und abends ein wegen der Wirkung auf die Haut wegen Omega 3 & 6 .. und der ungesättigten Fettsäuren.... ich mache darüber demnächst ein Video ... Gruß Andrea Ohlala ...ist schwieriger zu schreiben als im Video zu erklären

    • @DiAna-mf9xj
      @DiAna-mf9xj 7 років тому +1

      Ohlala und Solala - Andrea Sokol
      Vielen Dank für Deine Rückmeldung. Bin seit 3 Monaten vegan( noch nicht sooo lange) bin Nichtsraucherin. Werde mir auch Hanföl besorgen...Habe heute alternativ Leinsamenöl eingenommen und hoffe mein Körper dankt es mir:) ich seh leider mit meinen 39 nicht altersentsprechend aus, wirke älter;möchte dem Altern etwas entgegensetzen mit Gesichtsgym. gutem Essen, Sonne meiden und viel Frischluft... ich finde Du siehst super aus! Stell dir vor im Netz wurde der Kollagendrink als vegan beschrieben und lt. Inhaltsliste Rinderhaut.... 😐Dieser Trunk macht die Haut von innen straffer durch Neubildung von Kollagen...Freue mich über neue Vidios Tipps und Anregungen wünsch dir alles Gute 😊 Liebe Grüße aus der Eifel Diana 🐞

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому +1

      Liebe Di Ana, ... da ist leider soviel Geldmacherei unterwegs :( ... Hanföl ist besonders für Hauterneuerung gut ( bitte nehmt eine gute Qualität das ist bei Ölen sooooo wichtig ) und ich bin gespannt wie es bei mir wirkt.. ich nehme es jetzt erst etwas über eine Woche vor 4-6-wochen kann man da nichts sagen ** - der Geschmack ist allerdings Gewöhnungsbedürftig .... aber wenn es schön macht ... :) ;) Gruß Andrea Ohlala

  • @lindastiesch9240
    @lindastiesch9240 4 роки тому

    Super lecker, super einfach. 👍👍👍😉

  • @melly_moench
    @melly_moench 4 роки тому

    Mega lecker!! Ich hatte noch was von deiner Aqua Faba Mayo, damit hab ich's gegessen :) dazu noch die Aubergine ausm Backofen mit einem Klecks Tomatenmark. Hammer :)

  • @lisachristin6328
    @lisachristin6328 5 років тому

    Das wird definitiv ausprobiert! 😊

  • @SueAlly6
    @SueAlly6 7 років тому +2

    hmmmmm da läuft mir das Wasser im Mund zusammen - ich liebe Chicoree auch roh und das wird garantiert nachgekocht !

  • @claudia7248
    @claudia7248 4 роки тому +1

    Ich kauf immer Biozitronen die nicht mit Wachs behandelt sind und trockne nach dem auspressen die Schale! Ich nutze sie dann für Tees oder Zitronen-Salbei Salz oder, oder, oder ... nix verschwenden 😀

  • @peterherz5942
    @peterherz5942 6 років тому +1

    Sehr schönes Rezept!

  • @aqw731
    @aqw731 9 років тому

    Lieblingsgericht!!! Mein liebster Moment; Andrea und die Riesenbackhandschuhe!!! hahahah Da sieht man wieviel du kochst ; ))))

  • @andschanabrigittewilson-pf3382
    @andschanabrigittewilson-pf3382 5 років тому +1

    Das ist ein tolles Rezept. Danke.

  • @MBaszczok
    @MBaszczok 5 років тому +1

    Lecker bekommt man Hunger . 🙂

  • @bertahummelflug1611
    @bertahummelflug1611 6 років тому +9

    Rezept super mit 5 Sternen! Aber... Mikrowelle geht gaaar nicht :(

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  6 років тому +2

      .... selten ... aber wenn MAL ist das auch nicht schlimm .... da gibt es schlimmeres :))) Gruß Andrea

