95% of people make these 3 mistakes when cooking rice!
Вставка
- Опубліковано 17 бер 2024
- How to properly cook fluffy rice? Almost everyone makes these mistakes!
Watch the video and your rice will no longer have a chance to turn into porridge!
Proportion: 1 cup of rice to 2 cups of boiling water and 2 tablespoons of vegetable oil!
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
У вас получилась каша. Промыть , один стакан риса , один стакан воды , до вести до кипения и на тридцать минут на самый медленный огонь , и будет вам счастье . Рецепт от корейца.
Да нет, зачем обманывать, корейцы так не готовят.
Промываю несколько раз, СЛИВАЮ воду, ВЫСЫПАЮ в кастрюлю рис, добавляю воду на 2 пальца. Закипает, через 1 - 2 минуты выключаю! Вода ВПИТАЕТСЯ - рис готов. ВСЕГДА РАССЫПЧАТЫЙ!
А к зубам не прилипает? Неужели рис так может свариться? @@user-yk6mu1zd5p
@@user-yk6mu1zd5pГотовлю точно так же👍. Причем - не только рис, а любые крупы. Только воды наливаю 1:2.
Каши тоже бывают разные , рассыпчатые , вязкие , и размазня.
Делаю как мама в СССР готовила. Промываю сырой много раз, варю, откидываю на дуршлаг и еще даз промыва под хол. Водой. Обжарить на животном жире. Всегда и любой рассыпчатый и с поверхности смыта клейковина. Питательные вещества внутри. Будете здоровы.
Куда ни плюнь попадешь в профессора !!!!
А так действительно вкусно! А если сначала обжарить немного лука с морковью , грибами и специями , потом добавить рис слегка обжарить , залить водой да сварить- будет вкуснятина просто Вау!
Рис надо промывать не в определенном количестве воды, а до её прозрачности.
Спасибо. Попробую по вашему рецепту, потому что у меня действительно всегда получается каша.
Ещё в молодости когда работала в школьной столовой всегда знали что рис промывается до того как поставить варить Шесть раз,затем залить Хол. Водой и варить до готовности.
Да, нас тоже учили
Эх молодежь, они не знает такого специалиста как Вениамин Похлёбкин. Он давно уже научил как надо готовить рис.
Вильям. ))
Только неумехи так готовят, рис не надо солить, в котлетах достаточно соли, тем более жарить на масле, это совершенно не здоровая пища получается, от такого блюда, вы точно заработаете, букет болезней, повышенное а/д давление, ❤, и ожирение, с таким высоким гликемическим индексом! Готовьте рис просто, по корейски, или по японски, только на воде, как на Ким баби, т.е. ролы, без соли и масла, и будете жить долго, без ожирения,... и будет вам счастье!
Так он в итоге у вас абсолютно не рассыпчатый!
СПОСИБО ОГРОМНОЕ
У каждого из нас в жизни есть свой рис , и надо его сварить так , чтобы не было мучительно не вкусно. )))
Как точно подмечено!
@@therealalmagul2744 💐
Спасибо 😊лайкосик❤
А без оскорбительных реплик никак нельзя? Автор поделился своим опытом приготовления, никого не принуждая готовить именно так.
Раз вы такой профессионал, что тогда делаете на кулинарном канале?
Все зависит от самого риса! Сейчас не рис- а его подделка. Настоящий рис- как ни готовь- всегда будет рассьіпчатьій. Подделка будет всегда липкой кашей.
Спасибо! Всякий раз, как на минном поле, не уверена в конечном результате.Готовим рис не каждый день и сорта разные... Казахстан, Караганда Нина Андреевна,67л.
Гораздо проще и вкуснее варится рис. Промыть, залить холодной водой на палец выше риса, посолить и прямо сразу в кастрюлю сливочное масло, сколько угодно, лучше побольше. Закипело, закрываем крышкой и минимальный нагрев. Минут 12 варим. Готово
Благодарю за информацию! 👍
Благодарю вас за видео, Но Похлебкина зовут Вильям.
Так разве готовят рис? Как такое можно есть?
Купите мультиварке и вот вас счастье
Так каша и получилась!
На плов так не делают
Да, это для гарнира
Ерунда. Если риж жарить то это рисото. А чтобы не было каши - нужно точно соотношение воды и риса. И рисовый уксус.
Блииин... промыть горсть риса ведром воды...
Да, приходится
Длиннозёрный рис сварит любой, а вот покажите как сварить круглый ???
Уже был комментарий. Стакан риса, стакан воды. Довести до кипения и под крышкой на медленном огне 30 минут. Не открывать ее, не мешать. Ни соли, ни масла.
@@bagibagi8726 не пишите глупости! Один к одному - рис сырой!!!
@@user-zw8qc3we8j это классика азиатской кухни. Вы видели у них сырой рис? Попробуйте, будете знать наверняка.
Круглый НА КАШУ ИЛИ на ёжики = тефтели.
@@user-yk6mu1zd5p просто отварить рис!
Все зависит от риса!
Да, согласна
взяла кашу сама и сварила
Что- то рис не очень - то рассыпается.
Откуда у тебя такая статистика?😂
Как же вы задолбали своей учебой готовки риса. Можно подумать, что никто не умеет готовить.
Изжога будет от такого даже у здорового.
ЭТО КАША А НЕ РИС РИС ЛЮБИТ ДЕРЕВЯННУЮ ЛОЖКУ
Буду знать
Господи Америку открыла😅
Это точно 😁