몇년전에 이 채널 처음 구독했을때는 박은영 셰프가 스승님을 어려워하는듯한 느낌이 어느정도 있었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시청자 입장에서는 지금이 오히려 좋은 의미로 가족처럼 느껴지고 케미가 너무 보기 좋네요 ㅎㅎ 여경래 선생님~~ 싸부님이라고 너무 엄하게 제자 잡으시지 마시구~~ 막내딸 같은 박은영 셰프와 함께 오래오래 이 프로 함께 해주시길 소망합니다. 언제나 감사드립니다!
@@chinglailu1666 어머나~답장글 을 주시다니 영광또 영광입니다. 예전 김수미님 방송때 처음 여경래 쉐프님을 처음뵙게됫는데~ 저는 ~그때첫방송부터 아주 많이 존경하는 찐팬입니다. 옥사부에 나오셔서~ 쉐프님은 유투브 안하시는줄 알고 몰랏다가~어제 혹시나하고?성함 으로 찿으니 ~와👏👏👏 계시구나 하고 바로 구독자 가 되엇습니다. 열심히 응원합니다.👏👏👏👏👏🎉🙏🤗🙆 영상 많이 .꼭 시청할께요 감사드립니다 ☘️ 🤗🙆☘️🙆🍀
와~짬뽕을 만드는 방법 잘보고 가여~^^ 요리영상을 볼때마다 이런 노래가 떠올라요. 🎼여경래(셰프님),박은영(셰프님) 쉽게 접하는~누구나 따라 할수있는 짬뽕을 만들수 있지~ 얼큰 얼큰 개운개운 시원시원한맛,얼큰 얼큰 개운개운 시원시원한맛🎼(밤에도 낮에도 느낄 수 있는 눈과 귀가 있다네 우리의 손오공,치키치키차카차카초코초코초 치키치키차카차카초코초코초(날으는 슈퍼모드 개사))
![[Lee Yeon Bok official] Classic Jjamppong](http://i.ytimg.com/vi/3FBKcTumM5w/mqdefault.jpg)
박은영 셰프가 스승님한태 농담도하고 두분이 친근한 모습을 보여주니까 너무 보기 좋은거 같아요. 영상도 그래서 더 재밌게 봤어요.
하하 감사합니다
두 분의 티키타카 너무 재미지고 좋네요. 언제나 인자하신 여쉐프님의 미소도 최고네요.😍
티키타카라는말이 뭔지 모르지만 재밌다는 뜻인 듯 감사합니다
여경래 쉐프님 흑백요리사에서 보여주신 품격있는 장인정신과 인품, 너무 멋지셨습니다.
박은영 쉐프님도 열심히 이쁘게 잘 하셨으니 인정받으신것 같지만.. 여경래 셰프님 정말 너무 스윗하시네요.. 사회생활 하다보니 나한테 무언갈 배우는 사람에게 저렇게까지 배려해주는게 쉬운게 아닌데 정말 대단하세요
흑백요리사 보고 놀러온 사람 개추 ㅋㅋㅋㅋ
안눌러 개랑새끼야
@@dean3888이때나 알고리즘 타는거지 왜 못혼내서 안달이냐 인생 안풀린다고 인터넷 여포하면 못써
나도 요리에 관심이 아예 없었는데 여기저기 구경중임 ㅋㅋ
이인간 여기서도 개추거리고 있네
어디에나 개랑은 있다...
박은영 셰프님 텐션이 장난 아닌데요 ㅋㅋ
너무 재밌게 잘봤습니다 🤭
감사합니다
박은영쉐프님은 미혼이신가요
남친이나 남편은 좋을꺼같네요. ㅋ
몇년전에 이 채널 처음 구독했을때는 박은영 셰프가 스승님을 어려워하는듯한 느낌이 어느정도 있었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시청자 입장에서는 지금이 오히려 좋은 의미로 가족처럼 느껴지고 케미가 너무 보기 좋네요 ㅎㅎ 여경래 선생님~~ 싸부님이라고 너무 엄하게 제자 잡으시지 마시구~~
막내딸 같은 박은영 셰프와 함께 오래오래 이 프로 함께 해주시길 소망합니다. 언제나 감사드립니다!
