市販のハム・ベーコンはいらない - お家で簡単!自家製サルシッチャの作り方

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 55

  • @ma-ya
    @ma-ya  3 місяці тому +57

    皆様いつも観てくれて有難うございます。
    編集で端折り過ぎて動画短くなっちゃいましたけど解り辛いですかね(^^;
    解り辛かったら申し訳ないです。次からもうちょい解りやすく編集を心がけます
    これからも宜しくお願い致します。いってみよ

  • @髙橋令-m4v
    @髙橋令-m4v 2 місяці тому +34

    このチャンネル見てから7キロ太ってる

  • @terry6493
    @terry6493 3 місяці тому +5

    今回のサルシッチャ
    、これは作りやすくて良いですね〜。安全・安心なヤツ。これが最高です。

  • @mm-mg4vo
    @mm-mg4vo 29 днів тому +2

    まずは簡単という言葉を学ぼうか(次の休みの日にやりたい)

  • @タンタン-e3x
    @タンタン-e3x 3 місяці тому +3

    久々にサルシッチャつくりたくなりました👍

  • @ネコのオォン返し
    @ネコのオォン返し 2 місяці тому +1

    定期的にソーセージ、ハムを自作するので定評のあるまーやさん
    今回もめちゃくちゃ美味しそう
    飲んでる白ワイン入れたところでめちゃくちゃ笑った

  • @sanyu_6345
    @sanyu_6345 3 місяці тому +4

    こういうパターンのサルシッチャ勉強になります これなら火入れも完璧なので安心、息子に食べてもらえるように練習します 食べてないから分からんけど、見た目の想像だったら赤かな?でもキャベツのトロトロも美味しそう!やってみます!

  • @pcm33483324
    @pcm33483324 3 місяці тому +15

    近くに住んでおすそ分けされたい

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 місяці тому +2

    あなたのレシピがとても好きです 👌😊

  • @ブランカマーチン
    @ブランカマーチン 3 місяці тому +5

    海外留学してる娘に動画転がしたら凄く気に入ってもらった‼️ 
    貧乏してるけどこの食材だったら何とかなりそうだし 
    生肉より日持ちするし 献立が豊かになりそう…とのこと😊

  • @jordanmichaeljp
    @jordanmichaeljp 3 місяці тому +1

    いやぁ最高なサルシッチャ ぜひ試してみます!

  • @よしよし-n2i
    @よしよし-n2i 2 місяці тому +1

    こんな簡単にサルシッチャ作れるのか。やるしかない。

  • @ロスけるべ
    @ロスけるべ 2 місяці тому +2

    あら、良いですねぇ~

  • @WorldToshi
    @WorldToshi 3 місяці тому

    サルシッチャの豚腸作っていましたが今は、サルシッチャ(ミュール漬け)だけ作り1人前80gで小分け保存しています。この味は感動してこれからもまーやさんのレシピで作り続けますよ❗️他の方のイタリアンUA-camrのレシピはお店の裏側を教えず味が単調でパッとしませんがまーやさんのレシピは奥行きがあり深い味わいですよね。
    ソフリット、ブロードディポッロ、パンチェッタ、サルシッチャ、牛スジのボロネーゼしっかり作って保存して毎日夜はパスタを食べてます。
    今後も楽しみにしています。

  • @ttt-y2z
    @ttt-y2z 3 місяці тому +2

    減量終わったマッチョがまーやさんの飯食うコラボ見てみたい。

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 3 місяці тому +2

    まーや、お疲れ様です🍵
    久しぶりのサルシッチャやなぁ〜🤗
    どちらか選べと言われたらロッソですが、ビアンコもええですよぉ〜🤤

  • @しゃりわさび
    @しゃりわさび 3 місяці тому

    赤ですねー!豚の脂とトマトの相性がサイコーです!

  • @pyonchidesu
    @pyonchidesu 3 місяці тому +4

    オレも近所のマダムになりたい!