    • @beateklotz7613
      @beateklotz7613 5 років тому +1

      Haha ich habe auch die Mikrowelle verteufeln, bis ich wissen wollte wie dies teufelszeug funktioniert und gefolgert habe.einfach erklärt ist es so,als würden wir durch Wellen, Musik in Bewegung kommen und dadurch wird uns warm...lach! Nun wissen nimmt einem Vorurteile und ich Wärme gern ab und zu etwas schonend damit auf. Lg. Bea

    • @Porknappa
      @Porknappa 4 роки тому

      und was genau ist an ner mikrowelle jetzt so schlimm? da würde ich mir eher ums handy sorgen machen, aber moment, das braucht man für seine superduper instagram stories.... jaja. ne mal im ernst, bitte mal eine fundierte quelle das ne mikrowelle schlimm wäre. wird man halt nur nix finden 😂

    • @hekate9017
      @hekate9017 2 роки тому

      Was ist so schlimm an einer Mikrowelle?

    • @lisasimpson600
      @lisasimpson600 2 роки тому

      @@Porknappa Ich bin eigentlich schon tot, denn ich benutze seit 1984 fast tgl. meine MW. Sie hat Automatikprogramme (damals sauteuer), und ich hab bis heute immer die Kartoffeln darin gegart, waren immer auf den Punkt. Auch Aufläufe u.ä. sind schnell fertig. Vor allem geht's flott, wenn man Butter aus dem Kühlschrank in 2 Min. streichfähig machen möchte! Ich möchte das Teil nicht mehr missen, vor allem im Winter mal für einen heißen Kakao!

  • @fabijenna-mx3cx
    @fabijenna-mx3cx 4 роки тому +1

    Ich bin heute auf deinen Kanal gestoßen und finde den total super. Aber jetzt hier bin ich doch entsetzt und erstaunt, dass du Mikrowellen benutzt. Die töten ALLES ab was da so an tollen Sachen in Lebensmitteln enthalten ist: Würde ich mir noch mal überlegen an deiner Stelle. Ansonsten TOP und vielen lieben Dank für deine tollen veganen Rezepte und Tipps.

  • @granitelezaj
    @granitelezaj 9 років тому +5

    liebe andrea tolles Rezept würde gerne wissen woher du diesen Öl sprüh pump teil her hast?

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +3

      niti
      Hallo niti, ...ich dacht ich schicke dir einen Link von der Flasche..aber Pustekuchen - ich finde die nicht im Netz :( ..also ich habe sie in München im Küchenfachgeschäft bei Kustermann gekauft..aber auf der Webseite finde ich die Pumpfflasche für Olivenöl auch nicht... und auf der Flasche steht kein Firmenname...... mann oh mann ist das schwer!!!! So nun hab ich also bei Kustermann angerufen...aber am Telefon können die mir keine Auskunft geben.... Puh - Puh also wenn ich das nächste Mal dort bin dann finde ich raus!1 :)))) Gruß Andrea - Falls du dich alleine auf die Suche machst - wichtig ist so wurde mir gesagt, dass die Pumpe für Olivenöl ist .....

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +7

      niti sooooo... hat mir keine Ruhe gelassen ! also hier Link - das ist meine Flasche nur in silber - ich hoffe du hast genauso viel Spaß damit wie ich!!! Gruß Andrea
      www.amazon.de/Mastrad-F27350-Küchenspray-Edelstahl-Kunststoff/dp/B000VZX4VG/ref=pd_sim_201_3?ie=UTF8&refRID=0ED0RTPKVY1A8QB0CPY5

    • @granitelezaj
      @granitelezaj 9 років тому +1

      ohhh danke schön liebe Andrea das du dir so viel Mühe gegeben hast auf der suche hab es gerade bestellt danke danke

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +1

  • @Bueddenwarder-Aggerschnagger
    @Bueddenwarder-Aggerschnagger 3 роки тому

    Lecker!

  • @Newmoonisabella
    @Newmoonisabella 6 років тому +1

    Hab es für meinen Mann gekocht und mal probiert. Leider war es mir zu bitter. Morgen mache ich dein Chili und bin gespannt. Lg

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  6 років тому +1

      Oh wie schade :)) kann am ÖL liegen .... probier es nächstes Mal mit einem anderen ÖL ... manche werden bitter beim erhitzen ...