감사합니다
여경래솊 너무 자비로워보이네요
화구가... 있어야 하는구나.... 메모.... 하고... 세번... 음... 아! 집에선 못하겠구나 ㅋㅋㅋㅋ 재미있는 영상 감사해요!!
아닌데 가정집불도로 충분하긴합니다 하하 큰일났네 어쩌누!!!!!!!!!!!
집에선 물을 옆에 따로 끓이면서 하면 되죠.
굿@@kosk98
와 고급 짬뽕라면 꼭 해봐야겠당 너무 쉽게 간단하네
그 와중에 막내딸같은 박쉪과 큰아빠같은 여사부님 너무 캐미가 좋아요 🥰
막내딸같은 박은영셰프
나도 종종 너구리로 짬뽕 만들어 먹는데 왠만한 중국집 짬뽕보다 맛있어요. 요리 방법은 버터로 고추가루를 볶다 스프 야채와 해물을 넣고 볶습니다 만쯤 익었을때 불을끄고 다른 냄비에 면과 다시마를 넣고 끓이다 면이 7.80%쯤 익었을때 볶던 야채냄비에 붓고 끓이면 맛있는 너구리 짬뽕 완승 입니다.
완뽕의 날🎉
처음엔 경래 셰프님이 분위기 잡고 가다가
점점 나눠지는게 밸런스가 참 좋습니다
감사합니다
물을 나눠서 넣는 이유가 있을까요?🤔
오늘 저녁은 이거보면서 짬뽕 시켜먹어야지
짬뽕
에유 땡겨라!!!
영상을 보기만해도 매콤함에 크으~~
해산물은 언제넣는거죠??
화력차이인거죠? 오래 불에 두면 되나요? 빨리 끓이려고,,,
선생님이 유튜브를 잘아시네ㅋㅋ 그 박은영쉐프얘기하면 뒤에서 허허허만 해주시면 무난히 20만30만가는겁니다
허허허 하하하 ~~
물을 3번에 나눠넣으면
어떤점이 좋은가요!
박은영 쉐프는 흑백요리사에서 첨 봤지만. 너무 순수하고 호감형이다. 여경래 쉐프님과 같이 있어도 순박한 캐미가 2배가 되어버리는
셰프님 혹시 후라이팬도 뭔지 알려주실 수 있을까요?? 쓰시는것처럼 짱짱한 코팅팬이 필요합니다..
마트에가면 여러가지로 많습니다
여경래 선생님...참 품격이 있는것같아요..방송 한다고 촐랑거리고 잘난척하지도 않고..세계 테마기행부터 다본 1인 입니다..
우리 꼬꼬마들은 기름인지 고추기름인지, 정량이 어느정도인지, 야채는 어느정도인지
양이 중요해요....
스푼이건 종이컵이건 기준을 정해서 말씀을 해주셔야죠 ㅠ
라면 스프는 몇봉기준인건가요..
아하 그런건가요?
참고토록하케요😂
여경래사부님
웃음은 예전이나 지금이나 백만불 짜리 미소 그대로시네요^.^❤❤❤
중의 봐 온 어언 30년이 넘은듯
중식 화력이 중요하단 건 들어서 알고 있었는데 직접 보니 화력이 왜 중요한지 알겠네요 집에선 좀 오래걸릴 듯ㅎㅎ
오래가 아니라 그냥 안되는 거죠
@@정종우-p7u 오래 걸리고 맛이 안난다는 말씀이시죠?
@@giimanick8925 불맛과 채소의 식감 등은 일반 가정집에서는 불가능하죠 하지만 나름 맛은 있게 만들기는 가능합니다
복잡하지않아서한번해봐야겠네요
근데 물을 3번 나누어 넣는 이유가 있나요?