  • @joegirian2663
    @joegirian2663 3 місяці тому +1

    美味しそう
    ホント

  • @舞舞
    @舞舞 3 місяці тому

    赤は飲み過ぎても美味しく仕上がります👍

  • @清-e7u
    @清-e7u 3 місяці тому +1

    🇮🇹サルシッチャ🌭
    腸詰から取出す位ですから腸詰せずに🐷豚肉🌿ハーブ&スパイス🙌捏ねればエェ〜ですね🖐

  • @norimitsunaito6380
    @norimitsunaito6380 3 місяці тому

    これやってみます。サルシッチャは多く作って冷凍で保存しておくのも大丈夫ですよね。

  • @おこめり
    @おこめり 3 місяці тому

    赤に一票。
        両方食べたい。

  • @小梅-q8x
    @小梅-q8x 2 місяці тому +1

    赤食べたい

  • @qsuke1009
    @qsuke1009 2 місяці тому

    またサルシッチャ作ってみようかなぁ♪今回バージョンで♪
    個人的には白派かなぁ…冬になったらロッソかまw

  • @民雄原
    @民雄原 3 місяці тому

    美味しゅうご飯ありがとございます♪

  • @まんまる-e3j
    @まんまる-e3j 3 місяці тому

    どちらも甲乙つけ難いですが…、強いて挙げるなら「赤」でしょうか。トマトの味付けが基本好きなので😄

  • @KatsuyukiSunahara
    @KatsuyukiSunahara 3 місяці тому +9

    見てるだけで腹減って死にそうや。夕飯食べたのに。あかんやつや

  • @新潟太郎-m4d
    @新潟太郎-m4d 3 місяці тому +1

    にんにくのみずみずしさすげぇ

  • @三河のアキ
    @三河のアキ 3 місяці тому +1

    飲んでる酒をそのまま料理にぶち込んじゃうのキッチンドランカーあるあるでワロタ

  • @きょん-i9f
    @きょん-i9f 3 місяці тому +4

    1コメかと思ったら1コメじゃなくて1コメはまーやさんでしたので1コメげっと

  • @ma2_yellow893
    @ma2_yellow893 3 місяці тому +2

    6:35誰ぇ?w

  • @bjc7727
    @bjc7727 3 місяці тому +2

    ビアンコが美味そう
    でも‥‥
    ロッソも捨て難い
    両方で!!

  • @純米吟醸あらばしり
    @純米吟醸あらばしり 3 місяці тому +1

    赤と白両方好きなわたしはどうしたらいいでしょうか?

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 місяці тому +1

      両方食べてください(^^♪

  • @小田隆史
    @小田隆史 3 місяці тому +1

    トマト🍅

  • @ぱんきっ
    @ぱんきっ 3 місяці тому +3

    動画の途中にマダムが居た気がする…

  • @おぎゃおぎゃ
    @おぎゃおぎゃ 2 місяці тому

    赤と白やな
    んー
    めちゃええ

  • @cafecamp
    @cafecamp 3 місяці тому +1

    ワインよりカンパリのソーダ割りで…👣

  • @たかひで-y1y
    @たかひで-y1y 3 місяці тому

    そんなタイミングよくマダムが近所にいるかw

  • @keykeito
    @keykeito 3 місяці тому +3

    近所のマダム??😂😂😂

  • @miii7660
    @miii7660 3 місяці тому

    使用されてる耐熱皿のサイズを教えて頂けますか☺️早速、作ってみます❗

  • @hiroe9516
    @hiroe9516 3 місяці тому

    私は白派!

  • @高梨誉章-m3u
    @高梨誉章-m3u 3 місяці тому

    まーやさん🤓こんばんは🌙😃❗
    ナスとトマトのパスタ🍆🍅🍝メッチャ大好きですし、そこにまーやさんお手製のサルシッチャ🐷🥩を合わせてまさに鬼に金棒です❗🥰👍
    あと久しぶりの(近所のマダム👩)、素敵ですやん❗💕🥰(σ≧▽≦)σ

  • @atsu1020shi
    @atsu1020shi 3 місяці тому +2

    動画、ぜんぜんわかりづらくないですよ!
    唯一わかりにくいとすれば、アルトキぃ〜で豚まん入れるんかと思ったらぐらいですかね。

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 місяці тому

      豚まん入れても関西人にしかわからないという・・・解る人にだけわかればええかと有難うございます(^^♪

  • @石井克尚
    @石井克尚 3 місяці тому

    赤で!

  • @斎藤明輝
    @斎藤明輝 3 місяці тому +2

    6:35微妙に女の声がしたぞどーゆことだ笑

  • @おなもみ-t3m
    @おなもみ-t3m 2 місяці тому +2

    まな板😢

  • @Nekokun1115
    @Nekokun1115 2 місяці тому +2

    6:34 うんうんうんって女性の声がはいっとる 笑
    近所のマダムの声なんかな

  • @kazoo-m9c
    @kazoo-m9c 3 місяці тому

    久しぶり過ぎて辞めてかと 久しぶりなので内容がたんぱくに感じるね
    ショートでは無くメイン頑張れ‼

  • @鯖クソ雑魚
    @鯖クソ雑魚 3 місяці тому

    いつも見させて貰ってます、が!お肉がたいていの味の根幹になってると思うんですが、お腹嫌いな方にも美味しいレシピとかあると嬉しいです

  • @穂波7太郎
    @穂波7太郎 3 місяці тому

    4こめ

  • @xamo3105
    @xamo3105 3 місяці тому

    まーやにーさん!この肉の塊俺も挑戦してみるよ😊

  • @名主
    @名主 3 місяці тому

    住所特定した😃