    • @Newmoonisabella
      @Newmoonisabella 6 років тому

      Ohlala und Solala - Andrea Sokol danke für den Tip. Das werde ich probieren 💕

  • @corinnarotfu5604
    @corinnarotfu5604 7 років тому

    Och Mensch ich bekomme Hunger muss noch einkaufen hihi

  • @-0-tanz
    @-0-tanz 4 роки тому

    🤣😂...ja, nee, geht mir an manchen Tagen in der Küche genauso - ansonsten...heute wird´s nachgebrutzelt 👍

  • @aynur5532
    @aynur5532 5 років тому

    Danke für Rezept nächstes mal mache ich mit einer deckel..den es spritzt zu sehr im Backofen. Mam kann auch in der pfanne machen oder?

  • @TanHiepHo
    @TanHiepHo Рік тому

    Ich koche zum ersten Mal Chicorée und ich glaube es ist normal das es noch bitter schmeckt aber die Tomaten waren die Rettung mit denen schmeckte es einfach zu Wild

  • @TheTinchen59
    @TheTinchen59 9 років тому +2

    Liebe Andrea ich freu mich das ich dein Kanal gefunden habe , gleich abo da gelassen , habe vor Jahren jeden Nachmittag deine Sendung im TV geschaut , hast dich garnicht verändert , siehst immer noch so jung aus 😉 was ist dein Geheimnis ?

    • @TheTinchen59
      @TheTinchen59 9 років тому +1

      Jetz ist es mir wieder eingefallen , jeden Nachmittag , Leben und wohnen hieß deine Sendung , oh hab ich die Sendung geliebt 😀

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +2

      +martina g Liebe Martina, ..ja ich freue mich auch, dass du meinen Kanal gefunden hast..... Toll, dass du jetzt mit dabei bist!!! WOW und danke für dein tolles Kompliment...geht mir runter wie ÖL

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  9 років тому +1

      +martina g ...Danke, danke und noch mal Danke

  • @biologyaddict2351
    @biologyaddict2351 2 роки тому

    Sehr schönes Video! Ich hab genau wie Rezept gemacht, aber es war leider nicht mein Geschmack! Chinakohl hatte sehr bitteren Geschmack!

  • @yvonnedacosta4467
    @yvonnedacosta4467 7 років тому

    mhh, Andrea , also die Marinade ist schon der Knaller
    der Chicorée wartet im Ofen mit Fenchel und Tomate
    ich finde deinen Kanal klasse
    weiter so 😀👍🎉🎊

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому

      Hallo Yvonne, JAAAAAA Fenchel dazu eine Mega Idee ... da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen.Gruß Andrea Ohlala

    • @yvonnedacosta4467
      @yvonnedacosta4467 7 років тому +1

      Ja , das war sehr lecker😀

  • @annazagorska7103
    @annazagorska7103 6 років тому

    Danke!

  • @claudiakrstic3590
    @claudiakrstic3590 Рік тому

    Sorry eine Frage versendest du auch Estragon?

  • @suziezurfreiheit6825
    @suziezurfreiheit6825 4 роки тому

    Wie wär's denn mal mit Outtakes? Das wäre bestimmt saulustig!

  • @anahitalichtinsel6228
    @anahitalichtinsel6228 5 років тому +2

    Hallo Andrea, ich liebe Chicoree , nur die Marinade erschien mir ziemlich sauer, da Du keine genauen Angaben gemacht hast zum Mengenverhältnis von Zitronensaft und Olivenöl, habe ich bestimmt u wenig Olivenöl reingemacht, ich habe auch noch eine halbe Avocado reingegeben, da war sie noch sämiger.
    Allerdings habe ich die Microwelle schon seit 20 Jahren aus meinem Haus verbannt. Sie zerstört alle tollen Inhaltsstoffe und das ist doch schade bei s wertvollen Produkten!
    Ansonsten finde ich Deine unkomplizierte Art herzerfrischend!
    Herzliche Grüße Anahita

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  5 років тому +1

      du kannst das Rezept so abwandeln wie es dir lieb ist ... ich gebe immer nur Anregungen ....