3번은 아니더래도 나눠 넣는게 훨 알아듣기좋아서 그렇게 설명드린겁니다
자상한 아빠와 사랑스런 딸 같아 보인다.ㅋㅋ
박은영 세프님은 허당 매력이 있네요.
여경래 쉐프님의 소탈한 인간미에 반해서 구독 시작합니다. 좋은 분의 좋은 음식 오래도록 맛볼 수 있길 빕니다.
항상 잘보고 있습니다!
궁금한게 있는데요 모자의 높이가 주방권력의 상징같은건가요..?
은영님 모자가 너무 높아보여요
자기머리에 맞게 쓰는겁니다
두분 귀여우십니다ㅎㅎ 여 사부님은 박은영 셰프에게 점점 조련 당하시는 😂
세상은 그렇게 되는군요 하하
집에 화력이 안되는데 중식용 가스렌지 사야 그맛이나는건가요
부녀지간의 캐미 같아요ㅋ사제지간인데도 너무 캐미가 좋아요^^
부녀지간 사제지간 ㅎㅎㅎ
감사합니다^^너무 영광이예요^^
집에서 할 수 있는 방식으로 해야 시도해 볼 수 있는거 아닌가요~??
네 그러겠습니다
없어여 하고 호호호홍 하고 웃는게 황우슬혜 같다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 멍뭉미
냉동실에 쭈꾸미 꺼내서 만들어 봐야겠어요 짬뽕!
국물 색이 .... 너무 이뻐서 시원 칼칼한 짬뽕 국물이 땡기내요 꼭 만들어 보겠습니다
선생님 안녕하세요. 여경옥. 옥사부티비 보다보니 여기 까지 오게 됐네요. 냉동새우를 써도 되는지요!;~~
그리고 집에는 화구가 없는데요!.~~ 어찌 한데유!~~
냉동 새우면 냉장 해동 후 찬물로 씻어서 사용하시면 됩니다
가정집에는 화구가 당연히 없으니 가스렌지 or 조금 강력한 부르스타 쓰셔도 충분합니다
쉐끼야 배달시켜
이 영상에 나오는 새우도 냉동일걸요
라면 종류는 뭘 사용하셨을까요?!
이 형님은 인상이 너무 조아. 웃는게 살인미소셔
형님은 나이가 좀 됐어요 ㅎㅎㅎ 어느덧!!!!!
셰프님 칼질 예쁘게 잘하시는거 당연한데 ㅋㅋ 샥샥샥 이쁘게 바로 나오니까 보는맛이 있네요 ㅋㅋㅋ 은영솊 라면스프만 쓴다 햇는데 고추기름 되죠~ 하니까 웃기다 ㅋㅋ 고추기름 정도는 요즘 집에 구비 많이하니깐!! 괜찮지않나!! 근데 오징어랑 .. 버섯같은건 향상있진 않아가지고 야채만 넣어도 될라나 궁금
하하 그렇군요
어느날 우연히 오징어를 확보하시는날 만들어드시면 될듯합니다 ㅎ
ㅋㅋ 그렇게 화구 쓰면 저희가 어떻게 따라하죠? ㅎㅎ
지금 막 그대로 만들어서 먹은 결과...아주 훌륭해요. 진라면 보통 매운맛으로 했어요.오징어와 새우는 많을 수록 좋을 것 같아요. 은영쉐프님은 역시....
역시 😂
간단하네요.
만들어봐야겠어요
두분 캐미가 너무 보기 좋아요 ^^
하하 개그맨과 개그우먼의 합같나봐요 하하
박쉐프님 표정에 여쉐프님 표정이 확 풀리시네요 ㅎㅎㅎ 보기 좋습니다. 영상 감사해요.
오늘 영상은 참 재밌게 잘 찍으셨네요. 오랜 만에 방문했는데 두분 여전하십니다!
오늘 레시피는 꼭 따라해보아야겠네요. 거주지가 외국이라 진짜 짬뽕 짜장면을 사먹기가 정말 어렵거든요..
이런 영상이 정말 도움이 됩니다!!
다음 주도 많이 기대됩니다! 화이팅!!
