ไม่แน่ใจว่ากี่ออนซ์นะค้า รายละเอียดตามนี้จ้า ถ้วยมูส พลาสติกแบบแข็ง Liner ทรงกลม+ฝา ความจุประมาณ 140-150 ml ขนาด: 7.5x4+3 cm ขนาดฐาน 6.8 cm ปากบน กว้าง 7.8 cm ความสูง 4 cm + ฝาสูง 3 cm shopee.co.th/product/225737558/6768401489?smtt=0.20290872-1659595933.9
อธิบายดีมากค่ะ..บอกละเอียดทุกขั้นตอน..ขอบคุณค่ะ
พอจะให้ข้อมูล เป็นสัดส่วน ปริมาณของส่วนผสมแต่ละตัวได้มั้ย
น้ำตาลกับปริมาณเท่าไหร่คะ
สูตรนี้อร่อยมากจริงๆ ค่ะ ลูกๆ สามี แม่ ชอบมากกก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ดีใจที่ชอบน้า ยินดีมากๆเลยค่า ถ้าสะดวกรีวิวในกลุ่มรวมของเพจรีนได้เลยนะค้า ขอบคุณมากๆเลยค่า
พานาคอตต้าถ้าไม่แช่ตู้เย็น จะละลายมั้ยคะ ที่ร้านไม่มีตู้แช่ค่ะ
ใช้นมอะไรคะ
ถ้าทำแจกใส่ถ้วยเล็กสูตรนี้จะได้ประมาณกี่ถ้วยหรอคะ
ประมาณ 7 ถ้วยค่า
ลองทำแล้วเนื้อนุ่มละมุนจริงแต่ถ้าน้ำตาลตามสูตรคือหวานมาก ต้องลดอีกสัก20ก ส่วนตัวว่ากำลังพอดีค่ะ
ดีใจจังค่าาา ขอบคุณมากๆนะค้าา ❤️❤️❤️❤️
หมายถึงตัวซอสหรือตัวพานาคอสต้าคะ 🙏
@@chuphiieerkk8951 พานาค่ะ ซอสเราก็ลดเหมือนกันค่ะ แบบชิมเอาให้มีรสเปรี้ยวอยุ่
ถ้วยที่ใช้ในคลิปกี่ออนครับ
ไม่แน่ใจว่ากี่ออนซ์นะค้า รายละเอียดตามนี้จ้า
ถ้วยมูส พลาสติกแบบแข็ง Liner ทรงกลม+ฝา
ความจุประมาณ 140-150 ml
ขนาด: 7.5x4+3 cm
ขนาดฐาน 6.8 cm ปากบน กว้าง 7.8 cm ความสูง 4 cm + ฝาสูง 3 cm
shopee.co.th/product/225737558/6768401489?smtt=0.20290872-1659595933.9
ถ้าเราใช้สูตรคูณ5 เจลาตินต้องคูณด้วยมั้ยคะ
คูณตามจำนวนสูตรเลยค่า
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
3 วันค่า (พานาคอตต้าทานให้หมดใน 1-2 วันแรกอร่อยสุดจ้า) เพราะเจลาตินเค้าจะเซตตัวไปเรื่อยๆค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินแบบแผ่น สูตรนี้ใช้กี่แผ่นค่ะ
เจลาติน 4 แผ่นเล็ก =เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ
เจลาติน 1 แผ่นใหญ่ = เจลาติน 2 แผ่นเล็ก = เจลาตินผง 2.5 กรัม จ้า
ถ้าใช้แผ่นเล็กใช้ ประมาณ 3 แผ่นครึ่งถึง 4 แผ่นน้า
ทำไมเซตตัวนานจังค่ะตั้ง2ชม.
ขนมที่มีเจลาตินเป็นส่วนผสมในของเหลวต้องใช้ความเย็นจากตู้เย็นในดารเซ็ตตัวต้องใช้เวลาพอสมควรค่า ไม่เหมือนผงวุ้นจะใช้เวลาน้อยกว่ามากๆค่ะ
พานาคอตต้าสูตรนี้เนื้อเป็นมูสหรือกึ่งๆเยลลี่ๆคะ
กึ่งๆเยลลี่ค่า เป็นเนื้อนมเนียนๆนุ่มๆละลายในปากจ้า
@@chuanmatumpapaigin ค่า ขอบคุณค่ะ