    • @himawari4166
      @himawari4166 5 років тому

      Genau bei mir auch etwas sauer, ich werde jetzt noch ein bisschen Cashew mit reintun und ein Schuss Ahornsirup, mal sehen wie es wird. ^^

  • @copixmedia702
    @copixmedia702 5 років тому

    Mikrowelle ist out! Aber danke für´s Rezept!

  • @Omskanielar
    @Omskanielar 8 років тому

    Hmmm, Chicoree is SO dermaßen toll, ich halbiere meinen auch immer, aber dann wird er für ein paar Minuten von beiden Seiten gut angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. *SO*!! lecker :3 und der Rest Bitterkeit passt einfach super =) Das hier werde ich auch mal versuchen, wobei ich es schonmal im Ofen versucht habe, da wurde der Chicoree leider nur trocken xD ich hätte vermutlich das ganze Blech verputzt :D
    Deine Küche sieht stoll aus, heimelig und bewohnt, nicht so kalt, unnahbar und nur wie fürs Video aufgestellt wie manch andere "Küche" ;) Kenn deinen Kanal erst seit eben, hab aber direkt mal en Abo dagelassen, das Pre-Intro war einfach zu gut xD

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  8 років тому

      +Mme.Tenebrae
      Hey +Mme.Tenebrae, dein toller Kommentar macht mir super gute Laune THX :))))) Ja die Küche ist auch im wirklichen Leben jeden Tag im Einsatz... Danke für dein Abo Bis bald Gruß Andrea

    • @Omskanielar
      @Omskanielar 8 років тому

      OHLALA UND SOLALA - Andrea Sokol
      Hihi, das freut mich sehr ^.^ Freu mich auf weitere Videos! Liebe Grüße =)

    • @Omskanielar
      @Omskanielar 8 років тому

      +OHLALA UND SOLALA - Andrea Sokol
      Hallo nochmal, habe sie jetzt im Ofen ausprobiert (200°C Umluft mit einer dünnen Olivenöl-Schicht drauf, aber mit den Fingern verstrichen^^), aber leider sind sie von oben wieder so ausgetrocknet, hast du vlt. eine Idee, woran das gelegen haben könnte? Habe sie dann noch in der Pfanne zuende gebraten xD

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  8 років тому +1

      +Mme.Tenebrae
      Ohje, hört sich kompliziert an ...und es soll ja einfach sein :( Also ich glaube, dass alle Öfen etwas unterschiedlich sind - und die Temperaturen oder bei Umluft auch die Lüftung unterschiedlich sind. Vielleicht war es dann zu trocken in deinem Ofen - bei mir und ich mache die Chicoree oft sind die noch nie ausgetrocknet. Hast du die Hälften auch erst mit dem Po also der Außenseite nach oben und dann erst umgedreht und mit der aufgeschnittenen Seit nach oben gebacken??? Das ist nämlich total wichtig, sonst trocknen sie aus. Und es muss auch Öl in der Auflaufform sein, so wie im Video gezeigt... Ich hoffe beim nächsten Mal gelingt es dir, denn es ist wirklich ein so leckeres und einfaches Essen.. Gruß Andrea

    • @Omskanielar
      @Omskanielar 8 років тому

      OHLALA UND SOLALA - Andrea Sokol
      Huhu, japjap, alles gemacht wie im Video, haben den Chicoree in der Zwischenzeit nochmal bei meinem Vater gemacht, die ersten 20 Miuten mit Umluft, die restliche Zeit mit Ober- und Unterhitze, das hat geklappt, war suuuuper ^.^ Vlt. muss man da so ein Gefühl für bekommen ;D Liebe Grüße ;)

  • @Goodlifee2
    @Goodlifee2 2 роки тому

    💕

  • @marionabel7804
    @marionabel7804 7 років тому +1

    Nicht als Besserwisserei, nur als Austauschtipp: Liebe Knoblauch und schaue die ein oder andere Kochsendung, da wird immer davon gesprochen, dass Knoblauch mit einem scharfen Messer gehackt und vielleicht mit ner Spur grobem Salz dazu, um es nach dem Hacken noch feiner zu haben, besser wäre, als pressen?! Vielleicht mal ausprobieren! Soll dann nicht bitter schmecken und die ätherischen Öle besser halten.