네
직접해드시고 맛있으시면 고향의 맛을 맛보시는거져...ㅎㅎ
맛있게 하셨을때 얘기해주세요 하하
다함께 맛있는 짬뽕해먹기 라면으로 ㅋㅋ
박은영 쉐프님 제 이상형입니다.
❤️
야 너두?
야나두
여경래 쉐프님 극 호감.... 박은영 쉡님은 진짜 진심으로 똑똑함.... 그게 너무 느껴져여. 저런 제자분이라니... 여경래 쉡님도 박은영 쉡님도 승승 장구 하세여!
다음화 쌍둥이 언니 넘 기대되네요👏👏👏고추기름 없음 기름 열받은 상태에서 고추가루 넣으면ㅂ 될까요?
그냥 고추가루도됩니다
해물은 냉동믹스 해동한거로 해결해도 되겠죠?
네 편하고 좋습니다
예전에 여경래 셰프님 짬뽕 보고 육수 나눠넣는 법을 배웠어요 그 짬뽕 가끔 해먹는데 진짜 진짜 맛있어요 이 라면도 맛있을게 분명해요 ㅎㅎㅎ
나눠끓이면 국물이 찐해집니다
아 성시경 형님도 이래서 그랬구나..
두분 케미 장난 아니네요.
너무 재밌게 봤습니다 ^^
감사합니다 ~~
이번 유독 귀여움.ㅋ
점점 귀여움 ㅎㅎ
🎉🎉🎉🎉🎉
미녀 요리사 중식여신 박은영 쉐프와...
아부지 같은 스승 여경래 쉐프...
케미가 기가 막힙니다.
집에서 바로 따라 할 수 있겠어요
칼 질 해줄 여경래 쉐프 하나 하고
미리 만들어 논 고수가 만든 고추 기름
화력 좋은 화구만 있으면 간편하게 만들수 있겠네용
우왕 짬뽕라면^^ 좋은 설명 잘 봤어요 짬뽕은 볶은 작업이 중요하죠 두분의 멋지고 재미있는 케미 잘 봤습니다
감사합니다
고화력의 업장 화력과 일반가정집 화력이 달라 쉐프님들의 조리법이 100프로 다 전수가 될 지 모르겠네요. 재밌게 잘 봤습니다.
한번해보시고 다음에 저희들도 가스를 새롭게 샀으니 한번해보겠습니다 ㅎㅎ
극공감해요 중식화구사용은...ㅋㅋㅋ선씨게넘은거죠
조리시간을 조금씩 더 길게하면서 고온에 노출되게끔 볶으면 고화력의 맛을 완벽하게까진 아니더라도 어느정도 맛이납니다 아마 집에서 요리한거치고 대만족하실듯
ㅋㅋㅋㅋㅋ 여사부님하고 박셰프님뿐만 아니라 스태프분들과의 케미도 장난아니에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오와~진짜 쉽고 짱이에요!!!!
그래도 걍 짬뽕은 시켜먹을게요^^
ㄱㅅ해염
-대한민국 자취남 올림-
자취남 파이팅이에요
5:20 러블리 박은영 셰프님 ㅋㅋ
러블리 박은영 ❤
혹시 봉지라면 어디껀지 알수있나요..???
오늘도 역시나 티키타카 평화로운
여가네식구들 ㅋㅋㅋ
두 분 보기만해도 미소가 지어집니다.
