Mlukhiye mit Hähnchen/ mit einer speziellen rote Sauce nach libanesische Art/genaue Anleitung
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Zutaten 8 Personen
200 gr trockene Muskraut
1800 Kg ganze Hähnchen oder Hähnchenschenkel
2 kleine ganze Knoblauchknollen
3-4 L Wasser zum kochen
2 Teller gehackte frische Koriander
2 El Korianderpulver
1/2 Teel Pfeffer
1 frisch gepresste Zitrone
Salz
Butterschmalz oder Butter
Außerdem:
Zimtstangen, Nelken, Kardamom, Lorbeerblätter, 2 halbierte Zwiebeln
Sauce:
2-3 frisch gepresste Zitronen
1 Zwiebel
1/2 Teel scharf Paprikapulver
2 Teel süss Paprikapulver
1 El Paprikamark
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😂Sie sind super, danke für die detaillierte Videos
Sehr gute Anleitung, finde ich gut, dass du alle Details erklärst 🙂
Danke für all deine Mühe und Arbeit.. hast du super erklärt 😘
Ohhh 😍 Wie schön deine Idee ist, die Videos auf Deutsch und Arabisch zu zeigen.
Danke für deine Mühe und deine Details Tipps. Danke, dass Du dein Wissen teilst.
Deine Videos sind auch sehr gut zum Arabisch lernen. Ton und Sprache sind sehr gute Qualität.
Danke 🥰
Ich danke dir vom Herzen für die erfreuliche Mitteilung 😘❤🙏
So toll erzählt ❤
Großartig, danke für sehr gute Erklärungen ❤️
Ich sags immer wieder beste Rezepte von Em Ali 👏 Habe es nachgekocht und es schmeckt einfach nur perfekt. Ich bin Türkin und mein Mann Libanese er war einfach nur begeistert :) Danke für deine tollen Rezepte❤️
Ich habe das Rezept nach gekocht,es war sehr lecker 😊
Ich bin Türkin mein mann ist libanese ich koche das auch und wir lieben es sogar meine kinder essen das sehr gerne😋🇱🇧❤
Endlich kann ich das nachkochen☺ Mein Mann hat sich das so sehr gewünscht 🥰 Danke
Sehr gut erklärt 👍🏻Meine Mutter benutzt für die Soße, zwei klein geschnittenen Zwiebeln drei Esslöffel Essig und Wasser schmeckt auch sehr lecker und frisch dazu.
Ich bin froh dich hier auf UA-cam gefunden zu haben.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍❤️👍
Vielen Dank für deine Mühe ❤
❤
Super erklärt!
Merci!
😍👍
Jaaa vielen Dank Mashallah!! Sieht sehr lecker aus! Ich Liebe es so sehr, shateen 😍😍💗🤲🏽
Habibte welche Töpfe kannsz du empfehlen und woher hast du diese Siebe min 5:04?? Die brauche ich unbedingt 😳😍
Vielen lieben Dank 😘🌹
Ich koche gerne mit Edelstahl Töpfe und wenn der Topf beim Kochen beschichtet sein muss dann koche ich am liebsten mit Tefal oder Korkmaz Töpfe.
em 3alis kitchen إم علي كيتشن Abla gibt es da ein Set was du sehr empfehlen kannst von den Edelstahl sowie von den 2 anderen? 😊
Habe Stainless Steel Set auch von Tefal und Korkmaz und bin zufrieden damit🥰🌹
Super erklärt 😍sollte man die mluchiye immer wieder mit heißem Wasser waschen?
Ja klar liebes das muss sein 😘👍
Mein Lieblings essen 😋😍
Ik zal proberen 😂
Gibt es einen bestimmten Grund warum du diesen Schaum entfernst? Ich mache das bei meinen Suppen aber beim Hänchen sehe Ich das zum ersten Mal
Liebes welches Muskraut kannst du empfehlen ?
Es ist schwierig eine konkrete Empfehlung zu sprechen.. Beispielsweise gibt es bestimmte Hersteller die das Jahr gute Ernte bringen und dann aber das Jahr danach bei den selben Herstellern sieht die Ernte qualitativ deutlich schlecht aus. Meistens ist es Sesonabhänig. Der selbe Fall ist mit den Weinblätter auch liebes.
Ich persönlich tendiere den Muskraut eher von Baladna zuholen, obwohl die auch hin und wieder mal schlechte Ernte bringen können jedoch kommt es nicht so oft wie im Gegensatz zu den anderen Herstellern
@@em_3alis_kitchen Liben Dank für deine Antwort. Habe auch gutes über Baladna Muskraut gehört. Werde es mir holen. ❤️
Wie mache ich es mit frischem Blättern
Kann mir jemand sagen wie es mit Zwiebel und essig macht salsa brauche Rezept
Welche Mlukhiye benutzen sie?