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  7 років тому +1

      Ja, das sagen einige.... aber das gilt eher für trockenen Knoblauch ganz frischer Knoblauch wird nie bitter und hat so viele ätherische Öle ... feiner wird er gerade auf einem im Ofengebackenen Gemüse durch die Presse. Dadurch zieht er in das Fruchtfleisch ein und man hat beim essen keine Stücke.... außerdem kann er dadurch dann nicht im Ofen verbrennen. Liebe Grüße Andrea Ohlala :))))

  • @SabineinDubai
    @SabineinDubai 9 років тому

    Ich liebe Deine Videos Andrea !! Freu mich, wenn du mal bei mir vorbeischaust :*

  • @asalangstrumpf2616
    @asalangstrumpf2616 6 років тому +1

    chicoree und heißes oliven sind ja gar nicht bitter

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  6 років тому

      :))) ja, ganz genau ... man könnte es denken ... aber sie schmecken Butterzart und mild würzig :))) Freut mich , dass es dir schmeckt :)) Gruß Andrea

  • @daniela79247
    @daniela79247 7 років тому

    Habe eben deine Marinade gemacht, leider ist sie sehr sauer und bitter geworden, was hab ich denn da falsch gemacht? Hab dir alles genau nachgemacht und sie ist trotz pürieren sehr flüssig???
    L.G.Daniela

    • @Tuby1955
      @Tuby1955 5 років тому

      Das fand ich auch, habe noch Agavendicksaft dazugegeben, dann ging es. Ansonsten mal bei Chefkoch nachsehen, da stehen die Mengenabgaben unter Zitronensaft Olivenöl Dressing. Übrigens sämig ist es bei mir auch nicht geworden. Beim nächsten Mal schneide ich doch lieber die Strünke vom Chicorée raus. Aber lecker ist es schon.

    • @angelae.442
      @angelae.442 2 роки тому

      Bei mir war die Marinade leider auch sehr sauer. Würde ich nicht nochmal so machen. War wohl doch zu viel Zitronensaft.

  • @erichs.146
    @erichs.146 3 роки тому

    So weit gut, aber lass die Mikrowelle sein!

  • @liliesnbirds
    @liliesnbirds 4 роки тому

    Und so machst du ein Rezept draus: @Mo3E

  • @meces4730
    @meces4730 8 років тому

    Sieht lecker aus! Suche für morgen (heute) noch eine Zubereitungsart für Chicoréegemüse. Dazu leckeres Schweinefilet und.... Ja, da muss ich noch ein bisschen überlegen,,, :)
    Lg aus Hohenlohe,
    MeCeS
    --> Ach ja: Von mir gibt es einen Daumen nach oben!!

  • @marinadornbusch
    @marinadornbusch 4 роки тому

    Ich hab den Strunk drin gelassen und der Chicorée war fies bitter....Schade

  • @beatebaer4179
    @beatebaer4179 6 років тому +2

    0:03 Was machst du da eigentlich ?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @Ohlala-Solala
      @Ohlala-Solala  6 років тому +2

      Hallo beate ... ich weiß es auch nicht Hahahaha :))))) Gruß Andrea Ohlala

  • @lotusblume7176
    @lotusblume7176 5 років тому

    Ich liebe deine Rezepte aber dieses Rezept hat nichts mehr mit gesund zu tun mit so viel Oel. Aber sonst mag ich dich gerne :)

  • @mariyapantyukhina176
    @mariyapantyukhina176 4 роки тому

    Dieses Gericht ist einfach nicht genießbar. Die Soße ist zu sauer und macht Chicoree nicht weniger bitter.

  • @gerda-ms9bw
    @gerda-ms9bw Рік тому

    Leider wird die Petersilie nicht immer für gesund empfohlen.

  • @zendragallhauser5056
    @zendragallhauser5056 4 роки тому

    Tomaten in einem Winterrezept 🤯🤯 geht gar nicht

  • @boyishot69
    @boyishot69 Рік тому

    sehr schönes video