Valentine Recipe : Panna Cotta with Strawberry and Raspberry Sauce [วิธีทำ พานาคอตต้าง่ายๆ]

[@Nattida1412]

ลองทำเมื่อวันก่อน เอาไปฝากเพื่อนๆ เพื่อนๆติดใจจนเว้าวอนให้ทำขายเลยค่ะ ดีมากจริงๆ
สำหรับใครที่คิดว่าสูตรนี้ยุ่งยาก เพราะต้องพักเนื้อเนื้อครีมและคนก่อนเทลงภาชนา กลัวส่วนผสมจะแยกส่วนกัน อยากจะบอกว่า ไม่ต้องกลัวค่ะ ทำตามคำอธิบายใต้คลิปทุกขั้นตอน ทำออกมาสวยงาม รสชาติดีมากกกก หวานกำลังพอดี ความมันลงตัวไม่เลี่ยนเลย ส่วนซอสเราใช้สตอเบอร์รี่ล้วน ใช้สตอเบอร์รี่แช่แข็ง ทำเสร็จปั่นละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันเพราะอยากให้ดูสมูทๆ อร่อยมากๆค่ะ
เราทำใส่ถ้วยน้ำสลัดได้ประมาณ 6 ถ้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรัยสูตรดีดีนะคะ คริสมาสต์กับวาเลนไทน์มีเมนูทำแจกแล้ว 💗

[@qc5593]

ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ทำสูตรหวานน้อย ถูกใจมากค่ะ

[@SabaiTong]

ขอบคุณค่า

[@13.นูรซาวาณีสาเห๊าะ]

ปริมาณนมกับวิปครีมต้องเท่ากันไหมคะ

[@SabaiTong]

ตามสูตรเลยค่า ถ้าปรับเปลี่ยนรสสัมผัสก็จะเปลี่ยนค่ะ อย่างเช่นใส่วิปปิ้งครีมมาขึ้น เนื้อก็จะแน่นขึ้นค่ะ

[@rujinanon]

ถ้าใช้เจาตินแผ่น ต้องใช้กี่แผ่นคะ

[@SabaiTong]

ยังไม่เคยลองทำโดยใช้แบบแผ่นเลยค่ะ เอาไว้จะลองทำคลิปเปรียบเทียบปริมาณแบบผงกับแบบแผ่นให้นะคะ

[@pukjirakhammool5820]

ใช้วิงปิ้งครีมของอะไรคะ

[@SabaiTong]

แล้วแต่งบเลยค่ะ ยี่ห้อไหนก็ได้แบบ dairy ส่วนใหญ่เราจะใช้ emborg, anchor, elle & vire ค่ะ