감사합니다
여경래 대가님의 칼솜씨는 역시 예술이십니다~😊
요리를 깊게 배우신 선생님들 보면 항상 주변 닦고 정리하는게 습관같아욬ㅋㅋㅋㅋ
유쾌 ~상쾌~ 언제한 즐거운 여가네 셰프님들.ㅋㅋㅋ 짬뽕라면이나 사러가야겠다.ㅋㅋㅋ
맛있게드십시요
알콩달콩 사제지간 보기좋습니다!^♡
요리방송인데 힐링되요❤ 사랑스런 은영님
두분 너무 좋아하는데.. 순간 놀러갔다가 아버지랑 같이 매운탕 끓이다 싸운 기억이 나서 ptsd옴요... ㅋㅋㅋㅋ 잘보고갑니다
하하 모두들 조금씩 참으시지 ㅎㅎㅎ
두 사람 다 뭔가 뚝딱거려서 너무 귀여우심 ㅋㅋㅋㅋ
다른거 하다가 오징어 남았을 때 하면 좋겠네요
삶은 오징어면 천천히 넣으면 될거 같구요
네 맞습니다
음식응용천재들이 많이 나오는중 ㅎㅎ
여경래 쉐프님~ 재미있게 봤습니다.
그런데 분당 블루샹하이 매장 관리 좀 해주세요. 최애 중국요리집인데 홀 돌아가는것과 음식 나오는 순서나 시간이 관리가 잘 안됩니다.
매장에서 잠깐 마주쳤을때 정말 반가웠습니다~^^
제가 거기는 가지를 않는곳이라
대표께 말씀드려볼께요
혹시 무슨 라면인지 알려주실 수 있을까요?
신라면 진라면 다 가능합니다
신라면이네요 모양보니까
진라면은 네모 신라면은 동글
오징어짬뽕같네요
김치찌게도 중식처럼 김치 볶다가 물을 몇번 나누어 넣어서 하니까 제법 좋았습니다
오랜만에 인사드립니다
예전 EBS에서 짬뽕 끓일때 물을 3번 나눠 넣으라는 말씀 기억하는데 역시 변함이 없네요!
그리고 마지막 다진마늘이 숨겨진 킥 인거같습니다
마늘이 많은 변수를 만들어주기는 하져 ㅎㅎ
은영쉐프는 쓰부를 들어다 놨다 ㅋㅋ
여쉐프님은 딸 보는 표정~~!! 너무 보기 좋네요
저런딸있으면 재밌을거같나요? ㅎㅎ
집에서 하면 화유 조금 넣으면 되지 않을까요..?? 너무 다르려나??
박은영님 이분 잼나시네... 옆에 셰프님 계셔서 그나마 중심을 잡아주시는거같아요
😁
두분 부녀지간은 아니시죠? ㅋㅋ 케미 좋으시네요
여경옥쉐프님 ~
옥사부에 출연 하셔서
짬뽕해주셔서 만들엇는데~다시는 시켜먹거나~갈일이 짬뽕만큼은 업어졋어요
너무너무 맛잇어서~매일 한번씩
삼일간~해먹엇어요
쉐프님 너무 감사합니다.
짬뽕라면도~맛잇겟네요🤤🤤
와우 삼일간 만들었으니 이제 눈감고도 확실하시겠군요 역시 만들어봐야 자기걸로 만들면 최고져
@@chinglailu1666
어머나~답장글 을
주시다니 영광또 영광입니다.
예전 김수미님 방송때
처음 여경래 쉐프님을
처음뵙게됫는데~
저는 ~그때첫방송부터
아주 많이 존경하는 찐팬입니다.
옥사부에 나오셔서~
쉐프님은 유투브 안하시는줄 알고 몰랏다가~어제 혹시나하고?성함 으로 찿으니 ~와👏👏👏
계시구나 하고 바로
구독자 가 되엇습니다.
열심히 응원합니다.👏👏👏👏👏🎉🙏🤗🙆
영상 많이 .꼭 시청할께요
감사드립니다 ☘️ 🤗🙆☘️🙆🍀
하하하 만나서 반갑습니다 ^^@@aleh5287
@@chinglailu1666
너무너무 고맙습니다.
쉐프님🙏🙏🙏🙏🙏🙏🍀☘️🤗
와~짬뽕을 만드는 방법 잘보고 가여~^^
요리영상을 볼때마다 이런 노래가 떠올라요.
🎼여경래(셰프님),박은영(셰프님)
쉽게 접하는~누구나 따라 할수있는
짬뽕을 만들수 있지~ 얼큰 얼큰 개운개운 시원시원한맛,얼큰 얼큰 개운개운 시원시원한맛🎼(밤에도 낮에도 느낄 수 있는 눈과 귀가 있다네 우리의 손오공,치키치키차카차카초코초코초
치키치키차카차카초코초코초(날으는 슈퍼모드 개사))
ㅋㅋ
노래를 만들어야겠군요
콩나물 없어영~~ 에서 터짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 해맑으시네ㅋㅋㅋ
콩나물은 시원시원하게 해줄텐데 ㅋㅋ
잘 봤습니다
구독과 좋아요로 감사를 대신합니다
요리보다 두분의 티키타카 보는게 더 맛남......ㅎㅎㅎㅎㅎ
그래요? 흠 요리를 하지말아야하나? 허허
칼돌리니까 무림고수 같다 멋지네..
개인적으로 편집중에 은영셰프가 사래가 들렸을때 노주현아저씨 나오는장면이 젤웃긴
센스있는 편집으로 생각됨 😂
편집 최고장면 ^^
넵 ~~ 앞으로 짬뽕은 꼬옥 시켜먹겠습니다 난 저거 만들시간 없음 ㅋ
드디어 박은영셰프의 판박이 쌍둥이 언니가 나올려해요 개봉박두 두둥~
나도 기대합니다 ㅎ
그래도 부르스타로 하시길 부탁드립니다.집에선 버너나 가스렌지인데 똑같이했을때 어떻게하는건지 궁금한건데
네 부루스타로
사부님 반칙입니다ㅎ 중화요리의 핵심은 불맛인데 ㅋ 가정집 화력이 안 좋아요ㅋ 오죽하면 집보다 식당라면이 맛날까요ㅎ 그래도 한번 따라해 볼께요~~~♥♥♥
ㅋㅋㅋ 맞긴합니다만 그래도 괜찮아요 시장이반찬이라 라면으로 만든건 다 맛있다 하하
인상이 너 ~무 좋으신 세프님
😊😊😊❤❤
여사부님 오래 뵙고싶어요❤ 건강하게 오래오래 요리해주세요🙏
하하 감사의말씀 간직하겠습니다
최고의 음식을 만드는 장인정신 응원합니다.
영상 감사합니다.
이게 다 좋은데 답답하더라도 브르스타에 하는게 더 시청자들 입장에서 맛이 진짜 맛이 있을지 이게 궁금할듯~
센불로 하면 뭐든 맛있죠
ㅋㅋㅋ 성격이라 하하하 참고하겠습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ화구 왔다갔다 하시면 어떡해요!!!
앗~ 이런 레시피 너무 좋아용ㅎ
두 분 티키타카도 너무 따뜻해보이고 좋네요 ❤❤
감사합니다
오늘 더 재밋네요 ㅋㅋㅋㅋ
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
흑백요리사에 가지각색의 음식들이 나왔는데, 뭔가 저는 양식,중식,한식중에 중식을 제일 맛있어 하는거 같아요.
덕분에 중식에 많은 관심을 가지게 되는 동기부여가 됐습니다. 두분모두 출연해주셔서 감사합니다
너무 재밌게 잘 봤어요. 훌륭하신 분들께서 좋은 나눔 해 주시니 너무 좋네요. 감사합니다!
하하 감사합니다 ^^
와 오늘 첨보는데 진짜 재밌고 ㅋㅋㅋ 꿀팁 미쳤네유
이 영상을 보고 짬뽕라면사서 맛있게 먹었습니다
이야~~ 라면으로 짬뽕을~~~~ 역시 박은영 셰프님~~~ 집에 있는 재료로 라면을 완전히 업그레이드 시키셨네요!!! 맛있겠다!!!!
박은영셰프에게는 쉬운일인듯 ㅎㅎ
이런 분들 요리를 침대에 누워서 영상으로 볼 수 있다니 세상 좋다.. 짬뽕 종종 해먹었었는데 이 영상대로 또 해봐야겠어요
보면은 할수있을거같지만 직접 두번정도해보셔야 제대로 알수있을거같네요 하하